孕妇高血糖早餐能吃什么?

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-06-15
孕妇血糖高要吃什么早餐

含糖量高的东西少吃或不吃,盐也吃淡一点。
不能吃太甜的东西,要少吃多餐。

那么,孕妇血糖高吃什么好呢?

  山药。孕妇吃山药可以降血糖,有效控制血糖含量。
  洋葱。洋葱中的二硫化物、三硫化物、气味物质硫醇和多种氨基酸等都有比较高的药用价值,可以起到降血糖、降血脂、抗炎、平喘和抗血小板凝集等作用。生食或者炒食都可以。
  紫菜。紫菜中紫菜多糖、脂肪、维生素、蛋白质以及胡萝卜素的含量都比较丰富,其中紫菜多糖就对降血糖有很好的作用,空腹时食用紫菜或者用紫菜做汤、羮都可以降低血糖。
  胡萝卜。胡萝卜的成分包括多种类胡萝卜素、花色素和维生素等,有明显的降血糖作用,生食或者捣汁喝都可以。
  黑木耳。黑木耳中的黑木耳多糖有降血糖作用,而且黑木耳还含有较多的蛋白质、胡萝卜素、维生素和铁、钠、钾、钙等多种矿物质,孕妇吃黑木耳不仅可以降血糖,还可以吸收其他孕妇需要的营养成分。
  苦瓜。现代临床报道,苦瓜有明显的降血糖作用,而且苦瓜可以有很多种吃法,可以用作做凉菜或者煎汤,也可以晒干后泡茶或者绞汁喝。但是苦瓜性凉,孕妇不要多吃。

孕妇血糖的升高可能分为两种情况,可能是妊娠前本身就合并有糖尿病,这个叫糖尿病合并妊娠;或者是孕晚期24到48周期间,通过糖尿病筛查,发现血糖异常,叫做妊娠期糖尿病。

孕妇合并糖尿病时,因为涉及到孕妇及胎儿的营养情况,饮食方面需严格管理,既要控制血糖稳定,又要保证胎儿和孕妇的营养需求。比如早餐,建议吃一些脱脂牛奶或者是不加糖的豆浆,麦片之类,或者是馒头等;水果类,建议吃一些柚子,橘子等含糖分比较低的,也可以吃少量的苹果。中餐晚餐补充的肉类,蛋白质,建议补充鸡肉,牛肉或鸡蛋来补充蛋白。所以孕期早餐还是以全麦土司,牛奶和豆浆,馒头这种为主。

血糖高的孕妇在吃糖和主食上一定要注意控制,一般来讲孕妇的早餐最好以蛋白为主,还有蔬菜,可以吃一个鸡蛋或者是半斤牛奶。另外,就是加一些蔬菜,糖类的东西要少吃,主食可以适当的加,比如可以吃一两的主食,馒头、稀饭或者是面条都可以。孕妇的血糖在整个过程中,因为过高会出现巨大儿的可能,所以不仅早餐,午餐和晚餐在主食上都要适当的控制,要增加水果,比如西红柿、黄瓜类的,但是太甜的水果也要控制。

高血糖孕妇早餐吃什么好?

高血糖孕妇也有不少选择的

1、燕麦片:这是低热量食品,食用后容易引起饱腹感,并且燕麦片富含膳食纤维,这种物质具有许多有益的生物学作用,促进胆固醇排泄,预防和治疗妊娠高血糖。

2、荞麦:这含有维生素E和可溶性膳食纤维,以及烟酸和芦丁,具有降低血脂和胆固醇、软化血管、保护视力和防止脑血管出血的作用。荞麦中的一些黄酮成分还具有抗细菌,消炎、止咳、平喘、祛痰作用,因此,荞麦还具有“消炎粒”的美称,这些成分还具有额外降低血糖的作用。

3、小米:小米的蛋白质含量高于大米,并且小米的铁含量很高,怀孕期间主食中含有适量的小米还有助于预防怀孕期间的贫血。

4、玉米:其中含有不饱和脂肪酸,尤其是亚油酸,含量超过60%。它与玉米胚芽中的维生素E具有协同作用,可有效降低血液中的胆固醇浓度并防止其沉积在血管壁中。

5、如果自己不太喜欢喝小米粥,早上起来时可以煮一杯新鲜的牛奶。新鲜的牛奶营养价值很高,而且新鲜牛奶里面的营养成分没有被破坏过,非常适合血糖高的孕妇饮用。牛奶里面几乎没有什么糖分,所以孕妇可以放心喝牛奶。早上喝一杯牛奶,再搭配一个鸡蛋或者一片面包,都是很不错的选择。



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