怎么辨别贡菜和莴笋
kuaidi.ping-jia.net 作者：佚名 更新日期：2024-09-10
贡菜和莴笋怎么去区分
1、什么是贡菜
贡菜也叫苔干，或者是响菜，是莴苣属植物的一种，但它并不是莴笋，它的色泽要比莴笋更鲜亮，而且质地也更爽品，吃起来有种海蜇的味道，其营养价值也比莴笋要高很多。
2、什么是莴笋
莴笋则是人们平时生活中的常见菜品，能够分为叶用和茎用两种，有些地区把叶用莴笋称为生菜，而茎用莴笋则是一种圆柱形的存在，表面有硬皮，去皮之后肉质是绿色的，还会有白色的液体出现，而这些则是贡菜所不具有的特点，也是两者之间最大的不同。
3、贡菜的莴笋口感不同
贡菜与莴笋的口感也有很大的不同，莴笋在炒制时，入锅以后很快就会变软，炒好以后吃在嘴里也有一种绵软的感觉，但是贡菜则不是这样，它炒熟以后爽脆的口感也不会发生改变。
贡菜与莴笋的口感有很大的不同，莴笋在炒制时，入锅以后很快就会变软，炒好以后吃在嘴里也有一种绵软的感觉，但是贡菜则不是这样，它炒熟以后爽脆的口感也不会发生改变。不过值得注意的是，贡菜在市场上并不常见，而有些不法商贩则会把莴笋切条加工成干品，冒充贡菜出售，因此大家在购买时，一定要注意鉴别。
贡菜与莴笋的区别
答：1、外形不同：贡菜色泽鲜亮、形状细长。莴笋茎短而粗，表面有硬皮，去皮以后肉质绿色，有白色的液体出现。2、口感不同：贡菜口感爽脆，炒熟之后也不会改变。莴笋入锅后很快就会变软，口感也多是软绵绵的。3、产地不同：贡菜产地主要分布在邳州市和涡阳县。莴笋在我国各地均有栽培，也有野生的，原产地...
贡菜和莴笋的区别
答：2、口感 口感上,莴笋炒熟后吃起来特别绵软,而贡菜则爽脆依旧。 3、外观 另外,从外观上看,贡菜和莴笋虽然有点像,但也有一些不同。比如贡菜的色泽青绿,形状细长,看起来很精致。而莴笋的茎短而粗,表面有硬皮。而且莴笋干一般是片状,贡菜则多为细长条,韧性更好一些。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐...
贡菜和莴笋有什么区别
答：贡菜和莴笋的区别体现在以下方面: 1、外观:贡菜的外观较细长,颜色鲜绿,形状像细小的莴苣;而莴笋的茎干较粗壮,叶子较大,颜色呈鲜绿色。 2、口感:贡菜炒熟后口感爽脆,味道清香;莴笋炒熟后口感较软,味道清淡。 3、食用方式:贡菜晒干后一般用作干菜食用;莴笋鲜食口感最佳,也可以用来制作腌菜。 4、种植环境:贡菜对...
贡菜和莴笋的区别是什么
答：1、外形不同：贡菜色泽鲜亮、形状细长。莴笋茎短而粗，表面有硬皮，去皮以后肉质绿色，有白色的液体出现。2、口感不同：贡菜口感爽脆，炒熟之后也不会改变。莴笋入锅后很快就会变软，口感也多是软绵绵的。3、营养价值不同：贡菜含有谷氨酸、维C、维D、锌、铁、钙、硒等多种微量元素，素来就有"天然...
贡菜和莴笋的区别是什么?
答：1.颜色的不同 贡菜和莴笋虽然总体的颜色看上去非常的相似，但如果仔细观察的话，颜色还是有些选择不同的，贡菜的颜色看起来会比莴笋的颜色更加的浅一些，但是色泽也更加的明亮一些。贡菜是不是莴笋 2.外形不同 贡菜的外形看起来一般都是长条的，并且比较细，而莴笋看起来外形是比较短的，并且整体也比较...
贡菜和莴笋的区别
答：产地不同：贡菜产地主要是在涡阳县和邳州市，而莴笋在我国各地都有种植，也有野生的。贡菜是一年生的草本植物，其色泽鲜绿，质地较为爽口，味若海蜇，食用价值极高。该植物已经有两千两百多年的种植历史了，是一种纯天然的绿色高档脱水蔬菜。莴笋又叫做莴苣，是莴苣属莴苣中形成肉质嫩茎的变种，其原产地...
