聊城春节有啥习俗？
kuaidi.ping-jia.net 作者：佚名 更新日期：2024-06-30
聊城都有拿些节日习俗
聊城市，地处鲁西这片广袤无垠的平原上。这里有着悠久的历史，辉煌灿烂的文化。大约在六千年左右的大汶口文化早期，我们的祖先就在这块肥沃的土地上辛勤劳作，创造着人类的物质文明和精神文明，这里有着丰厚的文化底蕴，良好的民族习俗，特别是当一年一度的传统节日——春节来临之际，鲁西人民更是以其地方特有的风俗来祝贺。越是民族的东西，越是世界的。意思是说，只有带有本民族明显特点的，才能被世界所承认，才能立于世界文化园地而不衰。因此，鲁西人民历来如何以自己的风俗习惯庆祝春节这一盛大节日，应当认真地回顾一下。
春节，有广义和狭义两种概念。所谓狭义的春节，即指阴历正月初一这一天。辛亥革命前，一直把这一天称为元旦、元日、元辰、元正、正旦等。辛亥革命后，因改为阳历纪年，随规定阳历元月一日为岁首元旦，而把阴历的正月初一定为春节，以区别于阳历元月一日。广义的春节所指时间跨度就大了。中国是农业国，广阔的农村历来以阴历的二十四节气来安排农业生产和农事活动，广大的农民群众依然习惯用阴历来纪年。因阴历的正月初一，即年节，正处于“立春”前后，故又称为春节。这一意义上的春节就不是单指正月初一这一天了。春节是我们中华民族传统的盛大节日，持续时间长，规模宏大隆重，非常具有民族特色。
说起鲁西人民过春节，应该从腊月二十三算起。
腊月二十三日为祀灶日。民间俗称为“过小年”，又称“小年下”，“小年节”、“小年”。这一天祭祀的主神就是“灶神”，又称“灶君”、“灶王”、“灶王爷”。传说这一天是“灶王爷”上天的日子，人们要给灶王爷辞行，所以又叫“送灶”、“辞灶”。说起来，这“灶神”和“辞灶”还有一段来历。
这祀灶的风俗由来已久。要想了解祀灶习俗的演变过程，得首先明确这灶神是那方神仙。在我们这一带民间传说比较多的一种说法是：灶神是玉皇大帝派往人间监察善恶的神。人们尊称为“东厨司令”、“灶君”、“灶王”、“灶王爷”或“灶神”。第二种传说是有一富家子弟姓张，先娶郭丁香为妻。这郭丁香勤劳、善良、孝顺，但这姓张的偏偏又喜新厌旧，休了郭丁香又娶李海棠为妻。这李海棠虽有羞花闭月之貌，沉鱼落雁之容，但是她与这富家子弟一样，既不会田间劳作，也不会操持家务，二人婚后是有出无入，坐吃山空，家里又遭火灾，烧的片瓦不留，这姓张的也双目失明流落街头乞讨。有一天讨饭来到前妻家中，对自己以前的所做所为感到愧疚，便碰死在灶前，后被封为灶王。从前有的大灶禡上印有一男二女三人像者，即根据此传说而来。第三种传说是黄帝死后被玉皇大帝封为灶神。这一传说与古文献记载相近。
古文献记载也不尽相同。《礼记·礼器》中在孔颖达所作的疏中说：“颛项氏有子日黎，为祝融，祀以为灶神”。这祝融本是我们的祖先，是古帝之一。《礼记·月令》中说：“其帝炎帝，其神祝融，……其祀灶”。《淮南子·汜论》中说：“故炎帝於火而死为灶”。汉代高诱注日：“炎帝神农，以火德王天下，死托祀于灶神”。不管是传说中黄帝死后玉皇封他为灶神，或者富家子弟张姓碰死灶前后封为灶神，还是古文献记载中的炎帝、祝融氏为灶神，这里有一个共同的特点，实际上祭祀供俸的都是已故的人，并非什么神。特别是文献中记载的灶神是炎帝或祝融，这实际也是在祭祀对我们中华民族的发展做出过卓越贡献的祖先，因此，不能把这统统视为迷信。现在祭祀的日子是在腊月二十三，但过去并非如此。祀灶为古代五祀之一。从文献中对灶神的记载分析大约在战国前后就有祀灶之习俗。不过，汉以前是在夏天祭祀灶神。《吕氏春秋·孟夏》日“孟夏之日……其祀灶，祭先肺”。汉以后改在腊月举行祀灶了。《后汉书·阴识传》中有这样一段文字：“阴子方者(阴识之祖先)至教有仁恩，腊日晨炊而灶神形见，子方再拜受庆。家有黄羊，因以祀之。自是暴至巨富……故后常以腊日祀灶，而荐黄羊焉”。自此始，祀灶改为腊月。唐宋以前，多半在腊日，即腊八。唐宋时期，祭灶时间是固定在腊月二十四。明代有“军三民四”或“官三民四”之说。是说官家祭灶在腊月二十三，民间祭灶在腊月二十四，清中期之后，大都在腊月二十三了。我们鲁西大都在腊月二十三祭灶。
这祭灶礼仪也是很讲究的。祭灶一般是在腊月二十三晚饭后进行。我们鲁西一带的灶神像多半是贴在灶台上方的墙上，两边贴有“上天言好事，回宫降吉祥”对联，横批是“一家之主”。祭祀时，摆上糖瓜(也有的叫糖藕)，果品、蛋糕、枣糕，也有的用水饺做供品，取民间起身饺子落身面之意。这辞灶所用的供品，多是粘和甜的，意思是想粘住灶王的嘴，不让他上天说坏话，或者让灶王嘴甜一些，光说好话。还要供上用秫秸扎成的灶马、灶鸡，让灶王爷骑马上天，一路顺风，大吉大利。供品摆好后，先烧香叩头，然后把旧灶神像揭下来烧掉。烧时要加一些谷草和杂粮，意思是让灶王爷喂马用。所扎灶马、灶鸡等要一并烧掉。这时一家老小都要跪在灶王像前一边磕头，一边烧。同时老年人还口中念念有辞：“灶王、灶王，你上天堂，多说好，少说歹，五谷杂粮全带来”。有些盼望生儿育女的则念道：“腊月二十三，灶王上西天，多说好来少说歹，马尾巴带个胖小子来”。
我们鲁西一带，腊月二十三这天，不仅是辞灶，还有一个好习惯，就是打扫卫生。这一天，或在以后几天内，要把家里的角角落落都要扫到，所有能搬动的家具、餐具等，都要搬到院里彻底清洗，然后再放回原处，表示要干干净净过新年了。
腊月二十三这天辞灶之后，家家户户都忙忙碌碌准备过大年了。俗话说：“辞灶辞灶，新年来到，闺女要花，小子要炮，老太太要个黑手帕，老头子要顶大毡帽”。说明新年的气氛已经很浓了。男人忙着杀猪宰羊，赶集置办年货，妇女则在家蒸馍馍、打花糕、炸丸子、炸藕盒、炖鸡、煮肉、包水饺。从腊月二十三到除夕，都按排得满满当当。
传说，辞灶后，诸神上天，地上则百无禁忌了，谓之“乱岁”。嫁娶不用看日子。天天都可以。
一个小年，就这么多习俗，大年的风俗习惯就更复杂了。大年说起来应包括年除日、春节(元旦)、元宵节这三大块。这年的习俗由来已久。成书于战国时期的《尚书》之中就有记载。汉代，民间习俗就已相当繁多。
年除日是指腊月的最后一天。除日晚上叫除夕、大年夜、大节夜、大尽等。除夕零点为两年的分水岭。俗话说：“一夜连双岁，五更分二年”就是这个意思。
除日的活动很多，如贴春联、挂祖谱、摆放祖先牌位、请家堂、放鞭炮、点灯守夜等。贴春联是过年的一大特点，一般自腊月二十八就开始贴。最晚不能晚于除日的午饭前。大红对联一贴，年的气氛就浓了。
这贴春联的习俗源于古代的“桃符”。古时候，元旦用桃木板写上神荼、郁垒二神名，悬挂门旁，以为能避邪。到了五代时，后蜀的官庭里开始在桃符上题联语。《宋史·蜀世家》载“孟昶命学士为题桃符，以其非工，自命笔题云：‘新年纳余庆，嘉节号长春。’”此后，逐渐把“桃符”换为春联。因此春联又有“桃符”之称。
春联的内容十分丰富，贴的地方也特别多，一般大门上贴“忠厚传家远，诗书处世长”或“闲人休进贤人进，盗者莫来道者来”之类，进门迎门壁上要贴“迎门见喜”、“万象更新”之类。灶君旁要贴“上天言好事，回宫降吉祥”之类。粮囤上贴“五谷丰登”、“粮食满仓”，猪、羊、牛圈要贴“六畜兴旺”、牲口槽要贴“骠马满槽”、大车上要贴“日行千里”。其他地方要贴福字。有的地方在特别显眼、引入瞩目的地方将“福”字倒过来贴，看到的人说一句“福倒了”。“倒”与“到”音同，意为“福到了”。
