韶关有什么好吃的地方

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-07-04
韶关的特色美食有爆炒山坑螺、龙归冷水肚、银杏五彩丁、南雄红烧嫩猪肉、南雄酸笋鸭、糯米酿豆腐等,这些特色美食成为当地的美食传承,因其风味独特流传至今。

1、爆炒山坑螺:山坑螺呈圆锥形,如小手指大小,先将螺放入清水浸净后再放入冷鸡汤中浸泡喂养,以增加其鲜甜。爆炒时要配齐青椒、紫须、姜、葱等佐料,炒好以后的山坑螺香鲜无比。

2、龙归冷水肚:采用猛火煮、冷水浸(而且是用当地冰凉的井水浸)的方法,将猪肚煮得很透,加上好的佐料,烧成后香郁肉甜,风味独特。

3、银杏五彩丁:南雄素有“中国银杏之乡”的美誉,南雄银杏以无心、粒匀、晶莹剔透享誉中外。

4、南雄红烧嫩猪肉:将乳猪浸死,不放血,致血暗黑色,再加调料红烧,甚不雅观,但吃起来另有一种口感,风味独特,唇齿留香。

5、南雄酸笋鸭:酸笋鸭,到处皆有,唯独南雄出名,原因是该地农家腌制的酸笋味道独特,爽脆无水渍味,酸味醇而不呛喉,与无腥味的水鸭之,闻而不腥,酸而不腻。

6、糯米酿豆腐:用糯米酿豆腐,其味极佳。

  韶关是粤湘赣交界地区商品集散中心,粤港澳辐射内陆腹地的“黄金通道”。那么,韶关有什么好吃的.地方呢?下面大家就随我一起了解一下吧!

   启明北路美食街

  启明北路美食街位于韶关市浈江区。别说浈江本地老百姓,就是在韶关其他地区,启明北路美食街也是无人不晓。韶关市首届旅游美食节在这里举办之后,食街才开始真正成为食街:那一年,街道上的食店才开始不约而同地装修店面,很多档口也固定了下来,越来越多的食店加入,纷纷聚集于此。近些年,这里不单成了本地人请客、下馆子的好去处,还成了外地人到韶关旅游觅食的好地儿,在韶关,人们一说美食街,第一时间想到的多数是这里。

  各种菜式汇聚于此,食街以粤菜为主,但国内的湘菜、湖北菜、川菜、江西菜也有,如果你想到韶关找本地小吃,这里可以说是最佳选择地。

  交通:乘坐17路、19路到【启明北路站】下。也可以选择打的去启明北路美食街。

   风度步行街

  风度步行街,韶关核心商圈,位于韶关市区中心,解放路和风采路之间,全长约800米,是粤北最繁华的商业步行街,粤北商业中心。这里不仅是购物天堂,还是美食爱好者的聚集地~!每当华灯初上,这里便人头攒动,热闹非凡。

   美极鲜美味店

  老字号,吃韶关菜的好地方。鸭五件、鸡煲是招牌菜,鸭五件闻着香,吃着入味,肉质不硬不烂,配一壶冻青梅酒,正正好。比较实惠,值得一试。

  地址:武江区武江桥底

   聚雅轩西餐厅

  地理位置佳,环境优雅,是个约会的好地方哦~东西虽然有点贵,人气还是超旺!

  地址:浈江区解放路126号新展鹏大厦内(近风度名城)

  营业时间:10:00-22:00

  电话:0751-8189333

   大可以美食

  招牌菜是三杯田螺,其他菜也可以,如醋溜土豆丝。

  地址:启明北路活力美食街15档副16号



  • 韶关十大必吃饭店
    答:1. 韶关酒家:位于韶关市区,是一家历史悠久的老字号饭店,以粤菜和潮汕菜为主打,口味地道,环境雅致。2. 韶关酒楼:也是一家历史悠久的饭店,以粤菜和客家菜为主,菜品丰富多样,味道鲜美。3. 韶关海鲜大排档:位于韶关市区的海滨地带,以新鲜的海鲜为主打,提供各种烹饪方式,口感鲜嫩。4. 韶关小...
  • 韶关比较好吃的饭馆
    答:以下是一些在韶关比较受欢迎的饭馆:1.本岛粥城:位于风度南路15号,是韶关的老字号粥店,以完全广府特色的老茶楼闻名。店内环境不错,菜品多样化,味道好,尤其是久违推车仔推销点心,让人倍感亲切。2.舌尖·私房菜:位于芙蓉北路至和汤小学对面,是一个大排档式的烧烤档口,晚上宵夜非常受欢迎。烧烤...
  • 韶关有什么好吃饭店
    答:以下是一些韶关市比较受欢迎的饭店:1.韶关市喜德丰茶餐厅:位于韶关市浈江区风度路,是一家以粤菜为主的茶餐厅,菜品丰富,味道美味,价格实惠。2.韶关市湘江食府:位于韶关市武江区工业西路,是一家以湘菜为主的饭店,菜品味道浓郁,口感鲜美,价格适中。3.韶关市川妹子火锅店:位于韶关市浈江区风采...
  • 韶关好吃高档的食府
    答:以下是一些韶关好吃高档的食府推荐:1.韶关宾馆餐厅:位于韶关市浈江区风采路,是韶关市知名的高档餐厅之一。餐厅环境优雅,菜品精致,以粤菜为主,注重食材的新鲜和口感的美味。2.粤海酒店:位于韶关市浈江区东堤北路,是韶关市知名的高档酒店之一。酒店餐厅环境优雅,菜品精致,以粤菜为主,注重食材的新鲜...
  • 韶关有什么好吃的地方
    答:2、风度广场:位于罗村街道罗湖区,靠近地下隧道广场,北面是住宿餐饮用地,西边是罗村花园和罗湖花园,而且地块南面靠山,有一定的景观资源,可在广场周边品尝各色小吃。3、南华寺:坐落于广东省韶关市曲江区马坝镇东南7公里的曹溪之畔,距离韶关市区南约24公里。 南华寺是中国佛教名寺之一,是禅宗六祖惠能...
  • 韶关好吃好玩的农庄
    答:第三个农庄是秀田生态渔场,这里有着清澈的湖水和丰富的生态资源,是一个垂钓和采摘的好地方。在这里,你可以享受到香甜的草莓、新鲜的蔬菜和鲜美的水产,还可以参加垂钓、赏花、采摘等活动。韶关好吃好玩的农庄,在一处处美景背后,秉承着绿色、生态、健康的理念,一步步地走向了更加美好的未来,相信在...
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