你是福建吗？能不能请问你福建福州喜欢吃什么口味的菜？
福州人的口味喜甜,还有就是鲜.."味精+虾油"可是老福州的最爱菜嘛,糖醋类的,酸辣类的都能吃.
八大菜系中的闽菜菜系,以海味为主要原料，注重甜酸咸香、色美味鲜长的菜系。
福建菜，选料精细，刀工严谨；讲究火候，注重调汤；喜用佐料，口味多变。福建菜显示了四大鲜明特征：一为刀工巧妙，寓趣于味，素有剞花如荔，切丝如发，片薄如纸的美誉；二为汤菜众多，变化无穷，素有“一汤十变”之说。如用牛肉、鸡肉、火腿制成三茸汤后，根据菜肴烹制的需要，再选择干贝、鱿鱼、红糟、京冬菜、梅干菜、龙井茶叶或夜来花香等辅料中的一种料汁，掺进三茸汤，使汤的味道起了变化，给人以汤醇、料香、味新之感。
三为调味奇特，别是一方。闽菜的调味，偏于甜、酸、淡，这一特征的形成，与烹调原料多取自山珍海味有关。善用糖甜去腥膻；巧用醋酸甜可口；味清淡，则可保持原汁原味，并且以甜而不腻，酸而不峻，淡而不薄享有盛名。闽菜还善用红糟、虾油、沙茶、辣椒酱等调味，风格独特，别开生面。四为烹调细腻，雅致大方，以炒、蒸、煨技术最为突出。食用器皿别具一格，多采用小巧玲珑、古朴大方的大、中、小盖碗，愈加体现了雅结、轻便、秀丽的格局和风貌。福建菜拥有福州、闽南、闽西三路不同的技术和风味。福州菜，是闽菜的主流，出盛行于福州外，也在闽东、闽中、闽北一带广泛流传。其菜肴特点是清爽、鲜嫩、淡雅，偏于甜酸，汤菜居多。它善用红糟为调料，尤其讲究调汤，予人“百汤百味”和“糟香扑鼻”之感。代表名菜有：“佛跳墙”、“煎糟鳗鱼”、“鸡丝燕窝”等。闽南菜，盛行于厦门和晋江、龙溪地区，东及台湾。
其菜肴具有鲜醇、香嫩、清淡的特色，并且以讲究调料，善用香辣而著称，在使用沙茶、芥末以及药物、佳果等方面均有独到之处。代表名菜有“东壁龙珠”、“炒鲎片”、“八宝芙蓉鲟”等。闽西菜，盛行于“客家话”地区，菜肴有鲜润、浓香、醇厚的特色，以烹调山珍野味见长，略偏咸、油，在使用香辣方面更为突出。代表名菜有：“油焖石鳞”、“爆炒地猴”等，具有浓厚的山乡色彩。福建名菜有：淡糟香螺片、闽生果、鸡茸金丝笋、醉排骨、东璧龙珠、佛跳墙、三角豆腐饺、炒西施舌、七星丸、清蒸加力鱼等。
拓展资料
通常指福建省内9地市人口共同体，其中包括闽南人，又称福佬人、鹤佬人，主要分布于福建闽南漳州、泉州、厦门及广东潮汕、雷州地区、海南岛、浙江苍南小部分 台湾大部分地区和东南亚华人地区。所说的语言是属闽方言的分支闽南语。
不过如果是福州本地的，基本上吃的都是比较清淡的。。做菜盐要少。。
而且福州人也喜欢吃一些甜酸的口味。例如荔枝肉，糖醋鱼一系列。。尤其前者，招牌菜。
还有，福州人都喜欢喝汤。沿海城市的人，南方的人应该都喜欢喝。
如果下馆子吃饭。没桌的汤都是必备的。。
福建一般喜欢比较清淡的 因为临海 水产品丰富 喜欢吃海鲜 著名的小吃有光饼等等
我是福建人，福建人口味一般比较清淡吧！吃饭习惯喝汤，但是每个人的口味也都互有不同，这只能是普遍意义上的概括。
如果是前几年的话比较喜欢吃甜的 现在的话还好 喜欢带一点点的辣
有点甜的味道
答：1.福州、福建的省会，福州名称的由来是“有福之州”，福州人热情好客，诚实善良，给许多来福州的游客留下了深刻的印象，另外，福州是全国全年空气质量好的城市，具有相当好的空气环境，城市内基础设施建设非常完善。2、寿宁人是一个热情的民族，他们喜欢唱歌、跳舞和做点心。他们在自己家乡举办了很多舞会...
