菜花怎么做好吃怎么炒好吃
kuaidi.ping-jia.net 作者：佚名 更新日期：2024-07-20
菜花怎样做好吃
干煸花菜
配料：
菜花 400克、花生油 适量、精盐 1克、红椒 1个、蒜 3瓣、干辣椒 2个、干花椒 2克、豆豉香辣酱 15克、鲜酱油 3克、老抽 1克、糖 2克、白胡椒粉 1克
烹饪步骤：
1.备好食材：花菜、豆豉香辣酱、红椒、大蒜
2.花菜用盐水浸泡半小时后洗净
3.把洗净的花菜切成小朵，大蒜切片，红椒切小块
4.干辣椒段和花椒
5.无油烟炒锅中倒入适量油，开启中火
6.当锅中的火红点由双色变成全红时，便可以开始烹饪了
7.下入花菜和1克盐翻炒片刻后转小火煸炒
8.为了加快成熟度，期间可以盖上锅盖边焖边炒
9.直到把花菜煸熟，变软，有些透明状盛出备用
10.再起油锅，中小火把花椒炸香后捞出
11.放入蒜片和干辣椒段
12.煸出香味后倒入豆豉辣酱煸炒一会
13.放入糖、鲜酱油和老抽炒拌均匀
14.放入红椒块和白胡椒粉翻炒片刻
15.倒入煸熟的花菜，炒拌均匀即可出锅，装盘开吃吧，非常入味哦！
烹饪小贴士：
花菜的挑选方法：
1、看颜色好的菜花一般呈白色、乳白色、或微黄，但是颜色黄一点儿的菜花比白色的口感要好。不能买颜色发深，或者有黑斑的菜花，这样的菜谱不新鲜
2、看花球选择花朵间无空隙、结实不枯黄、花球没散开的比较好，茎部中空的不要买。
3、看叶子叶子翠绿、饱满、舒展的菜花比较新鲜。叶子枯黄或者发蔫儿了说明已经不新鲜了，此外还要注意叶子可不要太多哦，否则会占分量。
菜花怎么做好吃怎么炒好吃。菜花儿把它洗净用水焯一下，菜花炒肉非常的好吃，有营养。
菜花怎么炒好吃 菜花家常做法
答：菜花怎么炒好吃 做法一：培根炒菜花 制作步骤：2.菜花去掉根茎，用刀从茎端劈开，成小朵。3.锅中放水烧开，下入菜花，变色捞出。4.炒锅放少许油，七八分热放入蒜瓣，小米椒炒香。5.放入培根片，炒出香味，微微卷起。再放入一勺豆豉酱，翻炒均匀。6.倒入焯过水的菜花，加生抽，糖，味精，大火快速...
菜花怎么做好吃 好吃菜花的做法步骤教程
答：菜花怎么做好吃 1、放肉 菜花是一种喜油的蔬菜，平时人们在炒菜花的时候，可以给他搭配适量的五花肉再炒，以前先把五花肉入锅炒一下，把五花肉中的油脂炒出来，再把菜花入锅，这样正好可以让菜花把五花肉中的油脂吸收，炒好以后的菜花特别好吃，而五花肉也不会太油腻。2、放辣椒 菜花是一种可塑性...
花菜怎么做好吃家常菜
答：第五步，炒出香味，烹入料酒和老抽调色，待五花肉上色后，放入焯过水的菜花，炒至菜花微微焦黄的状态；第六步，按照个人口味加盐，翻炒均匀，即可关火盛出，开始享用。烹饪小技巧：1、很多人不知道，干煸菜花到底需要焯水吗？教你正确做法，其实多数人不注意，以为可以直接炒，才导致做的干煸菜花不好...
花菜怎么做更好吃?
答：花菜的口感非常好，它又叫花椰菜，是很常见的食材，它含有丰富的蛋白质、碳水化合物、多种维生素、多种矿物质、硫胺素、胡萝卜素等多种对人体有益的营养成分 花菜的做法也是有很多的，我平时比较喜欢做干烤菜花、红烩菜花、菜花奶香浓汤，都很好吃，做起来也挺简单省事的，大家尝试动手制作一两次就可以...
花菜怎么炒?
答：主料：花菜350克 辅料：干辣椒5克、花椒5克、姜1坨、蒜1头、葱1根、豆瓣1勺、食盐3茶匙、生抽1勺、糖1茶匙、香油2茶匙、菜油30毫升 1、菜花撕成小朵后，放在淡盐水中浸泡5分钟，洗净后充分沥干水份。2、把锅加热，倒入油，待油温微热时，放入豆瓣，中小火煸炒出红油后，放入干辣椒、花椒、葱、...
