南瓜蒸多久能熟
如果切成块,放在蒸锅里煮,一般要30分钟左右,以不干汤为宜。如果切成片在蒸锅里蒸,水开后要10—15分钟。
南瓜要蒸多长时间,与你切的块的大小有关,一般为了熟的快点可以把块切的小一点,(一般馒头的一半大小)开始可以用大火,开锅以后改用小火,20分钟就足够了。也可以在15分钟时候,打开盖子,用筷子扎一扎,能够轻松的扎透,说明已经熟透了。
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蒸南瓜是一道有食疗效果的传统菜品。制作原料有南瓜、红枣、百合等,没有蜂蜜可以用白糖代替,就是蒸的时候先撒白糖再蒸。制作时间为10-30分钟。
南瓜含有丰富的胡萝卜素和 维生素C,可以健脾,预防 胃炎,防治 夜盲症,护肝,使皮肤变得细嫩,并有中和 致癌物质的作用。黄色果蔬还富含两种维生素A和D;维生素A能保护胃肠黏膜,防止胃炎、胃溃疡等疾患发生;
维生素D有促进钙、磷两种矿物元素吸收的作用,进而收到壮骨强筋之功,对于儿童佝偻病、青少年近视、中老年 骨质疏松症等常见病有一定预防之效。
南瓜不仅有较高的食用价值,而且有着不可忽视的食疗作用。据《 滇南本草》载:南瓜性温,味甘无毒,入脾、胃二经,能润肺益气,化痰排脓,驱虫解毒,治咳止喘,疗肺痈便秘,并有利尿、美容等作用。
国内外医学专家、学者研究实验表明,食南瓜籽,还有缓解前列腺肥大(南瓜子可治前列腺肥大)症状、预防 前列腺癌、防治动脉硬化与胃粘膜溃疡、化结石作用。
参考资料:蒸南瓜_百度百科
如果切成块,放在蒸锅里煮,一般要30分钟左右,以不干汤为宜。如果切成片在蒸锅里蒸,水开后要10—15分钟。
南瓜要蒸多长时间,与你切的块的大小有关,一般为了熟的快点可以把块切的小一点,(一般馒头的一半大小)开始可以用大火,开锅以后改用小火,20分钟就足够了。也可以在15分钟时候,打开盖子,用筷子扎一扎,能够轻松的扎透,说明已经熟透了。
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南瓜的好处与作用:
1、解毒
南瓜内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能黏结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,起到解毒作用。
2、保护胃黏膜
南瓜所含果胶还可以保护胃肠道黏膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡面愈合,适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。
3、消除致癌物质
南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用,有防癌功效,并能帮助肝、肾功能的恢复,增强肝、肾细胞的再生能力。
参考资料来源:人民网-吃南瓜有什么好处?南瓜不能和什么一起吃?
在日常生活中,很多人都喜欢吃蒸南瓜,事实上,蒸南瓜的做法也是非常简单的,我们需要准备的食物有南瓜、白糖、蜂蜜。具体方法如下:
第一步:我们首先准备好新鲜的南瓜,将南瓜清洗干净,然后将南瓜对半切开,用勺子挖掉里面的南瓜瓤,然后将其切成大小均匀的等分,注意不要切的过大或者是过小。
第二步:我们把切好的南瓜块,放到盘子里面,在南瓜块上刷上一层蜂蜜,然后再撒点白糖,这样南瓜的口感和味道会非常好。
第三步:然后把准别好的南瓜块放入蒸锅中,加入冷水大火蒸熟就可以了,味道和口感很不错,非常值得一试。
值得一提的是,我们也可以直接做一道香辣虾蒸南瓜,具体方法如下:
第一步,南瓜去皮洗净切片,摆盘。
第二步,虾仁剥掉虾壳,用少量的盐和蒜蓉辣椒一勺,料酒一勺腌制片刻。
第三步,摆好盘的南瓜铺上腌制好的虾仁。
第四步,最后再铺上蒜蓉辣椒酱。
第五步,上笼蒸熟,大约十分钟。
第六步,出锅后在南瓜还是那个撒上葱花,另起一锅,将油烧热,浇在南瓜上即可。
总而言之,这样的蒸南瓜也是非常好吃的。
值得注意的是,有一些食物是与南瓜相克的,具体有以下几种:
第一种是菠菜。南瓜含丰富维生素C分解酶,会破坏菠菜中的维生素C,同时自身营养价值也会降低。
第二种是红薯。这两种食物都属于易滞气食物,如果不煮熟便食用会引起腹胀,如果二者同食,更会导致肠胃气胀、腹痛、吐酸水等。
第三种是羊肉。这两种食物都是热性之物,一起吃可能会导致腹胀、便秘等等一些疾病。患感染性疾病和发热症状者不宜食用,以防病情恶化。
首先看你选择的火候,文火还是武火
其次看你南瓜的切法,是厚的还是薄的
再次还要看你个人的口味,是喜欢吃成块的还是南瓜泥
按常理200°,切得不薄不厚,蒸好是成块的,10分钟左右就可以了。
首先把南瓜去皮,切成片状。其次,把南瓜放在盘子中,上面再扣上碗,然后放在蒸屉上,隔水蒸15~18分钟,就可以得到香甜软糯的南瓜了。
就是将洗好的南瓜放入电饭锅中蒸,一定要蒸30分钟,这样蒸出来的南瓜才香甜软糯。
答:蒸南瓜的时间因南瓜大小和厚度而异,通常需要蒸煮20-30分钟。可以先用大火蒸煮再用小火蒸煮,以保持南瓜的形状和口感。蒸好的南瓜细腻美味,营养丰富。 1 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 癌症的治疗费用为何越来越高? 电动车多次降价,品质是否有保障? 什么是“网络厕所”?会造成什么影响? 华强北的二手手机是否靠...
