作为旅游大省，美食很多，广西除了螺蛳粉还有什么美食值得推荐？
广西是个旅游大省，到处都有美丽的风景吸引着全国人民到广西游玩，除了美景，广西的很多美食也是受到人们的喜爱，美食里面知名度最高的自然是螺蛳粉，有人说螺蛳粉是黑暗料理，喜欢的人喜欢得不得了，不喜欢的一口也吃不了，觉得臭得很，但是这不影响它的吸引力，还是有很多人成为螺蛳粉的忠粉。
今天小编给大家分享一下除了螺蛳粉，还有哪些广西美食是不可错过的。
1、桂林米粉
桂林不仅山水甲天下，而且米粉也很有名，它圆细、爽滑、柔韧，具有独特的风味。其做工考究，先将上好大米磨成浆，装袋滤干，揣成粉团煮熟后压榨成圆根或片状即成。圆的称米粉，片状的称切粉，通称米粉，其特点是洁白、细嫩、软滑、爽口。其吃法多样，最讲究卤水的制作，其工艺各家有异，大致以猪、牛骨、罗汉果和各式佐料熬煮而成，香味浓郁。
2、老友粉
老友粉是广西南宁市的本土美食，于2007年入选南宁公布的首批26项非物质文化遗产名录，与柳州的螺蛳粉、桂林的桂林米粉、梧州的炒河粉同为广西"四大米粉"。老友粉是当地没有阶层分化的小吃代表，非常具有民生气质。这种粉能以自己独特的方式，把酸和辣巧妙的结合在一起，形成了南宁小吃的独特风味之一。
3、啤酒鱼
啤酒鱼制作方法独到，是阳朔最有特色的一道名菜。是一道以鲜鱼，啤酒为主要原料；青红椒、西红柿为辅料；盐、料酒、花生油、啤酒、生抽、老抽、蚝油、葱姜、鸡精、味精为调料制作而成的一道美食。
4、荔浦芋扣肉
荔浦芋扣肉是广西荔浦及桂北地区的地方传统名菜，此菜肉质细腻，熟后松软芳香，具有特殊风味，营养丰富，含有粗蛋白、淀粉和一定的无机盐、维生素，具有补气益肾、健脾胃之功效，是制作饮食点心、佳肴的上乘原料。
5、玉林牛巴
玉林牛巴，玉林市特产，南宋时始制，已有800多年前的加工历史。玉林牛巴颜色半透明，色似咖啡，油亮，香味浓郁，咸甜适口，鲜美爽口，韧而不坚，具有"甘香味道妙"的特点，是玉林最负盛名的传统特色风味小吃。
6、南宁卷筒粉
南宁卷筒粉，更在意的是精致的做法，用磨成的米浆均匀地铺在热腾腾的白布上，放进托盘，撒些早已准备好的肉末葱花，蒸熟上碟后裹成枕状，食用时配放南宁的特产黄皮酱、香油等调味品，软滑爽口。
以上是给大家分享的广西的6道地方美食，味道都很不错，到广西的朋友可以找找尝尝，欢迎广西的朋友给留言进行补充。
我是孤尘一粒沙，致力于给大家推荐各地美食，喜欢我就关注我，你的关注是我不断更新的动力！
广西作为旅游大省，除了螺蛳粉，还藏着许多令人垂涎欲滴的美食宝藏。今天，就让我们踏上一场美食之旅，揭开广西其他值得推荐的美食盛宴吧！
桂林山水甲天下，而桂林米粉也不遑多让。它那软糯滑爽的米粉，配上醇厚的汤底和丰富多样的配料，每一口都让人回味无穷。
柳州螺蛳粉的名气虽然响亮，但河池的豆花粉也丝毫不逊色。豆花的细腻嫩滑，粉条的劲道爽口，再浇上一勺酸爽开胃的汤汁，每一根粉条都带着浓浓的豆香和酸辣滋味。
南宁老友粉是广西另一道不可错过的美食。老友，即老友相聚的含义。这道粉用米粉煮制，加入酸笋、花生、酸豆角等配料，汤底醇厚鲜美，酸笋的酸爽和花生的香脆交织在一起，让人食欲大开。
除了粉类，广西的烧烤也是一绝。桂林田螺、柳州马肉、玉林生蚝，每一种食材都经过精心挑选，烤制得外焦里嫩，香味四溢。配上秘制的辣椒酱，一口咬下去，鲜美多汁，令人欲罢不能。
说到广西的美食，怎能少了酸嘢？酸嘢是广西的一种特色小吃，将水果、蔬菜腌制发酵而成。酸嘢的种类繁多，有酸笋、酸豆角、酸萝卜、酸菠萝等。它们酸爽开胃，富含益生菌，是饭桌上不可或缺的开胃小菜。
广西的美食博大精深，除了以上推荐的，还有许多值得一尝的美味。比如，北海海鲜、梧州龟苓膏、钦州坭兴豆腐、玉林牛巴都是令人流连忘返的舌尖盛宴。
游广西，不仅能领略它的秀美风光，更能在美食天堂中大饱口福。每一道美食都承载着广西的文化和历史，每一口滋味都让人回味无穷。
还有米线也是值得推荐的，而且那边的火锅还有路边摊都是非常好吃的，还有臭豆腐，还有一些烤肉串儿，然后这些也都是当地非常好吃的美食，然后也是非常吸引当众人的，而且那边的东西很多都比较便宜，也是非常适合更多的人去享受的。
桂林米粉，艾糍，柠檬鸭，炒米糖，龟苓膏，三角包，老友面，牛八宝，风吹饼，烤香猪，糯米猪血肠。
我们广西除了螺蛳粉，还有桂林米粉，扣肉粉，老友粉，五色饭，柠檬鸭，啤酒鱼，这些都是广西很有特色的美食。
答：1、桂林米粉 桂林不仅以山水甲天下著称，其米粉也极具特色。桂林米粉圆细、爽滑、柔韧，具有独特的风味。它的制作工艺十分讲究，首先将优质大米磨成浆，装袋滤干后揣成粉团，煮熟后压榨成圆根或片状即成。圆根的称为米粉，片状的称为切粉，统称为米粉。其特点是洁白、细嫩、软滑、爽口。桂林米粉的...
