全麦小饼干的做法步骤图，全麦小饼干怎么做
前言
饼干一直都没有做过全麦的，今天做的这款全麦饼干，很酥脆，摄取全麦营养的同时还可以享受美味。很简单的做法，大家学起来吧。
材料
主料：全麦面粉100g、鸡蛋30g、玉米油25g、细砂糖25g、玉米淀粉5g、奶粉5g、小苏打1g、泡打粉1g；
辅料：盐2g
全麦饼干
1
鸡蛋和糖混合搅打均匀
2
倒入玉米油搅打均匀
3
筛入粉类
4
切拌成团
5
放在油纸上擀成0.3毫米的面片
6
用饼干模印出形状
7
放入烤盘中，扎上小孔，烤箱预热，170度上下火中层15分钟即可
小贴士
无
全麦小饼干的做法步骤图，全麦小饼干怎么做
食材
黄油 45克
糖粉 30克
盐 1克
淡奶油 15克
蜂蜜 7克
全麦粉 60克
低筋面粉 60克
白糖 3克
方法/步骤
称量准备好材料，黄油室温软化
黄油➕糖粉➕盐，用手抽搅拌均匀
倒入淡奶油搅拌均匀
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倒入蜂蜜搅拌均匀
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筛入低粉➕全麦粉
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用硬一点的刮刀拌至看不到干粉
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用手抓成面团，冷藏松弛30分钟
两面铺保鲜膜，擀成薄片，大概3-4毫米厚
用饼干模具压出饼干，边缘多余的面团混合后接着压成饼干
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排入烤盘，我一共压了30块，放入提前预热好的烤箱，165度烤15-18分钟左右
脆脆香香，吃不出全麦感觉。小朋友也很喜欢😘
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END
注意事项
注意火候
第二个做法，
食材
黄油 45克
蜂蜜 75克
糖粉 30克
低筋粉 60克
全麦粉 60克
水 30克
淡奶油 15克
细砂糖 15克
方法/步骤
黄油室温软化后加入糖粉和盐，用刮刀拌匀，加入蜂蜜，拌匀，筛入低粉和全麦粉，
用刮刀翻拌至无干粉，用手快速捏成团
将其包保鲜膜放入冰箱冷藏松弛30分钟左右
取出，直接在烤盘上擀成薄片，上面用保鲜膜盖住比较方便擀开，厚度约3-4毫米
用喜欢的模具卡出形状即可，多余的面片取下，继续擀开切小片或者卡模即可，烤箱热风循环模式上管180度下管160度中层烘烤15-18分钟
冷却后装盘
注意事项
喜欢甜的请增加5-10克糖粉。
淡奶油可以换做牛奶。
食材用料：
全麦面粉300g
甜菊糖粉1tbsp
黄油[图]黄油40g
肉桂粉3tsp
盐1tsp
泡打粉3tsp
菜谱做法：
全麦饼干的做法图解11.将所有原料混合后，中间挖槽加入适量温水约250毫升，也可此时加入一个鸡蛋，随意
全麦饼干的做法图解22.和面后放一边20至30分钟
全麦饼干的做法图解33.烤箱180度预热
全麦饼干的做法图解44.将面团擀成薄饼后，用磨具造型，然后用叉子在上面随意扎孔
全麦饼干的做法图解55.放入烤箱，约10-12分钟即可
全麦饼干的做法图解66.可以品尝了，真的很简单
答：可以减少黄油和糖的用量，或者使用替代甜味剂。自制饼干的关键是个性化。您可以根据自己的口味添加不同的香料，如肉桂、姜或豆蔻，来创造独特的风味。自制全麦饼干不仅能够满足您对健康零食的需求，还能够让您享受到烘焙的乐趣。通过实验不同的食材和配方，您可以创造出无限可能的美味全麦饼干。
答：全麦燕麦饼干（燕麦米版）的做法步骤 步骤 1 space 将燕麦米炒熟，用料理机打碎，打的程度自己掌握 步骤 2 space 黄油室温融化，将所有材料放入容器搅拌均匀 步骤 3 space 烤盘上放一层烤箱纸， 用小勺和筷子，将放入模具内的材料压紧， 厚度1.5厘米左右 步骤 4 space 上下火180度，烤25分钟...
