清江鱼为什么改名鮰鱼

清江鱼不是改名为鮰鱼，清江鱼是个品牌，但凡生活在清江中的鱼都叫清江鱼，鮰鱼只是其中的一个品种。鮰鱼肉肥而不腻，春秋两季最肥嫩。鮰鱼兼有河豚、鲫鱼之鲜美，而无河豚之毒素和鲫鱼之刺多，深受美食家的青睐。

清江鱼

清江鱼是指产于湖北省清江库区的鱼，被誉为“千湖之省”湖北的水产一绝。“清江鱼”商标已报国家工商局注册。

清江发源于鄂西的山间洞泉，好山出好水，好水养好鱼。无公害、无污染、无激素是清江鱼最大特征，清江鱼已经成为了这一带的名片。

清江鱼系列产品畅销国内外高端水产品市场，其中长阳“清江鱼”品牌以肉质细嫩、无泥腥味、食用安全等特点深受国内外客商的喜爱。