除日祭祖是非常重要的一项内容。主要包括挂祖谱、请家堂、祭典三大过程。挂祖谱就是把祖宗三代的祖谱挂在正房冲门的墙上，再把祖先的牌位按尊长摆放在冲门的供桌上，鲁西北半部大都是在除日上午来办，而南半部则在下午办。所谓“请家堂”，就是一家之主，在接近中午十二点时(也有的在晚饭前)手拿三炷点着的香，到村外离祖坟较近的十字路口上，向祖坟方向作揖叩头、烧纸，并口中念念有词说：“爷爷奶奶回家过年了”。烧完纸便起身回家。来到大门口又念道：“爷爷奶奶回家过年了，请门神让路”。然后迈步进大门。晚辈们随机在大门口燃放鞭炮。这时各门口要放上一根拦门棍。意为拦住凶神恶鬼不准进门。也有的说拦住财宝不外流的。有的院里要撒芝麻杆或者谷草，叫“踩岁”。家堂请回家后，将三炷香插在供桌的香炉内，自此始，香炉的香要一根接一根不能断，直到初二将家堂送走为止。祭典就是把过年准备的年货，如炸鸡、炸鱼、炸藕、炸丸子、炖肉等制成供品，一般是五盘六碗，再配以果盘、水饺、馒头等，还要放上三杯清茶、三杯酒。然后，家中最长者，在供桌前上香、烧纸、行四拜礼(即磕四个头)，然后家人一一叩头。天黑后，家堂桌上要点上腊烛，彻夜不灭。家人也要围坐在一起，饮酒叙谈，彻夜不眠，叫做守岁。
鲁西一代，许多地方还盛行扎天灯和三十晚上散灯的习俗。天灯，就是在院里栽上一根高杆，绑上松枝和滑轮。将一盏灯笼拉到杆子的顶部。除日晚上，不仅天灯照的满院通明，而且各个屋内、院外沿街顺路都要放用萝卜做的灯。整个村庄都一片明亮。
鲁西一带大都有除日祭天的习俗。在正房门前设一供桌，供奉“天地三界十方万灵真君之神位”。有的还供奉玉皇大帝、地母娘娘等诸神的画象。供品更为丰盛，比家堂桌上的供品规格要高许多。一般要整鸡、整鱼、猪头三大件，再配以五碗菜蔬、五色点心、五个馒头或一对枣糕，叫天地供。祭天时，由家长燃上三炷香，接着叩头跪拜，并念道：“祈求天地爷保祜”。然后其他人轮翻跪拜，然后烧纸。这天中午，还要到水井、碾子、磨、牲口棚等地去祭祀。一方面表示不忘对人类有用的东西，另方面表示来年使用起来顺利。除日中午这顿饭非常重要。要把过年准备的各种菜蔬都放一点，再放上大白菜、粉条、肉等，煮一锅菜，名为全家福，一人一碗，主食是馒头或发糕。意为全家团圆，人人都有福，且越发越高。旧社会，有些为富不仁的地主，不想让扛活的吃这顿饭，就想把人赶走。所以农村有“东家东家别耍赖，还有年三十晌午一顿菜”的顺口溜。除日的晚饭虽不复杂，也挺讲究。一般是下水饺。包水饺时，还要特意包一些合子，即两层皮中间夹一点馅的食品，还要赶点面条。这水饺是元宝，这合子是表示能得双份利，这面条是穿钱的绳子(因过去多用带孔的制钱)，三样一块放到锅里煮。每人各样都吃点，就预示这一年钱财都来了。燃放鞭炮是过年的一项重要内容，除日中午饭前、晚饭前、除夕零点，都要燃放多头鞭炮。此习俗最晚从宋代就有了。王安石有句诗日：“爆竹声中一岁除”就是例证。
概括除日的特点有三，一是红，二是响，三是火。红是贴对联，响是放鞭炮，火是散街灯，点灯守夜。为什么会有这三大特点呢?也是有原因的。民间传说，古代，年是一个凶猛怪兽，每年除夕出来伤人害命。有一次到了一个村庄，恰好遇到比赛抽鞭子，年听到“啪”“ 啪”的鞭声，吓得掉头就跑，跑到第二个村庄，看到一家门口晒着红衣服，吓得望风而逃，窜到第三个村庄，看到灯光闪闪，吓得晕头转向，便跑得无影无踪了。从此，人们便用贴春联、放鞭炮、点灯守夜、散街灯来庆贺新年，以防年这种猛兽再来伤人。这传说，当然不能当真，但这三大特点却的确烘托了过年的喜庆气氛，表达了人民群众的愉悦心情，所以久传不衰。
农历正月初一，即现在所说的狭义的春节。过去称元旦、元日、元正、元辰、元朔、正旦、正朔等，有三十多种名称。严格地说，春节是从初一零点开始的。到这个时候，各家鞭炮齐鸣，响声震天，节日的欢乐气氛笼罩着千家万户，过年到达最高潮。各家各户也开始煮饺子。这天的饺子也很讲究，一般此时煮的水饺是素馅的，表示一年素素净净的，日子过的顺当。而且饺子中还要包上一个制钱(现在为硬币)，谁要是吃着这个饺子，谁就一年富余有钱花。也有的包上糖块或花生米之类，谁吃着就预示一年日子过得香香甜甜。虽说是半夜里没食欲，但大伙都要吃些，预示看一年都能吃好饭。
吃过水饺，待到天快亮时，拜年就开始了。拜年，这是过年的一项重大活动。先是本家拜，晚辈给长辈叩头拜年，长辈要给晚辈压岁钱。平辈之间也要拜年。然后是给没有出五服的近族内长辈拜年，然后是全村各家各户地串门拜年。拜年活动代代流传，是因为它能改善和加深感情，消除隔阂。特别是在农村，两家有过小磨擦，谁也不理谁，通过春节拜年，叔叔大爷的一喊，小矛盾也就解了。
初一这天的忌讳很多。早晨家人拜年时，忌呼姓名和称呼。走到跟前跪下就叩头。到其他人家拜年时，则可以称呼了。这一天忌扫地，因为家家都供着天地神灵或祖先的牌位，说扫地会尘土飞扬脏了神灵或祖先的脸，而且笤帚也要放好，别让看见；忌动针线，忌洗衣服，这两项一直忌到初五日。忌吃荤，吃荤一年不素净；忌吃葱蒜，忌打人骂人等等。这一天，家养的鸡、鸭、鹅、羊、猪等都要圈好，说是怕这些动物弄脏了年或搅乱了年。另一个原因也是怕放鞭炮，惊的鸡飞羊跑，不安宁。
初二，是送家堂的日子。鲁西一带有早饭后送家堂的，也有晚饭前送家堂的。送家堂时，一家的长者，点上三炷香，在祖先各牌位面前照一下，然后在供桌前烧纸叩头。这时，年少者将各门上的拦门棍拿开，长者口中念道着：“爷爷奶奶，祖宗三代，年过完了，送您回程”。年少者则拿好香、纸、水饺、糕点、鞭炮等供品，还要用壶或瓶子，特地带上水饺汤，陪长者一直到陵地里。在每个坟头都烧香烧纸后，将水饺汤浇祭在地上，放一挂鞭炮，就算把祖先们又送回陵地了。
自初二开始，串亲活动就开始了。特别是新婚夫妇，多半是在初二到岳母家去(也有的在初三)。
初五日，称为“破五”。这天要包饺子、洗衣服(年除日换下来的衣服要等到这天才能洗)。此后，过年的一切禁忌全打破了，所以叫破五。但这天一般不走亲戚。临清一带则在这天早饭后送家堂。且临清还有十五前不串亲的习俗，说什么“七不走，八不挪，九走死婆婆，拐弯死老天”。这拐弯指初十以后，直到十五。有这种说法的地方就不能串亲了。
初七日称为人日。东方朔《占书》中说，正月一日为鸡、二日为犬、三日为猪、四日为羊、五日为牛、六日为马、七日为人、八日为谷。初七为人日的由来已久。唐代称为“人胜节”。《荆楚岁时记》说：“正月七日为人日，以七种菜为羹”。据说人日主人丁兴旺和人身健康。因此多以中午吃面条来祈求人们身体健康。也有的以此日的天气晴否来占验本年收不收人。人日这天，鲁西的北半部忌讳妇女作针线。说什么：“人日作针线，专扎婆婆眼”。总之人日这天，可以休息，可以改善生活。
正月十五为元宵节。这天的主要活动是观赏彩灯，所以又称灯节。这是继春节之后一个比较重大的节日。
