肝硬化的病人应该多吃什么东西？该怎么保养？
kuaidi.ping-jia.net 作者：佚名 更新日期：2024-08-27
肝硬化老人吃什么食物好
(1)饮食多样化 由于肝硬化患者的食欲和消化能力都较差，因此，饮食应尽可能多样化，且要新鲜、味美，以刺激食欲，增进消化。
(2)进食高价蛋白质食品 在食物的选择上，首先要尽可能进食一定量的含有必需氨基酸的高价蛋白质食品如鱼、瘦肉、蛋及乳类等，以满足康复需要。
(3)保证有足够的糖类和维生素。
(4)适当限制动物脂肪的摄入 因为脂肪的消化要靠肝脏分泌胆汁来帮助，脂肪摄入后的分解、利用又主要在肝脏进行。因此，摄入脂肪过多，不仅增加肝脏负担，还可因进入肝细胞的脂肪来不及分解，而引起肝脏脂肪浸润，从而加重肝脏损害。建议每日供给脂肪量可控制在4。0～5。0g左右，限制过严会影响食欲。
(5)严格禁食含酒精的饮料。
(6)慎食某些食物 辛辣食物(包括葱、蒜等)、生硬食物和含植物纤维素较多的蔬菜等也应慎用，因为有刺激或渣滓过多的食物可引起曲张的食管静脉破裂、出血。
(7)低蛋白饮食 晚期肝硬化并有肝昏迷倾向时，应改为低蛋白饮食。因为蛋白质是一种含氨的物质，在体内代谢过程中可产生氨，而氨对人体是有毒的。当肝功能严重受损时，肝脏的脱氨作用减退，血氨增多是产生肝昏迷的主要原因之一。
(8)低盐饮食 伴有腹水或浮肿的患者，要给予少盐或无盐饮食。因为食盐的主要成分是氯化钠，钠可使水在体内储留。一般在限盐的同时还需适当限制饮水量。但由于肝硬化产生腹水的一个主要原因是肝功能减退，肝脏制造白蛋白的能力不佳，使血浆中白蛋白浓度减退而引起血浆胶体渗透压降低，因此，对肝硬化患者来说，限制水、钠是比较消极的办法。只有增加食欲，加强消化、吸收能力，增加患者蛋白质的摄入和吸收，才是饮食治疗中最重要的一步 .
肝硬化患者饮食治疗的原则是什么？
(1)饮食多样化 由于肝硬化患者的食欲和消化能力都较差，因此，饮食应尽可能多样化，且要新鲜、味美，以刺激食欲，增进消化。
(2)进食高价蛋白质食品 在食物的选择上，首先要尽可能进食一定量的含有必需氨基酸的高价蛋白质食品如鱼、瘦肉、蛋及乳类等，以满足康复需要。
(3)保证有足够的糖类和维生素。
(4)适当限制动物脂肪的摄入 因为脂肪的消化要靠肝脏分泌胆汁来帮助，脂肪摄入后的分解、利用又主要在肝脏进行。因此，摄入脂肪过多，不仅增加肝脏负担，还可因进入肝细胞的脂肪来不及分解，而引起肝脏脂肪浸润，从而加重肝脏损害。建议每日供给脂肪量可控制在4。0～5。0g左右，限制过严会影响食欲。
(5)严格禁食含酒精的饮料。
(6)慎食某些食物 辛辣食物(包括葱、蒜等)、生硬食物和含植物纤维素较多的蔬菜等也应慎用，因为有刺激或渣滓过多的食物可引起曲张的食管静脉破裂、出血。
(7)低蛋白饮食 晚期肝硬化并有肝昏迷倾向时，应改为低蛋白饮食。因为蛋白质是一种含氨的物质，在体内代谢过程中可产生氨，而氨对人体是有毒的。当肝功能严重受损时，肝脏的脱氨作用减退，血氨增多是产生肝昏迷的主要原因之一。
(8)低盐饮食 伴有腹水或浮肿的患者，要给予少盐或无盐饮食。因为食盐的主要成分是氯化钠，钠可使水在体内储留。一般在限盐的同时还需适当限制饮水量。但由于肝硬化产生腹水的一个主要原因是肝功能减退，肝脏制造白蛋白的能力不佳，使血浆中白蛋白浓度减退而引起血浆胶体渗透压降低，因此，对肝硬化患者来说，限制水、钠是比较消极的办法。只有增加食欲，加强消化、吸收能力，增加患者蛋白质的摄入和吸收，才是饮食治疗中最重要的一步 .
