高温为什么会杀死细菌

为什么高温可以彻底杀死细菌，低温只是抑制细菌？

我觉得可以通过酶的活性来解释。细菌内存在着各种各样的酶，所有的酶都有一个特点：高温失活，低温活性降低。所以高温可以杀死细菌

因为高温会使细菌内的蛋白质变质,失去生物活性,细菌不能进行正常的生理活动,也就死亡了

高温杀菌的原理主要是基于2个方面：
1、是蛋白质变性,高温能够使得构成生命体的蛋白质发生不可逆变性，使得酶类失活,造成生命体细胞结构的不可逆破坏，生命功能缺失，然后就死了；
2、主要原因是高温会改变细胞内液体积，从而涨破细胞.最后一个原因是遗传物质DNA也会在高温下分解，造成细菌死亡。
望采纳，谢谢。

高温能把细菌的蛋白质结构改变，也叫蛋白质变性，而蛋白质在细菌和人体中起着很重要的作用，诸如运输载体，各种酶，也是细胞膜和染色体上的重要成分，高温令这些蛋白质变性，而失去他本身的生物作用，导致代谢絮乱，细菌体内毒素增多而亡

因为高温会使细菌内的蛋白质变质，失去生物活性，细菌不能进行正常的生理活动，也就死亡了

蛋白质在高温下都会变性,失去活性。细菌也是蛋白质，变性了细菌也就死了

高温能杀死细菌或病毒吗
答：1、是蛋白质变性,高温能够使得构成生命体的蛋白质发生不可逆变性，使得酶类失活,造成生命体细胞结构的不可逆破坏，生命功能缺失，然后就死了；2、主要原因是高温会改变细胞内液体积，从而涨破细胞.最后一个原因是遗传物质DNA也会在高温下分解，造成细菌死亡。

高温为什么会杀死细菌?
答：高温杀菌的原理主要是基于三个方面,一个是蛋白质变性,高温能够使得构成生命体的蛋白质发生不可逆变性,使得酶类失活,造成生命体细胞结构的不可逆破坏,生命功能缺失,然后,就死了,另一个主要原因是高温会改变细胞内液体积,从而涨破细胞.最后一个原因是遗传物质DNA也会在高温下分解,造成细菌死亡....

高温为什么会杀死细菌?
答：超过了细菌能生存的温度，细菌就无法存活，和酶一样，温度太高会被灭活

高温为什么会杀死细菌?
答：高温能使蛋白质变性而失去活性，从而可以杀死细菌和病毒。

高温为什么会杀死细菌?
答：高温使细菌所有的生物活性物质，包括蛋白质，核算，脂质等全部变性，无法再有生命活动，也就死了

高温为什么会杀死细菌?
答：高温会使细菌的蛋白质变性，这样细菌的生命活性就会丧失，达到杀死细菌的目的。

高温为什么会杀死细菌?
答：高温使得蛋白质变性，而蛋白质是细菌的重要组成成分，因此高温能杀菌

高温为什么会杀死细菌?
答：主要是使生物体内的蛋白质变性失活，这样生物体的生命活动也就因此停止了

高温为什么会杀死细菌?
答：高温会破坏组成一切生物体的基本物质--蛋白质的结构，使它失去生物活性使得细菌等生物体失去活性，就是杀死

高温可以杀死细菌,低温冷冻能做到吗?
答：在生活中我们都知道高温可以杀死细菌，而低温冷冻却不能够杀死细菌，这是因为高温可以直接破坏细菌的结构以及相关蛋白质的功能，而低温虽然能够达到一定程度上的破坏，但是它不能够破坏细菌内部的结构。而低温只是降低了它们的生物活性，使它们在低温下休眠。我们都知道在生活中大部分都是运用高温杀灭细菌，已...