赏灯的习俗可以上追到汉代。汉代有腊月赏灯的习俗。根据《僧史》记载，西域腊月晦日，称为大神变，该日烧灯表佛。汉明帝将此俗引进后，逐步发展为赏灯。唐代把赏灯的时间正式定在正月十五。史载，睿宗景云二年(711年)正月十五夜。于安福门外做了一个二十丈高的灯轮，用锦绣加以装饰，挂上五万盏花灯，就象一株巨大的花树。到唐玄宗时，元宵节赏灯更为盛行。规定元宵节前后三夜弛禁，开市赏灯。宋、元、明、清各朝都沿用唐代旧制。规定元宵前后三夜，开市赏灯。官家与民同乐，以示歌舞升平。民国时期规定，元宵节前后三天为灯节。十四日称为试灯，十五日称为正灯，十六日称为残灯，一直延续至今。
鲁西农村过元宵节，还有一种禁忌，就是新婚的媳妇，头三年不能在婆家过十五，说什么头三年的新媳妇“十五不观灯，观灯死公公。”因此，凡有这种习俗的地方，新媳妇必须回娘家去躲灯。
鲁西的花灯种类繁多，而且城市和乡村也有差别。
城市里的灯多是彩灯。主要街道上的官府、商行、作坊、店铺等都要张挂彩灯。彩灯种类繁多，有戏曲故事为内容的灯，如《三国演义》、《水浒》、《西游记》等，有以动物形象为内容的，如龙灯、虎灯、兔灯、鸡灯、鱼灯等，有以农作物为内容的，如谷子灯、玉米灯、棉花灯等，有以瓜果为内容的，如北瓜灯、西瓜灯、寿桃灯等。总之，各种彩灯，制作精巧，内容丰富，千姿百态，争奇斗妍，令人眼花缭乱，目不暇接。元宵观灯成为人们的一种精神和艺术享受。每到元宵灯会，城市郊区的农民群众，也纷纷涌进城里观灯，主要街道上人流如潮，连袂避日，十分热闹。
稍偏远的农村，虽然没有城市的彩灯丰富繁多，但也根据农村的具体情况，用竹片或秫秸扎成彩灯，最多的是用萝卜雕成灯盏，在元宵节晚上，散放在自家的大小屋内和院外的胡同及村外的主要路口。远远望去，灯光闪闪，如银河落地，别有情趣。
这三天不仅赏灯，而且还有狮子舞、龙灯舞、高跷、旱船、花鼓、秧歌、赶毛驴等多种多样的大型表演活动，这几天街上是锣鼓喧天，载歌载舞，观众是人山人海，如潮水一般涌来涌去，全城都沸腾了。一派安居乐业、歌舞升平的景象。
正月十六日是元宵节的尾声。也称为残灯。鲁西的老百姓非常看重这一天。鲁西民间认为这一天是出去走动的好日子，群众称作“走百病”。这一天，男男女女穿着节日的服装，走亲访友，有的则外出爬山涉水，走桥渡船。农村有顺口溜说“跑一跑，不见老。”“动一动，治百病。”因此，有些农村，把活动不太方便的老年人也要架着出来走走路，以示孝心。过去，在农村，过年的气氛一直延续到二月二。这离春节也太远了，故不再赘述。
农历正月初一为春节，即农历新年，这是民间最为隆重的传统节日。从上年腊月三十日开始，连续庆贺数日，素来就有正月十五前均为“过年”的说法。
除夕，俗称“年三十”。家家户户在欢庆之中贴对联(服孝期内只贴紫对联)、门神，屋内挂年画，有的院里挂红灯，并着意倒贴一个福字，寓意“福到”。打满1缸水，抱足3日柴。柴多是豆秸、芝麻秸，有“芝麻秸，当大官；豆秸棒年年旺”之说。除夕之日，还要祭祖先、祭天地。北屋内设供桌，安放祖宗亡灵牌位或悬挂祖谱。院内设天地桌或者香台，供奉“天地三界十方万灵真宰君之神位”，也有的供奉玉皇大帝、王母娘娘画像。各个供奉的神位前摆上供品，备好香烛。近中午或下午时，男子衣帽整齐，到村外朝祖坟方向作揖磕头，请祖先之灵回家过年，俗称“请家堂”。请进家后，大门口放置拦门棍，以示防邪魔鬼祟入宅之忌。在院内撒芝麻秸或谷草，叫做“撒岁”，意在为财神，祖先备料喂马，人行其上谓之“踩岁”。入夜，秉烛焚香，灯光通明，彻夜不眠，称“守岁”。旧时农民为躲债外出，俗称“藏年”。除夕之夜，家人团聚，欢欢乐乐，打牌、看电视，少儿手持灯笼或小蜡烛，点鞭炮，放烟火，人人欢喜，处处热闹。至午夜子时，欢庆活动达到高潮。零点钟声一响，霎时鞭炮轰鸣，花灯高照，震耳欲聋，长辈带领子孙烧纸焚香，祭天地、祀祖宗，酹酒祝福。而后全家老小围坐炕头，喝团圆酒，吃年夜饭。食之前，先上供。子时吃饺子，取“更岁交子之意”。包饺子时放入一枚铜钱(现为硬币)，谁吃到带钱的饺子就意味着谁的福气大，来年发财。还有的包花生、枣、栗子，主要用意是祈求早得子，人丁兴旺。饭后，晚辈给长辈磕头拜年，长辈向晚辈分发磕头钱，即“压岁钱”。 初一，为春节的主日。是日，人人穿新衣、戴新帽，早饭都比平时早几小时。饭后，街上人群络绎，男男女女，向街邻亲友拜年。在农村，从长辈起，先近支后远支，先本族后外族。当长辈的在家接待宾客，一群群的年青人来来往往，挨门拜年贺岁。相识者不论亲疏，途中相遇必相互作揖请安为礼，互道“见面发财”或“新喜”，即使平日不睦，或有什么隔阂，也各自拱手互祝一顺百顺，吉祥如意。拜年一直到近中午时结束。
初二，早上吃饺子，饭后送“家堂”。送“家堂”一直送到林地(墓地)，焚纸、烧香、鸣放鞭炮。是日，开始带上礼品走亲戚。旧有“初二姥娘初三姑，初四初五看丈母”，也有“初三姥娘初四姑，初五初六看丈母”之俗。旧时，临清在正月十五以前一般不走亲戚，流传有“七不走，八不挪，九走死婆婆，拐弯死老天”的说法。现多为“初二初三先丈母，初四初五再看姑”，且走亲戚之风日盛，从初二到十四，走亲戚接连不断。
正月里禁忌很多。主要有初一至初五不许动剪刀，因刀剪属凶器，动之不吉；初五之前的食品要在除夕之前做好，名曰“年饭”，年饭可根据各家的经济情况，可好可差，但葱、芥、蒜、韭、辣椒这5样生拌凉菜必须要有，称之“五辛盘”。农 村中在除夕和元旦必吃生蒜，说是“一年啦，谁不算算”；妇女不能串门，即使同住一院，这5天也互不走动，叫“忌门”；不许扫地，扫地只能从外往里扫，更不 能倒土，传说，初一地上有元宝，扫地倒土把元宝倒掉不吉利；切忌打坏家什，万一小孩摔坏一个碗，在场的大人马上说“岁岁平安”，“岁”与“碎”谐音。
建国后，国家规定春节为法定节日，各行各业放假3天，各机关、学校、厂矿多举行团拜、慰问、联欢等庆祝活动，在农村仍多沿袭旧俗，但已很少从事祭拜神灵等迷信活动。多数家庭中晚辈只向长辈致以问候祝福，不再行叩首旧礼。传统的春节礼俗已大大简化、淡化，多数家庭以看电视节目代替守岁，以走访致意表示拜年，时代色彩明显增强，但欢乐气氛有增无减。
破五日
正月初五，民间称“破五”。初五之前，妇女不能出门走亲戚，也不能动刀尺做针线，不准用生米、生面下锅；过了这天就不再忌讳，故称作“破五”。这一天，临清一带常以家族为单位举行送家堂的仪式。天还未亮，人们就煮好饺子上供、烧纸、磕头，接着把神祖牌位收存起来，鸣放三声“炮”后，全族男人带着香、纸、鞭炮前去上坟。阳谷、莘县一带，则是在除夕日把剪刀用布包好或用线缠住，放在床铺底下压起来，到初五这天才拿出来，谓之“破五日”，聊城、东阿一带，各家各户包饺子，把包饺子称作“捏五”。茌平一带还有送穷的习惯，称作“五穷”。这天，人们忌拜年，用放鞭炮的形式来“赶五穷”、“打五穷”，人们称之为“打穷气”。在城镇经商的家庭中，则把初五这天定为财神生日。这天，开门营业为开市大吉，人们鸣放鞭炮，祭祀财神，吃象征元宝的水饺，希望生意兴隆，财源茂盛。
正月初三各地有哪些习俗
答：2、山东初三、初四回娘家 “过完年，回娘家”是春节的传统习俗，在大部分地方，“回娘家”的时间都安排在正月初二，但在山东烟台、莱芜、聊城等地，却是初三、初四才“回娘家”。需要注意的是，给父母带的礼物数量一定要是双数的，女方父母家里也会准备好丰富的酒菜来招待女儿女婿。3、甘肃送灶神 在...
