全方位了解乌龙茶中的极品茶—凤凰单枞茶知识!
kuaidi.ping-jia.net 作者:佚名 更新日期:2024-08-20
全方位解析凤凰单枞茶的独特魅力
坐落在潮州市北部凤凰镇的凤凰茶区,位于海拔600米至1497米的凤凰山脉,这里是中国乌龙茶的发源地。优越的地理条件使其终年云雾缭绕,空气湿润,昼夜温差大,年均气温22℃以上,年降水量约1800毫米,富含有机物质和微量元素,为茶叶生长提供了绝佳环境。凤凰单枞茶因此闻名遐迩,以其独特的“形美、色翠、香郁、味甘”四绝而备受青睐。
形美,凤凰单枞茶外形挺拔肥硕,色泽黄褐;色翠,汤色清澈,叶底青绿镶红,耐泡性强,能经受多次冲泡;香郁,其具有天然花香,滋味醇厚;味甘,甘醇爽口,清澈的汤色映衬着红绿相间的叶底,回甘持久,每泡茶叶可冲泡20余次,韵味无穷。
树龄百年以上的单枞大茶树,如榕树般高大,年产干茶丰富,每株可达10余公斤。经过九百多年的传统工艺,精制出黄枝香、玉兰香、芝兰香等丰富香型的单枞茶,无论何种品种,都展现出匀称油润的条索,汤色金黄,香气高锐,耐泡且富有保健功效。
冲泡凤凰单枞茶需要讲究技巧,投茶、洗茶快速而轻柔,出汤力求快速。蜜兰香单枞有山韵蜜香,肉桂香单枞则有天然肉桂气息,每种香型都有其独特的风味和持久的回甘。从春茶的甘甜回香,到雪茶的优质口感,每个季节的单枞都有其鲜明特点。
答:在中国广东省潮州市的凤凰山,凤凰山坡上生长着一种独特的乌龙茶——凤凰单丛灌木,它的种植地主要集中在海拔500至1400米之间,这里的特殊地理条件赋予了它独特的风味和保健功效。凤凰单丛茶的历史可以追溯到宋朝,当时当地人因发现其叶形似鸟喙而命名为“鸟喙茶”。它的风味特点在于其自然模拟的花卉和水果...
答:我国茶叶品种丰富多样,在众多茶叶品种中,总有一些品种让人分不清楚它的品种,例如黑茶和普洱茶,青茶和绿茶,总是容易将它们搅浑,那么凤凰单枞茶是属于什么茶呢?下面就让小编带着大家去看看吧。凤凰单枞茶是属于什么茶 凤凰单枞茶属于半发酵茶,为乌龙茶(青茶)茶属,因为它在制作过程中,选择了介于...
答:凤凰单丛茶,又称凤凰单枞茶,属于乌龙茶的一种。它产于中国广东省潮州市凤凰山,是中国十大名茶之一,具有悠久的历史和丰富的文化内涵。凤凰单丛茶以其独特的品质、香气和口感受到了广大茶叶爱好者的喜爱。凤凰单丛茶的产地凤凰山,位于潮州市区北部,海拔约1000米。这里气候适宜,雨水充沛,土壤肥沃,非常...
答:凤凰单丛茶,产于中国广东省潮州市凤凰山,是中国乌龙茶中的极品,以其独特的香气和味道而闻名。辨别凤凰单丛茶的品质,可以从以下几个方面进行:外形:优质的凤凰单丛茶条索紧结,色泽砂绿带黄,茶叶表面有白毫显露,形状卷曲如螺,叶缘有锯齿状。茶叶的大小、长短、厚薄应均匀一致,无明显的碎叶或黄叶...
答:凤凰单枞保健功效 凤凰单丛茶,属乌龙茶类极品名茶,具有提神益思、生津止渴、消滞去腻、减肥美容、防癌症抗衰老、降血脂等功效。其品质介于绿茶和红茶之间,既有红茶浓鲜味,又有绿茶清芬香,品尝后齿颊留香,回味甘鲜。茶叶中的咖啡碱含量较高,约占40%左右,咖啡碱被人体吸收后,即能刺激中枢神经系统...
答:凤凰单枞属于乌龙茶。凤凰单丛,是乌龙茶系极品名茶。凤凰单丛属于半发酵乌龙茶,有着900年的历史。源产地凤凰山,位于广东省潮安北部山区的凤凰镇,凤凰茶因山而得名,茶树单株采收,单丛制作。茶树称单丛茶树,所采制的茶叶被称为单丛茶。
答:凤凰单丛茶,作为乌龙茶的一个独特分支,源自广东省潮州市凤凰山。其品种繁多,包括黄枝香、肉桂香、芝兰香、杏仁香、茉莉香等多种类型,以其独特的花香和果味著称,香气沁人心脾,具有鲜明的山韵特征。单丛茶的品种中,品质和价格差异主要体现在其香型和产地。例如,宋种1号,作为最古老的品种之一,条索...
答:凤凰单枞茶,作为中国乌龙茶中的极品,以其独特的香气、鲜爽的口感和深厚的文化底蕴而闻名于世。它的产地位于广东省潮州市凤凰镇,这里得天独厚的自然环境为茶树的生长提供了极为优越的条件。那么,正宗的凤凰单枞茶究竟有着怎样的口感呢?首先,品鉴一杯优质的凤凰单枞茶,你会发现其外形条索紧结,色泽...
答:凤凰单丛乌龙茶是一种产自中国福建省凤凰山地的乌龙茶。它采用单一的茶树品种,经过传统的手工制作工艺而得名。这种茶叶风味鲜爽、香气浓郁、口感甘润,受到广泛认可和喜爱。凤凰单丛乌龙茶被认为是高档次的乌龙茶之一,是茶叶爱好者们非常推崇的品种。
答:凤凰单枞,作为中国乌龙茶的瑰宝,源自广东省潮安县凤凰镇,这座历史悠久的小镇因其茶的卓越品质,被誉为“中国乌龙茶名茶之乡”。单枞的独特魅力在于其外形,其条索粗壮,色泽黄褐,油润有光,且伴有朱砂红点,犹如绿叶中的红宝石。冲泡后,其清香持久,带有天然的兰花香气,滋味醇厚且鲜爽,饮后润喉...