常见蔬菜所食的是哪一个部位?是茎?还是根?还是叶?快告诉我!有急用!
kuaidi.ping-jia.net 作者:佚名 更新日期:2024-08-25
我们常吃的蔬菜,所使用的部分,哪些是根,哪些是茎,哪些是叶,哪些是花,哪些是果实?
像青菜类主要吃叶,芹菜主要吃茎,(土豆是块根,番薯是块茎)也有可能弄调。
叶菜类:白菜,包心菜,芥菜,苋菜,大白菜......
根菜类:萝卜,土豆,菠菜也吃根.......
茎菜类:芹菜,竹笋,蒜苗,芦笋......
不一定
蔬菜各个部位的营养成分都不同
主要吃的是它体积分数大的部分
比如吃地瓜个块根
吃白菜的叶子
芹菜的茎
日常生活中可食用茎的植物有哪几种?
答:1. 芹菜:其可食用的部分是茎,含有丰富的营养,常用于凉拌或烹饪。2. 甘蔗:这种植物的食用部分是茎,主要生长在我国的南方地区,是一种甜味的零食。3. 莲藕:属于荷花的根茎部分,在中国各地的水域均有种植,可炖汤或炒食。4. 莴笋:茎部肉质鲜嫩,是常见的蔬菜,适合炒菜或凉拌。5. 土豆:别名...
根、茎、叶、花、果菜类常见蔬菜每样是个都有什么?
答:\x0d\x0a(1)根菜类。这类莱的产品(食用)器官为肉质根或块根。 \x0d\x0a①肉质根类菜:萝卜、胡萝卜、大头菜(根用芥菜)、芜普、芜菁甘蓝和根用甜菜等。 \x0d\x0a②块根类菜:豆薯和葛等。 \x0d\x0a〔2〕茎菜类。这类蔬菜食用部分为茎或茎的变态。 \x0d\x0a①地下茎类:马铃...
我们平时常吃的蔬菜和水果,食用的是植物的哪一部分?
答:一、蔬菜 1、根菜类:以肥大的根部为产品器官的蔬菜属于这一类。如萝卜、胡萝卜、根用芥菜、芜菁甘蓝、芜菁、辣根、 美洲防风等。2、茎菜类:以肥大的茎部为产品的蔬菜。如有莴笋、茭白、茎用芥菜、球茎甘蓝(苤蓝)等。3、叶菜类:以鲜嫩叶片及叶柄为产品的蔬菜。如小白菜、叶用芥菜、乌塌菜、薹菜...
根茎类蔬菜指哪些?
答:所谓根茎类蔬菜就是指使用部分为根或者茎,比如莲藕、木薯、马铃薯、甘薯、山药、芋头、菊芋、半夏、甘露子(草石蚕)、姜、洋葱、荸荠、萝卜等。
根茎是什么?
答:根茎类植物有哪些根茎类植物一般指根茎类蔬菜。它们的食用部位是植物的根或茎,主要分为肉质根和块根,在我们的生活中非常常见。根茎类有很多种,如红薯、葛根、萝卜、牛蒡、辣根、红薯、茭白、芦笋、胡萝卜、生菜、菜花、竹笋等。豆薯红薯是一种根茎类植物。其根呈块状、纺锤形或扁圆形,有羽状复叶。它...
蔬菜吃哪个部位(哪个蔬菜的部位是最有营养的?)
答:首先,我们来了解一下蔬菜的主要可食部位。叶类蔬菜:主要是指吃叶子的蔬菜,如白菜、香菜、韭菜等。这些蔬菜的叶子富含维生素C和胡萝卜素,具有极高的营养价值。以菠菜为例,它不仅含有丰富的铁质,但同时也含有草酸。为了最大化地吸收其中的营养,建议在烹调前在沸水中略焯。茎类蔬菜:是指主要以茎...