小炒菜花的做法,菜花怎么炒好吃,如何炒花菜
答：2、虾仁清洗干净沥干水分，加盐、胡椒粉、生粉拌匀腌制15分钟。3、在锅中放入清水烧开，放入花菜焯8分钟后捞出过凉。4、锅放油勺热，油6成热后，放入鸡蛋滑炒。5、锅中留底油下入虾仁滑炒变色后盛出，再放入花菜和盐和鸡精翻炒几下，盛盘即可。花菜怎么做好吃：花菜肉片 花菜肉片 需要的食材 花...
素炒菜花怎么做好吃
答：3、花菜掰成小朵，在盐水里浸泡片刻，洗净后，捞出，沥干水分。4、小米辣洗净，切断备用。5、锅里加水烧开，将花菜放进去焯水；花菜焯水1分钟，捞出过凉水。6、炒锅烧热，倒入适量植物油烧热；转小火，煸香大蒜。7、放入花菜，大火翻炒。8、调入适量生抽。9、放入小米辣翻炒。10、调入盐翻炒。11...
菜花怎么做才好吃
答：菜花的.做法有很多，怎么做才好吃呢？接下来我教大家做菜花的怎么做好吃的做法吧。做法一 主料：菜花350克 辅料：番茄50克,调料：白砂糖20克,醋10克,盐1克,料酒10克,味精2克,花椒3克,淀粉(豌豆)5克,香油15克,番茄酱25克,大葱10克,姜10克,花生油30克。做法：1. 将菜花洗净，切成小块，入...
菜花怎样做好吃
答：具体做法如下： 花菜掰开小瓣用淡盐水泡20分钟捞出，番茄去皮切块，锅内烧热水，下花菜虾仁焯熟捞出，炒锅放油烧热，倒入番茄炒出水；用小火慢慢熬至番茄熟透呈酱，倒入番茄沙司炒匀，下花菜，下虾仁翻炒至汤汁浓稠加入糖，盐，胡椒粉炒匀即可，做好后可撒点葱花点缀。5、腊肉炒花菜 准备食材如下...
食材：菜花半个、瘦肉丝少许、青椒1个、葱2小根、干辣椒2根、蒜粒3个、姜1片、生抽1勺、盐少许。
做法：
1、准备食材。
2、将菜花洗净，掰成小朵，如果太大改刀切小。
3、青椒切小块，葱切段，辣椒切段，姜切丝，蒜切末。
4、锅里烧水沸腾，加少许盐，放入菜花焯烫，2分钟捞出。
5、.锅烧热，放油，放入肉丝煸炒片刻，加入辣椒，葱段，姜丝，翻炒。
6、入焯好的菜花，翻炒均匀，加适量盐生抽调味。
7、加入青椒迅速大火翻炒，最后加入蒜末。
8、翻炒几下出锅。
干煸花菜
配料：
菜花 400克、花生油 适量、精盐 1克、红椒 1个、蒜 3瓣、干辣椒 2个、干花椒 2克、豆豉香辣酱 15克、鲜酱油 3克、老抽 1克、糖 2克、白胡椒粉 1克
烹饪步骤：
1.备好食材：花菜、豆豉香辣酱、红椒、大蒜
2.花菜用盐水浸泡半小时后洗净
3.把洗净的花菜切成小朵，大蒜切片，红椒切小块
4.干辣椒段和花椒
5.无油烟炒锅中倒入适量油，开启中火
6.当锅中的火红点由双色变成全红时，便可以开始烹饪了
7.下入花菜和1克盐翻炒片刻后转小火煸炒
8.为了加快成熟度，期间可以盖上锅盖边焖边炒
9.直到把花菜煸熟，变软，有些透明状盛出备用
10.再起油锅，中小火把花椒炸香后捞出
11.放入蒜片和干辣椒段
12.煸出香味后倒入豆豉辣酱煸炒一会
13.放入糖、鲜酱油和老抽炒拌均匀
14.放入红椒块和白胡椒粉翻炒片刻
15.倒入煸熟的花菜，炒拌均匀即可出锅，装盘开吃吧，非常入味哦！
烹饪小贴士：
花菜的挑选方法：
1、看颜色好的菜花一般呈白色、乳白色、或微黄，但是颜色黄一点儿的菜花比白色的口感要好。不能买颜色发深，或者有黑斑的菜花，这样的菜谱不新鲜
2、看花球选择花朵间无空隙、结实不枯黄、花球没散开的比较好，茎部中空的不要买。
3、看叶子叶子翠绿、饱满、舒展的菜花比较新鲜。叶子枯黄或者发蔫儿了说明已经不新鲜了，此外还要注意叶子可不要太多哦，否则会占分量。
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花菜只用清水洗等于吃泥土虫卵，教你正确做法，营养美味，超下饭
菜花怎么做好吃怎么炒好吃。菜花儿把它洗净用水焯一下，菜花炒肉非常的好吃，有营养。
答：菜花怎么炒好吃 做法一：培根炒菜花 制作步骤：2.菜花去掉根茎，用刀从茎端劈开，成小朵。3.锅中放水烧开，下入菜花，变色捞出。4.炒锅放少许油，七八分热放入蒜瓣，小米椒炒香。5.放入培根片，炒出香味，微微卷起。再放入一勺豆豉酱，翻炒均匀。6.倒入焯过水的菜花，加生抽，糖，味精，大火快速...
