怎么做大锅菜最简单的大锅菜做法
kuaidi.ping-jia.net 作者：佚名 更新日期：2024-09-11
制作简单大锅菜的步骤如下：首先，洗净一棵白菜，切成片状，五花肉煮熟后切成块。准备葱花和姜片，切成细丝，土豆和豆腐也切成块。将豆腐用油炸至金黄，捞出备用。在炒锅中倒入适量油，加入葱花和姜片炒香，随后加入白菜翻炒至微软。接着，加入生抽调味，再倒入足够的开水，让所有食材（白菜、土豆、肉块、炸好的豆腐和粉条）都淹没在水中。加入适量的盐、老抽，以及香叶和桂皮，搅拌均匀。大火烧开后转中小火慢炖，直到粉条煮熟。这样一道美味的大锅菜就完成了。我们非常期待您的喜欢，如果觉得满意，请点击下方的【大拇指】或【五角星】来表达您的支持。同时，如果觉得这个菜谱对您的朋友有帮助，别忘了点击右上角的【分享】按钮，让更多人一同分享这份家常美味。
大锅菜的正宗做法
答：大锅菜的做法：1、原料：冬瓜，排骨，鲜香菇，豆腐，土豆粉条，葱，姜，花椒，大料，桂皮，肉蔻，香叶，料酒，生抽。2、排骨斩块，热水锅中焯过去血沫。3、焯水的排骨捞出入热水里过一遍。4、放入已经加入葱，姜，花椒，大料，肉蔻，香叶，料酒，生抽，烧热的水里。5、电压力锅，20分钟，趁这功夫准...
大锅菜做法技巧 怎么做大锅菜
答：1、把做好的烧猪肉，从冰箱里拿出来消开，切成片。大白菜去掉老黄叶，清洗干净，切成菱形块。2、炒锅里放油，把买回来的豆腐，用清水冲一下，切成2厘米见方，0.5厘米厚的的块、放入油锅里炸成金黄捞出放盘里备用。3、炒锅放油，等油有六成熟时，把土豆切成滚刀块，放入油锅里炸成金黄捞出沥油...
食堂大锅菜经典菜谱(适合食堂的大锅菜菜谱)
答：传统式大铁锅菜的做法 1.五花肉1.5公分上下的丁，凉水下锅绰水后用温开水清洗掉表层的浮末，沥干水份后放盐1炒勺和酱油腌渍15分钟 2.平菇提早泡开后多清洗二遍，随后挤干水份用刀一切为二 3.白菜用盐小水泡15分钟，沥干水分后用力掰成片状预留(白菜帮撕的情况下要层次撕，撕的块小一点)4.土豆...
大锅菜的做法大全大锅菜常见做法三则分享
答：2、红烧大锅菜。用料：五花肉适量、大葱若干、姜若干片、蒜3瓣、盐适量、白糖两大勺、香叶适量、八角适量、生抽两大勺、老抽一大勺、料酒一大勺、土豆适量、平菇适量、白菜适量、扁豆适量、豆腐适量。做法：（1）准备食材，土豆，白菜，扁豆，豆腐，五花肉切块，平菇掰小一点，葱切段，姜切片，蒜整瓣就好。
大锅菜指什么菜
答：1、将白菜块.海带丝.粉条用开水煮软，捞出待用；2、炒锅上火，倒入大豆油，当油6成热时将肉片及葱花同时放入锅中炒制；3、当有葱香味时放入豆瓣酱，翻炒出味，随后将白菜.海带丝，粉条放入锅内翻炒；4、然后加水1.5升，水开后加入酱油.盐．味精.炸丸子．炸豆腐块，大火炖5分钟，在用小火吨...
大锅菜的做法大全菜谱
答：大锅菜的做法非常简单，主要是将各种食材一起放入大锅中煮熟。以下是一些常见的大锅菜的做法。1. 酸菜炖肉大锅菜：材料：五花肉、酸菜、蘑菇、豆腐皮、豆芽、红薯；做法：将五花肉切块后焯水去腥味，然后将所有材料放入大锅中，加入适量的清水，煮开后转小火慢炖1-2个小时，最后加入盐和味精调味即可。2. ...
炖大锅菜做法五花肉炖大锅菜简单做法介绍
答：1、大白菜清洗干净。2、把大白菜改刀切成小长方块。3、豆腐切成小长方块。4、粉条清洗后备用。5、香菜、大葱清洗净备用。6、调料计：加入香油、陈醋、味极鲜酱油拌一下。7、提前炖好的五花肉备用。8、西红柿改刀切长条块。9、热锅凉油，加入10g葱花炒香，放入白菜翻炒。10、加入适量生抽酱油，翻炒...
大锅菜的做法(一起享受美食的乐趣)
答：步骤一：处理食材 1.将猪肉、牛肉、鸡肉、羊肉分别切成小块，用清水洗净备用。2.豆腐切成小块，土豆去皮切成小块，芹菜切成段，豆芽洗净备用。3.菜花用沸水焯烫一下，木耳泡软切成小块，香菜洗净备用。4.姜蒜切成末，干辣椒切成段，备用。步骤二：烹饪过程 1.将炒锅加热，放入适量的油，待油热后...
