百香果的种植技术

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-07-02
百香果种植技术与管理

1、土壤:百香果适应性强,对土壤要求不高,砂质壤土、红壤土、高岭土等排灌良好的平地或坡地都能种植,绝不能种植在长期低洼积水地方。
大面积生产时最好种在土壤肥沃、疏松、排水良好的地方,能排灌的水田最好。百香果最适宜土壤pH为5.5-6.5,pH小于5.5时酸性太高,易引发茎基腐病,需要在夏天高温多雨季节来临前用石灰等中和部分酸性,改良土壤。
2、光照:百香果喜欢充足阳光,以促进枝蔓生长和营养积累。如果光照不足,生长缓慢,徒长枝多,生长缓慢,甚至引起果实萎缩脱落。百香果为长日性植物,具光周效应,即长日照(日照时数12小时以上)可促进花芽形成和开花。一般在早春定植后水肥等栽培管理工作做得好,当年夏天就能不断开花结果。
3、温度:百香果对温度的要求基本与普通番茄相同,适应性较广、适应南北方种植(北方宜在大棚内越冬,南方在1400米海拔以上霜期来临前要覆盖防寒,方能安全越冬,否则主茎上部和侧枝多被冻枯,甚至整株冻死。
百香果当年种植当年产出,以每年的2-3月份种植为宜。一般百香果经济栽培年限为4-5年,在第5年采收后,将老株砍除全面更新。因百香果为热带水果,连茬极易为病毒所侵染,降低产量和品质,为减少百香果受病毒侵染为害,以无病毒健康苗,每年更新栽植最好。

扩展资料:
百香果分布于大安的列斯群岛和小安的列斯群岛,广植于热带和亚热带地区。在中国栽培于广东、海南、福建、云南、台湾,有时逸生于海拔180-1900米的山谷丛林中。
果可生食或作蔬菜、饲料;入药具有兴奋、强壮之效;果瓤多汁液,加人重碳酸钙和糖,可制成芳香可口的饮料;种子榨油,可供食用和制皂、制油漆等;花大而美丽可作庭园观赏植物。

(1)栽植的距离。百香果是蔓性的果树,因此是要用棚架栽培的,当百香果的枝蔓开始伸长,就要开始架棚了,基本是行距3.5米,株距在3.5-4米最合适,每亩大概种75棵左右。选用单线篱式进行栽培的话,,行距在1.7-1.9米之间,株距在3.5-4.5米之间,每亩大概种植100棵左右。

(2)栽植的方法。按照原先预定好的种植的行距和株距,再向宽挖65厘米,向深挖20厘米-35厘米,做定植沟,然后把提前混合好得土杂肥或是堆肥放进去,同时还要给每颗用上0.3公斤的磷和0.2-0.3公斤得复合肥,接着起墩进行种植就好,植株定植成活了以后,要注意观察,及时的去掉长出的腋芽,只需要留下主蔓上的顶芽就好,还要把蔓藤都绑在柱子上面,帮助植株沿着棚架攀爬生长。


2、棚架的搭建。白香锅在栽培的期间里,一定要搭建上棚架,这样才会方便管理和最后的采摘,搭建棚架有很多样子,现在主要是水平型的棚架与单线篱 式架为主的,单线 篱式架的柱子大约高在2.5米,在柱子和柱子之间进行树立,种到地下的距离大概是35厘米左右,每条柱子在拉上两条线。


3、整枝和修剪。百香果在定植以后,幼苗期的时候要查上支柱 ,主要是为了方便引导着主蔓爬上棚架。等主蔓长到一米的时候,纪要把顶上的芽剪掉,促使他长出来侧蔓,然后没测只留下另个侧蔓,向两侧进项生长,,在侧蔓长到了两米的时候,就把侧蔓的顶芽剪掉,再次促使他长出侧蔓。水平棚架在栽培的时候,纪要等到主蔓到了棚架上,在留侧蔓向周围生长,百香果不要强剪,也不要过渡的修剪,不然会容易使主蔓枯萎,慢慢整颗就会死亡的。正常在果实采摘以后 ,侧蔓上要进行短截,留下3.4个节,帮助长出新的侧蔓。还要把过密的枝条和下垂到地面的枝条都剪去,进行疏剪以后,就会增强植株的通风和采光。


