包粽子的步骤6步文字

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-07-28
1、食材选择:粽子叶、糯米、蜜枣、红豆、五花肉、花生、鸭蛋黄等等根据自家的喜爱备好,待可以组合搭配成蜜枣粽子、肉粽子、鸭蛋黄粽子。粽子叶最好选择新鲜的芦苇叶,尽可能选叶子宽大的。其它食材选上等食材即可。
2、食材准备:粽子叶在包粽子前洗净,然后在锅中用水煮10~15分钟后,晾凉待用。糯米用水淘洗后,先泡20~30分钟后使用。蜜枣用水冲干净即可。其它花生红豆洗干净即可。五花肉切块腌制15分钟待用。鸭蛋直接取黄就可以用。
3、包制方法:将粽子叶折成三角形,在三角中填上需要包的食材,先少放一点糯米,然后放蜜枣或肉块,再放些糯米,红豆和花生可以掺杂在糯米中放,这样包好的粽子中间是蜜枣或肉块,其它是糯米、花生红豆等均匀在粽子中。最后将粽子叶折盖在米上,剩余的叶子再折在三角两边。
4、捆绑要领:粽子折好后,用一只手握紧包好的粽子,另一只手拿绳子来缠绕捆绑。选捆绑粽子的绳子,最好选择棉线或细棉绳。选择干竹子更环保,将干竹叶用水泡开或煮粽子叶时一起煮一下,然后晾凉劈开使用。
5、煮制方法:将包好的粽子在锅中摆好,放上水,水量一定要漫过粽子,用电高压锅煮很省事,直接盖盖,点上煮八宝粥一档就可以了。如果是用天然气煮制,要将锅内的粽子用篦子压在粽子上,然后用碗盛上水放在篦子上。大火煮20分钟后,小火再煮30分钟即可。
6、食用方法:取煮熟的粽子直接解开绳绑,揭开粽子叶直接食用。还有将剥好的粽子放入盘中,喜欢吃酸味的朋友可以加点酸梅汁和山楂汁。也可以加玫瑰汁和其它果汁在粽子上面。根据自己的喜好,加上别样的汤汁会更加可口。


  • 包粽子的材料与步骤?
    答:全部包好放进高压锅,别太满,装2/3就好了,水要末过粽子,压30分钟,不着急吃的话在锅里闷30分钟。请点击输入图片描述 煮好的粽子是这个样子的。请点击输入图片描述 包开以后是这样的。软软糯糯香而不腻!请点击输入图片描述 小贴士 在这个基础上可以添加鸭蛋黄和花生米,鸭蛋黄直接添加,花生米...
  • 用6个字来概括包粽子的顺序?6个字来概括包粽子的顺序
    答:用6个字来概括包粽子的顺序,6个字来概括包粽子的顺序,用6个字概括包粽子的顺序一般为:取、折、放、压、裹、捆,不过不同粽子的制作手法不完全一样,步骤会有区别,比如包长条粽子,取了叶子后一般调整叶子的位置,使叶子与叶子互相覆盖一部分,而不是折。如果想了解更多与“包粽子顺序用6个字...
  • 包粽子的六个步骤分别是?
    答:5、绑粽子 也是先大拇指压好线的一段。绕两圈,绕紧一点,如果里面米没压实,绑线一绕紧就容易散,压实的话绕紧一点都没有问题。横着绕两圈,打结就完成了。这个粽子一边包一边拍照,包的不怎么好。6、上锅 水基本没过粽子,大火烧开。肉粽再中小火烧一个小时。
  • 包粽子的方法?米还要在水中泡吗?要泡多久?
    答:6. 粽叶卷起:取一片粽叶,将其卷起形成一个漏斗状。7. 装入材料:将糯米和蜜枣等食材放入粽叶卷成的漏斗中。8. 叶片对折:将粽叶的上端向下折叠,覆盖住填充好的糯米和蜜枣。9. 叶片压紧:将粽叶的前端两侧的叶子向下压紧,确保粽子封口紧实。10. 草绳捆绑:使用草绳围绕粽子进行捆绑,确保粽子在...
  • 包粽子的步骤是怎么样的?
    答:1、糯米、豆类、花生、洗净,提前一晚泡好。2、粽叶提前用温水泡发一个晚上,这样在包粽子的时候,粽叶就会变得特别软。3、棉绳洗洗备用。4、准备一张粽子叶,用手从粽叶尾的三分之一处将其弯折,把粽子叶折成一个漏斗形状,漏斗形状要将其折得稳固一些。5、糯米加盐和生抽调味,在漏斗内舀上一...
  • 如何包粽子文字叙述
    答:第10步、处理完两个底角和帽子部分我们就是开始折帽舌。手握粽子,帽舌从右侧平齐贴紧粽身然后用手抓牢粽子,全部操作完后下一步就是缠粽绳。第11步、抓紧粽子,从一端开始一圈圈的缠绕到另一端系紧即可,也叫埋线缠绕。缠好的粽子就是这个样子。这样,一个粽子就包好了。
  • 端午节粽子的包法
    答:6 拌匀 步骤step 7 把粽叶折过来就是一个三角形放入糯米 步骤step 8 加满压一下 步骤step 9 把粽叶盖上糯米 步骤step 10 用绳子套紧即可 步骤step 11 全部包完后放入电饭煲里 步骤step 12 加水淹煮粽子 步骤step 13 开煮饭功能煮40分钟 步骤step 14 在闷15分钟即可 步骤step 15 捞出开吃 咸...
  • 包粽子的方法与步骤图作文
    答:1 第一步:准备 ▼粽叶 1、干粽叶用清水浸泡过夜,新鲜粽叶省略此步。2、粽叶泡好后用清水将两面洗干净,可用手擦,也可使用清洗工具。3、往锅里加大量水烧开,把粽叶放入锅中用开水烫三分钟。4、将粽叶捞出,剪掉叶柄,再用清水冲洗一遍,沥干备用。▼糯米 1、糯米用清水淘洗干净后加水泡发8...