普洱茶是一种什么茶
普洱茶是一种什么样的茶？相信大部分都知道他们普洱茶是以云南省一定区域内云南大叶种晒青毛茶为原料，经过发酵加工成的散茶和紧压茶。其中包括历史上经自然发酵而成的普洱茶（存放也是一种加工方式），也包括现今人工发酵和自然发酵的普洱茶。
但是关于普洱的有什么功效的时候，不同的人有不同的说法，有人说普洱茶是一种寒凉的茶，有人却说它一种温热的茶；有人说普洱茶是一种伤胃的茶，有人却说它一种养胃的茶；有人说普洱茶是一种提神的茶，有人却说它一种安神的茶还有清火和上火，减肥和增肥…
这些说法是不是很矛盾，但的确确真实存在。中国人貌似崇尚中庸，实质上却是非黑即白，非左即右，这一点在普洱茶身上表示得尤为明显：普洱茶有生茶和熟茶之分，生和熟岂不是互为矛盾。普洱茶有干仓和湿仓之分，干和湿当然也矛盾。普洱茶还有新茶和老茶，大树和小树、新班章和老班章。
只能说，这是一种神奇的茶，这种茶能让这些矛盾体强行组合，和谐地存在同一种茶里，让不同的茶友品饮之后得出各种互为矛盾的结论。这种茶就是普洱茶！这样说来，普洱茶其实是一种中性的茶，一种包容的茶、和谐的茶。
这一切很别扭、很矛盾，但真实存在存在即合理，只有接受它宽容它才会心安理得地喝下它前提是您爱上了固然，普洱茶不是一种完美的茶，反而是一种有很多缺点的茶，但您若是真爱它就要学会容纳它接受它理解它如同爱一个人，容纳，不是掩饰一个人的缺点，而是真正欣赏对方的优秀。接受，不是忍受一个人到极限，而是让一个人远离极限。理解，不是让一个人继续犯错，而是让一个人停止犯错。
您若爱上了这种茶，您会发现，一切的短板、缺陷和矛盾，都成了您爱上它理由，因为，普洱茶本就是一种包容的茶、和谐的茶、充溢魅力的茶。纵使关于普洱茶不同的人有不同的说法，但是每一个喝普洱茶的人都能找到一个喝普洱茶的理由。
属于黑茶，因产地旧属云南普洱府（今普洱市），故得名。现在泛指普洱茶区生产的茶，是以公认普洱茶区的云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。外形色泽褐红，内质汤色红浓明亮，香气独特陈香，滋味醇厚回甘，叶底褐红。有生茶和熟茶之分，生茶自然发酵，熟茶人工催熟。“越陈越香”被公认为是普洱茶区别其他茶类的最大特点，“香陈九畹芳兰气，品尽千年普洱情。”普洱茶是“可入口的古董”，不同于别的茶贵在新，普洱茶贵在“陈”往往会随着时间逐渐升值。
普洱茶的定义是：云南一定区域内的大叶种晒青毛茶加工而成的散茶或紧压茶。普洱茶越陈越香，茶叶的口感也是随着存放的年份变化。普洱茶存放三要素：避光、避潮、无杂味。（让茶饼在自然环境中与空气接触氧化发酵）
普洱茶分生茶、熟茶两种。
普洱生茶为自然发酵，就是说茶叶是在加工完成后和空气接触中氧化发酵。
生茶外观茶饼色泽是按照茶饼年份的变化而变化，新茶的茶饼颜色黄绿色茶汤颜色略浅为浅黄色，年份老一点的生茶茶饼外观和茶汤的色泽会变深，成为金黄色，故以此类推，茶饼存放年份越老茶饼和茶汤色泽越深，口感也越好。
普洱熟茶为人工发酵，是在加工过程中认为的进行发酵。普洱茶不属于黑茶，有人把普洱熟茶归为黑茶，是因为熟茶的茶饼时黑褐色、茶汤为红浓透亮色泽偏暗。
答：普洱茶,属于黑茶。 普洱茶是我国历史名茶。用云南大叶种鲜叶制成,因历史上滇南、滇西南所产茶叶均集散于普洱县,故以普洱命名。普洱茶产销自唐代开始,至今已有千年历史。明代时普洱茶生产、消费己很普遍。清代中叶达到了鼎盛时期。清末,普洱茶生产又逐渐衰退。直到新中国成立后,才得以恢复发展,我觉得普洱茶算是云南...