答：菜花怎么做好吃 1、放肉 菜花是一种喜油的蔬菜，平时人们在炒菜花的时候，可以给他搭配适量的五花肉再炒，以前先把五花肉入锅炒一下，把五花肉中的油脂炒出来，再把菜花入锅，这样正好可以让菜花把五花肉中的油脂吸收，炒好以后的菜花特别好吃，而五花肉也不会太油腻。2、放辣椒 菜花是一种可塑性...
答：第五步，炒出香味，烹入料酒和老抽调色，待五花肉上色后，放入焯过水的菜花，炒至菜花微微焦黄的状态；第六步，按照个人口味加盐，翻炒均匀，即可关火盛出，开始享用。烹饪小技巧：1、很多人不知道，干煸菜花到底需要焯水吗？教你正确做法，其实多数人不注意，以为可以直接炒，才导致做的干煸菜花不好...
答：花菜的口感非常好，它又叫花椰菜，是很常见的食材，它含有丰富的蛋白质、碳水化合物、多种维生素、多种矿物质、硫胺素、胡萝卜素等多种对人体有益的营养成分 花菜的做法也是有很多的，我平时比较喜欢做干烤菜花、红烩菜花、菜花奶香浓汤，都很好吃，做起来也挺简单省事的，大家尝试动手制作一两次就可以...
答：主料：花菜350克 辅料：干辣椒5克、花椒5克、姜1坨、蒜1头、葱1根、豆瓣1勺、食盐3茶匙、生抽1勺、糖1茶匙、香油2茶匙、菜油30毫升 1、菜花撕成小朵后，放在淡盐水中浸泡5分钟，洗净后充分沥干水份。2、把锅加热，倒入油，待油温微热时，放入豆瓣，中小火煸炒出红油后，放入干辣椒、花椒、葱、...
答：2、虾仁清洗干净沥干水分，加盐、胡椒粉、生粉拌匀腌制15分钟。3、在锅中放入清水烧开，放入花菜焯8分钟后捞出过凉。4、锅放油勺热，油6成热后，放入鸡蛋滑炒。5、锅中留底油下入虾仁滑炒变色后盛出，再放入花菜和盐和鸡精翻炒几下，盛盘即可。花菜怎么做好吃：花菜肉片 花菜肉片 需要的食材 花...
答：3、花菜掰成小朵，在盐水里浸泡片刻，洗净后，捞出，沥干水分。4、小米辣洗净，切断备用。5、锅里加水烧开，将花菜放进去焯水；花菜焯水1分钟，捞出过凉水。6、炒锅烧热，倒入适量植物油烧热；转小火，煸香大蒜。7、放入花菜，大火翻炒。8、调入适量生抽。9、放入小米辣翻炒。10、调入盐翻炒。11...
答：菜花的.做法有很多，怎么做才好吃呢？接下来我教大家做菜花的怎么做好吃的做法吧。做法一 主料：菜花350克 辅料：番茄50克,调料：白砂糖20克,醋10克,盐1克,料酒10克,味精2克,花椒3克,淀粉(豌豆)5克,香油15克,番茄酱25克,大葱10克,姜10克,花生油30克。做法：1. 将菜花洗净，切成小块，入...
答：具体做法如下： 花菜掰开小瓣用淡盐水泡20分钟捞出，番茄去皮切块，锅内烧热水，下花菜虾仁焯熟捞出，炒锅放油烧热，倒入番茄炒出水；用小火慢慢熬至番茄熟透呈酱，倒入番茄沙司炒匀，下花菜，下虾仁翻炒至汤汁浓稠加入糖，盐，胡椒粉炒匀即可，做好后可撒点葱花点缀。5、腊肉炒花菜 准备食材如下...
