面包机哪个牌子好 如何选购面包机

面包机比较好的牌子和选购技巧如下：

比较好的面包机品牌：Panasonic松下、美的Midea、柏翠petrus、ACA北美电器、PHILIPS飞利浦等。

选购面包机的方法：根据搅拌结构。面包机分为单搅拌和双搅拌两种。前者搅拌力度小，和面无法达到360度，存在死角，但和面之后，容易清洁。后者搅拌力度大，能充分和面，发酵效果也好，但清洗麻烦。两者各有优劣，根据自身喜好进行选择；根据面包机形状。其实是根据面包机内桶的形状来做选择。

面包机的功能

1、面包机的主要功能是使用面粉和大米等原材料以及其他辅助材料来制作各种面包。面包的风味随辅助材料的不同而不同。用面包机制作的面包主要分为普通面包，法式面包，全麦或多谷物面包，日式面包，甜面包，馒头和花卷。

2、不同品牌的面包机制作不同的面包。取出新鲜出炉的面包面包机不仅可以制作面包，还可以制作蛋糕，酸奶，黄酒等。具有手动模式功能的面包机还可以制作各种形状的花式面包，非常适合专业人士面包制作大师。3、普通的面包机可以做蛋糕。制作蛋糕的原理与制作面包的原理相同，不同之处在于口味更柔和且配方不同。