贡菜是莴笋吗,莴笋和贡菜是同一种东西
答：贡菜与莴笋区别1、颜色不同贡菜和莴笋仔细看来，在颜色上是不同的，贡菜的颜色更加明亮一些，颜色是一种浅绿色，比莴笋颜色更加的浅一些。2、外形不同贡菜的外形看是长条形的，而莴笋是比较短粗的，且表面有一个坚硬的外皮，如果要食用的，一般会去皮后再吃里面的肉质部分。3、口感不同贡菜的口感是...
贡菜和莴笋的区别
答：贡菜与莴笋的区别：1、颜色。莴笋去皮后一般是白绿色或者黄绿色，而贡菜去皮之后则是翠绿色，贡菜的颜色更加鲜艳诱人。2、口感。莴笋炒制入锅后很快就会变软，炒熟食用有一种绵软的口感。但是贡菜炒熟后爽脆可口，口感也不会发生改变。不过值得注意的是，贡菜在市场上并不常见，而有些不法商贩则会把...
贡菜和莴笋的区别
答：虽然两者是同属，但是仔细分辨，很容易区分出两者的。贡菜和莴笋的区别1、茎干区别苔干是菊科莴苣属茎用莴苣，也就是说它和莴笋是近亲关系，两者的区别就是，莴笋的茎干比较粗大，更短一些。而苔干的茎干更为细长一些。2、外形区别贡菜细高，新鲜的贡菜整体为鲜绿色，叶子尖细;莴笋矮粗，叶子有披针形...
贡菜和莴笋的区别
答：1、口感。莴苣和贡菜最大的区别就是口感不同。莴苣生的时候是比较清脆的，但是如果炒制之后，就会变得非常的绵软，所以吃上去口感也是软烂的。但是贡菜不管是怎么烹煮，它的口感永远是脆脆的，脆爽的口感是不会因为烹煮之后而发生改变。2、颜色。莴笋去皮后一般是白绿色或者黄绿色，而贡菜去皮之后则是...
贡菜和莴笋的区别：
1、什么是贡菜
贡菜也叫苔干，或者是响菜，是莴苣属植物的一种，但它并不是莴笋，它的色泽要比莴笋更鲜亮，而且质地也更爽品，吃起来有种海蜇的味道，其营养价值也比莴笋要高很多。
2、什么是莴笋
莴笋则是人们平时生活中的常见菜品，能够分为叶用和茎用两种，有些地区把叶用莴笋称为生菜，而茎用莴笋则是一种圆柱形的存在，表面有硬皮，去皮之后肉质是绿色的，还会有白色的液体出现，而这些则是贡菜所不具有的特点，也是两者之间最大的不同。
3、贡菜的莴笋口感不同
贡菜与莴笋的口感也有很大的不同，莴笋在炒制时，入锅以后很快就会变软，炒好以后吃在嘴里也有一种绵软的感觉，但是贡菜则不是这样，它炒熟以后爽脆的口感也不会发生改变。
1、什么是贡菜
贡菜也叫苔干，或者是响菜，是莴苣属植物的一种，但它并不是莴笋，它的色泽要比莴笋更鲜亮，而且质地也更爽品，吃起来有种海蜇的味道，其营养价值也比莴笋要高很多。
2、什么是莴笋
莴笋则是人们平时生活中的常见菜品，能够分为叶用和茎用两种，有些地区把叶用莴笋称为生菜，而茎用莴笋则是一种圆柱形的存在，表面有硬皮，去皮之后肉质是绿色的，还会有白色的液体出现，而这些则是贡菜所不具有的特点，也是两者之间最大的不同。
3、贡菜的莴笋口感不同
贡菜与莴笋的口感也有很大的不同，莴笋在炒制时，入锅以后很快就会变软，炒好以后吃在嘴里也有一种绵软的感觉，但是贡菜则不是这样，它炒熟以后爽脆的口感也不会发生改变。
贡菜与莴笋的口感有很大的不同，莴笋在炒制时，入锅以后很快就会变软，炒好以后吃在嘴里也有一种绵软的感觉，但是贡菜则不是这样，它炒熟以后爽脆的口感也不会发生改变。不过值得注意的是，贡菜在市场上并不常见，而有些不法商贩则会把莴笋切条加工成干品，冒充贡菜出售，因此大家在购买时，一定要注意鉴别。
贡菜并不是莴笋， 贡菜是菊科莴笋属的一年生本草植物， 又名苔干 响菜 山蜇 苔菜。 而莴笋是菊科莴苣， 属莴苣种能形成肉质嫩茎的变种， 可以说两种蔬菜是亲戚， 同出一家。
答：1、外形不同：贡菜色泽鲜亮、形状细长。莴笋茎短而粗，表面有硬皮，去皮以后肉质绿色，有白色的液体出现。2、口感不同：贡菜口感爽脆，炒熟之后也不会改变。莴笋入锅后很快就会变软，口感也多是软绵绵的。3、产地不同：贡菜产地主要分布在邳州市和涡阳县。莴笋在我国各地均有栽培，也有野生的，原产地...