4、施肥。百香果的施肥时,一般是氮磷钾的比例为2比1比4,一定不要多施了氮肥,要想额昂植株快点生长,栽种后的7天,就开始喷两次的爱多收,每隔七天喷一次,一小包用水61公斤。开花后的15天之内,要增加肥量,帮助果实长得更大。

百香果的形状非常像鸡蛋,所以又被称作为鸡蛋果,它的果实不仅可以作为水果蔬菜,还能当做饲料喂食家禽。百香果的氨基酸含量非常丰富,其味道与其余水果完全不一样,它对促进人体的吸收消化功能以及美容美颜都有很明显的效果。已经逐渐被消费者重视,需求也越来越高。所以小编今天就为大家带来了百香果的种植方法,一起来看看吧!
1、选地建园
种植前应该选好适宜百香果生长的地块,百香果的适应土壤的能力比较强,选择果园的时候尽量选择在背风向阳,土壤肥沃,土质疏松深厚,并且排灌方便的地方。因为百香果是一种蔓生的果树,所以选地之后,要开始进行搭架的处理。方便以后果树的攀升发育,定植时间尽量选择在无太阳,比较湿润凉爽的天气下进行。定植后可以用一些有机肥与土壤混合搅拌进行盖土,并且浇足定根水,然后盖上草料为其保肥保水,促进根苗的生长。

2、修剪整形
修剪整形工作是种植百香果的过程中必须要进行的工作,当幼苗进入了正常生长发育之后,要将幼苗的侧芽及时抹除。这样可以促进主蔓的生长加粗,等到主蔓生长到一定长度时,要设立柱子人工辅助上架。当果树长大成年之后,要防止果树某些枝条出现徒长过于茂盛的现象,对果树底部的生长发育产生危害,影响果园内通透性。在采收之后要及时对果树进行修剪。但是切忌不能剪的过于严重,不过在采收完最后一批果实的时候,将所有的结果枝全部剪至基部。

3、水肥管理
百香果非常喜湿,但是它却特别害怕积水并且不耐旱,所以遇到连续阴雨天气时要及时做好果园的排水工作,并且干旱天气下要为果树及时浇水。特别是在挂果期的时候,果树对水的需求量非常大,所以一定要保证为果树提供足够的水分。施肥要有一个合理的计划,不能偏施或是过施,前期应该多施氮肥,促进果树前期的生长发育。而且需要注意的是在果实膨大期的时候,这个时期是百香果最关键的时期,要加强它的水肥管理,并且适当的增加翠姆钾肥的施用,人工辅助果实膨大。

4、适时采收
百香果的果实成熟之后要及时采收,但是注意不能过早采收,否则会使成熟度不够,影响商品价值。当大部分果实的颜色变为紫红后便可以采收了,果实的颜色主要根据品种的不同而确定。或者也可以等到成熟后自动落果时,自动落果的果实要尽快拾起,不然的话果实受到风吹雨打、太阳暴晒的话,会造成果实容易腐烂。成熟期一般是根据开花的时间而定,没有具体的时间规定。
以上就是对百香果种植方法的简单介绍了,种植百香果的经济利益虽然比较高,但是却需要一定的种植技术。例如在越冬的时候要注意给果树做好防寒保温的工作,防止由于气温过低导致果树受到冻害,然后引发其他的病虫害。

