牛至的功用与药膳方介绍

　　牛至是一种可以入药治病的药材，这受到了很多中医的推广，用牛至可以做成很多的药膳方，不仅治病的效果非常的理想，而且药性比较温和，没有什么副作用。接下来将为大家详细介绍牛至的功用与药膳方，希望能给各位提供一些帮助。

　　牛至全草可提取芳香油，也可以用作香蕾入药，还能作为资源植物使用。早在东汉时期，人们已把牛至作为一种中草药使用，它可用于治疗因暑湿所引起的发热、头痛、身困倦、呕吐、腹泻、腹痛等症状。也用于治疗急性胃肠炎、沙门氏菌感染等疾病。传统的医药功能中，牛至具有止咳化痰、治神经性头痛及经痛、昆虫咬伤、缓和腹痛、消化不良的功能。如果出现了这些病症，那么多可以用牛至来进行治疗。

　　 牛至的药膳方：

　　1、牛至治疖子：准备牛至、野菊花各三钱，紫花地丁、蒲公英各一两。水煎服，本方可以用于治疖子，疗效显著。

　　2、牛至治扁桃体炎：准备牛至一两五钱，加蜂蜜适量。水煎服，本方对于扁桃体炎有比较理想的疗效，出现扁桃体炎的患者非常适合服用。

　　3、牛至治蜈蚣咬伤：牛至捣汁外敷，如果被蜈蚣咬伤了，可以用这种方法来进行治疗。

　　4、牛至治溃疡病：牛至、红木香各三钱，蒲公英一两，徐长卿二钱。水煎服，本方可以有效的治疗溃疡病。

　　通过介绍我们对于牛至有了比较深入的了解，牛至可以用于治疗很多的病症，做成的药膳方有很多，大家可以根据自己实际出现的情况来选择牛至的药膳方，当然，这需要听从医生的指导建议，这样才能确保服用的疗效性，不可以盲目的乱用。