肝硬化患者的保养要保持精神舒畅。大量肝硬化病人通过积极的预防措施和中西医治疗，不但腹水、黄疽等症状能够消退，肝功能能够恢复，而且劳动力也可恢复。因而要消除畏惧心理，精神要愉快，心情要舒畅，满腔信心地同疾病作斗争，这样有利于疾病的防治。反之，悲观失望，情绪低落，忧伤郁闷，时常发怒，不仅会导致肝区胀痛，食欲减退，还会诱生腹水，加速恶化。
肝硬化肝腹水患者吃什么食物好
答：肝硬化病人要限制盐的入量，每天吃的盐应该是4-6g。如果肝硬化腹水的病人，还伴随着低钠血症，需要控制喝水的量，每天进水应该是1000mL以内。如果没有低钠血症，可以不用限制水的入量，每天正常喝水就可以。肝硬化病人吃东西一定要柔软、易消化，不要吃比较硬、烫、粗糙的食物，防止出现消化道出血。
肝硬化病人吃什么
答：因为肝硬化的病人，通常会合并有食管胃底静脉曲张或者门静脉高压性胃病，如果进食过硬，很容易导致消化道粘膜出血，继发上消化道大出血。另外，肝硬化的病人最好是少进食高脂肪、高胆固醇的食物，油炸的食品应该远离，多吃一些富含维生素类的蔬菜以及水果，并且也应该适当的补充高蛋白的食物，包括优质的动物...
肝硬化患者日常饮食中应遵循哪些原则?
答：并且肝硬化病人在日常的膳食当中也应该制制水和钠的摄入，这是因为病人比较容易水肿，在水肿的时候也要讲究无盐饮食，可以多吃一些含有锌和镁的食物。肝硬化患者在饮食方面要保证营养。而且有些东西也一定要限制，这样才能够改善患者的肝脏功能，延缓患者的病情，肝硬化病人是严禁饮酒的，同时也需要根据病情...
肝硬化不可以吃什么
答：肝硬化的病人可以吃富含维生素的蔬菜、水果，但是如果有果壳或者是比较坚硬的蔬菜、水果应该捣碎、榨汁或者煮烂食用。肝硬化病人有些有顽固性腹水或者明显的下肢浮肿，这时应该限制钠的摄入，因此不能吃过咸的食物，不能吃腌渍的食物，如果腹水比较严重，也应对饮水量有限制。肝硬化的病人应该吃优质蛋白质类...
肝硬化病人吃什么最好
答：对于肝功能正常的肝硬化患者，可以食用高蛋白、高营养的食物，水果以维生素C含量高的水果为主，比如苹果、猕猴桃、芒果等，这些维生素C含量比较高的水果可以修复肝脏，起到治疗和保健的作用。对于肝硬化患者出现严重的肝功能异常的情况下，这样的病人不能够吃高蛋白、高营养的食物，因为食用过多高蛋白的食物...
肝硬化腹水吃什么食物 肝硬化腹水的食谱
答：我们都知道，肝病的患者不能喝酒，肝硬化腹水的患者不可以吃太多的钠盐，甚至连喝水也需要控制摄入量。但是肝硬化腹水患者也需要保证丰富的营养，避免饮食单一而营养不良阻碍病情的恢复。那么，为了加快病情的恢复，肝硬化腹水的患者都应该吃什么样的食物？1、丰富的维生素 肝硬化腹水患者，需要摄入丰富的...
请问肝硬化的病人应该多吃什么食物对病情有好处?应该忌吃什么食物?谢谢...
