生呛大虾能不能吃
肯定不能吃了。
如果是生鲜冻虾需要在零下十八度的冷库冰冻保存，这个条件下三个月是没有问题的。
已经调味的虾，肯定不能已经加入调料，一旦隔天就不能吃了，因为可能有细菌滋生，而且是生呛的，必须尽快食用完。
别说三个月了，放三个小时可能都不能使用了。
因为加入醉糟卤料的生虾，几个小时后口味已经改变，如果天气热会马上坏掉的。
建议料理好的生呛食物，尽快食用。
扩展资料：
虾是甲壳亚门十足目游泳亚目动物，有近2000个品种，大都生活在江湖中。都有胡须钩鼻，背弓呈节状，尾部有硬鳞脚多善于跳跃。许多种为重要食物。大小平均4～8厘米。体型大者称为大虾。藉腹部和尾的弯曲可迅速倒游。吃微小生物，有的吃腐肉。雌虾可产卵1,500～14,000粒，附在游泳肢上。在成体前要经过5个发育期。它的子在腹外，味很鲜，人们喜食。虾体长而扁，外骨骼有石灰质，分头胸和腹两部分。头胸由甲壳覆盖。腹部由7 节体节组成。头胸甲前端有一尖长呈锯齿状的额剑及1对能转动带有柄的复眼。虾以鳃呼吸，鳃位于头胸部两侧，为甲壳所覆盖。虾的口在头胸部的底部。头胸部有2 对触角，负责嗅觉、触觉及平衡，亦有由大小颚组成的咀嚼器。头胸部还有3对颚足，帮助把持食物，有5对步足，主要用来捕食及爬行。腹部有5对游泳肢及一对粗短的尾肢。尾肢与腹部最后一节合为尾扇，能控制虾的游泳方向。虾的运动器官很不发达 , 平时只能缓慢地爬行在海底 , 利用身体腹部的屈 伸动作 , 也能作短距离的游动 。
孕妇饮食十六不宜 为了保证孕妇能够顺利地渡过妊娠期，在饮食方面，孕妇需注意以下方面： 不宜食山楂 山楂中含有的山楂酸、酒石酸和黄铜成分，会加强子宫平滑肌的收缩，易引起妊娠早期孕妇子宫收缩，从而导致流产。 不宜食桂圆 桂圆性温热，阴虚、内热体质及热性病患者不宜多食，尤其是阴血偏虚的孕妇更不宜食用桂圆。多食可引起孕妇口干胎热，大便干燥，肝经郁热，还可出现漏红、腹痛等流产先兆症状。 不宜多食罐头食品 罐头食品中含有添加剂和防腐剂。妇女怀孕后，体内发生一系列变化，使一些有害物质不易解毒和排出体外。胎儿在妊娠早期各组织器官不健全，也无解毒功能。妊娠期尤其是妊娠早期，大量食用罐头食品会引起慢性中毒，甚至出现畸胎和流产。 不宜饮用含咖啡因的饮料的和食品 咖啡因、可可、茶叶、巧克力和碳酸性饮料中均含有咖啡因，孕妇饮用后，会出现恶心、呕吐、头痛、心跳加快等中毒症状，增加了妊娠合并症和流产的危险。咖啡因会通过胎盘进入胎体，使胎动增加，影响胎儿大脑、心脏和肝脏等器官的正常发育，使胎儿畸形，出生后体重较低。 不宜食热性香料 孕后经常食用热性香料如花椒、八角、胡椒、茴香、小茴香、五香粉、辣椒粉、桂皮等，容易消耗肠道水分使胃肠腺体分泌减少，引起便秘。 不宜多食油条 油条在制作过程中加入了明矾。明矾是一种含铝成分的无机物。铝可通过胎盘侵入胎儿大脑，形成大脑障碍。 不宜多食酸性食物 酸性食物可使体内碱度下降，引起机体疲乏无力。长期的酸性体质易影响胎儿生长发育，导致胎儿畸形。 不宜饮酒和乱用药 孕妇饮酒和乱用药是导致胎儿畸形和智力低下的重要因素。孕妇不仅不能饮白酒，同样不能钦甜酒，因为甜酒中也含有酒精，会对胎造成危害。 不宜多食白糖 孕妇过食白糖会削弱孕妇抵御外界病毒人侵的能力，也会大量消耗钙，引起孕妇酸中毒，还会引起胎儿严重缺钙，致使胎儿骨质疏松，影响胎儿头盖骨发育。 不宜食动物脑 动物脑、垂体、后叶的提取物能引起子宫收缩，具有催产作用。孕妇进食动物脑会造成早产。 孕妇小贴士 关于准爸爸 禁止在外寻花问柳，以免感染性病而致使胎儿受害。在生活上亦须小心配合孕妇。 不宜饮用峰王浆 峰王浆是工蜂烟腺或咽后腺分泌出的一种白色或淡黄色的略带甜味并有些酸涩的粘稠状液体，是专供蜂王享用的食物。蜂王靠食蜂王浆而拥有旺盛的生命力。每100克蜂王浆中含有水分66克蛋白质12.34克、脂肪5.46克，以及20多种氨基酸，多种维生素、激素、油脂、矿物质等70多种成分，具有滋补强壮、补益气血、健脾益血、保肚抗癌等功效。但是，孕妇不宜饮用蜂王浆，因为蜂王浆中激素样物质会刺激子宫，引起子宫收缩，影响胎儿发育。 