木糖醇对健康有危害吗
无害,但也不会对牙齿起到什么保健治疗作用,只不过是用木糖醇取代了砂糖而已。。。 以下仅供参考: 木糖醇是一种具有营养价值的甜味物质,也是人体糖类代谢的正常中间体。一个健康的人,即使不吃任何含有木糖醇的食物,血液中也含有0.03---0.06 毫克/100毫克的木糖醇。在自然界中,木糖醇广泛存在于各种水果、蔬菜中,但含量很低。商品木糖醇是用玉米芯、甘蔗渣等农业作物中,经过深加工而制得的,是一种天然健康的甜味剂。 木糖醇白色晶体,外表和蔗糖相似,是多元醇中最甜的甜味剂,味凉、甜度相当于蔗糖,热量相当于葡萄糖。是未来的甜味剂,是蔗糖和葡萄糖替代品。 木糖醇是白色晶体,外表和味觉都与蔗糖很像。从食品级来说,木糖醇有广义和狭义之分。广义为碳水化合物,狭义为多元醇。因为木糖醇仅仅能被缓慢吸收或部分被利用。热量低是它的一大特点:每克2.4卡路里,比其他的碳水化合物少40%。木糖醇从60年代开始应用与食品中。在一些国家它是很受糖尿病人欢迎的一种甜味剂。在美国,为了某些特殊目的可以作为食品舔加剂,不受用量限制的加入食品中。 木糖醇是防龋齿的最好甜味剂,已在25年的时间内,不同情况下得到认证。木糖醇可以减少龋齿这一特性,在高危险率人群(龋齿发生率高、营养低下、口腔卫生水平低)和低危险率人群(利用当前所有的牙齿保护措施保护牙齿,牙洞产生率低)中均为适用。 以木糖醇为主要甜味剂的口香糖和糖果已经得到六个国家牙齿保健协会的正式认可。 ●木糖醇的功能 1. 木糖醇做糖尿病人的甜味剂、营养补充剂和辅助治疗剂:木糖醇是人体糖类代谢的中间体,在体内缺少胰岛素影响糖代谢情况下,无需胰岛素促进,木糖醇也能透过细胞膜,被组织吸收利用,供细胞以营养和能量,且不会引起血糖值升高,消除糖尿病人服用后的三多症状(多食、多饮、多尿),是最适合糖尿病患者食用的营养性的食糖代替品。 2. 木糖醇改善肝功能:木糖醇能促进肝糖元合成,血糖不会上升,对肝病患者有改善肝功能和抗脂肪肝的作用,治疗乙型迁延性肝炎,乙型慢性肝炎及肝硬化有明显疗效,是肝炎并发症病人的理想辅助药物。 3. 木糖醇的防龋齿功能:木糖醇的防龋齿特性在所有的甜味剂中效果最好,首先是木糖醇不能被口腔中产生龋齿的细菌发酵利用,抑制链球菌生长及酸的产生;其次它能促进唾液分泌,减缓PH值下降,减少了牙齿的酸蚀,防止龋齿和减少牙斑的产生,可以巩固牙齿。 4. 木糖醇的减肥功能:木糖醇为人体提供能量,合成糖元,减少脂肪和肝组织中的蛋白质的消耗,使肝脏受到保护和修复,消除人体内有害酮体的产生,不会因食用而为发胖忧虑。可广泛用于食品、医药、轻工等领域 ● 木糖醇的应用范围: 1、 木糖醇在体内新陈代谢不需要胰岛素参与,又不使血糖值升高,并可消除糖尿病人三多(多尿、多尿、多食),因此是糖尿病人安全的甜味剂、营养补充剂和辅助治疗剂。 2、 食用木糖醇不会引起龋齿,可以适用于作口香糖、巧克力、硬糖等食品的甜味剂。 3、 由于其独特的功能,与其它糖类、醇类调和食用,可作为低糖食品的甜味剂。 4、 木糖醇口感清凉,冰冻后效果更好,可用在爽心的冷饮、甜点、牛奶、咖啡等行业。也可使用在健康饮品、润喉药物、止咳糖浆等方面。 5、 为了身体健康,可用于家庭做蔗糖的代用品,以防止蔗糖食用过多引起的糖尿病肥胖症。 6、 木糖醇是一种多元醇,可作为化妆品类的湿润调整剂使用,对人体皮肤无刺激作用。例如:洗面乳、美容霜、化妆水等。 7、 木糖醇具有吸湿性、防龋齿功能,并且液体木糖醇具有良好的甜味,所以可以代替甘油作烟丝、防龋齿牙膏、漱口剂的加香、防冻保湿剂等。 8、 液体木糖醇可用在蓄电池极板制造上,性能稳定,容易操作,成本低,比甘油更佳。 ● 木糖醇的健康作用: 1、 常温下甜度与蔗糖相当,低温下甜度达到蔗糖的1.2倍。 2、 易溶于水,在溶解时吸收大量热,食用时口腔感觉特别清凉。 3、 不被口腔内细菌发酵利用,能抑制细菌生长及酸的产生,可防止龋齿。 4、 食用木糖醇后血糖值不会上升。 5、 生物稳定性好。 6、 吸湿性好。
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因此,过量摄入木糖醇,会对肠胃造成刺激和伤害,很容易引发腹部不适胀气肠鸣和腹泻等。
答:木糖醇作为一种天然的甜味剂,受到了许多人的欢迎。许多人都会用木糖醇代替蔗糖,用于减少糖分的摄入。那么有些人就会比较疑惑,木糖醇代替糖的危害有什么呢?木糖醇对肾脏的危害是什么呢?那就来了解一下这些疑惑吧。木糖醇代替糖可能会引起胃和肠道的不适,吃多了可能会不舒服,还可能会导致腹泻。
答:很多肥胖人士不喜欢吃粗粮更喜欢吃甜品,甚至是无甜不欢,而有些时候为了控制热量改用木糖醇制作甜品。那么,木糖醇热量高吗?木糖醇对人体有害吗?木糖醇热量高吗 经查询了国内和国外的网站,发现木糖醇的热量有误。木糖醇吃了也会发胖?木糖醇吃多了有什么危害 虽然该食品包装袋上的标志是0.24KJ/...