山东民俗旅游线路山东民俗旅游景点
答：鲁中平原以农耕文化为特色,潍坊风筝、杨家埠年画散发着浓郁的泥土气息;胶东沿海的渔民风情浓郁,奔放不羁;鲁西地区有着丰富的传统,是孔孟之乡。受独特的地域文化影响,山东美国的民俗是多样的,无穷无尽的。 2.山东民俗文化旅游景点山东普通节日习俗:1.春节旧俗春节从农历正月初一零点开始。在山东,父母通常首先起床去分发...
过年什么时候可以串门,什么时候不可以串门?
答：大年初一早晨要起的非常早，去挨家挨户拜年磕头，见到长辈都要磕头拜年，还要去家族祠堂去磕头上供上香；大年初二开始就要走亲戚串门，一般要持续到初五初六才能走完；其他时间就是闲玩，过了初六很多在外地做工的都要继续出门了，继续新的一年的奔波；过年图的就是一个短暂的团聚，沟通一下亲戚朋友的感情...
中国传统节日有哪些?
答：适用地区:春节是汉族最重要的节日,但是满、蒙古,瑶、壮、白、高山、赫哲、哈尼、达斡尔、侗、黎等十几个少数民族也有过春节的习俗,只是过节的形式更有自己的民族特色,更加蕴味无穷。习俗:守岁放鞭炮 贴春联 拜年 吃饺子 吃香肠,腊肉 看春晚(近年来才有)2、二月二龙抬头龙抬头(二月二,南方为“社日”,北方为...
正月初三风俗
答：而且在打扫院落的时候,还有这样一个说法,就是要从外往里扫,这表示聚财的意思。 2、山东 初三初四回娘家 “过完年,回娘家”是春节的传统习俗,在大部分地方,“回娘家”的时间都安排在正月初二;但在山东烟台、莱芜、聊城等地,却是初三、初四才“回娘家”。需要注意的是给父母带的礼物数量一定要是双数的,...
大年初三,有哪些习俗
答：而正月里，扫地、收拾垃圾，忌讳从里屋往外屋扫，要从外门口往里屋扫，正月里是不允许倒垃圾的。然后我们自己家关于过年的习俗也比较多，贴对联、放炮这是基本习俗，但是我们的年跟其他人家不太一样，我们家年是3天，分别是年三十晚上、初一、初二三天，年三十晚上煮出来的第一锅饺子我们不吃，而是要...
二月初二是为了纪念谁?
答：又想上了天，没鞋穿；又想钻了地，没铧尖；又想上了吊，丢不下二月二那顿油搅团。”当地还有在这天炒豆子的习俗，民谣曰：“二月二，龙抬头，家家锅里嘣豆豆，惊醒龙王早升腾，行云降雨保丰收。”有人还在附近的药王庙里烧香叩头，祈保平安。地方风俗：山东聊城一带二月二这天男性都要理发，龙抬头...
大年初三的各地习俗风俗是什么
答：过年习俗源自何时很难考究，不过一般认为起源于中国殷商时期年头岁末祭神祭祖活动。农历的正月（1月）是一年的开始，而正月上旬或中旬，大部分情况正好是春季的开始（少部分时间立春是在农历腊月下旬），现在定名为春节；节日具体时间最后的确定相信和这个时间对农业劳作影响最小有关。农历一年的最后一天（月...
初二初三回娘家的区别
答：2. 正月初二是出嫁女儿回娘家的日子，丈夫通常也会同行，这被称为“迎婿日”。这一天不仅是春节的传统习俗，而且在多数地区，这一习俗都在正月初二实践。3. 尽管如此，地区间的差异仍然存在。例如，在山东烟台、莱芜、聊城等地，女儿们会在初三或初四回娘家。这种差异体现了中国丰富的风俗文化。4. 在...
农历正月初3有什么习俗?
答：据说在初三跟谁拜年，就会跟谁吵架，因而不拜年；另外赤字有赤贫的意思，所以中国民间也不在这天宴客，会冲犯赤狗，带来贫穷。正月初三习俗：回娘家：回娘家是春节的传统习俗，在大部分地方，回娘家的时间是正月初二；但在山东烟台、莱芜、聊城等地，却是初三、初四才回娘家。江浙接灶神开井：跨过淮河，...
聊城春节后民间节日习俗
大年初一，作为新年伊始，人们家家户户大人孩子都会起早，穿上最漂亮的衣服，打扮得整整齐齐，起早预示着早起的人来年会很勤劳，有福气。起床后，便开始张罗初一的饺子，水饺煮好后，先盛出几碗敬天地祖宗，同时放鞭炮，烧纸钱。饺子要煮得多，必须有余，放在锅内，意在有余头。就餐时，除每人一碗外，还要多盛一到二碗，意在希望人丁兴旺。
饭后便开始拜年，也有饭前拜年的。首先进行家拜，一家人中，晚辈给长辈拜年，平辈之间互相拜年；尔后进行近拜，就是给没出五服的长辈拜年；最后是远拜，给出了五服的长辈和亲朋好友拜年。旧时拜年要磕头，现在一般只是问好。晚辈向长辈拜年时，长辈要给压岁钱。据说压岁钱可以压住邪祟，因为“岁”与“祟”谐音，晚辈得到压岁钱就可以平平安安度过一岁。另外，初一拜年，男子与已婚妇女参加，男女分开，拜过自家长辈，再拜族内各长辈，此谓“合族拜年”，之后，由族长率领到各庙宇、异姓祠堂内敬拜神位以解往年纠纷怨气，此则谓“拜团结年”。此谓“拜庄乡年”，最后，村长指挥全村人于村中十字路口互拜。拜完后，各自回家同各族长期在外的弟兄叙旧聊家常。
大年初一忌讳很多，忌扫地，，要把垃圾往屋里扫，寓意在于这样不会失财，有聚宝之意。这一天还忌打人骂人，要多说吉利话，还忌看医生，忌动针钱。
大年初二，在很多农村地区是忌讳串亲戚的，这一天是各家祭祖的日子，各族弟兄会一起上祖坟，通常会带上家里的男孩。但这时的城市里是媳妇回娘家，小孩子看老爷老年的日子。而大年初三是大多农村回娘家的日子。
正月初五俗称破五。民俗一说破五前诸多禁忌过此日皆可破。按照旧的习惯要吃水饺，我们也称叫“煮饽饽”或“扁食”。吃饺子是因为人们希望把一年所有坏事都包在饺子里，然后吃掉，以祈求新年的好运连连。一般破五这一天不宜做事，否则本年内遇事破败。破五习俗除了以上禁忌外，主要是送穷，迎财神，开市贸易。
每年的正月初，是人们走亲访友的季节，不管是七大姑还是八大姨，平时忙了不走动，到了这个时侯都要去走走看看。一般是按重要程度按次序走。先走娘家，再走其他亲戚。有是亲戚比较多，就会有未成家的青年男女去看望比较亲近的姑姨舅舅。咱中国人注重礼节，走亲戚不能两只手提着十个手指头，多少要带写些东西，聊表心意。
初一到十五，我们乡下的年似乎一天浓比一天。这期间的娱乐活动也是多种多样，舞狮子、扭秧歌、踩高跷、唱大戏可以称得是我们过年必不可少的一顿节日大餐。“山东秧歌”源远流长，风采独具，我们村每年年后都会组织秧歌队，敲锣打鼓扭跳唱说，呈现出一种欢快幸福祥和的景象。男性的粗犷豪放、女性的妩媚柔韧，都得到了淋漓尽致的展现。
年后从正月初一开始,人们又忙着拜年串亲,同时排练节目准备着闹十五,节目的气氛丝毫不减。正月十五元宵节，是我国们要的传统节日之一，也叫元夕、元夜，又称上元节，因为这是新年第一个月圆夜。它又是新年的尾声，人们一致认为一直过了正月十五,才算是过好了年。元宵节这天是灯节，尤其市里，会提前一两天准备五彩缤纷的灯笼，十五这天农村的人们也有的会赶去市里看花灯，图个吉祥热闹。
春节的喜庆气氛太浓重了，不仅使年前冬至日成为当前一种时尚，就连春节半月多后的“二月二”也漫天洋溢着欢快的节日气氛。
