杞子鹿茸乌鸡汤的功效和制作方法是怎样的?

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-07-17
鹿茸鸡汤有怎样的功效和制作方法?

鹿茸鸡汤
补肾壮阳男性强身
功效:由于鹿茸补肾壮阳;北芪补脾益气、固表止汗、益气升阳;仙茅和淫羊藿温补肾阳、强壮筋骨;鸡肉益气、强健身体。故此本品有温通血脉、补肾壮阳、强健身体之疗效。
材料:鹿茸六钱,北芪、仙茅、淫羊藿各二钱,鸡肉三两
制作:①鸡肉,去皮、去肥膏,放入滚水中稍滚,洗干净;鹿茸、北芪、仙茅、淫羊藿漂洗干净。②材料同放瓦煲中,加滚水,炖四至五小时,加少许盐调味,即可饮用。
煮妇心得
炸丸子时最重要的就是要高温油炸,眼睛必须注视着其外表的变化。油的温度太低,炸到一半很容易破裂而碎掉。

鹿茸乌鸡汤
材料:净乌鸡肉适量,鹿茸3克,姜一块。
鹿茸乌鸡汤的做法
1.去皮去骨乌鸡肉适量,开水氽烫一下,捞出过冷水,姜切片。
鹿茸乌鸡汤的做法
2.取砂锅,注入适量清水,放入乌鸡肉、鹿茸和姜,大火烧开,转小火煲1.5小时,关火,调适量盐即可。
鹿茸乌鸡汤的功效:
1.此汤有补益血气、养肝补肾、壮阳祛寒的作用。
鹿茸乌鸡汤
2.此汤清甜美味、可壮元阳、补虚损,是身体虚弱人士益强壮汤水。
3.身体虚弱、面色苍白、怠倦怕冷、手脚不温、头晕目眩,或产生,精血两亏,和子宫虚冷不育可用此汤作食疗。
4.凡体虚有热,血压高,以及感冒未清者,不宜饮。


杞子鹿茸乌鸡汤

壮阳补肾祛寒强身

功效:本汤补益血气、养肝补肾、壮阳祛寒、补虚损。如身体虚弱、面色苍白、怠倦怕冷、手脚不温、头晕目眩,或者妇人产后精血两亏,或妇人子宫虚冷不育,都可用本汤作食疗。

材料:杞子一两,鹿茸片三钱,生姜四片,红枣八枚,乌鸡一只,盐少许。

制作:①将乌鸡剖洗干净,去毛、内脏及肥膏。杞子和鹿茸片洗净,沥干水。生姜和红枣洗净。生姜去皮,切四片;红枣去核。②将材料放入炖盅,加凉开水,盖上炖盅盖,放入锅内,隔水炖四小时,以盐调味,即可饮用。

煮妇心得

用平底煎锅炸的时候,要限制食物的分量。若倾斜煎锅,油的深度至少要三厘米以上,而且要注意不要烧了锅子。



鹿茸杞子乌鸡汤

材料 鹿茸片25克,枸杞子25克,乌骨鸡1只,生姜3片

[制法]:1.鹿茸片、枸杞子、生姜(去皮)分别用清水洗净,生姜用刀背拍碎;乌骨鸡剖净,去内脏,洗净斩件,备用。
2.将备用料一齐放入炖盅内,加清水适量,盖好,用文火隔水炖4小时,调味供用。

[功能]:补益气血、补肾养肝

[适用范围]:用于身体虚弱、面色苍白、手脚不温、精神疲乏、头晕目眩、头痛、妇女产后体虚等症。

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