答:糖醇内掀起风波近专家说量摄取木糖醇引起健康问题比腹泻肥胖尽管口香糖木糖醇含量较少基本体构影响消协组织专家认尽管存危险内产销售企业应该木糖醇包装标示其能存良反应警示消费 专家指欧美家般含木糖醇食品都标签注明量摄取能导致腹泻消费提示 相关专家提醒木糖醇消费目前存三误区:修复蛀牙厂商称其产木糖醇...
答:在肠道中,其吸收率不到20%,可能导致在肠壁上积累,从而引起肠胃不适、胀气、肠鸣和腹泻等症状。在欧美,含木糖醇的食品通常会在标签上警告消费者过量可能导致腹泻。而在我国,这一提示并不普遍,消费者往往缺乏意识到这一潜在风险。2. 尽管木糖醇的热量较低,但过量食用也可能导致体重增加和血脂升高...
答:一个健康的人,即使不吃任何含有木糖醇的食物,血液中也含有0.03---0.06毫克/100毫克的木糖醇。在自然界中,木糖醇广泛存在于各种水果、蔬菜中,但含量很低。商品木糖醇是用玉米芯、甘蔗渣等农业作物中,经过深加工而制得的,是一种天然健康的甜味剂。木糖醇白色晶体,外表和蔗糖相似,是多元醇中最...
答:但必须谨慎,特别是对胰岛素依赖型低血糖患者来说,木糖醇应完全避免。因此,选择饮食时,特别是糖尿病患者,要考虑到木糖醇的代谢特性,确保在安全范围内享受这些产品。市场上充斥着宣称适合糖尿病患者的无糖食品,但消费者在享受这些便利的同时,也需理性评估其对健康的潜在影响。
答:木糖醇又在国内掀起风波。最近有专家说,过量摄取木糖醇也会引起健康问题,比如腹泻,还有肥胖。尽管口香糖中的木糖醇含量较少,基本不会对人体构成影响,但消协组织和专家们还是认为,尽管不存在危险,国内生产销售企业也应该在木糖醇包装上标示其可能存在的不良反应,警示消费。专家指出,在欧美国家,一般...
答:无害 木糖醇是一种具有营养价值的甜味物质,也是人体糖类代谢的正常中间体。一个健康的人,即使不吃任何含有木糖醇的食物,血液中也含有0.03---0.06毫克/100毫克的木糖醇。在自然界中,木糖醇广泛存在于各种水果、蔬菜中,但含量很低。商品木糖醇是用玉米芯、甘蔗渣等农业作物中,经过深加工而制得的...
答:其次是会对肠胃造成刺激和伤害,很容易引发腹部不适、胀气、肠鸣和腹泻等疾患。木糖醇摄入过多的话,是会导致人体出现肥胖的情况。诱发腹泻也是人们食用木糖醇的重要危害之一,平时过量吃木糖醇,还会让人类高血压与高血脂的症状高发,它会增加人类心血管的负担。以上就是为大家介绍的有关于木糖醇木糖醇对...
答:经常嚼口香糖有没有什么坏处呢?跟小编一起看看吧!日常生活中,我们都爱嚼口香糖清新口气,它品牌众多、口味各异,不仅可以清新口气、放松情绪,还能增加面部肌肉的运动,起到瘦脸的效果。这样自然受欢迎的程度大增。特别是女孩子。但是,经常嚼口香糖有没有什么坏处呢?跟小编一起看看吧!木糖醇对身体有...