福建省泉州市安溪县西坪镇百福村。谁给我介绍下这地方
福建省泉州市安溪县西坪镇百福村 百福村隶属安溪县西坪镇，原称“百尺”。1961年8月从福岭析出，设立百福大队。历史上为安溪县积德乡崇信里柏尺乡，近代曾与福潭村合称福岭乡。百福位于西坪镇中西部，东与西坪村相邻，西与福岭村（芦田）相连，北与后格村毗邻，南与内社、内山两村界邻。距西坪镇区4公里，西（坪）芦（田）公路贯穿全境。 全村人口1340人，均为陈姓，分为柏尺、新田（5、6组）；柏尺片分为土楼、尾仑、后垄三个自然村（1、2、3、4、7组），辖有7个村民小组。历史人文 百福陈姓为君泽支系。元至正十年（1350年），陈君泽之三子的长子陈昆禄、次子陈昆实兄弟二人为避兵祸，自永春小岵南山徙至安溪县常乐里剑斗下楼，旋即徙至龙兴里尚卿南山（今尚卿乡新楼村）。元末，陈昆实先于兄徙居还集里九磜湖坂，其孙陈乌林再迁对泽山乡后井格头，复称居仑美中仑。陈昆禄后徙至塘美肇基，为一世祖。陈昆实后裔留住尚卿乡南山，四子继祖常往来百尺捕鱼打猎，架屋湖丘坪，后在百尺成业肇基，建湖丘坪祖祠，尊昆实公为一世祖。另据“安溪姓氏志”载，虎邱文美仑美一世祖陈乌林后裔有迁居百尺、福潭等村，昆实之裔有迁居浙江温州、台湾等地及马来西亚、新加坡等国。百福陈氏昭穆与同美、文美等村陈氏同为：明朝振绪基，永世开弘国，忠孝行先志，诗书君后人。自然和建筑景观 湖丘坪祖祠，百福陈氏宗祠。 严公旗，海拔85米，为百福境内最高峰。物产经济 百福村经济以农业为主，村民主要从事茶叶生产、加工、销售。农产品主要为茶叶，品种有铁观音、本山等。
安溪铁观音的制作综合了红茶发酵和绿茶不发酵的特点，属于半发酵的品种，采回的鲜叶力求完整，然后进行凉青、晒青和摇青。
摇青是制作铁观音的重要工序，通过摇笼旋转，叶片之间产生碰撞，叶片边缘形成擦伤，从而却激活了芽叶内部酶的分解，产生一种独特的香气。就这样转转停停、停停转转，直到茶香自然释放，香气浓郁时进行刹青、揉捻和包揉，茶叶卷缩成颗粒后再进行文火焙干，最后还要经过筛分、拣剔，制成成茶。
一、茶菁：茶青的采集以茶芽〔心〕伸长叶面开面后，采取它的一心二叶，俗称“开面采”。茶菁的采集在整个制茶过程当中占了非常重要的先决条件，采集茶菁时是不能在下雨天及阴天中采，否则将很难行成甘醇的之味及香气，正铁观音茶只能早上九点采集到下午四点。
二、日光萎凋：日光萎雕也简称〔退菁〕，退菁也就是将采回的茶菁分散摊在阳光下亮晒，使茶叶本身的水份发散，太阳不可太大。
三、静置及搅拌：茶叶经过日光萎雕完成，就必须移至屋内静置，隔一段时间翻动搅拌，好让水分继续发散，使茶叶含有高香成分易于挥发出来。
四、浪菁：浪菁是运用浪菁机来破坏茶的叶脉，使茶里的水分不在流失，并使茶里的各种物质大量释出至表面来，之后再将茶菁推置起来形成温暖更适合发酵的状态，铁观音茶要浪菁到叶边出现红边。
五、杀菁：杀菁就是以高温破坏茶中酵素作用，用[炒菁机]将茶菁的菁味炒到消退，茶香浮现，茶需炒到用手大力搓揉茶菁不再出水为止。
六、揉捻团揉：茶菁刹菁后将茶裹在布包里,用机械加手工挤压搓揉后解开布包，再热炒，就这样重复进行25回才大功告成。
七、最后程序：依喜好生熟茶干燥烘存
村落与村民
全村人口1340人，均为陈姓，分为柏尺、新田（5、6组）；柏尺片分为土楼、尾仑、后垄三个自然村（1、2、3、4、7组），辖有7个村民小组。
历史人文
百福陈姓为君泽支系。元至正十年（1350年），陈君泽之三子的长子陈昆禄、次子陈昆实兄弟二人为避兵祸，自永春小岵南山徙至安溪县常乐里剑斗下楼，旋即徙至龙兴里尚卿南山（今尚卿乡新楼村）。元末，陈昆实先于兄徙居还集里九磜湖坂，其孙陈乌林再迁对泽山乡后井格头，复称居仑美中仑。陈昆禄后徙至塘美肇基，为一世祖。陈昆实后裔留住尚卿乡南山，四子继祖常往来百尺捕鱼打猎，架屋湖丘坪，后在百尺成业肇基，建湖丘坪祖祠，尊昆实公为一世祖。另据“安溪姓氏志”载，虎邱文美仑美一世祖陈乌林后裔有迁居百尺、福潭等村，昆实之裔有迁居浙江温州、台湾等地及马来西亚、新加坡等国。百福陈氏昭穆与同美、文美等村陈氏同为：明朝振绪基，永世开弘国，忠孝行先志，诗书君后人。
自然和建筑景观
湖丘坪祖祠，百福陈氏宗祠。 严公旗，海拔85米，为百福境内最高峰。
物产经济
百福村经济以农业为主，村民主要从事茶叶生产、加工、销售。农产品主要为茶叶，品种有铁观音、本山等。
答：福建省泉州市安溪县西坪镇百福村百福村隶属安溪县西坪镇，原称“百尺”。1961年8月从福岭析出，设立百福大队。历史上为安溪县积德乡崇信里柏尺乡，近代曾与福潭村合称福岭乡。百福位于西坪镇中西部，东与西坪村相邻，西与福岭村（芦田）相连，北与后格村毗邻，南与内社、内山两村界邻。距西...
