吃有异味的白鲳鱼 鱼身体非常硬 气味非常恶心 有什么后果
kuaidi.ping-jia.net 作者：佚名 更新日期：2024-09-10
白鲳鱼身体发硬 味道变味 吃完恶心 迷糊 有点晕
1、 如果是鱼胆没有处理干净，有着极强的毒性,鱼胆汁进入人体胃肠道后,其毒性成分首先被吸收并进入肝脏,然后再由肾排出,中毒患者以急性肾衰和肝损害的发病率最高,其次为胃,肠,心脏,脑等脏器受累
2、如果是变质的鱼含有大量的副溶血性弧菌和其他细菌，人们食用后极易引起食物中毒。中毒表现：进食后10小时左右出现上腹部阵发性绞痛、腹泻，多数患者在腹泻后出现恶心、呕吐，腹泻多为水样便，重者为粘液便和粘血便。呕吐、腹泻严重，失水过多者可引起虚脱并伴有血压下降。大部分病人发病后2-3天恢复正常，少数严重病人由于休克、昏迷而死亡。
3、白鲳鱼，肉紧实，味腥，如果不适应这个味也可能出现不适，但不会出现其他症状。
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在生活中，有时买回的鲜鱼很不错，但经过精心烹调后待吃到嘴里时却发觉有一股煤油味。这是为什么呢？
这是因为水域受到化学物质污染，水域中的鱼虾等水生生物通过摄食常把有毒化学污染物摄入体内。由于“食物链”的作用，使鱼虾，特别是肉食性鱼类的体内大量富集毒物，其浓度往往高于水中毒物浓度几万倍。人类处于“食物链”的最末端，水中毒物最终将进入人体内并富集于体内。
有煤油味的鱼是鱼类大量富集毒物后才出现的，而许多时候鱼虽未出现煤油味但其体内仍可能富集毒物。如何减少鱼肉里的化学污染物质呢？据报道，美国密执安大学的学者们研究发现，把鱼肉煮熟炸透可以减少鱼肉里的化学污染物质，例如当鱼肉烧熟时，鱼肉温度一般可达80℃，鱼肉里的二恶英化合物（二恶英的毒性相当于滴滴涕的一万倍，是毒性最强的人工合成物质）可去除50％～70％。
在日常生活中，许多人为了追求细嫩可口，往往未将鱼肉煮熟炸透，鱼头内及脊柱附近的鱼肉血色尚存；火锅涮鱼片，只略烫一下即吃，鱼肉温度难以达到80℃，这样鱼肉里二恶英等化学污染物质残留得多。吃“醉虾”、“醉蟹”，不仅不能去其体内的毒物，而且还将病微生物和寄生虫卵吃进肚里。
二恶英等许多化学污染物质极其稳定，很难分解，能在生物体内长期积累。进入人体内的二恶英有很强的致畸性和致癌性，而且其毒性作用往往要经过数年乃至更长的时间才出现症状，甚至在受害者的下一代或再下代才出现症状，这也正是人体已经中毒而未觉察、感觉“良好”的原因。但是，毒物症状一经出现就无药可救。
所以，鱼肉虾蟹还是煮炸透吃为好，这样可减少它们体内富集的化学污染物质对人体的危害
可能会引起食物中毒，建议及时就医。
淡水白鲳（Colossoma brach ypomum），学名短盖巨脂鲤，原产南美亚马逊河，为热带和亚热带鱼类。淡水白鲳（以下简称淡水鲳）具有食性杂、生长快、个体大、病害少、易捕捞、肉厚剌少、味道鲜美、营养丰富等特点，在扩大池塘养殖对象，增加单位面积产量方面是一种有价值的鱼类，幼鱼阶段还可作观赏鱼。
可能是不干净的水里抓的。具体什么原因说实话很难查找的。除非你去医院检查，或者拿鱼去化验。。。有时候是心理作用，杯弓蛇影吧？如果症状严重的话建议看看医生
千万不要引起食物中毒呀！！！