答：福州的主要社会资源围绕着两个中心展开：政治中心，省市政府；经济中心，五四路南街。长期在福州的人都知道福州分区差异比较大。鼓楼区享尽省市府的好处，荣华富贵，高档百货，公共设施优秀，拥有最好的中小学、幼儿园。福建经济发展方式都差不多，要么，面朝台湾自立一个经济区，要么，就是向着长三角或珠...
答：8. 线面：福州人喜爱的面食之一，具有细如发丝、柔软而韧、入汤不糊的特点。无论是老人过寿、节日庆祝，还是日常早餐，线面都是福州人的首选。以上是福州的一些特色早点，第一次到福州的朋友可以尝试一下，相信你也会喜欢上这种独特的早餐味道。福州的早点种类繁多，还有许多其他美食等待探索。
答：福州，作为福建省的省会城市，不仅风景秀丽、历史悠久，而且美食众多，具有浓郁的地方特色。在福州旅行时，绝对不能错过以下这些特色美食：福州鱼丸：福州鱼丸是福州的传统名吃之一，以其鲜美的口感和独特的制作工艺而闻名。鱼丸选用鲜鱼肉为主料，经过剁碎、搅拌、制成丸子状，再煮熟后食用。福州鱼丸口感细腻...
答：福州，作为福建省的省会城市，不仅拥有丰富的文化遗产和自然风光，还以其独特的地方美食而闻名。第一次去福州游玩，品尝当地的特色美食绝对是一次不能错过的体验。以下是一些值得一试的福州特色美食：福州鱼丸：福州鱼丸是福州非常有名的传统小吃，以其Q弹的口感和鲜美的味道而著称。它通常由鲜鱼肉制成，...
答：福建对于我来说，是一个非常难忘的记忆，因为我大学的时候，在那边读书，而且还认识了很多的朋友，并且还收获了自己最宝贵的爱情，所以那个城市对我记忆犹新，我永远都不会忘记。
答：福州，作为福建省的省会城市，不仅拥有深厚的历史文化底蕴，还汇聚了丰富多样的美食。游客在游览美丽的福州时，绝对不能错过当地的特色美食，它们不仅能够满足你的味蕾，还能让你更深入地了解福州的地方文化。首先要提到的是福州鱼丸。福州鱼丸以其独特的制作工艺和鲜美的口感而闻名，是福州的传统名吃之一。
答：问题四：能教我说福建莆田话吗、说我喜欢你、怎么说啊。 就是 我喜欢你（偶系话里）我爱你（哇哎里）没错了就是这些哈！问题五：我喜欢你福建客家话怎么说？ ngai zung i ngi 问题六：福州话我喜欢你怎么说 一般来说，福州人用福州话都说“我中你”大概是这么发音的“歪动a（英文读法...
答：说到油纸伞总能想到雨巷，打着油纸伞的姑娘。油纸伞是我国比较传统的工艺品，现在已经传往海外了，并且发展情况相当不错，福州的油纸伞发展情况也是相当不错的，带回去不仅好看还非常有意义。9、七境茶 福建七境雨量非常充沛空气情况很好，拥有得天独厚的自然环境和地理环境，所以茶叶也是非常优秀的，七...
答：福州作为福建省的省会城市，拥有丰富的美食文化。在两日游中，以下是一些你绝对不能错过的特色美食：福州鱼丸：这是福州最著名的传统小吃之一，以其鲜美的口感和独特的制作工艺而闻名。福州鱼丸选用新鲜鱼肉制成，弹性十足，汤头清鲜，是一道不可多得的美味佳肴。福州烧肉：这道菜以五花肉为主料，经过腌制、...
