天好热,有什么消暑的食物?

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-08-10
常见解暑食品:
  ▲百合:清热解暑。用于暑日心烦、口干、出汗者,亦可用于防治感暑药。
  ▲黄瓜:含有维生素A、C及钙、磷、铁等成分,含钾尤其丰富,具有解暑清热的功效。《本草求真》指出:“黄瓜气味甘寒,服此能利热利水。”黄瓜生熟吃皆可,还可去皮切片,加许糖、醋、酱油、味精及大蒜泥拌和佐餐。
  ▲西瓜。性寒凉,民间又叫寒瓜。在炎热的暑天吃几块西瓜,既香甜可口,又清凉解渴。西瓜不仅能解暑止渴,而且营养十分丰富,含有人体所需的多种营养成分。夏天出现中暑、发热、心烦、口渴、尿少,或其他急性热病时,均宜用西瓜进行辅助治疗。西瓜除吃瓜瓤外,瓜皮亦可煎水服用。
  ▲丝瓜。有清热解暑的功效。历代医药典籍和《本草纲目》皆说丝瓜能“清热利肠”。暑天吃些丝瓜汤,能消暑解热。做汤时烹煮时间不宜长,最好能保持丝瓜的鲜绿色泽。丝瓜皮和丝瓜花一起熬水代茶,也有防暑解热之效。
  ▲冬瓜。冬瓜性寒,有清热、益脾、利尿、除湿之功效。可切片煮汤或炒食,亦可清煮蘸调料食用。
  ▲苦瓜。性寒,有清热解毒的功效
  ▲绿豆。有清热、解暑、解毒、利尿的功效。绿豆稀饭消暑效力较弱,单用绿豆熬汤效力较强。

一、绿豆
  营养成分与功效:绿豆蛋白质含量较高,脂肪含量极低,钾、钙、镁含量均很高,且含有较多维生素B1、维生素B2
,是补充钾的极好食物。绿豆味甘、性寒,有清热、解毒、消暑的功效。
二、薏米
  营养成分与功效:薏米也称薏仁米、苡米,营养丰富。薏米性微寒,有健脾、去湿、利尿、开胃的功效。
三、莲子
  营养成分与功效:莲子蛋白质含量较高,钾、钙、镁含量很高,特别是补钾的极好食物。莲子肉性平,莲心性寒,有补脾益肾、养心安神的作用。
四、莼菜
  营养成分与功效:莼菜又名水葵,是水生蔬菜类,含黏多糖及少量维生素B12。莼菜性味甘寒,有清热利水、解渴、增进食欲的作用,是夏日消暑食品。
  举例:莼菜豆腐汤水开后,将切成小块的豆腐、莼菜放入锅中,煮沸片刻,加入食盐、味精及葱花即可食用。
五、黄瓜
  营养成分与功效:黄瓜又名胡瓜,含柔软细纤维、多种类黄酮。可促进肠道腐败物质排泄,抑制糖转化为脂肪,降低胆固醇的作用。黄瓜性寒,有清热、解渴、利尿的功效。
七、荸荠
  营养成分与功效:荸荠又名马蹄、地栗,肉质洁白,味甜多汁,清脆可口。荸荠性寒,有清热凉肝、通便的作用。
八、西瓜
  营养成分与功效:西瓜富含水、糖和钾,还含有多种有机酸、番茄红素、酶类。有消烦止渴、解暑热、利尿的作用。