答：一般每日钠盐的摄入量应控制在1．5克以内，在烹调过程中，为了调味，可用无盐酱油等调味品。另外，近来有学者认为，肝脏病人虽然多吃蔬菜和水果有益，但应防止过多食用对肝脏有损害的食物，如扁豆、萝卜、蒜、洋葱、菠菜等。为这类食物中含有醚油类物质，这种物质对肝脏和胆囊会产生不良刺激。肝硬化病人...
肝硬化病人吃什么水果好
答：肝硬化的病人宜吃含维生素A、维生素B、维生素C、维生素D、维生素E多的水果，但是质地不能太硬，因为肝硬化的病人胃底静脉曲张，吃了粗硬的食物会引起胃出血，可以吃的水果有香蕉、桔子、葡萄、草莓、火龙果等较软的水果，尤其是草莓含维生素C高，具有清暑解热，润肺生津，健脾和胃，补血化滞，利尿止泻...
患有肝病的患者,在饮食方面需要注意哪几点?
答：4、如果肝病的患者已经发展到肝硬化的程度，也不能吃过硬的食物，比如刺比较多的鱼类，以及芹菜、韭菜、老白菜、黄豆芽等含粗糙纤维的食物，因为过硬的食物容易导致胃底食管静脉曲张破裂、出血。5、肝病的患者要少吃对肝脏有损害的食物，比如扁豆、萝卜、洋葱、菠菜等。肝炎的病人的绝对禁忌是酒，绝对不...
肝硬化吃什么食物好 吃什么可以软化肝脏
答：得了肝硬化在饮食方面要特别小心，那么肝硬化吃什么食物好呢？下面一起来了解一下吧。肝硬化是肝病中比较常见的疾病，患有此病，病人会出现多种不同的症状，并且此病会有一些并发症出现，患者应该在平时的时候多注意。得了肝硬化在饮食方面要特别小心，那么肝硬化吃什么食物好呢？下面一起来了解一下吧...
1．肝硬化病人要注意休息，避免剧烈运动;要保持乐观的情绪，树立战胜疾病的信心.
2．所用食物应易消化、富营养.高蛋白、高糖、高维生素、低脂为肝硬化病人选择饮食的原则.
3．有腹水时要卧床休息，增加营养，并限制盐的摄入，最好采用无盐或低盐饮食，每日食盐量以不超过5克（1钱）为宜.
4．腹水明显时还要限制水的摄入，一般进水量以控制在每日1000毫升（相当于医院用的盐水瓶2瓶）.严重低钠血症者，应限制在500毫升以内.
5．伴有食道静脉曲张者，应避免刺激性的及硬的食物，以免损伤曲张的食道静脉造成大出血.
6．有肝昏迷可能时，应限制蛋白质的摄入，3餐应以蔬菜为主.
(1)饮食多样化 由于肝硬化患者的食欲和消化能力都较差，因此，饮食应尽可能多样化，且要新鲜、味美，以刺激食欲，增进消化。
(2)进食高价蛋白质食品 在食物的选择上，首先要尽可能进食一定量的含有必需氨基酸的高价蛋白质食品如鱼、瘦肉、蛋及乳类等，以满足康复需要。
(3)保证有足够的糖类和维生素。
(4)适当限制动物脂肪的摄入 因为脂肪的消化要靠肝脏分泌胆汁来帮助，脂肪摄入后的分解、利用又主要在肝脏进行。因此，摄入脂肪过多，不仅增加肝脏负担，还可因进入肝细胞的脂肪来不及分解，而引起肝脏脂肪浸润，从而加重肝脏损害。建议每日供给脂肪量可控制在4。0～5。0g左右，限制过严会影响食欲。
(5)严格禁食含酒精的饮料。
(6)慎食某些食物 辛辣食物(包括葱、蒜等)、生硬食物和含植物纤维素较多的蔬菜等也应慎用，因为有刺激或渣滓过多的食物可引起曲张的食管静脉破裂、出血。
(7)低蛋白饮食 晚期肝硬化并有肝昏迷倾向时，应改为低蛋白饮食。因为蛋白质是一种含氨的物质，在体内代谢过程中可产生氨，而氨对人体是有毒的。当肝功能严重受损时，肝脏的脱氨作用减退，血氨增多是产生肝昏迷的主要原因之一。
(8)低盐饮食 伴有腹水或浮肿的患者，要给予少盐或无盐饮食。因为食盐的主要成分是氯化钠，钠可使水在体内储留。一般在限盐的同时还需适当限制饮水量。但由于肝硬化产生腹水的一个主要原因是肝功能减退，肝脏制造白蛋白的能力不佳，使血浆中白蛋白浓度减退而引起血浆胶体渗透压降低，因此，对肝硬化患者来说，限制水、钠是比较消极的办法。只有增加食欲，加强消化、吸收能力，增加患者蛋白质的摄入和吸收，才是饮食治疗中最重要的一步 .