不宜食用霉变食物 孕妇若食用被霉菌毒素污染了的食品，会引起胎儿体内细胞染色体断裂，从而发生流产、死胎、肢体残缺、多指、先天性心脏病、脏器发育不全等。 不宜食人参 人参为大补大元气之品，若久服会造成气盛阴耗，阴虚火旺，内热加重。孕妇服后会扰动胎儿，不利胎儿生长。 不宜多食菠菜 菠菜的主要成分是草酸。过多的草酸能破坏体液中的钙和微量元素锌。而钙和锌是人体不可缺少的微量元素，孕妇和胎儿对钙、锌的需求量更大。所以，孕妇不宜吃菠菜。 不宜多食味精 味精又称谷氨酸钠，进食过多，可能引起胎儿缺锌。 不宜吃火锅 吃火锅是多涮肉，而肉类常感染弓形虫。羊群中弓形虫感染率约60%，猪约20%，牛为14%。纠形虫常隐匿在这类受感染的动物肌肉中，火锅的短时间加温并不能将其消灭，孕妇进食后，会导致流产、死胎或畸胎。 孕妇因月择食 孕妇要根据妊娠的月份不同，随时更换食谱，补充营养。人与天地相应，与日月相对，自然气候的变化，时时影响着人体的生理、病理，孕自然不能摆脱这一规律。要根据胎儿的生长，选取适宜的饮食，避免千篇一律。 《千金要方》中曾记载逐月养胎的食法，大致如下： 妊娠1个月时，胚胎刚形成 饮食应精细熟烂，主食可多吃麦粉，食可以酸味为主，但辛辣腥臊食物不宜多食。 妊娠2个月时，早孕反应较重 晨起前可吃些干食，如饼干、烤馒头片，不吃稀粥和汤菜。晚餐可丰盛些。要少吃多餐，以清爽可口为主。 妊娠3个月时，孕妇易喜易怒 可服雄鸡汤。取肥公鸡一只，加甘草、茯苓、阿胶、党参各6克，白术、黄苓各3克，麦门冬9克，白芍12克，大枣12枚，生姜若干，炖汤，能调肝养胎。另外必须保证足够的蛋白质要多吃蛋、鱼、瘦肉和豆制品。 妊娠4个月时，可多吃糙米 若欲吐不思食，可喝菊花汤：取乌鸡一只，加菊花10克，麦门冬5克，阿胶9克，甘草、当归各6克，党参3克，半夏12克，大枣12枚，生姜若干，炖汤，可调和胎气，清肝养胎。 妊娠5个月时，胎儿生长最迅速 饮食要数量多、质量高。可多吃牛羊肉，每天保证两个鸡蛋、50-100克瘦肉、100-150克豆制品、500克蔬菜，常吃海产品、坚果、水果、动物肝脏、骨头汤、血等。 妊娠6个月时，多吃糙米粥 少吃寒冷食物 可食麦门冬汤，即以麦门冬10克，黄苓、芍药、白术、甘草各6克，阿胶12克，干地黄9克，大枣15枚，生姜若干，炖雌鸡一只，食后可使皮肤、肌肉细密，外毒不易侵入。 妊娠7-9个月，胎儿日趋成熟 胎儿发育好、孕妇较胖，可稍限饮食；反之，孕妇体质差，胎儿发育不足，要增加营养。 总之，要根据妊娠各期孕妇的生理特点安排饮食，同时不失之偏颇，保证必需的营养。 孕妇小贴士 预防小腿肌肉抽筋，可借补充含钙食物(如牛奶、肉类和蛋类或钙片……)来减轻抽筋的症状。 孕妇营养与孩子智力密切相关 每一个母亲都希望自己的孩子聪明伶俐。所以，每一个孕妇都不能忽视妊娠期和哺乳期的营养。 人的聪明才智与大脑的发育有关，与脑细胞的数量和沟回有关。英国曼彻斯特大学经过多年研究认为，由于受孕后5-8个月是脑的生长发育时期，这个时期，胎儿或乳幼儿的营养不良是造成人智力发育不全的主要原因。如果孕妇在这个时期营养失调，给婴幼儿大脑发育带来不良影响可能无法弥补。 什么是妊娠妇女的合理营养呢？ 首先要保证蛋白质、脂肪和足够的热量；其次要补充适量的钙、磷、铁、碘等，以及丰富的维生素和一定的纤维素。牛奶、动物肝脏、鸡蛋、肉都是妊娠妇女的食用佳品。如果孕妇厌油腻，可能多食豆制品来补充蛋白质。此外，海味食品、核桃、花生、杂粮、无机盐、水果、蔬菜均不可忽视。 总之，孕妇不可偏食，要用丰富多样的食物来养育胎儿，为其智力的发展打下良好的物质基础。
生炝大虾能吃，但是最好不要吃。生的鱼虾里面有很多寄生虫，不卫生，容易得病，建议不要吃。现在疫情还没有过去 ，水产品也容易沾上病毒的 ，所以尽量不要吃生呛的大虾 ，最好是用锅蒸过的 ，因为在高温的作用下 ，就算有病毒也会被蒸死的 。
答：1. 生呛大虾可能携带肺吸虫囊蚴和副溶血性弧菌、创伤弧菌等病原体。2. 生食大虾可能感染肺吸虫病或创伤弧菌败血症，后者被称为“食人菌”，可引发严重感染，甚至截肢或死亡。3. 生虾中含有的寄生虫和细菌可能导致腹痛、腹泻等消化系统问题。4. 虾富含营养，补钙效果好，适合孕妇预防骨质疏松，维持健康...
