柿子馍馍的做法

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-07-04
1、将柿子洗净去皮,再用搅拌机打碎成泥状。
2、将柿子泥倒入面粉和酵母粉中混合,合匀后用保鲜膜盖上放在温暖的地方发酵。
3、发酵好后将面团分割小段,揉圆后盖上保鲜膜饧上二十分钟,搓成长条切成大小适中的剂子。
4、擀成圆形,将五片圆片均匀的摆放好, 再在中间擀一下。
5、将圆片从一端卷起,将卷好的面团从中间切为两段。
6、将切面朝下,并将上端整理好。在锅中刷层油, 锅开后大火蒸八分钟, 关火一分钟再层出。出锅后摆放在盘中,下面垫上洗净的树叶。

  • 柿子能和鸡蛋泡馍馍一起吃吗
    答:树上结的那种柿子不能。因为鸡蛋含有丰富的蛋白质,柿子含有大量鞣酸,蛋白质遇到鞣酸也会发生凝结沉淀,大大影响肠胃的消化功能,严重时会出现呕吐、腹胀、腹痛。所以鸡蛋和柿子不能一起吃。西红柿可以,西红柿炒鸡蛋。至于泡馍馍本来也是不易消化的食物,馍馍建议充分咀嚼和口腔内的唾液混合后这样吃下去最好...
  • 故乡的柿子红了
    答:沤柿子香甜爽脆,一般用馍馍柿做成,听说先要用开水冲泡桑叶,然后将晾凉的桑叶水倒进盛上硬柿子的器皿中浸泡十来天便能享用;酒柿子除了香甜爽脆的口感外,还有一种浓郁的酒香味道,据说吃多了也会醉人。酒柿子的做法工序就较为复杂了。记得小时候,我爷爷每年都会做许多酒柿子。他先将一个偌大的木桶...
  • 济南哪个馒头铺好吃
    答:这里的柿子饼以独特的做法而得名,馅料也是丰富多样,让人吃出不一样的味道,再加上老板的热情,每到早上,这里就会排起长队。在济南市中,大北门花馍、张记大馒头、张记柿子饼都是值得一试的美食馒头铺,它们能够带给人们美妙的味觉享受,也让人们领略到了济南丰富的美食文化。
  • 柿子能冻吗?
    答:柿子放入冰箱冷冻是无毒的,依然可以食用。在中国东北地区,由于柿子不易运输和贮存,冬天一般把柿放在室外,用极低的温度把柿冻成冰,称为冻柿子,然后运输和贮存。由于冻柿子极为坚硬,食用前一般放入水中,通过热交换,使冻柿子的温度上升,软化,便于食用,此过程称为化冻柿子。化过的冻柿子和没有化...
  • 西安十大特色小吃有那些?
    答:臊(sào)子面是中国西北地区特色汉族面食、著名西府小吃,臊子面历史悠久。其中也含有配菜比如豆腐,鸡蛋等,做法简单,口感极佳。五、肉丸胡辣汤 肉丸胡辣汤是西安回民清真小吃。西安人最受欢迎的早餐之一。肉丸胡辣汤源自西安,可以说是蔬菜牛肉丸子汤,或者说是牛肉丸烩菜,但是区别于外地的是汤要...
  • 六年级下的口语交际2.急!
    答:吃煎饼总要喝点稀饭,这稀饭就是煮玉米粒。它所使用的玉米粒是把玉米蜕皮打小之后的袖珍玉米,颗粒充其量不过绿豆大小。熬的时候里边放有花生,红绿豆,柿子皮等辅料,成品有点类似八宝粥,甜腻润口,不过多了玉米一味。在这天,玉米除了给人吃,还拿去喂乌鸦家里有小孩子的才会这样做。给孩子一碗煮熟...
  • 食物绕口令
    答:米阿姨推着梨脚步急,小齐齐不迟疑,马上跑步追米姨。追上米姨递上梨,米姨坚决不收梨,说声谢谢小齐齐,阿姨再奖你几个大甜梨。蒸馍馍 锅锅蒸馍馍,馍馍蒸了一锅锅,馍馍搁上桌桌,桌桌上面有馍馍。断短扁豆 门角里放着一大垛断短扁豆。(重复五遍)买柿子 四个小孩子,翱着小篮子,来到...
  • 去西安有哪些不可错过的美食?
    答:羊肉泡馍味道也不错,是那种羊肉汤底,馍馍是比较硬而且脆的馍馍,两者混合着吃很香。还有西安的各种面条也是很好吃的,西安的面条有裤带面等都是很有特色的,反正别有一番风味。还有羊肉串牛肉串,西安那边的牛肉和羊肉很多,所以这些串串也还是比较正宗的。还有油炸柿子饼一些小吃也不错,那边的农家酒也...
  • 请问农业谚语有哪些?
    答:枇杷开花吃柿子,柿子开花吃枇杷。 木瓜开花种小豆,小豆开花收木瓜。 高粱熟,收稻谷。 以指示动物为指标预报农时 布谷布谷,赶快种谷。 斑鸠咕咕,该种秫秫。 蛤蟆叫咚咚,家家浸谷种。 青蛙呱呱叫,正好种早稻。 青蛙呱呱叫,正好种早稻。 青蛙打鼓,豆子入土。 蚕做茧,快插秧。 蚕老棋子黑,准备割大麦。 蚊子见血...
  • 甘谷方言的甘谷方言——词汇分类
    答:亚麻叫红麻,西红柿叫洋柿子,蒜台又叫蒜黄,韭苔叫韭蕻(hong)子.菊芋叫洋洋芋,地木耳叫地软儿(qi [ru] an zi)。蘑菇叫蕈(sheng)儿。牵牛花叫串莲,大梨花也叫洋芍(she)药。地骨草叫枸杞子。火绒草叫艾蒿儿。黄花苜蓿叫马苜蓿。田旋花叫股子蔓。狗尾草叫猫娃草。牛拉的犁地的工具叫家什么(念si)。犁地...