答：百福村隶属安溪县西坪镇，原称“百尺”，1961年8月从福岭析出设立百福大队，历史上为安溪县积德乡崇信里柏尺乡，近代曾与福潭村合称福岭乡。村名取自“百尺”和“福潭”各一字，称百福。明、清时期属积德乡崇信里，民国三十五年属西坪乡福岭保，1952年属第八区福岭乡，1958年属西坪公社福岭...
答：福建泉州诗琴轩家具有限公司是2017-05-15在福建省泉州市安溪县注册成立的有限责任公司(自然人独资)，注册地址位于福建省泉州市安溪县西坪镇百福村新田36号。福建泉州诗琴轩家具有限公司的统一社会信用代码/注册号是91350524MA2Y8BPN2Q，企业法人陈清波，目前企业处于开业状态。福建泉州诗琴轩家具有限公司的...
答：30.西坪百福湖丘坪陈氏祖祠位于西坪镇百福村,为百福村陈氏宗祠。楹联:“百千载勿忘致敬;尺寸肤宜念先傅”、“舜帝历传,巨族万世耀祖宇;颍川衍派,小岵传芳发源长”、“湖水怎常清,福潭双溪源流远;丘坪湖永奠,颍川百尺世泽长”、“湖镜分明照彻堂中俎豆;丘坪秀雅添来界外帐屏”。31.尚卿尤俊高严陈氏祖...
答：该水库位于安溪县西南部芦田镇福潭村、晋江西溪支流小蓝溪上游。福潭水库：中型水库，拦河坝最大坝高44.7米。福潭水库工程建设征地范围包括水库淹没影响区和枢纽工程建设区。涉及福建省泉州市安溪县的芦田镇和西坪镇等2个乡镇7个行政村（镇茶场）。包括芦田镇的福岭村；西坪镇的百福村、宝潭村、...
答：西坪镇百福村陈氏族谱。清光绪年间续修。昭穆:明朝振绪基,永世开弘国,忠孝行先志,诗书启后人。 尚卿乡尤俊村陈氏族谱,始修于清光绪三十一年(1905年),民国24年(1935年)重修,1989年续修。自十七世起昭穆:名行:文武丕平富,克引骥周家,序本宗昌运,获福寿龄遐。字行:昭祖德承烈,振业裕孙谋,渊源道礼义...
答：松岩村、内山村、上尧村、阳星村、南岩村、西坪村、尧阳村、湖岭村、西华社区、百福村、留山村、平原村、赤水村相邻。2020年9月1日，阿里研究院公布2020年淘宝村，后格村榜上有名。后格村附近有南岩泰山楼、西坪土楼、清水岩、志闽（安溪）生态旅游区、东岳寺等旅游景点，有安溪铁观音、...
答：赤水村与平原村、珠洋村、留山村、柏溪村、百福村、大垅格村、湖岭村、宝山村、尧阳村、西源村、南岩村、龙坪村、龙地村、上尧村相邻。赤水村附近有南岩泰山楼、西坪土楼、清水岩、志闽（安溪）生态旅游区、东岳寺等旅游景点，有安溪铁观音、安溪黄金桂、湖头米粉、山格淮山、福建乌龙茶等特产。
答：内山村与阳星村、尧山村、西坪村、后格村、松岩村、西华社区、上尧村、南岩村、尧阳村、湖岭村、百福村、留山村、平原村、赤水村相邻。内山村附近有南岩泰山楼、西坪土楼、清水岩、志闽（安溪）生态旅游区、东岳寺等旅游景点，有安溪铁观音、安溪黄金桂、湖头米粉、山格淮山、福建乌龙茶等特产。
答：留山村与百福村、平原村、湖岭村、赤水村、尧阳村、珠洋村、柏溪村、南岩村、大垅格村、上尧村、宝山村、松岩村、西源村、后格村相邻。留山村附近有南岩泰山楼、西坪土楼、清水岩、志闽（安溪）生态旅游区、东岳寺等旅游景点，有安溪铁观音、安溪黄金桂、湖头米粉、山格淮山、福建乌龙茶等特产。