答：2、口感 口感上,莴笋炒熟后吃起来特别绵软,而贡菜则爽脆依旧。 3、外观 另外,从外观上看,贡菜和莴笋虽然有点像,但也有一些不同。比如贡菜的色泽青绿,形状细长,看起来很精致。而莴笋的茎短而粗,表面有硬皮。而且莴笋干一般是片状,贡菜则多为细长条,韧性更好一些。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐...
答：贡菜和莴笋的区别体现在以下方面: 1、外观:贡菜的外观较细长,颜色鲜绿,形状像细小的莴苣;而莴笋的茎干较粗壮,叶子较大,颜色呈鲜绿色。 2、口感:贡菜炒熟后口感爽脆,味道清香;莴笋炒熟后口感较软,味道清淡。 3、食用方式:贡菜晒干后一般用作干菜食用;莴笋鲜食口感最佳,也可以用来制作腌菜。 4、种植环境:贡菜对...
答：1、外形不同：贡菜色泽鲜亮、形状细长。莴笋茎短而粗，表面有硬皮，去皮以后肉质绿色，有白色的液体出现。2、口感不同：贡菜口感爽脆，炒熟之后也不会改变。莴笋入锅后很快就会变软，口感也多是软绵绵的。3、营养价值不同：贡菜含有谷氨酸、维C、维D、锌、铁、钙、硒等多种微量元素，素来就有"天然...
答：1.颜色的不同 贡菜和莴笋虽然总体的颜色看上去非常的相似，但如果仔细观察的话，颜色还是有些选择不同的，贡菜的颜色看起来会比莴笋的颜色更加的浅一些，但是色泽也更加的明亮一些。贡菜是不是莴笋 2.外形不同 贡菜的外形看起来一般都是长条的，并且比较细，而莴笋看起来外形是比较短的，并且整体也比较...
答：产地不同：贡菜产地主要是在涡阳县和邳州市，而莴笋在我国各地都有种植，也有野生的。贡菜是一年生的草本植物，其色泽鲜绿，质地较为爽口，味若海蜇，食用价值极高。该植物已经有两千两百多年的种植历史了，是一种纯天然的绿色高档脱水蔬菜。莴笋又叫做莴苣，是莴苣属莴苣中形成肉质嫩茎的变种，其原产地...
答：贡菜与莴笋区别1、颜色不同贡菜和莴笋仔细看来，在颜色上是不同的，贡菜的颜色更加明亮一些，颜色是一种浅绿色，比莴笋颜色更加的浅一些。2、外形不同贡菜的外形看是长条形的，而莴笋是比较短粗的，且表面有一个坚硬的外皮，如果要食用的，一般会去皮后再吃里面的肉质部分。3、口感不同贡菜的口感是...
答：贡菜与莴笋的区别：1、颜色。莴笋去皮后一般是白绿色或者黄绿色，而贡菜去皮之后则是翠绿色，贡菜的颜色更加鲜艳诱人。2、口感。莴笋炒制入锅后很快就会变软，炒熟食用有一种绵软的口感。但是贡菜炒熟后爽脆可口，口感也不会发生改变。不过值得注意的是，贡菜在市场上并不常见，而有些不法商贩则会把...
答：虽然两者是同属，但是仔细分辨，很容易区分出两者的。贡菜和莴笋的区别1、茎干区别苔干是菊科莴苣属茎用莴苣，也就是说它和莴笋是近亲关系，两者的区别就是，莴笋的茎干比较粗大，更短一些。而苔干的茎干更为细长一些。2、外形区别贡菜细高，新鲜的贡菜整体为鲜绿色，叶子尖细;莴笋矮粗，叶子有披针形...
答：1、口感。莴苣和贡菜最大的区别就是口感不同。莴苣生的时候是比较清脆的，但是如果炒制之后，就会变得非常的绵软，所以吃上去口感也是软烂的。但是贡菜不管是怎么烹煮，它的口感永远是脆脆的，脆爽的口感是不会因为烹煮之后而发生改变。2、颜色。莴笋去皮后一般是白绿色或者黄绿色，而贡菜去皮之后则是...
