低脂肪、低胆固醇、适量蛋白和高维生素饮食是那些?

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-06-28
哪些食物属于高蛋白,高维生素,高纤维,低胆固醇,低脂肪?

肉类、西红柿、芹菜、燕麦片、扇贝

护士核心考点全攻略01基础护理知识和技能09病人饮食03低脂肪、低胆固醇、低盐、无盐低钠饮食适用范围和饮食原则及用法

最好的饮食是水果、蔬菜、五谷杂粮的食物。
水果、蔬菜:
1.冬瓜---有利尿之功效,富含维生素,且含热量较低。
2.黄瓜---含内醇二酸,可抑制糖类食物转化为脂肪;还含有丰富的纤维素,能加强胃肠蠕动,通畅大便,且热量含量也较低。
3.丝瓜---含皂疳和粘液有利于大便通畅,且含热量很低。
4.白萝卜---含有芥子油和淀粉酶,有助于消化和脂肪类食物的新陈代谢,防止皮下脂肪的堆积。
5.韭菜---含纤维丰富,能畅通大便,把肠道中过多的蛋白质、脂肪排出体外,防止脂肪在体内的堆积。
6.海带---含大量纤维和无机元素,有通便和利尿的功能
7.绿豆芽---水分含量多,热量极少,不易形成脂肪,同时还有利尿的功能。(最好自己家发豆芽)
8.蘑菇---为高蛋白低脂肪食品,有降血糖、降血脂作用
9.木耳---是一种高蛋白、低脂肪、水分多、矿物质多的食物。它还含有一种多糖物质,能降低血中的胆固醇、减肥和抗癌。
10.苹果---含有果胶质,这是一种可溶性纤维质,有助于降低胆固醇。
11.兔肉---脂肪含量极低,且多为不饱和脂肪酸,故长期食用也不会引起脂肪在体内的堆积。

五谷杂粮的食物,含维生素高,又低脂低胆固醇,
需要适量的蛋白,如豆类如黄豆、黑豆、豆腐等食物,
饮食餐单:
如五谷杂粮粥(包括燕麦,芥麦、玉米渣、小米、小麦、高粮、黄豆、黑豆等粗粮)——这款粥满足你四种要求。
还有,燕麦粥、蒸豆腐

蛋白和西红柿一起炒

  • 慢阻肺患者的膳食应以哪三高食物为主
    答:“三高”即高蛋白质、高维生宏、高纤维素,宜多吃瘦肉、豆制品、鱼类、蘑菇等高蛋白质食物,蔬菜、水果、豆类、乳类、黑木耳等含维生亲较多的食物,且宜坚持粗食以保证高纤维素的摄入;高蛋白 鱼、肉类等高蛋白食物,其中更是以瘦肉,黄鳝为美,这一类食物不但有丰富的营养,还可以很大程度的补充患者...
  • 脂肪瘤开完刀后 吃什么水果 补品 和饭菜呢
    答:病人的饮食可进入第四阶段,进食软饭、肉类制作的软菜、馒头等。总之,手术后病人的饮食要以“高热量、高蛋白质、高维生索、低脂肪、易消化”为原则。尤需要注意的是,维生素不易从食物中得到,必要时可用药物补充。
  • 刚做完脊椎手术应该要注意些什么
    答:9 手术后病人的饮食要以“高热量、高蛋白质、高维生索、低脂肪、易消化”为原则。尤需要注意的是,维生素不易从食物中得到,但是有助于伤口的恢复和内部创口的愈合,必要时可用安利等相关营养补充物进行补充 10 宜保持低脂肪、低胆固醇、高蛋白质的膳食结构,忌食脑、肝、肾、鱼及油炸食物,更应忌食...
  • 胆囊切除后可以吃煮的元宵吗。 另外请告诉我下平时吃什么水果和食物好...
    答:食物内容可以是低脂半流或低脂软饭。如各种粥类、面条、面片、面包、饼干、豆腐、蛋清、去脂牛奶和低脂瘦肉、少纤维蔬菜、水果等。烹调以炖、克。如食后不舒服可酌情减少或不吃,经一段时间适应后再逐渐放开对脂肪食物的摄入。。三、恢复正常饮食,宜保持低脂肪、低胆固醇、高蛋白质的膳食结构,忌食脑...