我国东北平原主要的粮食作物是（ ） A．棉花 B．甘蔗 C．小麦 D．水

我国东北平原主要的粮食作物是春小麦，主要的糖料作物是甜菜，主要的油料作物是大豆．故选：C．

棉花主要分布在长江中下游地区和黄河中下游地区，冬小麦主要分布在华北平原，春小麦主要分布在东北平原，水稻主要分布在南方地区．故选：C．