二月二——“龙抬头的日子”。在这一天，每家每户都要炒豆子，也叫“蝎子爪”。 俗话说“二月二，龙抬头，蝎子、蜈蚣都露头。”因为古人认为万物都随节气、时令的变化而变化，当惊蛰将到之时，万物都在复苏萌动，蝎子等也在蠢蠢欲动，因此想象为豆子也象蝎子欲伸动爪子活动起来，但经人们一炒，其爪子就会缩回去，从而使所炒的豆子的营养价值更高，保证了其本元没有一点外泻。另外还有“二月二，龙抬头；大仓满，小仓流。”的民谚，都表达了是人们祈福的愿望。
山东聊城的风俗有很方面哦。您是想了解下礼仪还是饮食还是其它的。我这里就简单的就一下吧。 http://www.lotour.com/snapshot/2007-9-27/snapshot_93449.shtml 聊城的饮食风俗 http://www.17u.com/blog/article/209297.html 聊城节庆习俗 http://blog.sina.com.cn/s/blog_49dceaa9010007p2.html 家乡之聊城服饰习俗 http://www.oklx.com/c/2007-4/36ED5BB5F7304BCEB805F271879D694F.htm 聊城居住习俗 http://www.santage.com/Knowledge/2009/0303/article_8384.html 聊城节庆习俗这些都是，朋友，您看下吧
1、蒸花糕
每当进入腊月二十日以后，人们就开始忙碌着蒸过年的花糕了。蒸花糕所用原料主要是面粉和干枣，面粉必须用当年收获的新鲜小麦磨成的面粉。这花糕的糕与“高”同音，而且一层比一层高，寓意日子红红火火，甜甜蜜蜜，生活年年高、步步高，花糕越高越吉利。
2、祭灶
民间祭灶，源于古人拜火习俗。《释名》：“灶。造也，创食物也。”灶神的职责就是执掌灶火，管理饮食，后来扩大为考察人间善恶，以降福祸。
3、春联
每逢春节，无论城市还是农村，家家户户都要挑漂亮的红春联贴于门上，辞旧迎新，增加喜庆的节日气氛。春联的另一来源是春贴，古人在立春日多贴“宜春”二字，后渐渐发展为春联，表达了中国劳动人民一种辟邪除灾、迎祥纳福的美好愿望。
扩展资料
在农村或者小县城时常可以看到一些特别颜色纸张写的春联：原先春联题写在桃木板上，后来改写在纸上。桃木的颜色是红的，红色有吉祥，避邪的意思，因此春联大都用红纸书写。
但庙宇用黄纸，家里老人去世了，晚辈家一般从当年起三年不贴红春联，守制（服孝未满）用白、绿、黄三色，第一年用白纸，第二年绿纸，第三年黄纸，第四年服丧期满才恢复用红纸，故白绿黄三色的对联俗称“孝联”“孝春联”或“丁忧联”。
也有的地方头年贴黄对联，次年贴蓝对联，第三年贴绿对联。也有的地方干脆三年都不贴对联以寄托哀思，故春节贴对联是有必要的。
参考资料来源：百度百科-春联
参考资料来源：百度百科-祭灶
参考资料来源：百度百科-蒸花糕
聊城市，地处鲁西这片广袤无垠的平原上。这里有着悠久的历史，辉煌灿烂的文化。大约在六千年左右的大汶口文化早期，我们的祖先就在这块肥沃的土地上辛勤劳作，创造着人类的物质文明和精神文明，这里有着丰厚的文化底蕴，良好的民族习俗，特别是当一年一度的传统节日——春节来临之际，鲁西人民更是以其地方特有的风俗来祝贺。越是民族的东西，越是世界的。意思是说，只有带有本民族明显特点的，才能被世界所承认，才能立于世界文化园地而不衰。因此，鲁西人民历来如何以自己的风俗习惯庆祝春节这一盛大节日，应当认真地回顾一下。
春节，有广义和狭义两种概念。所谓狭义的春节，即指阴历正月初一这一天。辛亥革命前，一直把这一天称为元旦、元日、元辰、元正、正旦等。辛亥革命后，因改为阳历纪年，随规定阳历元月一日为岁首元旦，而把阴历的正月初一定为春节，以区别于阳历元月一日。广义的春节所指时间跨度就大了。中国是农业国，广阔的农村历来以阴历的二十四节气来安排农业生产和农事活动，广大的农民群众依然习惯用阴历来纪年。因阴历的正月初一，即年节，正处于“立春”前后，故又称为春节。这一意义上的春节就不是单指正月初一这一天了。春节是我们中华民族传统的盛大节日，持续时间长，规模宏大隆重，非常具有民族特色。
说起鲁西人民过春节，应该从腊月二十三算起。
腊月二十三日为祀灶日。民间俗称为“过小年”，又称“小年下”，“小年节”、“小年”。这一天祭祀的主神就是“灶神”，又称“灶君”、“灶王”、“灶王爷”。传说这一天是“灶王爷”上天的日子，人们要给灶王爷辞行，所以又叫“送灶”、“辞灶”。说起来，这“灶神”和“辞灶”还有一段来历。
这祀灶的风俗由来已久。要想了解祀灶习俗的演变过程，得首先明确这灶神是那方神仙。在我们这一带民间传说比较多的一种说法是：灶神是玉皇大帝派往人间监察善恶的神。人们尊称为“东厨司令”、“灶君”、“灶王”、“灶王爷”或“灶神”。第二种传说是有一富家子弟姓张，先娶郭丁香为妻。这郭丁香勤劳、善良、孝顺，但这姓张的偏偏又喜新厌旧，休了郭丁香又娶李海棠为妻。这李海棠虽有羞花闭月之貌，沉鱼落雁之容，但是她与这富家子弟一样，既不会田间劳作，也不会操持家务，二人婚后是有出无入，坐吃山空，家里又遭火灾，烧的片瓦不留，这姓张的也双目失明流落街头乞讨。有一天讨饭来到前妻家中，对自己以前的所做所为感到愧疚，便碰死在灶前，后被封为灶王。从前有的大灶禡上印有一男二女三人像者，即根据此传说而来。第三种传说是黄帝死后被玉皇大帝封为灶神。这一传说与古文献记载相近。
古文献记载也不尽相同。《礼记·礼器》中在孔颖达所作的疏中说：“颛项氏有子日黎，为祝融，祀以为灶神”。这祝融本是我们的祖先，是古帝之一。《礼记·月令》中说：“其帝炎帝，其神祝融，……其祀灶”。《淮南子·汜论》中说：“故炎帝於火而死为灶”。汉代高诱注日：“炎帝神农，以火德王天下，死托祀于灶神”。不管是传说中黄帝死后玉皇封他为灶神，或者富家子弟张姓碰死灶前后封为灶神，还是古文献记载中的炎帝、祝融氏为灶神，这里有一个共同的特点，实际上祭祀供俸的都是已故的人，并非什么神。特别是文献中记载的灶神是炎帝或祝融，这实际也是在祭祀对我们中华民族的发展做出过卓越贡献的祖先，因此，不能把这统统视为迷信。现在祭祀的日子是在腊月二十三，但过去并非如此。祀灶为古代五祀之一。从文献中对灶神的记载分析大约在战国前后就有祀灶之习俗。不过，汉以前是在夏天祭祀灶神。《吕氏春秋·孟夏》日“孟夏之日……其祀灶，祭先肺”。汉以后改在腊月举行祀灶了。《后汉书·阴识传》中有这样一段文字：“阴子方者(阴识之祖先)至教有仁恩，腊日晨炊而灶神形见，子方再拜受庆。家有黄羊，因以祀之。自是暴至巨富……故后常以腊日祀灶，而荐黄羊焉”。自此始，祀灶改为腊月。唐宋以前，多半在腊日，即腊八。唐宋时期，祭灶时间是固定在腊月二十四。明代有“军三民四”或“官三民四”之说。是说官家祭灶在腊月二十三，民间祭灶在腊月二十四，清中期之后，大都在腊月二十三了。我们鲁西大都在腊月二十三祭灶。