答：前言 这是一款低脂的素饼干呢，做法非常的简单，而且也是非常的酥脆，让正在减肥的你不用担心过多的摄取热量，有享受全麦营养的同时，一起来享受美味吧！材料 主料：全麦粉100g、鸡蛋30g；辅料：玉米油25g、盐2g、细砂糖25g、玉米淀粉5g、奶粉5g、小苏打2g、泡打粉2g 全麦饼干 1 把鸡蛋加入糖和盐...
答：全麦饼干是一种营养丰富、口感独特的小点心。制作全麦饼干的做法相对简单，下面将介绍一种常见的全麦饼干的制作步骤。首先需要准备的食材有：- 全麦面粉 - 白糖 - 黄油 - 鸡蛋 - 泡打粉 - 香草精（可选）- 盐 制作步骤如下：1. 准备好食材：将黄油溶化后备用。将全麦面粉、白糖、泡打粉和盐混合...
答：1、 全麦粉饼干：100克；2、 无盐黄油： 45克；3、粉状明胶： 10克；4、奶油奶酪： 200克；5、精制砂糖： 80克；芝士蛋糕局部照片(11张)6、蛋黄： 1个；7、酸奶： 100克；8、柠檬汁： 2大匙；9、鲜奶油： 200毫升；9：直径18厘米圆模型一个。准备工作：1、 使奶酪在室温下变软；2、 ...
答：主料main 花生酱75克 全麦粉110克 花生仁(炒)50克3人份 辅料others 鸡蛋1个 马铃薯粉40克 南瓜全麦饼干的做法 步骤step 1 提前将黄油放在室温中软化，直到用手按动黄油觉得软时即可；将黄油切成小块，放入容器中，用打蛋器搅拌，分次加入白砂糖，将黄油打发至发白、体积膨胀 步骤step 2 将鸡蛋打...
答：普通面粉\低粉\莜麦面粉 加起来 50g 水 80-90g （根据面粉吸水性与面团酌情修改）酵母 1g 小苏打 1g 盐 2g 香葱（可有可无） 一把 意式香料（可有可无） 0.5茶勺 低卡减肥无油无糖全麦梳打饼干的做法 酵母加入30度左右的温水，搅拌均匀后静置十分钟 所有粉类混合，稍稍搅...
答：制作材料：低筋面粉100克（全麦面粉），植物油20克，小苏打1克，盐1克，酵母1克，温水50克 制作时间：40分钟 制作方法：由以下步骤组成 一、准备1克的酵母，并将其与50克温水混合均匀，以做备用；二、往碗中加入100克低粉、20克植物油、1克小苏打、1克的盐，均匀地搅拌；三、再往面粉中倒入...
答：2. 接小碗水，取合适量面团，用勺子背刷在烘焙纸上。勺子不停沾水，这样比较好刷平，不粘在勺子上，也是同时让面团变得更软。尽量刷薄一点，最后成为约2、3 mm的薄片。尽量刷成长方形，可以多做些饼干，少些边角余料。这个过程需要点耐心 3. 刷好后，用裁饼干的小滚子，最好带花边的，这样出来...
答：主料 低粉130克全麦面粉150克 黄油130克全蛋液50克 红糖60克麦芽糖20克 泡打粉1小勺 全麦消化饼干的做法步骤 全麦消化饼干的做法图解11. 黄油软化后，加入红糖、麦芽糖，用打蛋器打发至蓬松。2. 倒一半的蛋液搅拌均匀。3. 倒剩下的蛋液搅拌均匀。4. 面粉、泡打粉混合后过筛。倒入打发好的黄油里。
