科技活动:怎样做汽水

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-06-26
幼儿园大班科学教案怎么制作汽水的重点和难点

学习制作汽水,并了解汽水的制作原理。 【活动准备】
  柠檬酸、苏打、白糖、水杯、盐、水槽、饮用水 【活动过程】
  一、故事导入:今天是博士爷爷带着明明、优优、小企鹅、熊宝宝和鹦鹉一起去科普营地的日子。他们带了好多好吃的东西:有面包、蛋糕、火腿肠,还有好吃的水果和好喝的汽水。一路上,大家唱歌、扑蝴蝶、钓鱼、做游戏,玩得又热又渴。他们要在树下休息,博士爷爷给每位好朋友发了一瓶汽水,他们喝着汽水说:“真好喝呀!”可是,明明不小心把自己的汽水瓶打碎了,他只能看着别人喝,急得快哭了。 小朋友们,我们做一瓶又爽口又好喝的汽水送给明明吧!
  二、认识实验材料:柠檬酸、苏打、白糖、水杯、盐。
  三、教师实验:
  1、倒入半杯饮用水,放入是凉的白糖、柠檬酸,尝一尝是什么味道。(为了让汽水更卫生建议老师让孩子用自己的杯子做实验。)
  2、再放入适量的苏打粉搅匀,观察其现象。
  3、汽水做好了,尝尝什么味道吧!(如想做冰镇汽水就加冰和放入冰箱即可)
  四、幼儿实验,教师指导。
  五、喝汽水。
  六、实验结论:汽水中含有一种叫二氧化碳的气体,柠檬酸和苏打混合在一起能形成二氧化碳,所以喝可乐时嘴里会有涩涩的感觉。 【活动延伸】
  回家和爸爸妈妈在各种蔬菜和水果(木瓜、西红柿

  一、汽水罐灯罩
  1、材料:汽水罐,灯头。
  2、制作:将汽水罐剪成螺旋条,稍作拉伸,套在灯头上,便成汽水罐灯罩。

  二、汽水罐冲锋舟
  1、材料:汽水罐,胶水(502)。
  2、简易制作:将1只汽水罐剪开备用作封口材料和撑杆,用2只汽水罐,封住口,再用1只汽水罐剪开做成“U”型,两边与2只封口的汽水罐粘牢,做2~3根圆形撑杆,跨接在只封口的汽水罐之间,撑开、固定住船体,简易汽水罐冲锋舟就做成了。
  3、可以参照真实冲锋舟照片进一步加工船体,使之更漂亮。

食用柠檬酸(或酒石酸)和小苏打(NaHCO3)溶于水后,能发生化学反应,产生二氧化碳气体。二氧化碳气体溶解在含糖、果汁等成分的水中,便可制成汽水。�
工具与材料:�塑料可乐瓶,天平,柠檬酸,小苏打,食盐,白糖,果汁,冷开水。�
活动过程:�
1、取干净的塑料可乐瓶一个,依次加入适量的白糖(或食盐)、果汁、1.5克小苏打、冷开水(不要将瓶子装得太满)和1.5克柠檬酸后,立即将瓶盖旋上,以防汽水冲出。�
2、轻轻摇动可乐瓶,观察现象。�
发现瓶中产生大量气泡。由于瓶盖旋得很紧,产生的气体无法逸出。约经15分钟,自制的汽水即可饮用。�
说明与延伸:�
1、夏天,喝上一瓶汽水,溶解在汽水中的大量二氧化碳气体便随之进入人体,但它既不会被肠胃吸收,也不易溶解于水,所以很快会从口腔排出,这时人往往会打嗝。由于人体内的一部分热量也同时被二氧化碳带出,因此人就会感到非常清凉。�
2、工厂制汽水时,并不是通过物质间的化学反应在汽水瓶中产生二氧化碳气体的,而是在强大压力下,把二氧化碳气体直接溶入溶液中,这样可使二氧化碳在溶液中的溶解度大大增加。

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