食用茎的蔬菜有哪些
答:1. 芹菜和茼蒿是常见的食用茎的蔬菜。2. 莴笋、芥蓝和芦笋等蔬菜则属于食用鳞茎类,它们主要来自百合科,包括大蒜、洋葱和百合等。3. 莲藕和生姜是典型的食用根茎类蔬菜。4. 荸荠和芋头属于食用球茎类蔬菜。5. 马铃薯是一种典型的食用块茎类蔬菜。
蔬菜哪些部位可以吃
答:蔬菜作为食物的一个大项,可食用的部位也不同,有些部位因为口味的原因即使可以吃也会被舍弃,有些则是真的不能食用……通过人类发展以来的经验大家把蔬菜分为可以吃根的,可以吃叶子的,可以吃茎的,可以吃花的以及可以吃果实的,下面就大家常见的简单举例:一、可以吃根的蔬菜 胡萝卜:这个蔬菜大家...
吃茎的蔬菜有哪些名称,5种专门吃茎的蔬菜名称图片
答:在我国蔬菜的种类是特别多的,不同的蔬菜,无论是外形口味还是营养价值,都是存在很大的差异的,其中包括叶类蔬菜,茎类蔬菜等。吃茎的蔬菜有洋葱、莴苣、藕、茨菇、荸荠、土豆、大蒜、茭白、百合等,其中大部分是百合科植物,内含丰富的维生素和矿物质元素,能为人体提供每日所需的营养。1、土豆土豆是...
我们吃下列植物的哪一部分?土豆()萝卜()藕()洋葱()莴苣()
答:土豆(块茎)土豆,又名马铃薯,块茎可供食用,是重要的粮食、蔬菜兼用作物。萝卜(根)藕(根茎)莲的根茎。肥大,有节,中间有一些管状小孔,折断后有丝相连。可以吃。洋葱(鳞茎)洋葱供食用的部位为地下的肥大鳞茎(即葱头)。莴苣(茎叶)叶用莴苣又称生菜,茎用莴苣又称莴笋、香笋。以上答案,均...
根 :山芋、萝卜、胡萝卜、山药、
茎:姜、莴苣、芋头、土豆、茭白、芦蒿、藕、洋葱、大蒜头
叶:青菜、白菜、菠菜、苋菜、芹菜、小白菜、韭菜、大葱、香菜
花:花菜、黄花菜、西兰花、
果实:茄子、番茄、刀豆、四季豆、扁豆、毛豆、苦瓜、黄瓜、西葫芦、豇豆、南瓜、冬瓜
蔬菜不一样,吃的部位也不一样。大概分为:茎叶型,块根类,果实类和花类。
1、土豆的是茎。
2、藕的是茎。
3、葱的是茎和叶。
4、竹笋的是竹的芽、嫩茎。
5、圆白菜、包心菜的是叶。
6、花生的是种子。
7、洋葱的是茎。
8、萝卜的是根。
拓展知识:
蔬菜是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类,蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。
据国际物质粮农组织1990年统计,人体必需的VC的90%、VA的60%来自蔬菜。此外,蔬菜中还有多种多样的植物化学物质,是人们公认的对健康有效的成分,目前果蔬中的营养素可以有效预防慢性、退行性疾病的多种物质,正在被人们研究发现。
像青菜类主要吃叶,芹菜主要吃茎,(土豆是块根,番薯是块茎)也有可能弄调。
叶菜类:白菜,包心菜,芥菜,苋菜,大白菜......
根菜类:萝卜,土豆,菠菜也吃根.......
茎菜类:芹菜,竹笋,蒜苗,芦笋......
不一定
蔬菜各个部位的营养成分都不同
主要吃的是它体积分数大的部分
比如吃地瓜个块根
吃白菜的叶子
芹菜的茎
答:1. 芹菜:其可食用的部分是茎,含有丰富的营养,常用于凉拌或烹饪。2. 甘蔗:这种植物的食用部分是茎,主要生长在我国的南方地区,是一种甜味的零食。3. 莲藕:属于荷花的根茎部分,在中国各地的水域均有种植,可炖汤或炒食。4. 莴笋:茎部肉质鲜嫩,是常见的蔬菜,适合炒菜或凉拌。5. 土豆:别名...