  • 夏天解暑的食物有什么?
    答:【西瓜】不仅能清热解毒、除烦止渴,并且能利尿,帮助消化 【苦瓜】有人把西瓜当成夏日解暑的珍宝,实际上从理论上说最开胃爽口、祛暑清心的瓜类食品却是苦瓜。【黄瓜】《本草求真》里提到黄瓜“气味甘寒,服此能清热利水”,所以,酷热的夏天多吃些黄瓜是有好处的。
  • 夏天吃什么可以解暑?
    答:1.绿豆汤绿豆味甘、性寒,具有清热消暑、利尿消种、润喉止渴及明目降压之功效,对于中暑、咽喉炎、疮疖等有较好疗效。因此,绿豆常被民间用来当作消暑的食品。但绿豆性寒,低血压患者及正逢经期的女性不宜食用。2.西瓜西瓜果肉有清热解暑、解烦渴、利小便、解酒毒等功效,用来治一切热症、暑热烦渴、小便...
  • 夏天消暑的食物有哪些?
    答:1、冬瓜 冬瓜有着很好的解暑消暑的效果,在夏季的时候多吃点冬瓜,就能达到利尿和消暑的效果。同时冬瓜里面含有许多维生素,足以补充人体所缺的微量元素,还能促进新陈代谢,值得拥有。2、西瓜 对于夏季来说,西瓜会是解暑消暑的首选食物。如果夏天有出现口渴或者中暑等情况,此时就能选择吃点西瓜,辅助效果...
  • 夏季气温高吃哪些食物可以消暑?
    答:1、消暑食物1.西瓜西瓜属于寒性食物,具有暑除烦、止渴利尿的功效,特别适合在夏季有中暑、发热、心烦、口渴等情况的人群食用。特别是有口渴心烦、小便不利、暑热烦渴等症状的人群非常适合。不过专家表示,有湿寒症状的人群不建议吃太多的西瓜。2.绿豆绿豆中含有丰富的蛋白质、磷脂,他们都具有增强食欲的...
  • 大暑这天吃什么食物好
    答:8. 酸梅汤:酸梅汤是一种传统的中式饮料,具有生津止渴、消暑解热的作用。在大暑时节饮用,能够有效缓解口渴和疲劳。9. 豆腐:豆腐是一种高蛋白、低脂肪的食品,易于消化吸收。夏天食用豆腐可以为身体提供必要的营养,同时因其凉性特点,有助于清热解暑。10. 薏米:薏米(又称薏仁)有利水消肿、健脾...
  • 严热的夏天吃什么食物最解暑
    答:1、绿豆 绿豆绝对是当之无愧的NO1,绿豆性味甘、凉,入心、胃经,有清热解暑,解毒消肿之功,为夏日解暑除烦,清热生津佳品。绿豆有很好的清热解毒消肿的作用,所适用的疾病非常广泛。如中暑、痈疽、痘毒、热痢、口腔溃疡、腮腺炎、口角炎、青春痘、痤疮、粉刺、药物中毒、食物中毒、烧烫伤等均可应用...
  • 夏日降暑必备美食有哪些?
    答:1. 冰镇西瓜:西瓜含有丰富的水分和葡萄糖,是夏季最佳的解暑水果。2. iced coffee:冰咖啡充满了清凉与苦味,能够提神醒脑。3. 清爽沙拉:沙拉是夏季降暑的必备美食,可以选择富含水分的蔬菜水果调制。4. 冰激凌:冰激凌是夏季经典美食,它清凉可口,令人心情愉悦。5. 凉皮:凉皮是陕西地区的一种传统...
  • 夏季可以吃什么来帮助清热解暑?
    答:夏天气温高、湿度大,人体很容易出现口渴、出汗多、食欲不振、疲劳等情况,如果不及时采取措施,容易中暑。以下是一些可清热解暑的食物:1. 蔬菜:夏季蔬菜种类丰富,如黄瓜、西红柿、苦瓜、芹菜、冬瓜、丝瓜等都具有清热解暑的功效。其中,苦瓜和丝瓜中的黏液质和纤维质有助于降低体内热量,减轻热气上升所...
  • 夏季防暑吃什么好
    答:夏季防暑吃什么好 1.绿豆 绿豆中写信蛋白质、磷脂,均有兴奋神经增进食欲的功能,非常适合夏季食用。绿豆甘寒,有清心利尿、消暑止渴、清热解毒之效。2.苦瓜 俗话说“天热食苦,胜似进补”。带有苦味的蔬菜中,首选的就是苦瓜了。苦瓜中含有丰富的营养成分,有消暑清热,明目解毒的作用。3...
  • 天气燥热,吃什么
    答:夏季应该吃的食物如下:推荐一:小米莲子绿豆粥——降火消暑 材料:绿豆50g、小米50g、大米50g、莲子10粒、圆糯米30g 做法:绿豆、大米、小米一起用清水洗干净,莲子洗净后清水浸泡30分钟;把所有原料同时放入锅内,加入至少1000ml的水,大火烧开,小火顿40分钟(期间隔10分钟左右搅拌1次,以免粘锅底)...