西瓜酸奶雪糕的家常做法大全怎么做好吃视

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-07-08
零添加的西瓜酸奶雪糕的家常做法大全怎么做好吃视频

西瓜酸奶雪糕的家常做法
用料
酸奶 适量
西瓜 一块
冰棒模具
西瓜酸奶雪糕棒的做法
西瓜肉去籽,放碗里用勺子压碎出西瓜水,可将西瓜水单独放在一个模子里就是西瓜冰棒【如图】
将压碎的喜欢填入模子的一半,再倒入酸奶将模子添满。

1.)先把优格调匀。
2.)将120cc优格加入葡萄汁、30公克果糖搅拌均匀,倒入4个冰棒模型后冷冻即可。
3.)将120cc优格加入柳橙汁、30公克果糖搅拌均匀,倒入4个冰棒模型后冰冻即可。
4.)将120cc优格加入苹果汁、30公克果糖搅拌均匀,倒入4个冰棒模型后冷冻即可

配料:
西瓜
350g
酸奶
350g
牛奶
150g
白糖
20g
玉米淀粉
10g
做法:
1、将350g西瓜榨成汁.
2、小火加热西瓜汁,加入一半玉米淀粉搅拌均匀,熬至粘稠状倒入碗中放凉备用.
3、牛奶、酸奶搅匀加剩下的一半玉米淀粉小火熬至粘稠状,盛出放凉.
4、准备雪糕盒,先倒入西瓜糊,再加入牛奶酸奶糊.
5、盖好上盖,放入冰箱冷冻8小时即可.

所需食材
西瓜350克、 自制酸奶350克、牛奶150克、 玉米淀粉20克、白砂糖20克
生产制作
1、西瓜肉放进快速果汁机中搅拌后倒出,过筛掉瓜籽
2、西瓜汁加入锅中小火,边煮边加入10 淀粉搅拌至浓稠状关火忆,用凉水快速冷却。
3、牛奶加入糖、酸奶一起煮,倒入淀粉边搅拌边煮至浓稠关火,用凉水快速冷却。
4、凉透的西瓜糊和酸奶糊分别小碗中。
5、雪糕模具用开水烫后插上木棒,把两种糊同时慢慢倒入模具中,用牙签轻轻转几下会有随意的花纹。
6、把模具放进冰箱冷冻十小时以上即可脱模,吃不完的雪糕可用保鲜袋装起放冰箱存放

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