陕西特产有哪些？

陕西，这片历史悠久的土地，孕育了丰富多样的特产，让人垂涎欲滴。虽然没有网络上广为流传的完整大全，但我整理了一份独特的地理标志产品清单，带你深入了解陕西的风味与文化。

农产品篇

陕西苹果，色泽金黄、口感脆甜，犹如陕西人的热情；韩城大红袍花椒，辣中带香，是地道的调味佳品；紫阳富硒茶，富含微量元素，是健康养生的首选；凤县大红袍花椒，以其独特的风味深受喜爱。还有延安的酸枣，醇厚的滋味仿佛能品尝到历史的韵味；洋县黑米，营养丰富，口感软糯。周至猕猴桃、汉中仙毫、临潼火晶柿子、富平柿饼等，每一口都是大自然的馈赠。

除了果蔬，陕西的畜牧业也颇有特色，如略阳乌鸡，滋补营养；府谷海红果，色泽诱人；清涧红枣，甜而不腻。岚皋魔芋、黄龙核桃、定边马铃薯等，各有其独特的口感和营养价值。

加工食品方面，如兴平辣椒、横山羊肉、榆林豆腐，都是陕西餐桌上不可或缺的美味；而华县大葱、定边荞麦、宝鸡辣椒，更是陕西风味的代表。

中药材篇

平利胶股蓝、商洛丹参，是陕西中药的独特瑰宝；子洲黄芪、略阳杜仲，具有养生保健的功效；太白贝母（咀头产区）和周至山茱萸，更是药食两用的珍品。

矿产与工艺品

蓝田玉，温润细腻，象征着陕西的历史沉淀；紫阳蓝黑板石、富平墨玉，展示了陕北的独特矿产资源。西凤酒和太白酒，是陕西人引以为傲的酒文化象征；流曲琼锅糖、潼关酱笋，是传统工艺的独特味道。

耀州瓷、蒲城花炮，手工艺人的智慧结晶，展现着陕西的匠心独运。

新兴地标

靖边土豆、华胥大银杏（华胥大杏）、蓝田白皮松，这些新品地标产品，正崭露头角，展示着陕西农业的新活力。

想要更深入地了解这些陕西特产，不妨浏览陕西特产商城，如陕西供销网，那里详尽的介绍会让你对每一种特产都有更深的了解。探索陕西，就是品味一种生活的艺术与历史的韵味。