一、种植方式规格
(1)、单行单株棚架式种植,株行距5x4米
(2)、单行双株棚架式种植,株行距2x8米
(3)、单行单株篱笆式种植,株行距2x6米
以上种植方式规格,可任选一种。
二、挖坑、施基肥
在定植前2个月,按一定的株行距,挖深0.6米,长宽各1.2米的定植穴,定植前一个月回穴,施基肥。每穴施农家肥20公斤,钙镁磷肥0.5公斤,花生麸1公斤,基肥必须与表土充分混匀,回入穴三分之二的深度。
三、及时搭架
百香果的棚架以天棚架式和单线篱笆式两种架式为主。
四、整枝修剪
当幼苗定植成活后,留1-2条主蔓上架,剪去过多侧枝,短期内枝蔓就可长满棚架。*近主蔓枝条先结果,当果实成熟掉落后,及时剪至2-3节,从其基部每萌发的芽可以形成新的结果母枝,冬季最后一批果实采收后,所有结果枝都从基部剪去。
百香果一级蔓是主要营养枝,二、三级蔓是主要结果枝,所以培育健壮的二、三级蔓是提高产量的重要一环。
百香果忌重剪,过度修剪会降低产量,主枝枯萎,严重时整株死亡。
五、合理施肥
百香果前期以氮肥为主,混合花生麸水淋施,每次株淋0.2%尿素和15%的花生麸水或人粪尿15公斤,每株每月两次,施肥量随苗木长大而增加,并配合叶面肥喷施。进入产期后,应增施磷钾肥,促进花芽分化,每株施0.5斤复合肥加0.1斤钾肥。采果后施冬肥,以农家肥为主,每株施农家肥20公斤,钙镁磷肥0.5公斤。每年树两旁交替进行。
六、人工辅助授粉
百香果每天上午11时左右开花,开花后及时人工授粉,在下午4时前完成授粉工作。人工授粉有两种方法:(1)、用毛笔将花粉均匀抹到雌蕊的三个柱头上;(2)、用镊子采集花粉囊放到平均干净杯中,然后加水,使花粉溶到水中,再用喷雾器把花粉水喷到雌蕊柱头上。进行人工授粉,可以提高结实率。
七、适时采收
百香果成熟后,自然落地,应及时捡拾,拾落地果时间最好不超过三天时间,否则果实被日晒雨淋,腐烂快。

1、选种
在果实成熟期,从优良母株上选择完全成熟、果大、汁多、皮薄、无病虫的果实,取出种子洗净晾干,作育苗材料,当年种子当年育苗出苗率高,可达95%以上,育苗时间一般在9月到翌年5月。
2、苗圃的整理
土壤深翻曝晒5~7天。耙细理畦,畦高20厘米,宽80~100厘米。畦间留宽40平方厘米的小路。清除圃内石块、树根等杂物。在理畦时每100平方米苗圃施钙镁磷肥或过磷酸钙7.5公斤。并与表土充分混匀,平整畦面。
3、种子处理
种子用水浸泡2~3天,用手搓洗脱净种子外层胶质。每公斤种子用10~15克多菌灵或甲基托布津拌种,拌种20~30分钟后即可播种。
4、种子催芽
催芽床整理与苗圃相同,催芽床整好后,把种子均匀撒在催芽苗床上,覆盖一层1~2厘米的细河沙。再盖一层5厘米的草。充分浇透水。在催芽床周围用塑料布围成布墙,高60厘米,保湿防鼠。搭建荫棚或装置遮光网,保持40%~50%的荫蔽度。播种后每3天浇一次水,打开荫棚通风1天,下午7:00封棚,7~10天后种子荫动,并有部分出土,此时除去盖草和塑料布墙。
5、移栽
移栽前,苗圃应盖好遮光网或搭好荫棚,保持10%~50%的荫蔽度,待苗长到子叶稳定时,便可从催芽床上移栽。移栽起苗前应先浇透水以易起苗,注意保持根系。移栽深度为幼苗在催芽着生深度。幼苗随取随栽。移栽后浇足定根水。
6、苗圃管理
移栽后每2天浇一次水,保持苗圃湿润。清除园内杂草,每15天用15公斤水加15毫升敌敌畏和15克甲基托布津进行喷雾,以防治病早害。移栽后10天内,发现缺株,及时补栽。幼苗长出两片真叶后,可薄施氮磷,用0.1%尿素和0.2%磷酸二氨钾溶液进行喷施,每7天喷施一次,促进苗的良好生长。
7、出圃
幼苗生长60~80天后,茎粗可达到0.3~0.5厘米,高度可达到30~40厘米,即可出圃大田定植。出圃前20天要逐渐减少苗圃荫蔽度,或者在出圃前10天除去遮光网,以锻炼苗木。在起苗前,苗床要浇透水易于起苗。起苗后及时剪除部分叶片(一般剪除三分之一)和过长根系,及时浆根,以方便运输,保证定植成活率。