肝硬化患者饮食治疗的原则是什么？
(1)饮食多样化 由于肝硬化患者的食欲和消化能力都较差，因此，饮食应尽可能多样化，且要新鲜、味美，以刺激食欲，增进消化。
(2)进食高价蛋白质食品 在食物的选择上，首先要尽可能进食一定量的含有必需氨基酸的高价蛋白质食品如鱼、瘦肉、蛋及乳类等，以满足康复需要。
(3)保证有足够的糖类和维生素。
(4)适当限制动物脂肪的摄入 因为脂肪的消化要靠肝脏分泌胆汁来帮助，脂肪摄入后的分解、利用又主要在肝脏进行。因此，摄入脂肪过多，不仅增加肝脏负担，还可因进入肝细胞的脂肪来不及分解，而引起肝脏脂肪浸润，从而加重肝脏损害。建议每日供给脂肪量可控制在4。0～5。0g左右，限制过严会影响食欲。
(5)严格禁食含酒精的饮料。
(6)慎食某些食物 辛辣食物(包括葱、蒜等)、生硬食物和含植物纤维素较多的蔬菜等也应慎用，因为有刺激或渣滓过多的食物可引起曲张的食管静脉破裂、出血。
(7)低蛋白饮食 晚期肝硬化并有肝昏迷倾向时，应改为低蛋白饮食。因为蛋白质是一种含氨的物质，在体内代谢过程中可产生氨，而氨对人体是有毒的。当肝功能严重受损时，肝脏的脱氨作用减退，血氨增多是产生肝昏迷的主要原因之一。
(8)低盐饮食 伴有腹水或浮肿的患者，要给予少盐或无盐饮食。因为食盐的主要成分是氯化钠，钠可使水在体内储留。一般在限盐的同时还需适当限制饮水量。但由于肝硬化产生腹水的一个主要原因是肝功能减退，肝脏制造白蛋白的能力不佳，使血浆中白蛋白浓度减退而引起血浆胶体渗透压降低，因此，对肝硬化患者来说，限制水、钠是比较消极的办法。只有增加食欲，加强消化、吸收能力，增加患者蛋白质的摄入和吸收，才是饮食治疗中最重要的一步 .
肝硬化患者的保养要保持精神舒畅。大量肝硬化病人通过积极的预防措施和中西医治疗，不但腹水、黄疽等症状能够消退，肝功能能够恢复，而且劳动力也可恢复。因而要消除畏惧心理，精神要愉快，心情要舒畅，满腔信心地同疾病作斗争，这样有利于疾病的防治。反之，悲观失望，情绪低落，忧伤郁闷，时常发怒，不仅会导致肝区胀痛，食欲减退，还会诱生腹水，加速恶化。
答：肝硬化病人要限制盐的入量，每天吃的盐应该是4-6g。如果肝硬化腹水的病人，还伴随着低钠血症，需要控制喝水的量，每天进水应该是1000mL以内。如果没有低钠血症，可以不用限制水的入量，每天正常喝水就可以。肝硬化病人吃东西一定要柔软、易消化，不要吃比较硬、烫、粗糙的食物，防止出现消化道出血。
答：因为肝硬化的病人，通常会合并有食管胃底静脉曲张或者门静脉高压性胃病，如果进食过硬，很容易导致消化道粘膜出血，继发上消化道大出血。另外，肝硬化的病人最好是少进食高脂肪、高胆固醇的食物，油炸的食品应该远离，多吃一些富含维生素类的蔬菜以及水果，并且也应该适当的补充高蛋白的食物，包括优质的动物...