答：普洱茶是普洱地区采用云南大叶种制作成的茶叶，普洱茶不属于任何茶类，其本身即是茶类。普洱茶产于云南省西双版纳、普洱等地，分为生茶和熟茶两类，生茶的制作工艺为采摘 、摊晾、杀青 、揉捻、 晒干、蒸压、晾干，熟茶的制作工艺为毛茶、湿水、渥堆、出堆、解块、干燥。
答：普洱茶属于黑茶，产自云南普洱府如今的普洱市，因此而得名，普洱茶以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过发酵工艺，加工成散茶和茶，普洱茶的外形呈现红褐色，冲泡后茶汤红浓明亮，香气悠长，饮用口感醇厚回甘。普洱茶是哪种茶 1、黑茶 普洱茶属于黑茶，原产地为云南普洱府，也是如今的普洱市，故而得名，...
答：黑茶。普洱茶是以符合普洱茶产地环境条件的云南大叶种晒青茶为原料，采用渥堆工艺，经后发酵（人为加水提温，促进有益菌繁殖，加速茶叶熟化，去除生茶苦涩以达到入口顺滑、汤色红浓之独特品性）加工形成的散茶和紧压茶。其品质特征为：汤色红浓明亮，香气独特陈香，滋味醇厚回甘，叶底红褐均匀。
答：普洱茶，属黑茶类。外形色泽褐红，内质汤色红浓明亮，香气独特陈香，滋味醇厚回甘，叶底褐红。有生茶和熟茶之分，生茶自然发酵，熟茶人工催熟。“越陈越香”被公认为是普洱茶区别其他茶类的最大特点，“香陈九畹芳兰气，品尽千年普洱情。”普洱茶是“可入口的古董”，不同于别的茶贵在新，普洱茶...
答：var.assamica (Mast.)Kitamura。普洱茶具有暖胃、减肥、降脂、防止动脉硬化、防止冠心病、降血压、抗衰老、抗癌、降血糖、解酒等功效；.普洱茶是所有茶叶中含茶多酚最多的一种茶叶，茶多酚经研究具有养颜、增加皮肤抗氧化水平，可直接吸收紫外线，是皮肤的有效保护剂。茶多酚因含大量亲水性基团，因此很容易...
答：普洱茶属于黑茶。普洱茶，属条形黑茶之一，我国历史名茶。用云南大叶种鲜叶制成，因历史上滇南、滇西南所产茶叶均集散于普洱县，故以普洱命名。普洱茶是后酵茶，普洱熟茶比生茶多了渥堆发酵工序。新的生茶性寒，陈化后变温和，熟茶温和醇厚。普洱生茶颜色以青绿、墨绿为主经过时间陈化之后部分转为黄绿、...
答：普洱茶是以符合普洱茶产地环境条件的云南大叶种晒青茶为原料，采用渥堆工艺，经后发酵（人为加水提温，促进有益菌繁殖，加速茶叶熟化，去除生茶苦涩以达到入口顺滑、汤色红浓之独特品性）加工形成的散茶和紧压茶。其品质特征为：汤色红浓明亮，香气独特陈香，滋味醇厚回甘，叶底红褐均匀。普洱茶因集散地——...
答：普洱茶和红茶是非常相似，陈化后变温和，熟茶温和醇厚。--引自网络我国茶叶可以分为六大茶系，红茶绿茶黄茶乌龙茶白茶黑茶，普洱茶属于黑茶一个分支一个类型，大部分人都把普洱茶归为黑茶种类，但是现在很多人对普洱茶的归类问题提出了质疑，普洱茶的制作工艺上和黑茶还是有一些不同之处，在国家出口茶叶...
答：普洱茶六奇:1、产地奇。经历了由地名命名而发展为专门茶类的一种茶叶。普洱茶原是产于云南普洱府所在地，并在普洱集散的茶叶。2、品种奇。茶树鲜叶为普洱茶变种，即云南大叶种茶树的鲜叶。3、原料奇。是以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵而成。后发酵的途径有两种：一种是自然存放，长时间的...