答:要是拿电饭锅蒸南瓜的话,一般来说,时间大概在20—30分钟左右即可,如果是整个的南瓜盅,则需要时间更长,大概35分钟为宜。因为南瓜的外皮比较硬,所以蒸南瓜盅的话需要的时间稍微长点,一般35分钟为宜。2、微波炉10分钟 一般来说,微波炉蒸南瓜的时间大概在10分钟左右就够了,注意是高火10分钟。当...
答:1、一般来说,蒸南瓜时间不会太久,在水烧开之后蒸15-20分钟就可以了,因为南瓜的肉质不是特别紧实,将它削皮切开之后进行蒸制,热量是非常容易渗透进去的,不过平时我们在蒸制的时候,还需要根据南瓜切开之后的大小来判断它具体的蒸制时间。2、再蒸南瓜的时候时间不能过短,否则南瓜肉吃起来就会感觉非...
答:如果切成块,放在蒸锅里煮,一般要30分钟左右,以不干汤为宜。如果切成片在蒸锅里蒸,水开后要10—15分钟。3.和使用的厨具有关 使用电饭锅:用电饭锅蒸南瓜一般需要30分钟左右即可,如果是蒸整个南瓜盅则可能需要35分钟左右,时间要稍微长一些。因为南瓜的外皮比较硬,时间长才能蒸熟。如果是将南瓜皮去...
答:先将南瓜300克洗净去皮,然后将南瓜切为片,接着将南瓜放入蒸锅隔水蒸30分钟,然后装盘即可。 做法: 1、南瓜去皮。 2、南瓜切片。 3、放入蒸锅。 4、盖盖开火。 5、隔水蒸30分钟。 6、装盘即可食用。 注意事项: 1、南瓜选择密度高的南瓜,蒸出来软糯香甜。 2、南瓜可以切为切片容易蒸熟。 申诉已通过。 已...
答:南瓜隔水蒸多久能熟?蒸出来的南瓜有点苦是什么原因?1.一般20分钟左右。南瓜在生的时候,它的质地还是比较硬的,而且南瓜的果肉是非常厚的,所以要想把它从里到外的蒸熟时需要时间的。将南瓜洗净切块后,放入蒸锅当中蒸上20分钟左右,用筷子戳一下,如果能轻松戳得动,则说明南瓜蒸熟了。如果戳不动...
答:高压锅上蒸制南瓜五六分钟便可熟透。视情况而定。南瓜蒸熟需要的时间与南瓜的大小、使用的厨具有关。若将南瓜切块,放在蒸锅中煮,通常要30分钟左右,若切片在蒸锅中蒸,水开后需10-15分钟。用电饭锅蒸南瓜通常需要30分钟左右,用微波炉蒸南瓜用高火十分钟即可,高压锅上蒸制南瓜五六分钟便可熟透。
答:1、电饭煲30分钟。2、如果拿电饭煲蒸南瓜得话,一般来说,时间大约在20—30分钟上下就可以,如果是全部的南瓜盅,则需要时间更长,大约35分钟为宜。由于冬瓜的表皮较为硬,因此蒸南瓜盅得话需要的时间略微长些,一般35分钟为宜。而如果是冬瓜去皮切片制成别的的菜式或是去皮后蒸制得话则一般20—30...
答:南瓜要蒸多久,跟你切的块的大小有关,一般为了熟的快点可以把块切的小一点,开始可以用大火,开锅以后改用小火,20分钟就足够了。也可以在15分钟时候,打开盖子,用筷子扎一扎,能够轻松的扎透,说明已经熟透了,有人喜欢吃硬一点的,可以稍早一点关火,如果还扎不动,盖上盖子再蒸一会儿。蒸南瓜...
答:2、微波炉10分钟。一般来说,微波炉蒸南瓜的时间大概在10分钟左右就够了,注意是高火10分钟。3、炒菜锅15分钟。有时候人们也会用炒菜的锅子蒸南瓜。南瓜要蒸多久,跟你切的块的大小有关,一般为了熟的快点可以把块切的小一点。南瓜中的成分 南瓜中的成分及价值有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维...