怎么做大锅菜最简单的大锅菜做法
答：放进粉条土豆、肉片、豆腐、粉条 放入盐、老抽、香叶、桂皮翻搅均匀，大火开锅后转中火，直至粉条变软成熟，美味的大锅菜就做好了 觉得不错，请点击下面的【大拇指】予以支持，也可以点击下面的【五角星】来收藏，觉得朋友有需要，还可以点击右上角的【分享】，给人玫瑰，手留余香。
大锅菜怎么做好吃
答：大锅菜好吃做法如下：材料准备：白菜、猪肉、豆腐、粉条、油、盐、老抽、生抽、葱、八角、土豆、香菜、锅、盘子、铲子、碗。1、猪肉切片，豆腐切成小块备用。2、白菜切成菱形块，或者用手掰成小块。3、锅里放油，放入八角和葱花炝锅，然后倒入切好的猪肉，倒入生抽和老抽上色，煸炒一下。4、倒入白菜...
答：大锅菜的做法：1、原料：冬瓜，排骨，鲜香菇，豆腐，土豆粉条，葱，姜，花椒，大料，桂皮，肉蔻，香叶，料酒，生抽。2、排骨斩块，热水锅中焯过去血沫。3、焯水的排骨捞出入热水里过一遍。4、放入已经加入葱，姜，花椒，大料，肉蔻，香叶，料酒，生抽，烧热的水里。5、电压力锅，20分钟，趁这功夫准...
答：1、把做好的烧猪肉，从冰箱里拿出来消开，切成片。大白菜去掉老黄叶，清洗干净，切成菱形块。2、炒锅里放油，把买回来的豆腐，用清水冲一下，切成2厘米见方，0.5厘米厚的的块、放入油锅里炸成金黄捞出放盘里备用。3、炒锅放油，等油有六成熟时，把土豆切成滚刀块，放入油锅里炸成金黄捞出沥油...
答：传统式大铁锅菜的做法 1.五花肉1.5公分上下的丁，凉水下锅绰水后用温开水清洗掉表层的浮末，沥干水份后放盐1炒勺和酱油腌渍15分钟 2.平菇提早泡开后多清洗二遍，随后挤干水份用刀一切为二 3.白菜用盐小水泡15分钟，沥干水分后用力掰成片状预留(白菜帮撕的情况下要层次撕，撕的块小一点)4.土豆...
答：2、红烧大锅菜。用料：五花肉适量、大葱若干、姜若干片、蒜3瓣、盐适量、白糖两大勺、香叶适量、八角适量、生抽两大勺、老抽一大勺、料酒一大勺、土豆适量、平菇适量、白菜适量、扁豆适量、豆腐适量。做法：（1）准备食材，土豆，白菜，扁豆，豆腐，五花肉切块，平菇掰小一点，葱切段，姜切片，蒜整瓣就好。
答：1、将白菜块.海带丝.粉条用开水煮软，捞出待用；2、炒锅上火，倒入大豆油，当油6成热时将肉片及葱花同时放入锅中炒制；3、当有葱香味时放入豆瓣酱，翻炒出味，随后将白菜.海带丝，粉条放入锅内翻炒；4、然后加水1.5升，水开后加入酱油.盐．味精.炸丸子．炸豆腐块，大火炖5分钟，在用小火吨...
答：大锅菜的做法非常简单，主要是将各种食材一起放入大锅中煮熟。以下是一些常见的大锅菜的做法。1. 酸菜炖肉大锅菜：材料：五花肉、酸菜、蘑菇、豆腐皮、豆芽、红薯；做法：将五花肉切块后焯水去腥味，然后将所有材料放入大锅中，加入适量的清水，煮开后转小火慢炖1-2个小时，最后加入盐和味精调味即可。2. ...
答：1、大白菜清洗干净。2、把大白菜改刀切成小长方块。3、豆腐切成小长方块。4、粉条清洗后备用。5、香菜、大葱清洗净备用。6、调料计：加入香油、陈醋、味极鲜酱油拌一下。7、提前炖好的五花肉备用。8、西红柿改刀切长条块。9、热锅凉油，加入10g葱花炒香，放入白菜翻炒。10、加入适量生抽酱油，翻炒...
答：步骤一：处理食材 1.将猪肉、牛肉、鸡肉、羊肉分别切成小块，用清水洗净备用。2.豆腐切成小块，土豆去皮切成小块，芹菜切成段，豆芽洗净备用。3.菜花用沸水焯烫一下，木耳泡软切成小块，香菜洗净备用。4.姜蒜切成末，干辣椒切成段，备用。步骤二：烹饪过程 1.将炒锅加热，放入适量的油，待油热后...
答：放进粉条土豆、肉片、豆腐、粉条 放入盐、老抽、香叶、桂皮翻搅均匀，大火开锅后转中火，直至粉条变软成熟，美味的大锅菜就做好了 觉得不错，请点击下面的【大拇指】予以支持，也可以点击下面的【五角星】来收藏，觉得朋友有需要，还可以点击右上角的【分享】，给人玫瑰，手留余香。
答：大锅菜好吃做法如下：材料准备：白菜、猪肉、豆腐、粉条、油、盐、老抽、生抽、葱、八角、土豆、香菜、锅、盘子、铲子、碗。1、猪肉切片，豆腐切成小块备用。2、白菜切成菱形块，或者用手掰成小块。3、锅里放油，放入八角和葱花炝锅，然后倒入切好的猪肉，倒入生抽和老抽上色，煸炒一下。4、倒入白菜...