这祭灶礼仪也是很讲究的。祭灶一般是在腊月二十三晚饭后进行。我们鲁西一带的灶神像多半是贴在灶台上方的墙上，两边贴有“上天言好事，回宫降吉祥”对联，横批是“一家之主”。祭祀时，摆上糖瓜(也有的叫糖藕)，果品、蛋糕、枣糕，也有的用水饺做供品，取民间起身饺子落身面之意。这辞灶所用的供品，多是粘和甜的，意思是想粘住灶王的嘴，不让他上天说坏话，或者让灶王嘴甜一些，光说好话。还要供上用秫秸扎成的灶马、灶鸡，让灶王爷骑马上天，一路顺风，大吉大利。供品摆好后，先烧香叩头，然后把旧灶神像揭下来烧掉。烧时要加一些谷草和杂粮，意思是让灶王爷喂马用。所扎灶马、灶鸡等要一并烧掉。这时一家老小都要跪在灶王像前一边磕头，一边烧。同时老年人还口中念念有辞：“灶王、灶王，你上天堂，多说好，少说歹，五谷杂粮全带来”。有些盼望生儿育女的则念道：“腊月二十三，灶王上西天，多说好来少说歹，马尾巴带个胖小子来”。
我们鲁西一带，腊月二十三这天，不仅是辞灶，还有一个好习惯，就是打扫卫生。这一天，或在以后几天内，要把家里的角角落落都要扫到，所有能搬动的家具、餐具等，都要搬到院里彻底清洗，然后再放回原处，表示要干干净净过新年了。
腊月二十三这天辞灶之后，家家户户都忙忙碌碌准备过大年了。俗话说：“辞灶辞灶，新年来到，闺女要花，小子要炮，老太太要个黑手帕，老头子要顶大毡帽”。说明新年的气氛已经很浓了。男人忙着杀猪宰羊，赶集置办年货，妇女则在家蒸馍馍、打花糕、炸丸子、炸藕盒、炖鸡、煮肉、包水饺。从腊月二十三到除夕，都按排得满满当当。
传说，辞灶后，诸神上天，地上则百无禁忌了，谓之“乱岁”。嫁娶不用看日子。天天都可以。
一个小年，就这么多习俗，大年的风俗习惯就更复杂了。大年说起来应包括年除日、春节(元旦)、元宵节这三大块。这年的习俗由来已久。成书于战国时期的《尚书》之中就有记载。汉代，民间习俗就已相当繁多。
年除日是指腊月的最后一天。除日晚上叫除夕、大年夜、大节夜、大尽等。除夕零点为两年的分水岭。俗话说：“一夜连双岁，五更分二年”就是这个意思。
除日的活动很多，如贴春联、挂祖谱、摆放祖先牌位、请家堂、放鞭炮、点灯守夜等。贴春联是过年的一大特点，一般自腊月二十八就开始贴。最晚不能晚于除日的午饭前。大红对联一贴，年的气氛就浓了。
这贴春联的习俗源于古代的“桃符”。古时候，元旦用桃木板写上神荼、郁垒二神名，悬挂门旁，以为能避邪。到了五代时，后蜀的官庭里开始在桃符上题联语。《宋史·蜀世家》载“孟昶命学士为题桃符，以其非工，自命笔题云：‘新年纳余庆，嘉节号长春。’”此后，逐渐把“桃符”换为春联。因此春联又有“桃符”之称。
春联的内容十分丰富，贴的地方也特别多，一般大门上贴“忠厚传家远，诗书处世长”或“闲人休进贤人进，盗者莫来道者来”之类，进门迎门壁上要贴“迎门见喜”、“万象更新”之类。灶君旁要贴“上天言好事，回宫降吉祥”之类。粮囤上贴“五谷丰登”、“粮食满仓”，猪、羊、牛圈要贴“六畜兴旺”、牲口槽要贴“骠马满槽”、大车上要贴“日行千里”。其他地方要贴福字。有的地方在特别显眼、引入瞩目的地方将“福”字倒过来贴，看到的人说一句“福倒了”。“倒”与“到”音同，意为“福到了”。
除日祭祖是非常重要的一项内容。主要包括挂祖谱、请家堂、祭典三大过程。挂祖谱就是把祖宗三代的祖谱挂在正房冲门的墙上，再把祖先的牌位按尊长摆放在冲门的供桌上，鲁西北半部大都是在除日上午来办，而南半部则在下午办。所谓“请家堂”，就是一家之主，在接近中午十二点时(也有的在晚饭前)手拿三炷点着的香，到村外离祖坟较近的十字路口上，向祖坟方向作揖叩头、烧纸，并口中念念有词说：“爷爷奶奶回家过年了”。烧完纸便起身回家。来到大门口又念道：“爷爷奶奶回家过年了，请门神让路”。然后迈步进大门。晚辈们随机在大门口燃放鞭炮。这时各门口要放上一根拦门棍。意为拦住凶神恶鬼不准进门。也有的说拦住财宝不外流的。有的院里要撒芝麻杆或者谷草，叫“踩岁”。家堂请回家后，将三炷香插在供桌的香炉内，自此始，香炉的香要一根接一根不能断，直到初二将家堂送走为止。祭典就是把过年准备的年货，如炸鸡、炸鱼、炸藕、炸丸子、炖肉等制成供品，一般是五盘六碗，再配以果盘、水饺、馒头等，还要放上三杯清茶、三杯酒。然后，家中最长者，在供桌前上香、烧纸、行四拜礼(即磕四个头)，然后家人一一叩头。天黑后，家堂桌上要点上腊烛，彻夜不灭。家人也要围坐在一起，饮酒叙谈，彻夜不眠，叫做守岁。
鲁西一代，许多地方还盛行扎天灯和三十晚上散灯的习俗。天灯，就是在院里栽上一根高杆，绑上松枝和滑轮。将一盏灯笼拉到杆子的顶部。除日晚上，不仅天灯照的满院通明，而且各个屋内、院外沿街顺路都要放用萝卜做的灯。整个村庄都一片明亮。
鲁西一带大都有除日祭天的习俗。在正房门前设一供桌，供奉“天地三界十方万灵真君之神位”。有的还供奉玉皇大帝、地母娘娘等诸神的画象。供品更为丰盛，比家堂桌上的供品规格要高许多。一般要整鸡、整鱼、猪头三大件，再配以五碗菜蔬、五色点心、五个馒头或一对枣糕，叫天地供。祭天时，由家长燃上三炷香，接着叩头跪拜，并念道：“祈求天地爷保祜”。然后其他人轮翻跪拜，然后烧纸。这天中午，还要到水井、碾子、磨、牲口棚等地去祭祀。一方面表示不忘对人类有用的东西，另方面表示来年使用起来顺利。除日中午这顿饭非常重要。要把过年准备的各种菜蔬都放一点，再放上大白菜、粉条、肉等，煮一锅菜，名为全家福，一人一碗，主食是馒头或发糕。意为全家团圆，人人都有福，且越发越高。旧社会，有些为富不仁的地主，不想让扛活的吃这顿饭，就想把人赶走。所以农村有“东家东家别耍赖，还有年三十晌午一顿菜”的顺口溜。除日的晚饭虽不复杂，也挺讲究。一般是下水饺。包水饺时，还要特意包一些合子，即两层皮中间夹一点馅的食品，还要赶点面条。这水饺是元宝，这合子是表示能得双份利，这面条是穿钱的绳子(因过去多用带孔的制钱)，三样一块放到锅里煮。每人各样都吃点，就预示这一年钱财都来了。燃放鞭炮是过年的一项重要内容，除日中午饭前、晚饭前、除夕零点，都要燃放多头鞭炮。此习俗最晚从宋代就有了。王安石有句诗日：“爆竹声中一岁除”就是例证。
概括除日的特点有三，一是红，二是响，三是火。红是贴对联，响是放鞭炮，火是散街灯，点灯守夜。为什么会有这三大特点呢?也是有原因的。民间传说，古代，年是一个凶猛怪兽，每年除夕出来伤人害命。有一次到了一个村庄，恰好遇到比赛抽鞭子，年听到“啪”“ 啪”的鞭声，吓得掉头就跑，跑到第二个村庄，看到一家门口晒着红衣服，吓得望风而逃，窜到第三个村庄，看到灯光闪闪，吓得晕头转向，便跑得无影无踪了。从此，人们便用贴春联、放鞭炮、点灯守夜、散街灯来庆贺新年，以防年这种猛兽再来伤人。这传说，当然不能当真，但这三大特点却的确烘托了过年的喜庆气氛，表达了人民群众的愉悦心情，所以久传不衰。
