想要给宝宝补铁,可以给宝宝吃哪些辅食呢?

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-06-30

婴幼儿3岁前长得很快,正常婴幼儿出生后5个月体重增长迅速,1岁体重翻倍。4-6个月后,婴幼儿体内储存的铁逐渐被消耗。如果只有铁含量低的母乳喂养会导致缺铁性贫血。想要给宝宝补铁,可以给宝宝吃哪些辅食呢?

1、西兰花红薯粥

适合7个月以上的宝宝。食材:白米60克,水600毫升,西兰花8小朵,红薯1小朵。做法:(1)将西兰花洗净,摘成小朵,放入沸水中焯一下,然后放入碗中冷却。(2)将西兰花搅拌成切碎的蔬菜。(3)将红薯煮熟,去皮,切成小块,压成红薯糊。(4)将白米饭洗净,放入水中浸泡1小时左右,然后放入锅中,加水用大火烧开,然后转小火继续煮20分钟,边煮边用勺子不断搅拌,煮成粥,粥中加入西兰花糊,再煮2-3分钟,轻轻搅拌。(5)加入红薯糊,煮1分钟。(6)搅拌均匀,放入碗中。

2、鸡肝粥

主要营养成分:铁、蛋白质和卵磷脂。食材:大米30克,鸡肝25克,葱花适量。做法:鸡肝洗净,用清水煮熟后切碎;大米洗净,浸泡30分钟。将大米放入锅中,加水煮粥,加入鸡肝粉和葱花,煮一点。功效:鸡肝粥富含铁、蛋白质、卵磷脂和微量元素,有利于宝宝智力发育和身体发育。鸡肝富含铁,是最常用的补铁食物。能调节和改善贫血宝宝造血系统的生理功能,缓解宝宝贫血症状。

3、各种瘦肉:虽然瘦肉中铁的含量不算太高,但是铁的利用率和猪肝差不多,而且容易购买加工,孩子也喜欢。蛋黄:每100克蛋黄含有7毫克铁。虽然铁的吸收率只有3%,但鸡蛋原料易得,食用和储存方便,而且还富含其他营养物质,所以仍然是婴幼儿补铁的好辅食。大豆及其制品:很多营养学家都提到了大豆在中国人和儿童营养中的重要性和地位。每100克大豆和大豆粉含有11毫克铁,人体吸收率为7%,比大米和面粉高得多。



可以选择给宝宝吃一些鸡蛋羹,或者是可以选择给宝宝吃菠菜泥,还可以选择给孩子喝菠菜汁,或者是可以给孩子吃一些肉泥,然后也可以给孩子吃一些豆制品,还可以选择给孩子喝一些口服液,通过这样的方式来补铁。

可以给宝宝多吃一些比较容易消化的食物,多吃水果和蔬菜,菠菜,多吃一些肉类,米粉,西兰花,红枣,油菜,花生,芹菜,蘑菇,黑芝麻,海带,猕猴桃,这些食物的铁元素含量都是比较高的。

可以多吃一些菠菜,猪肝,选择含铁比较多的米粉,红枣小米粥,西兰花鸡蛋羹。

  • 宝宝补铁食谱
    答:尝试性地给宝宝吃一点弥猴桃,如果不过敏可以隔天一个。还有蕃茄也是VC含量较高的水果。注意给宝宝吃水果要吃应季的,如果宝宝不具备咀嚼能力,除了挤橙汁外,一些质地较硬的水果可以用料理机将水果打成果沙给宝宝吃。多吃精瘦肉和动物肝脏保守得讲,宝宝八个月后就可以少量吃肉了,可以用精瘦肉给宝宝做肉丸,以及...