答:\x0d\x0a(1)根菜类。这类莱的产品(食用)器官为肉质根或块根。 \x0d\x0a①肉质根类菜:萝卜、胡萝卜、大头菜(根用芥菜)、芜普、芜菁甘蓝和根用甜菜等。 \x0d\x0a②块根类菜:豆薯和葛等。 \x0d\x0a〔2〕茎菜类。这类蔬菜食用部分为茎或茎的变态。 \x0d\x0a①地下茎类:马铃...
答:一、蔬菜 1、根菜类:以肥大的根部为产品器官的蔬菜属于这一类。如萝卜、胡萝卜、根用芥菜、芜菁甘蓝、芜菁、辣根、 美洲防风等。2、茎菜类:以肥大的茎部为产品的蔬菜。如有莴笋、茭白、茎用芥菜、球茎甘蓝(苤蓝)等。3、叶菜类:以鲜嫩叶片及叶柄为产品的蔬菜。如小白菜、叶用芥菜、乌塌菜、薹菜...
答:所谓根茎类蔬菜就是指使用部分为根或者茎,比如莲藕、木薯、马铃薯、甘薯、山药、芋头、菊芋、半夏、甘露子(草石蚕)、姜、洋葱、荸荠、萝卜等。
答:根茎类植物有哪些根茎类植物一般指根茎类蔬菜。它们的食用部位是植物的根或茎,主要分为肉质根和块根,在我们的生活中非常常见。根茎类有很多种,如红薯、葛根、萝卜、牛蒡、辣根、红薯、茭白、芦笋、胡萝卜、生菜、菜花、竹笋等。豆薯红薯是一种根茎类植物。其根呈块状、纺锤形或扁圆形,有羽状复叶。它...
答:首先,我们来了解一下蔬菜的主要可食部位。叶类蔬菜:主要是指吃叶子的蔬菜,如白菜、香菜、韭菜等。这些蔬菜的叶子富含维生素C和胡萝卜素,具有极高的营养价值。以菠菜为例,它不仅含有丰富的铁质,但同时也含有草酸。为了最大化地吸收其中的营养,建议在烹调前在沸水中略焯。茎类蔬菜:是指主要以茎...
答:1. 芹菜和茼蒿是常见的食用茎的蔬菜。2. 莴笋、芥蓝和芦笋等蔬菜则属于食用鳞茎类,它们主要来自百合科,包括大蒜、洋葱和百合等。3. 莲藕和生姜是典型的食用根茎类蔬菜。4. 荸荠和芋头属于食用球茎类蔬菜。5. 马铃薯是一种典型的食用块茎类蔬菜。
答:蔬菜作为食物的一个大项,可食用的部位也不同,有些部位因为口味的原因即使可以吃也会被舍弃,有些则是真的不能食用……通过人类发展以来的经验大家把蔬菜分为可以吃根的,可以吃叶子的,可以吃茎的,可以吃花的以及可以吃果实的,下面就大家常见的简单举例:一、可以吃根的蔬菜 胡萝卜:这个蔬菜大家...
答:在我国蔬菜的种类是特别多的,不同的蔬菜,无论是外形口味还是营养价值,都是存在很大的差异的,其中包括叶类蔬菜,茎类蔬菜等。吃茎的蔬菜有洋葱、莴苣、藕、茨菇、荸荠、土豆、大蒜、茭白、百合等,其中大部分是百合科植物,内含丰富的维生素和矿物质元素,能为人体提供每日所需的营养。1、土豆土豆是...
答:土豆(块茎)土豆,又名马铃薯,块茎可供食用,是重要的粮食、蔬菜兼用作物。萝卜(根)藕(根茎)莲的根茎。肥大,有节,中间有一些管状小孔,折断后有丝相连。可以吃。洋葱(鳞茎)洋葱供食用的部位为地下的肥大鳞茎(即葱头)。莴苣(茎叶)叶用莴苣又称生菜,茎用莴苣又称莴笋、香笋。以上答案,均...