海底捞正在逃离小县城,关店300家,市值蒸发三千亿的海底捞怎么了?

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-09-11

海底捞因为全球反复变化的疫情以及餐厅经营业绩下滑等因素导致33亿到39亿的亏损。

一、海底捞的现状

根据数据显示在20192020海底捞分别新开门店308,544家,截止2021年的6月31号,全球门店总数就高达1597家。但是在这一过程当中也有一些门店被关闭了,关闭的门店大概在300家左右,最后海底捞门店总数目前仍然在1300家以上。但是在今年开始,海底捞股价开始大幅下跌,目前的股价只有20.2港元,市值1126亿港币,最近一年跌幅超过了75%。从这个角度来计算,海底捞的市值不止增发了3,000亿。

二、海底捞面临的压力

海底捞为什么会出现亏损状况一部分原因是跟之前的大规模扩张有关,因为大规模的扩张是有巨大的风险的,海底捞是以服务起家的,大规模的扩张会使人员的服务培训不到位,就像去年我们看到过海底捞,出现了多次被消费者关注的服务问题。除此之外全球反复变化,的疫情也对海底捞的营业额造成一定的影响,再加上有一些餐厅被关停,就是无法挽回的沉没成本。

三、海底捞未来要怎么办?

海底捞目前面临的问题还是转型,因为海底捞的服务虽然非常出名,但是也有不少人认为海底捞是处于过度服务的状态,而且海底捞的商品价格比起过去有一些还贵了。以目前的状况来看,在现有的盈利的门店当中,海底捞还需要提高自身的服务水平,至少不该做到过度服务,以及在选择扩张的时候要做好成本管理,一定要降低自己的管理成本,提高自己的管理效率,只有这样才能够提高市场效率。



当前整个餐饮消费市场不好,不仅仅是海底捞的问题,而是整个市场的普遍问题受到疫情的影响,实际上餐饮消费市场或多或少都出现问题

海底捞遭遇了经济危机,因为受到了疫情的影响。但从海底捞的遭遇也能看出疫情的冲击对中小企业都不小

海底捞陷入了困境,很多海底捞门店都出现了亏损的情况,经营不善。

  • 海底捞关店300家,对人们生活有影响吗?
    答:海底捞关店300家,对人们生活并没有太多的影响,因为海底捞做的是服务,餐饮上并没有多大优势,火锅好吃的选择也非常多,不完全在乎这一家,而且价格还比海底捞这个品牌实惠。海底捞关店300家,大多是营收不好的店铺,或者是有问题的店铺,受众也并不多,对人们的生活并没有多大影响,能够替代海底捞的餐饮...
  • 海底捞全年关停300余家餐厅,曾经风靡全国的海底捞到底怎么了?_百度...
    答:甚至长达两个月,这对海底捞来说也是一个重大的亏损。很多本身业绩就不好的海底捞,因为扛不住疫情带来的影响,最终被逼到要关店。三、总结总的来说,海底捞之所以会被迫关停300多家餐厅主要是因为海底捞的经营者出现了盲目扩张店面的情况,而且在疫情之下海底捞的业绩大不如以前,所以才会出现亏损。
  • 海底捞关店300家的背后,是哪里出了问题?
    答:海底捞关店300家的背后,是哪里出了问题?一、海底捞关店300家是什么情况?作为国内比较知名的连锁火锅店,海底捞又一次让全国人民看到了海底捞存在的众多问题,这次海底捞直接关闭了300家门店,消息一出,很多人都觉得非常的不可思议,因为在我们大家看来,海底捞的生意其实非常的好,但是实际上海底捞的利润却...
  • 你如何看待海底捞去年关店超300家这件事?
    答:海底捞去年关店超过了300家,这个事情大家应该都知道吧,说实话这个结果是我们能够预想得到的,它们扩张的非常快速,但是却没有什么稳定的客户。海底捞它们主打的其实就是服务,除了服务之外,口味数量其实都不是很好,在疫情的影响下,它们只能关店。一、在小编的意料之内 大家有没有吃过海底捞,其实海底捞...
  • 海底捞关店300家,这对餐饮行业有何影响?
    答:抄底”好时机。对于海底捞这般大体量的连锁餐饮企业,一次重大的决策失误,将会给企业带来持续的“阵痛”,甚至是毁灭性的打击。这次关店只是海底捞断腕自救的第一刀,效果并不会立竿见影。如何在激烈竞争中突出重围,如何提高其门店和供应链的管理能力,才是这家火锅餐饮公司业绩能否回升的关键。
  • 海底捞大撤退,闭店300家,企业员工该何去何从?
    答:从火锅店离职的人会有哪些出路?即使没去海底捞吃过饭的人,也对他们服务的专业有所耳闻。很多消费者因为食物的美味和服务的到位再三光顾海底捞,然而这样一家备受欢迎的火锅店竟然关闭了300多家,可见人们的消费需求也在不断改变。从火锅店离职的人完全可以继续干老本行,因为从这里出去的店员都非常优秀...
  • 海底捞关停300家门店,到底是谁在抢走海底捞的生意?
    答:如今,海底捞已经关闭了300家门店,并且海底捞表示,在2021年的时候,最低亏损了四十一亿元。而大家也可以很明确的发现,现在火锅店的品牌也是越来越多了,其实这也是一种很正常的现象,因为海底捞的价格是非常贵的,大部分的人是不会选择次次吃火锅的时候都去海底捞。还有就是很多人去海底捞,就是为了去...
  • 海底捞现在两个月内将关店300家,这会影响其经营和股价吗?
    答:毕竟,现在的海底捞已经被众多的火锅店模仿,优势已经不明显,是时候进行升级了!影响 不管海底捞未来发展如何,海底捞的关店行为还是影响到了其他门店的经营!一些办了会员,充值了的顾客总是会不断地询问海底捞是否有关店的打算,由此可见影响之深!海底捞两个月内将关店300家,你还会去吃海底捞吗?
  • 海底捞关掉300家门店,海底捞为何会走到如今这般田地?
    答:引言:对于一些特别喜欢吃火锅的人来说,他们优先考虑的就是海底捞这个品牌。因为海底捞的服务态度比较好,而且食物也比较的美味。可是根据有关消息报道,海底捞已经关掉了很多家门店,那海底捞为什么会走到现在这个地步呢?一、发展的速度过快可能很多人在吃火锅的时候,优先考虑的就是海底捞这个品牌。因为...
  • 海底捞将关停300家门店,此举的真正原因是什么?
    答:而且海底捞的服务是非常的好的,杯子里面的水还没有喝完,也许服务员就已经给你倒上了新的,他们对顾客的要求是有应必答。那为什么如此火爆的海底捞却面临了300多家门店的关停?那是因为海里捞他的门店的服务状况是相差的特别大,所以说很多的门店就选择了关闭停整,在日后的话也是会相继的,继续营业的...