农历正月初一，即现在所说的狭义的春节。过去称元旦、元日、元正、元辰、元朔、正旦、正朔等，有三十多种名称。严格地说，春节是从初一零点开始的。到这个时候，各家鞭炮齐鸣，响声震天，节日的欢乐气氛笼罩着千家万户，过年到达最高潮。各家各户也开始煮饺子。这天的饺子也很讲究，一般此时煮的水饺是素馅的，表示一年素素净净的，日子过的顺当。而且饺子中还要包上一个制钱(现在为硬币)，谁要是吃着这个饺子，谁就一年富余有钱花。也有的包上糖块或花生米之类，谁吃着就预示一年日子过得香香甜甜。虽说是半夜里没食欲，但大伙都要吃些，预示看一年都能吃好饭。
吃过水饺，待到天快亮时，拜年就开始了。拜年，这是过年的一项重大活动。先是本家拜，晚辈给长辈叩头拜年，长辈要给晚辈压岁钱。平辈之间也要拜年。然后是给没有出五服的近族内长辈拜年，然后是全村各家各户地串门拜年。拜年活动代代流传，是因为它能改善和加深感情，消除隔阂。特别是在农村，两家有过小磨擦，谁也不理谁，通过春节拜年，叔叔大爷的一喊，小矛盾也就解了。
初一这天的忌讳很多。早晨家人拜年时，忌呼姓名和称呼。走到跟前跪下就叩头。到其他人家拜年时，则可以称呼了。这一天忌扫地，因为家家都供着天地神灵或祖先的牌位，说扫地会尘土飞扬脏了神灵或祖先的脸，而且笤帚也要放好，别让看见；忌动针线，忌洗衣服，这两项一直忌到初五日。忌吃荤，吃荤一年不素净；忌吃葱蒜，忌打人骂人等等。这一天，家养的鸡、鸭、鹅、羊、猪等都要圈好，说是怕这些动物弄脏了年或搅乱了年。另一个原因也是怕放鞭炮，惊的鸡飞羊跑，不安宁。
初二，是送家堂的日子。鲁西一带有早饭后送家堂的，也有晚饭前送家堂的。送家堂时，一家的长者，点上三炷香，在祖先各牌位面前照一下，然后在供桌前烧纸叩头。这时，年少者将各门上的拦门棍拿开，长者口中念道着：“爷爷奶奶，祖宗三代，年过完了，送您回程”。年少者则拿好香、纸、水饺、糕点、鞭炮等供品，还要用壶或瓶子，特地带上水饺汤，陪长者一直到陵地里。在每个坟头都烧香烧纸后，将水饺汤浇祭在地上，放一挂鞭炮，就算把祖先们又送回陵地了。
自初二开始，串亲活动就开始了。特别是新婚夫妇，多半是在初二到岳母家去(也有的在初三)。
初五日，称为“破五”。这天要包饺子、洗衣服(年除日换下来的衣服要等到这天才能洗)。此后，过年的一切禁忌全打破了，所以叫破五。但这天一般不走亲戚。临清一带则在这天早饭后送家堂。且临清还有十五前不串亲的习俗，说什么“七不走，八不挪，九走死婆婆，拐弯死老天”。这拐弯指初十以后，直到十五。有这种说法的地方就不能串亲了。
初七日称为人日。东方朔《占书》中说，正月一日为鸡、二日为犬、三日为猪、四日为羊、五日为牛、六日为马、七日为人、八日为谷。初七为人日的由来已久。唐代称为“人胜节”。《荆楚岁时记》说：“正月七日为人日，以七种菜为羹”。据说人日主人丁兴旺和人身健康。因此多以中午吃面条来祈求人们身体健康。也有的以此日的天气晴否来占验本年收不收人。人日这天，鲁西的北半部忌讳妇女作针线。说什么：“人日作针线，专扎婆婆眼”。总之人日这天，可以休息，可以改善生活。
正月十五为元宵节。这天的主要活动是观赏彩灯，所以又称灯节。这是继春节之后一个比较重大的节日。
赏灯的习俗可以上追到汉代。汉代有腊月赏灯的习俗。根据《僧史》记载，西域腊月晦日，称为大神变，该日烧灯表佛。汉明帝将此俗引进后，逐步发展为赏灯。唐代把赏灯的时间正式定在正月十五。史载，睿宗景云二年(711年)正月十五夜。于安福门外做了一个二十丈高的灯轮，用锦绣加以装饰，挂上五万盏花灯，就象一株巨大的花树。到唐玄宗时，元宵节赏灯更为盛行。规定元宵节前后三夜弛禁，开市赏灯。宋、元、明、清各朝都沿用唐代旧制。规定元宵前后三夜，开市赏灯。官家与民同乐，以示歌舞升平。民国时期规定，元宵节前后三天为灯节。十四日称为试灯，十五日称为正灯，十六日称为残灯，一直延续至今。
鲁西农村过元宵节，还有一种禁忌，就是新婚的媳妇，头三年不能在婆家过十五，说什么头三年的新媳妇“十五不观灯，观灯死公公。”因此，凡有这种习俗的地方，新媳妇必须回娘家去躲灯。
鲁西的花灯种类繁多，而且城市和乡村也有差别。
城市里的灯多是彩灯。主要街道上的官府、商行、作坊、店铺等都要张挂彩灯。彩灯种类繁多，有戏曲故事为内容的灯，如《三国演义》、《水浒》、《西游记》等，有以动物形象为内容的，如龙灯、虎灯、兔灯、鸡灯、鱼灯等，有以农作物为内容的，如谷子灯、玉米灯、棉花灯等，有以瓜果为内容的，如北瓜灯、西瓜灯、寿桃灯等。总之，各种彩灯，制作精巧，内容丰富，千姿百态，争奇斗妍，令人眼花缭乱，目不暇接。元宵观灯成为人们的一种精神和艺术享受。每到元宵灯会，城市郊区的农民群众，也纷纷涌进城里观灯，主要街道上人流如潮，连袂避日，十分热闹。
稍偏远的农村，虽然没有城市的彩灯丰富繁多，但也根据农村的具体情况，用竹片或秫秸扎成彩灯，最多的是用萝卜雕成灯盏，在元宵节晚上，散放在自家的大小屋内和院外的胡同及村外的主要路口。远远望去，灯光闪闪，如银河落地，别有情趣。
这三天不仅赏灯，而且还有狮子舞、龙灯舞、高跷、旱船、花鼓、秧歌、赶毛驴等多种多样的大型表演活动，这几天街上是锣鼓喧天，载歌载舞，观众是人山人海，如潮水一般涌来涌去，全城都沸腾了。一派安居乐业、歌舞升平的景象。
正月十六日是元宵节的尾声。也称为残灯。鲁西的老百姓非常看重这一天。鲁西民间认为这一天是出去走动的好日子，群众称作“走百病”。这一天，男男女女穿着节日的服装，走亲访友，有的则外出爬山涉水，走桥渡船。农村有顺口溜说“跑一跑，不见老。”“动一动，治百病。”因此，有些农村，把活动不太方便的老年人也要架着出来走走路，以示孝心。过去，在农村，过年的气氛一直延续到二月二。这离春节也太远了，故不再赘述。
农历正月初一为春节，即农历新年，这是民间最为隆重的传统节日。从上年腊月三十日开始，连续庆贺数日，素来就有正月十五前均为“过年”的说法。
除夕，俗称“年三十”。家家户户在欢庆之中贴对联(服孝期内只贴紫对联)、门神，屋内挂年画，有的院里挂红灯，并着意倒贴一个福字，寓意“福到”。打满1缸水，抱足3日柴。柴多是豆秸、芝麻秸，有“芝麻秸，当大官；豆秸棒年年旺”之说。除夕之日，还要祭祖先、祭天地。北屋内设供桌，安放祖宗亡灵牌位或悬挂祖谱。院内设天地桌或者香台，供奉“天地三界十方万灵真宰君之神位”，也有的供奉玉皇大帝、王母娘娘画像。各个供奉的神位前摆上供品，备好香烛。近中午或下午时，男子衣帽整齐，到村外朝祖坟方向作揖磕头，请祖先之灵回家过年，俗称“请家堂”。请进家后，大门口放置拦门棍，以示防邪魔鬼祟入宅之忌。在院内撒芝麻秸或谷草，叫做“撒岁”，意在为财神，祖先备料喂马，人行其上谓之“踩岁”。入夜，秉烛焚香，灯光通明，彻夜不眠，称“守岁”。旧时农民为躲债外出，俗称“藏年”。除夕之夜，家人团聚，欢欢乐乐，打牌、看电视，少儿手持灯笼或小蜡烛，点鞭炮，放烟火，人人欢喜，处处热闹。至午夜子时，欢庆活动达到高潮。零点钟声一响，霎时鞭炮轰鸣，花灯高照，震耳欲聋，长辈带领子孙烧纸焚香，祭天地、祀祖宗，酹酒祝福。而后全家老小围坐炕头，喝团圆酒，吃年夜饭。食之前，先上供。子时吃饺子，取“更岁交子之意”。包饺子时放入一枚铜钱(现为硬币)，谁吃到带钱的饺子就意味着谁的福气大，来年发财。还有的包花生、枣、栗子，主要用意是祈求早得子，人丁兴旺。饭后，晚辈给长辈磕头拜年，长辈向晚辈分发磕头钱，即“压岁钱”。 初一，为春节的主日。是日，人人穿新衣、戴新帽，早饭都比平时早几小时。饭后，街上人群络绎，男男女女，向街邻亲友拜年。在农村，从长辈起，先近支后远支，先本族后外族。当长辈的在家接待宾客，一群群的年青人来来往往，挨门拜年贺岁。相识者不论亲疏，途中相遇必相互作揖请安为礼，互道“见面发财”或“新喜”，即使平日不睦，或有什么隔阂，也各自拱手互祝一顺百顺，吉祥如意。拜年一直到近中午时结束。
