有谁知道跟多的川菜或东北菜的新年吉祥菜名啊 ?

金钱滚滚(
酥炸鲮鱼球：鲮鱼肉、泰椒、柠叶、发菜做成肉球。鲮鱼球肉加入泰国香料、既传统又创新，鲮鱼球爽口、清香。)
盆满钵满(迷你南瓜盒：馅料丰富的南瓜，里头“藏着”烧肉、切鸡、烧鸭、蚝豉、节虾、发菜支竹等。有传统盆菜的风格，味浓有南瓜清香味。)
锦绣前程(南乳焖斋：黄耳、雪耳、云耳、甜竹、笋片、白果、发菜、金针菇、绍菜、粉丝、红枣、马蹄，以中菜传统的原料加上泰式配料作调味，口味清淡。)
发财大利(发财大利汤：猪舌头、发菜、蚝豉、冬菇、支竹、红枣加上足够火候调出这碗意头汤，味道浓郁、鲜美。)
发财好市
(发菜蚝豉：蚝豉、火腩、冬菇、发菜、炸蒜子，中式的做法，甘香味浓。)
横财就手(莲藕焖猪手：莲藕、猪手、姜、冬菇，在传统中式菜里加泰国鱼露做调味料。乳香味浓、肥而不腻。)

鹤岗有哪些经济实惠的川菜馆?
答：鹤岗市位于黑龙江省东南部，是一个以煤炭资源为主的工业城市。虽然这里主要以东北菜为主，但也有一些经济实惠的川菜馆供人们品尝。以下是一些值得推荐的川菜馆：川味园：这是一家口碑很好的川菜馆，提供正宗的川菜菜品，口味地道。价格适中，适合大众消费。推荐尝试他们的麻辣香锅和水煮鱼。川妹子火锅：这...

鞍山有哪些正宗的川菜馆值得推荐?
答：鞍山作为辽宁省的一个重要城市，虽然以东北菜为主，但随着人们口味的多样化和对不同地域美食的追求，川菜因其独特的麻辣口感而受到许多人的喜爱。以下是一些在鞍山比较受欢迎且正宗的川菜馆推荐：重庆小天鹅：这家餐厅以其正宗的重庆风味火锅而闻名，提供多种辣度选择，满足不同食客的需求。除了火锅，这里...

东北菜川菜都有什么特点
答：东北菜的特点是一菜多味、咸甜分明、用料广泛、火候足、滋味浓郁、色鲜味浓、酥烂香脆，烹调方法长于熘、爆、扒、炸、烧、蒸、炖、，以溜、炸、酱、炖为主要特点。东北人喜好吃的酸菜和用蔬菜蘸大酱的蘸酱菜也是东北饮食区别于其他菜系的一大特点。川菜特点：　一菜一格,百菜百味.川菜有麻、辣、...

八大菜系有哪些?
答：烧、干煸、蒸。川菜代表：鱼香肉丝、宫保鸡丁、夫妻肺片、麻婆豆腐、回锅肉、东坡肘子。鲁菜的特点是清香、鲜嫩、味纯，十分讲究清汤和奶汤的调制，清汤色清而鲜，奶汤色白而醇。擅长爆、烧、炸、炒，其著名名菜有：九转大肠、汤爆双脆、红烧大虾、四喜丸子、坛子肉、糖醋鲤鱼等。

鲁菜、粤菜、东北菜、川菜,湘菜、这几个哪个最受欢迎
答：看地方的，北方肯定是东北菜，鲁菜的多，在南方地区也偶尔能看到东北菜馆，但是大部分是饺子馆之类的；鲁菜南方比较少见；粤菜南北都有，但是粤菜在湖南四川的普及程度远不如湘菜川菜在广东的规模，而川菜在北方好像比湘菜又能常见一点，所以最受欢迎的应该是川菜。其次是粤菜，湘菜，东北菜，鲁菜。

哈尔滨哪里有比较好的川菜馆?
答：除了上面说的，燕川不错，有好几家店，开发区有。沸腾香，嵩山路上有店，宣化街上有。

松原有哪些深受游客喜欢的川菜馆?
答：松原是中国吉林省下辖的地级市，虽然以东北菜闻名，但随着餐饮业的发展和人们口味的多元化，川菜馆在松原也越来越受到欢迎。以下是一些可能深受游客喜欢的川菜馆推荐：重庆小天鹅火锅：这是一家连锁品牌，以其正宗的重庆风味火锅而闻名。店内环境舒适，服务周到，提供多种底料选择和丰富的食材，包括新鲜的...

我想给个东北菜和川菜结合的饭店起个名字
答：北川畅享

成都有哪些值得打卡的东北菜馆?
答：成都作为美食之都，不仅以川菜闻名，还汇集了来自全国各地的特色美食，包括东北菜。东北菜以其丰富的口感、实在的分量和独特的烹饪手法受到了很多人的喜爱。以下是一些在成都值得打卡的东北菜馆：老四季烧烤 老四季烧烤是一家以东北烧烤为主的餐厅，这里的烤串种类丰富，肉质鲜嫩，尤其是羊肉串和牛肉串，深受...

川菜和东北菜谁更好吃?
答：川菜跟东北菜各有千秋，如果习惯于吃川菜，而恰巧这一餐吃的是东北菜，就会觉得很好吃，如果吃东北菜吃时间长了，偶尔吃一吃川菜也会觉得很好吃，他们两个各有特色，不能说是谁好只能说是谁的在某一味觉和视觉的观感上更强。