肝癌的饮食要注意什么
肝癌患者禁忌的食品有:公鸡、西洋鸭(番鸭)、猪头肉、虾、蟹、螺、蚌、蚕蛹、羊肉、狗肉、黄鳝、竹笋、辣椒、油炸品、烟、酒等(部份为民间认为的发物)。当然也很难一一解释清楚，个别患者吃了这些食物也不一定就会出事，准确地说，这样做放心。
2、肝癌病人的主食以大米为好，加食些杂粮如玉米、小米、红小豆、黄豆、绿豆。多吃蔬菜和水果，可以大量摄取维生素A和维生素C。维生素A和维生素C的抗癌作用早已得到了证明。如小白菜、油菜、菠菜、香莱、青蒜、雪里红、韭菜、草萄、山楂、猕猴桃这些蔬菜和水果中，同样富含大量的维生素A和维生素C，可以供肝癌病人食用。
3、肝癌病人选择的食物应平和、应防燥热伤阴和腻滞壅气，以免使口干、腹胀、肋痛、发热、小便不利等症状加重。肝癌患者吃什么食物好?选择食物的主要原则是：便于消化和吸收，有利于疾病的减轻和康复。所以建议首先应采用清淡饮食，即平常所说的素食，少吃高脂肪的油腻食物。高蛋白食物也要适量，以免增加肝脏的负担。要多吃新鲜蔬菜，如胡萝、白菜、菜花、圆白菜、西红柿、黄瓜。
研究证明，高脂肪膳食会促进肠道肿瘤的发生，尤其是多不饱和脂肪酸，虽能降低血脂，但有促癌发生的作用。胆固醇本身并不致癌，但与胆石酸同时反应，有促癌作用，说明胆石酸是促癌因素。因此，肝癌的病人，不要吃过多脂肪，脂肪总量占总热能30％以下，动、植物油比例要适当。也就是说，在一天的膳食中，包括食物本身的油脂量，加上烹调中用油，每日脂肪要在50克以下。有的朋友惧怕冠心病，控制动物脂肪很严格，经常以植物油为主，甚至不吃动物油，这样会造成体内过氧化物过多。因为植物油中碳链不稳定、易氧化，如果适当的吃些动物脂肪，就会使碳链稳定，不易氧化，并减少体内自由基的形成，所以一定要科学饮食，讲究油脂的合理配比，建议饱和脂肪酸与多不饱和脂肪酸及单不饱和脂肪酸的比为1：1：1。
膳食中应注意多吃些膳食纤维丰富的蔬菜，如芹菜、韭菜、白菜、萝卜等绿叶蔬菜，膳食纤维丰富的蔬菜可刺激肠蠕动，增加排便次数，从粪便当中带走致癌及有毒物质。如果肝癌向肠腔凸起，肠腔变窄时，就要控制膳食纤维的摄入，因为摄入过多的膳食纤维会造成肠梗阻。此时应给予易消化、细软的半流食品，如小米粥、浓藕粉汤，大米汤、粥、玉米面粥、蛋羹、豆腐脑等，这些食品能够减少对肠道的刺激，较顺利的通过肠腔、防止肠梗阻的发生。
答：此外不要食用含亚硝胺类化合物的食品，如酸菜、泡菜、咸菜、火腿、腊肠香肠以及鱼肉罐头等，不要食用高温油炸的食品等，应以低脂饮食为主，少用猪油食盐，多吃鱼虾海产品等。多吃豆类谷类食物，多用花生油、橄榄油炒菜，肝癌患者未出现肝衰竭和肝肾综合征时，需要进食富含蛋白质的食物，尤其是瘦肉、豆类...
答：肝癌是一种比较常见的癌症，肝脏是我们身体最大的一个消化器官，我们吃的很多食物都是需要肝脏帮助消化的，另外我们吃的很多药物也是需要肝脏帮助排毒的，所以我们平时要注意预防肝病。那么，一般肝癌饮食要注意什么？肝癌不可以吃哪些食物？1、禁食高脂肪食物肝癌患者需禁食脂肪含量较高的食物，如肥肉、油炸...
答：建议注意生活规律、保持大便通畅、心理调节、家庭关爱、防感冒、防劳累、防生气等；注意饮食保健，可以多吃营养丰富、好吸收、好消化的食物，口味清淡、少食多餐、多吃新鲜蔬菜瓜果、豆类、蘑菇类食物
答：在肝癌的治疗过程中，患者会表现出各种不良反应，往往食欲不振，所以在肝癌的饮食护理过程中，要着重注意改善病人的食欲，鼓励进食。肝癌饮食的注意事项如下：饮食应以高蛋白、高维生素、高热量为主。肝功能障碍、肝功能失代偿的患者应遵医嘱，限制水、盐、及蛋白等摄取。应戒除烟酒，不食油炸、辛辣刺激性...
答：那么，肝癌患者究竟应该怎么吃？在饮食上又要注意哪些问题呢？少摄入脂肪。首先，肝癌病人的饮食一定要清淡，因为肝癌病人的肝细胞分泌的胆汁量少，会影响肠道脂肪的消化吸收，另外，还应避免一些辛辣刺激的食物，且尽量选则植物油。蛋白质供给要均衡。有的肝癌病人因担心蛋白质吃多了，又对摄取量没有清晰...
答：在饮食的数量上加以限制。病人脾胃不好吃什么都适可而止不暴食不偏食，注意水果的补充，有一份资料说，晚期肝癌患者服用维生素可延长寿命适当锻炼，可以恢复工作的精良复工这是因为患者整天闲散在家，会感到自己是病人，加重思想负担，不利于康复，适当锻炼，可提供的食物有以下:1蛋白质粉为人体提供营养，...
答：首先要注意吃软、好消化的食物，最好是高蛋白、低热量的食物，包括炖蛋和鱼等。晚期肝癌的患者多数都合并肝硬化，这时一定要注意，不能吃坚硬的食物或者水果，不要吃过烫的食物，一定要进食好消化的食物。对于一些患者而言，可能合并肝腹水，要注意低盐饮食，因为摄入盐分过高可能会导致腹水以及双下肢的...
答：多采用蒸、炖、煮、拌等烹调方法,要减少各种调料的用量 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 匿名用户 推荐于2017-11-25 展开全部 1、禁止吃煎炸香肠、火腿、肉干等食物;禁止长期酗酒;不要吃高脂肪食物。肝癌患者不能吃以上食物。2、肝癌患者饮食攻略:肝癌饮食食谱要丰富,最好色香味俱全...
答：建议：宜多食各种新鲜水果、蔬菜，进低脂肪、低胆固醇食品如：香菇、木耳、芹菜、豆芽、海带、藕、鱼肉、兔肉、鸡肉、鲜豆类等。2、宜多食干豆类及其制品。3、宜选用植物油，不用动物油。4、少吃辣椒、生蒜等刺激性食物或辛辣食品
答：肝癌患者的食谱主要以清淡、容易消化的食物为主。很多肝癌患者往往存在严重的营养不足，肝脏生成蛋白的能力明显减弱，而且肿瘤是一种消耗性疾病，所以建议患者尽量多食用高蛋白、高热量的食物，比如牛奶。很多患者会选择中医治疗，但中医治疗存在前提，就是需要根据患者辨证论治的结果选择不同的治疗手段，并且...