初二，早上吃饺子，饭后送“家堂”。送“家堂”一直送到林地(墓地)，焚纸、烧香、鸣放鞭炮。是日，开始带上礼品走亲戚。旧有“初二姥娘初三姑，初四初五看丈母”，也有“初三姥娘初四姑，初五初六看丈母”之俗。旧时，临清在正月十五以前一般不走亲戚，流传有“七不走，八不挪，九走死婆婆，拐弯死老天”的说法。现多为“初二初三先丈母，初四初五再看姑”，且走亲戚之风日盛，从初二到十四，走亲戚接连不断。
正月里禁忌很多。主要有初一至初五不许动剪刀，因刀剪属凶器，动之不吉；初五之前的食品要在除夕之前做好，名曰“年饭”，年饭可根据各家的经济情况，可好可差，但葱、芥、蒜、韭、辣椒这5样生拌凉菜必须要有，称之“五辛盘”。农 村中在除夕和元旦必吃生蒜，说是“一年啦，谁不算算”；妇女不能串门，即使同住一院，这5天也互不走动，叫“忌门”；不许扫地，扫地只能从外往里扫，更不 能倒土，传说，初一地上有元宝，扫地倒土把元宝倒掉不吉利；切忌打坏家什，万一小孩摔坏一个碗，在场的大人马上说“岁岁平安”，“岁”与“碎”谐音。
建国后，国家规定春节为法定节日，各行各业放假3天，各机关、学校、厂矿多举行团拜、慰问、联欢等庆祝活动，在农村仍多沿袭旧俗，但已很少从事祭拜神灵等迷信活动。多数家庭中晚辈只向长辈致以问候祝福，不再行叩首旧礼。传统的春节礼俗已大大简化、淡化，多数家庭以看电视节目代替守岁，以走访致意表示拜年，时代色彩明显增强，但欢乐气氛有增无减。
破五日
正月初五，民间称“破五”。初五之前，妇女不能出门走亲戚，也不能动刀尺做针线，不准用生米、生面下锅；过了这天就不再忌讳，故称作“破五”。这一天，临清一带常以家族为单位举行送家堂的仪式。天还未亮，人们就煮好饺子上供、烧纸、磕头，接着把神祖牌位收存起来，鸣放三声“炮”后，全族男人带着香、纸、鞭炮前去上坟。阳谷、莘县一带，则是在除夕日把剪刀用布包好或用线缠住，放在床铺底下压起来，到初五这天才拿出来，谓之“破五日”，聊城、东阿一带，各家各户包饺子，把包饺子称作“捏五”。茌平一带还有送穷的习惯，称作“五穷”。这天，人们忌拜年，用放鞭炮的形式来“赶五穷”、“打五穷”，人们称之为“打穷气”。在城镇经商的家庭中，则把初五这天定为财神生日。这天，开门营业为开市大吉，人们鸣放鞭炮，祭祀财神，吃象征元宝的水饺，希望生意兴隆，财源茂盛。
春节习俗都有哪些呢
答：2、山东初三、初四回娘家 “过完年，回娘家”是春节的传统习俗，在大部分地方，“回娘家”的时间都安排在正月初二，但在山东烟台、莱芜、聊城等地，却是初三、初四才“回娘家”。需要注意的是，给父母带的礼物数量一定要是双数的，女方父母家里也会准备好丰富的酒菜来招待女儿女婿。3、甘肃送灶神 在...
答：鲁中平原以农耕文化为特色,潍坊风筝、杨家埠年画散发着浓郁的泥土气息;胶东沿海的渔民风情浓郁,奔放不羁;鲁西地区有着丰富的传统,是孔孟之乡。受独特的地域文化影响,山东美国的民俗是多样的,无穷无尽的。 2.山东民俗文化旅游景点山东普通节日习俗:1.春节旧俗春节从农历正月初一零点开始。在山东,父母通常首先起床去分发...
答：大年初一早晨要起的非常早，去挨家挨户拜年磕头，见到长辈都要磕头拜年，还要去家族祠堂去磕头上供上香；大年初二开始就要走亲戚串门，一般要持续到初五初六才能走完；其他时间就是闲玩，过了初六很多在外地做工的都要继续出门了，继续新的一年的奔波；过年图的就是一个短暂的团聚，沟通一下亲戚朋友的感情...
答：适用地区:春节是汉族最重要的节日,但是满、蒙古,瑶、壮、白、高山、赫哲、哈尼、达斡尔、侗、黎等十几个少数民族也有过春节的习俗,只是过节的形式更有自己的民族特色,更加蕴味无穷。习俗:守岁放鞭炮 贴春联 拜年 吃饺子 吃香肠,腊肉 看春晚(近年来才有)2、二月二龙抬头龙抬头(二月二,南方为“社日”,北方为...
答：而且在打扫院落的时候,还有这样一个说法,就是要从外往里扫,这表示聚财的意思。 2、山东 初三初四回娘家 “过完年,回娘家”是春节的传统习俗,在大部分地方,“回娘家”的时间都安排在正月初二;但在山东烟台、莱芜、聊城等地,却是初三、初四才“回娘家”。需要注意的是给父母带的礼物数量一定要是双数的,...
答：而正月里，扫地、收拾垃圾，忌讳从里屋往外屋扫，要从外门口往里屋扫，正月里是不允许倒垃圾的。然后我们自己家关于过年的习俗也比较多，贴对联、放炮这是基本习俗，但是我们的年跟其他人家不太一样，我们家年是3天，分别是年三十晚上、初一、初二三天，年三十晚上煮出来的第一锅饺子我们不吃，而是要...
答：又想上了天，没鞋穿；又想钻了地，没铧尖；又想上了吊，丢不下二月二那顿油搅团。”当地还有在这天炒豆子的习俗，民谣曰：“二月二，龙抬头，家家锅里嘣豆豆，惊醒龙王早升腾，行云降雨保丰收。”有人还在附近的药王庙里烧香叩头，祈保平安。地方风俗：山东聊城一带二月二这天男性都要理发，龙抬头...
答：过年习俗源自何时很难考究，不过一般认为起源于中国殷商时期年头岁末祭神祭祖活动。农历的正月（1月）是一年的开始，而正月上旬或中旬，大部分情况正好是春季的开始（少部分时间立春是在农历腊月下旬），现在定名为春节；节日具体时间最后的确定相信和这个时间对农业劳作影响最小有关。农历一年的最后一天（月...
答：2. 正月初二是出嫁女儿回娘家的日子，丈夫通常也会同行，这被称为“迎婿日”。这一天不仅是春节的传统习俗，而且在多数地区，这一习俗都在正月初二实践。3. 尽管如此，地区间的差异仍然存在。例如，在山东烟台、莱芜、聊城等地，女儿们会在初三或初四回娘家。这种差异体现了中国丰富的风俗文化。4. 在...
答：据说在初三跟谁拜年，就会跟谁吵架，因而不拜年；另外赤字有赤贫的意思，所以中国民间也不在这天宴客，会冲犯赤狗，带来贫穷。正月初三习俗：回娘家：回娘家是春节的传统习俗，在大部分地方，回娘家的时间是正月初二；但在山东烟台、莱芜、聊城等地，却是初三、初四才回娘家。江浙接灶神开井：跨过淮河，...