看腮，应该是鲜红的，否则要小心。看鱼的眼珠，应该是明亮的，若变得黯淡无光，起一层白蒙了，就表示鱼已不新鲜，还有直接按一下鱼肚子，肉结实有弹性的为好，烂糊糊的，有脱刺现象就表明与肉已腐败，别吃了，当然事先闻一下鱼的气味，若有臭味，那就更不能吃了。
这种鱼明确的告诉你，不新鲜。 坏的鱼吃了容易致癌 下次买鱼注意点，一般看鱼新鲜度看鱼眼就知道 不懂在问我
呕吐，头晕、浑身乏力、恶心、胃和肚子痛、腹泻、低烧，会出现胃肠道症状。1、 如果是鱼胆没有处理干净，有着极强的毒性,鱼胆汁进入人体胃肠道后,其毒性成分首先被吸收并进入肝脏,然后再由肾排出,中毒患者以急性肾衰和肝损害的发病率最高,其次为胃,肠,心脏,脑等脏器受累
2、如果是变质的鱼含有大量的副溶血性弧菌和其他细菌，人们食用后极易引起食物中毒。中毒表现：进食后10小时左右出现上腹部阵发性绞痛、腹泻，多数患者在腹泻后出现恶心、呕吐，腹泻多为水样便，重者为粘液便和粘血便。呕吐、腹泻严重，失水过多者可引起虚脱并伴有血压下降。大部分病人发病后2-3天恢复正常，少数严重病人由于休克、昏迷而死亡。
3、白鲳鱼，肉紧实，味腥，如果不适应这个味也可能出现不适，但不会出现其他症状。
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在生活中，有时买回的鲜鱼很不错，但经过精心烹调后待吃到嘴里时却发觉有一股煤油味。这是为什么呢？
这是因为水域受到化学物质污染，水域中的鱼虾等水生生物通过摄食常把有毒化学污染物摄入体内。由于“食物链”的作用，使鱼虾，特别是肉食性鱼类的体内大量富集毒物，其浓度往往高于水中毒物浓度几万倍。人类处于“食物链”的最末端，水中毒物最终将进入人体内并富集于体内。
有煤油味的鱼是鱼类大量富集毒物后才出现的，而许多时候鱼虽未出现煤油味但其体内仍可能富集毒物。如何减少鱼肉里的化学污染物质呢？据报道，美国密执安大学的学者们研究发现，把鱼肉煮熟炸透可以减少鱼肉里的化学污染物质，例如当鱼肉烧熟时，鱼肉温度一般可达80℃，鱼肉里的二恶英化合物（二恶英的毒性相当于滴滴涕的一万倍，是毒性最强的人工合成物质）可去除50％～70％。
在日常生活中，许多人为了追求细嫩可口，往往未将鱼肉煮熟炸透，鱼头内及脊柱附近的鱼肉血色尚存；火锅涮鱼片，只略烫一下即吃，鱼肉温度难以达到80℃，这样鱼肉里二恶英等化学污染物质残留得多。吃“醉虾”、“醉蟹”，不仅不能去其体内的毒物，而且还将病微生物和寄生虫卵吃进肚里。
二恶英等许多化学污染物质极其稳定，很难分解，能在生物体内长期积累。进入人体内的二恶英有很强的致畸性和致癌性，而且其毒性作用往往要经过数年乃至更长的时间才出现症状，甚至在受害者的下一代或再下代才出现症状，这也正是人体已经中毒而未觉察、感觉“良好”的原因。但是，毒物症状一经出现就无药可救。
所以，鱼肉虾蟹还是煮炸透吃为好，这样可减少它们体内富集的化学污染物质对人体的危害
可能会引起食物中毒，建议及时就医。
淡水白鲳（Colossoma brach ypomum），学名短盖巨脂鲤，原产南美亚马逊河，为热带和亚热带鱼类。淡水白鲳（以下简称淡水鲳）具有食性杂、生长快、个体大、病害少、易捕捞、肉厚剌少、味道鲜美、营养丰富等特点，在扩大池塘养殖对象，增加单位面积产量方面是一种有价值的鱼类，幼鱼阶段还可作观赏鱼。
可能是不干净的水里抓的。具体什么原因说实话很难查找的。除非你去医院检查，或者拿鱼去化验。。。有时候是心理作用，杯弓蛇影吧？如果症状严重的话建议看看医生
千万不要引起食物中毒呀！！！