答：2、老友粉 老友粉是广西南宁市的本土美食，于2007年入选南宁公布的首批26项非物质文化遗产名录，与柳州的螺蛳粉、桂林的桂林米粉、梧州的炒河粉同为广西"四大米粉"。老友粉是当地没有阶层分化的小吃代表，非常具有民生气质。这种粉能以自己独特的方式，把酸和辣巧妙的结合在一起，形成了南宁小吃的独特风...
答：广西柳州除了以螺蛳粉闻名遐迩之外，其实还有很多其他美食值得品尝。这座城市的美食文化丰富多彩，融合了多种民族特色，尤其是壮族风味，让人流连忘返。首当其冲的是马肠粉，这是一种与广东的肠粉相似但又有自己独特风味的小吃。它采用新鲜马肉、猪血等材料，搭配特制的酱料和花生碎，口感滑嫩，味道鲜美，...
答：螺蛳粉：这是广西最著名的美食之一，特别是在桂林和柳州地区。螺蛳粉的汤底是用螺蛳熬制而成的，味道鲜美，略带辣味。粉条则是用红薯粉制成的，口感滑嫩。螺蛳粉通常会加入豆腐皮、豆芽、酸笋等配料，再撒上一些葱花和花生碎，味道更加丰富。桂林米粉：桂林米粉是广西的另一道著名美食，以其细腻的口...
答：1. 螺蛳粉：螺蛳粉是广西最有名的特色美食之一。它由米粉、螺蛳、猪骨熬制而成，口感鲜美，汤汁浓郁，配上辣椒油和花生碎，更加开胃。2. 桂林米粉：桂林米粉是广西的另一道著名特色美食。它由细软的米粉、猪肉、豆腐皮、葱花等配料组成，味道鲜美，香气扑鼻。3. 酸汤鱼：酸汤鱼是广西的传统名菜之一...
答：广西作为一处绝佳的旅游去处，不仅拥有一些热门景点，而且还可以品尝一些当地冷门美食。除了白切鸡与螺蛳粉之外，还能品尝到哪些美食呢对此，你是否有过了解接下来小编为大家整理了一些相关的内容，感兴趣的小伙伴可以一起来瞧瞧!糯米猪血肠在广西崇左，有一道当地人非常喜欢的美食，叫糯米猪血肠，用猪血，...
答：1. 螺蛳粉：作为广西的代表性美食，螺蛳粉以其独特的酸辣口感和鲜美的汤底著称。由米粉、螺蛳、猪骨等熬制而成，搭配辣椒油和花生碎，让人一尝难忘。2. 桂林米粉：桂林米粉以其细嫩的口感和浓郁的香味闻名。以米粉为主料，搭配猪肉、豆腐皮、葱花等配料，形成了一种令人难以抗拒的美味。3. 酸汤鱼：...
答：广西，这个拥有独特喀斯特地貌和丰富民族风情的地区，不仅旅游资源独具魅力，还盛产各种美食特产。以下是广西的七大专特美食分享：1. 广西龙眼干 贵港的平南、钦州的浦北、玉林的博白以及南宁的武鸣等地，广西的龙眼干以其丰富的营养价值和养生功效而闻名。龙眼干，也称桂圆，是风干的龙眼果肉，虽然外观不太...
答：去广西必点的6道美食1、柠檬鸭 广西人特别爱吃酸，因此广西被评为“吃酸大省”。这不，就在鸭肉中加入了柠檬。柠檬鸭还被评为了“广西十大经典名菜”之一，来到广西旅游观光的朋友记得不要错过。柠檬鸭的外观看起来金黄诱人，鸭肉炖了一段时间后肉质更加软嫩，香气扑鼻，再加上柠檬的清香，口感酸酸...
答：广西是中国的一个多民族聚居的地区，拥有丰富的美食文化。除了著名的五色糯米饭之外，还有许多其他值得品尝的美食。以下是一些广西的特色美食：螺蛳粉：这是一道源自柳州的特色小吃，主要由螺蛳汤、米粉和各种配菜组成。螺蛳汤味道鲜美，略带酸辣，米粉滑嫩，配以豆腐皮、豆芽、腐竹等，非常受欢迎。桂林米粉...
