养胃的五谷杂粮有哪些？

1、薏苡仁：中医认为，薏苡仁味甘淡、性微寒，具有健脾益胃、利湿除痹的作用。适用于脾胃虚弱所致腹泻、水肿等。

2、白扁豆：中医认为，白扁豆味甘、性微温，具有补脾益胃、化湿祛暑的作用。适用于脾胃虚弱所致的食欲不振、大便泄泻，以及暑湿吐泻、胸闷、腹胀等。

3、小麦：味甘，性凉。有健脾养心益肾，除热止渴之功。用于口干咽燥，烦躁不安，食欲不振等。

4、高粱：高粱能温中涩肠、止霍乱、利小便、健脾益中、补气清胃。高粱对小孩消化不良、大人脾胃气虚现象有显著的治疗功效，对体质有着非常好的作用。

5、芡实：芡实能补脾益肾、收敛止泻、镇痛镇静、缓和腹泻、神经痛、风湿骨痛要膝关节痛等症状。芡实也能健脾胃、补脾生血，使人耳聪目明，美化肌肤，防老抗衰。

扩展资料：

五谷杂粮除了是中国人的主食、果腹的良伴、活力的主要来源外，对人体也有许多益处。在中国居民膳食结构金字塔食物结构图中，面包、谷类、米和面食占了食物比例的50%~60%。五谷杂粮中的营养素非常丰富，其中的纤维素与矿物质是普通白米的数倍，而包含的维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素E等和钙、钾、铁、锌等微量元素，更是丰富的宝藏。

参考资料：五谷杂粮-百度百科

亲爱的养生达人，

想要呵护娇嫩的胃部，从饮食下手是关键。五谷杂粮富含膳食纤维、维生素和矿物质，不仅能为身体提供营养，还能促进肠胃蠕动，帮助消化，对养胃大有裨益。

1. 燕麦：温柔抚慰胃部

2. 提起养胃，怎能少得了燕麦？它可是胃部的贴心“守护神”。燕麦中丰富的膳食纤维，就像一张细密的网，能将胃酸中和，有效缓解胃部不适。燕麦中的β-葡聚糖，还具有保护胃黏膜、促进胃部修复的作用。无论是煮成粥还是磨成粉，燕麦都是养胃的最佳选择。

3. 2. 小米：温润滋养，调和脏腑

4. 小米，一种暖胃又养胃的食材。它的温润特质，能有效驱除胃部寒气，改善胃部虚寒症状。小米中富含的膳食纤维，还能帮助清理肠胃，促进消化吸收。中医认为，小米性味甘凉，入脾胃肾经，有调和脏腑、安神益气的作用。每天来碗小米粥，不仅能呵护胃部，还能调理整个身体。

5. 3. 玉米：膳食纤维丰富，助消化

6. 玉米粒粒饱满，富含膳食纤维、维生素和矿物质。其中的膳食纤维，不仅能促进肠胃蠕动，还能吸附胃部的有害物质，帮助消化和排毒。玉米中还含有丰富的抗氧化剂，能有效清除自由基，保护胃部免受损伤。玉米的烹饪方式多样，无论是煮粥、做窝窝头还是制作玉米糊，都能为胃部带来满满的养护。

7. 4. 糙米：全谷物之宝，营养均衡

8. 糙米，保留了大米的所有外层，因此营养价值极高。它富含纤维、维生素B族和矿物质，能为胃部提供均衡的营养。糙米中的膳食纤维，能促进胃肠蠕动，帮助消化。糙米中的抗氧化剂，还能保护胃黏膜，减少胃炎和胃溃疡的发生。每天适当食用糙米，不仅能养胃，还能促进全身健康。

9. 5. 黑米：乌发黑发，补肾益胃

10. 黑米，又称紫米，是一种营养价值极高的杂粮。它富含蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质，其中花青素含量尤其丰富，具有抗氧化、抗炎的功效。黑米性温，入肾经，有补肾益胃、乌发黑发的作用。胃寒、胃痛的朋友，不妨用黑米煮粥，既能养胃暖身，又能调理肾气，一举两得。

11. 养胃小贴士：

杂粮虽好，但不可贪食，根据自身情况适量摄入。

杂粮较难消化，烹煮时宜充分浸泡并煮软，以利于胃部吸收。

养胃是需要长期坚持的，只有细心呵护，才能拥有健康强健的胃部。