答：放冰箱冷藏腌制2小时即可食用。腌制的虾如果是冬天常温状态下的话也就可以放三天的时间，如果要是放到冰箱保险里面的话一周是可以的。生呛，估计有的朋友不敢吃。其实，吃过它的人，才知它的美味。活的虾，被放进卤水汁中，大口喝着汤汁，虾肉入味了，虾也死掉了。最好是放在冰箱里面一天再吃味道...
答：生呛虾表示热油和加热的调料直接浇在生虾上。这样做出来的虾不是完全生的，只是口感和味道有点像生虾，生腌虾是将虾类用食用盐、白酒以及其他调料进行腌制而成的食品，属于生食类食品。一般来说制作这两种虾之前需要把大虾处理干净，保证鲜活，没有寄生虫，这样的生呛和生腌大虾才可以生吃。
答：虾和蟹，讲究吃它们的本味，原汁原味最为的鲜美，今天给大家带来的是生呛大虾，虾肉鲜嫩味美，香辣扑鼻，撮起来特有滋味，非常容易上瘾！或许有人会说生吃大虾，属于日本人特有的专利，其实不然，我国的早已有生呛和醉虾两种做法，蟹和虾突出的是鲜味，这和其它肉类完全不同，无需经过高温烹煮就可以...
答：吃生呛虾的好处是通乳调理、补气血、补虚养身等，坏处是可能会腹泻。虾含有镁，对心血管系统有保护作用，可以降低血液中的胆固醇含量，预防动脉硬化，同时扩张冠状动脉，有利于预防高血压和心肌梗死。虾营养丰富，肉质松软，容易消化，适合身体虚弱、病后需要调养的人食用。虾还具有补肾壮阳、通乳解毒、益气...
答：生呛大虾的做法如下：主料：鲜活大虾500g、姜5片、小米辣4－5个、柠檬1个、洋葱半个、香菜适量、蒜、葱白适量。辅料：高度白酒半斤、生抽4勺、糖1勺、蚝油3勺、醋1勺、芥末适量、白胡椒适量。1、虾清水洗净，控干水装盆，放入白酒将虾泡半个小时，泡后的虾开背去虾线，装盆备用。2、蒜切末，姜...
答：第一步：在做生呛大虾之前，需要用清水将大虾浸泡一会，大约半个小时左右就可以了，这样可以去掉大虾上面残留的污渍，泡好后从水中捞出，沥干备用。腌制生虾一般用海虾，河虾会有更多的寄生虫，处理不干净。 蒜头去头拍破再剁碎，由于要生腌最好拿熟食砧板来用比较好。辣椒切圈，芫荽切小段，蒜头碎放...
答：温馨提示：大虾务必保持鲜活状态（海虾除外），否则虾肉会失去特有的Q弹，吃起来口感会差许多。呛拌虾腌制的时间，并不是越长越好，否则不仅会造成营养大量流失，而且会导致肉质收缩，所以中途需不停的翻动它们，这样可以增加它入味的效果。生呛唯一的缺点是性寒，所以肠胃不佳的人，应该尽量避免食用，否则...
答：生呛大虾制作完成，吸上一条就会让你赞不绝口，味道真的棒极了。大虾务必保持鲜活状态，否则虾肉会失去特有的Q弹，吃起来口感会差许多。呛拌虾腌制的时间，并不是越长越好。否则不仅会造成营养大量流失，而且会导致肉质收缩。所以中途需不停的翻动它们，这样可以增加它入味的效果。
答：鱼虾类水生物，是肝吸虫的主要中间宿主。生呛的话只要做熟了，是不会感染寄生虫的。如果是生食，那么就有一定几率感染寄生虫。