答：并且肝硬化病人在日常的膳食当中也应该制制水和钠的摄入，这是因为病人比较容易水肿，在水肿的时候也要讲究无盐饮食，可以多吃一些含有锌和镁的食物。肝硬化患者在饮食方面要保证营养。而且有些东西也一定要限制，这样才能够改善患者的肝脏功能，延缓患者的病情，肝硬化病人是严禁饮酒的，同时也需要根据病情...
答：肝硬化的病人可以吃富含维生素的蔬菜、水果，但是如果有果壳或者是比较坚硬的蔬菜、水果应该捣碎、榨汁或者煮烂食用。肝硬化病人有些有顽固性腹水或者明显的下肢浮肿，这时应该限制钠的摄入，因此不能吃过咸的食物，不能吃腌渍的食物，如果腹水比较严重，也应对饮水量有限制。肝硬化的病人应该吃优质蛋白质类...
答：对于肝功能正常的肝硬化患者，可以食用高蛋白、高营养的食物，水果以维生素C含量高的水果为主，比如苹果、猕猴桃、芒果等，这些维生素C含量比较高的水果可以修复肝脏，起到治疗和保健的作用。对于肝硬化患者出现严重的肝功能异常的情况下，这样的病人不能够吃高蛋白、高营养的食物，因为食用过多高蛋白的食物...
答：我们都知道，肝病的患者不能喝酒，肝硬化腹水的患者不可以吃太多的钠盐，甚至连喝水也需要控制摄入量。但是肝硬化腹水患者也需要保证丰富的营养，避免饮食单一而营养不良阻碍病情的恢复。那么，为了加快病情的恢复，肝硬化腹水的患者都应该吃什么样的食物？1、丰富的维生素 肝硬化腹水患者，需要摄入丰富的...
答：一般每日钠盐的摄入量应控制在1．5克以内，在烹调过程中，为了调味，可用无盐酱油等调味品。另外，近来有学者认为，肝脏病人虽然多吃蔬菜和水果有益，但应防止过多食用对肝脏有损害的食物，如扁豆、萝卜、蒜、洋葱、菠菜等。为这类食物中含有醚油类物质，这种物质对肝脏和胆囊会产生不良刺激。肝硬化病人...
答：肝硬化的病人宜吃含维生素A、维生素B、维生素C、维生素D、维生素E多的水果，但是质地不能太硬，因为肝硬化的病人胃底静脉曲张，吃了粗硬的食物会引起胃出血，可以吃的水果有香蕉、桔子、葡萄、草莓、火龙果等较软的水果，尤其是草莓含维生素C高，具有清暑解热，润肺生津，健脾和胃，补血化滞，利尿止泻...
答：4、如果肝病的患者已经发展到肝硬化的程度，也不能吃过硬的食物，比如刺比较多的鱼类，以及芹菜、韭菜、老白菜、黄豆芽等含粗糙纤维的食物，因为过硬的食物容易导致胃底食管静脉曲张破裂、出血。5、肝病的患者要少吃对肝脏有损害的食物，比如扁豆、萝卜、洋葱、菠菜等。肝炎的病人的绝对禁忌是酒，绝对不...
答：得了肝硬化在饮食方面要特别小心，那么肝硬化吃什么食物好呢？下面一起来了解一下吧。肝硬化是肝病中比较常见的疾病，患有此病，病人会出现多种不同的症状，并且此病会有一些并发症出现，患者应该在平时的时候多注意。得了肝硬化在饮食方面要特别小心，那么肝硬化吃什么食物好呢？下面一起来了解一下吧...