繁殖与栽培要点:   百香果对温度的要求基本与普通番茄相同,适应性较广、适应南北方种植(北方宜在大棚内越冬,南方在1400m海拔以上霜期来临前要覆盖防寒,方能安全越冬,否则主茎上部和侧枝多被冻枯,甚至整株冻死))。   1、栽植 百香果当年种植当年产出,以每年的2-3月份种植为宜。一般百香果经济栽培年限为4-5年,在第5年采收后,将老株砍除全面更新。因百香果为热带水果,连茬极易为病毒所侵染,降低产量和品质,为减少百香果受病毒侵染为害,以无病毒健康苗,每年更新栽植最好。   ①栽植距离 百香果为蔓性果树,枝蔓延长,因此棚架式栽培以行距3米,株距3-3.5米为宜,亩种70左右;单线篱式栽培行距1.7-1.8米,株距3.5-4米为宜,亩植100株左右。   ②栽植方法 按预定种植的行株距,挖宽60厘米,深20-30厘米的定植沟,先放入混合好的堆肥或其它土杂肥,同时每株加用0.25公斤磷+0.15-0.25公斤复合肥,然后起墩种植,定植成活后,应随时将腋芽摘除,只留主蔓的顶芽,并将蔓绑在支柱上,使植株尽快攀上棚架。   2、搭设棚架 百香果栽培期间必须设置棚架,以便管理、采收。棚架的搭设有多种形式,目前以水平型棚架和单线篱式架为主。单线篱式架柱高2.3米,在株与株之间树立,植入地下约30厘米,每条柱拉2条12号线。   3、整枝修剪 百香果定植后,在幼苗期应插立支柱,以便引诱主蔓上棚架,待主蔓1米高时剪除顶芽,让其长出侧蔓,每侧留2个侧蔓,分向两侧生长,当侧蔓长至2米时,将侧蔓顶端剪除,以促进次生侧蔓生长。若是水平棚架栽培时,应等主蔓到达棚架上时,留侧蔓向四方平均生长。 百香果忌重剪,每年无须强剪。若过度修剪,易使主蔓逐渐枯萎,严重时整株死亡。一般每批果采收后,每个侧蔓留3-4节进行短截,促其重新长出侧蔓,同时每年夏季必须疏剪生长过密的枝条,或将垂下拖延地面的枝条,离地面约20-30厘米处剪除,以保持通风良好。   4、施肥 百香果施肥原则以氮、磷、钾比例2-1-4为宜,切忌过施偏施氮肥。为促进早生快发,种后7天开始淋2次爱多收,相隔时间为7天,每小包兑水60公斤。开花后15天内是果实迅速膨大期,应加强肥水管理,特别是增加钾肥的施用,促果实迅速膨大。   5、水分管理 百香果较耐旱,但如遇干旱,仍需灌溉。土壤过于干燥,会影响藤蔓及果实发育,严重时枝条呈现枯萎状,果实不发育并会发生落果现象。雨季时,注意排水。

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