大虾不要用水煮，渔民教你一招，咸香可口，你知道是如何做的吗？

大虾不要用水煮，渔民教你一招，咸香可口，你知道是如何做的吗？

夏季吃龙虾，不但味道好，细嫩芳香，并且营养高，在其中含有多种营养化学物质，对人体健康益处多多。最重要的还有一点，就是多吃大虾，不必担心发胖难题，减肥瘦身人员能够安心吃，终究有些时候减脂餐里，也有大龙虾身影。

提到大虾的做法，是否有很多人都喜爱自来水煮，觉得那样做出来的最细嫩？实际上并不然，水煮大虾确实能保留住大龙虾的鲜香，可是小朋友一般不太喜欢这么做，吃着没有什么味儿，有些时候腥味儿就会比较重。

大龙虾千万别自来水煮了，渔民今天就来教给大家一招，用这个方法做出来虾，味儿更强变香。咸酥爽口，更嫩都不腥，做出来的鲜香不流失，而且孩子更爱吃。下面把详尽作法分享给你们，喜爱能够试一试。

【盐焗虾】

材料准备：大龙虾、盐、姜蒜、麻椒

1、最先我们提前准备新鲜大龙虾，放到水中清理干净，然后把虾脚除掉，随后用木签把这其中的虾线剔出来。

2、然后我们要用厨房用纸，把大龙虾表层水分擦拭，放到一旁预留。准备一些姜蒜，把葱切割成冬茹，把姜切割成生姜片预留，然后准备一些麻椒，待会儿需要使用，这种食物要给大龙虾去腥的好物。

3、把锅烧热，随后往里倒上适量食用盐，尽可能多一些哦，这里我放了一包。也不必担心消耗，由于剩下来的食用盐，我们也可以烧菜用，不容易浪费。食用盐装进去以后，略微煸炒一下，然后然后把姜蒜和麻椒装进去。

4、直到把它炒香，炒成食用盐掉色才行，随后我们首先盛一半食用盐出去。接着把大龙虾均匀的放进锅中，并把刚盛出的一半食用盐再倒入，把大龙虾遮盖下去，那样盖上盖开文火焗10min。

5、掀起外盖，见到里边的大龙虾，色调变成鲜红色以后，就证明大龙虾熟透了。然后我们把大龙虾上边，多余盐块抖落，之后就可以起锅啦。

取一口干净的锅，锅内什么都不需要放，只需要将锅烧热，然后把虾放进去就可以了。活虾放进去之后可能会乱窜，我们先盖上锅盖等待几秒，然后开锅盖开始翻炒。 直至虾蜷缩起来，表面的颜色变红之后，说明大虾已经熟透了，这个时候赶快捞出来就可以了，千万不要炒太长时间。 最后还可以准备一些姜蒜末，放上生抽、醋等调料，做成一碗料汁准备蘸着吃。

首先要把大虾处理干净，然后在锅里放盐，进行翻炒，直到虾肉变红，再调味翻炒至熟和均匀就可以了。

将大虾处理干净之后，锅里放一些盐放在锅里盐焗，这样做出来的大虾鲜香美味很好吃。

吃过哪件美食,让你相信了「热爱美食的人,一定会热爱生活」?
答：而王老的泥鳅能看到白白的一层米粉，完全没有添加刺激性的佐料。我小心翼翼地品尝了一口，立马被惊艳到了。鲜嫩无比，入口即化！由于米粉吸收了泥鳅的汤汁，同时也带走了腥味。像我这种对鱼腥味特别敏感的人也闻不到一点腥味。用嘴从头到尾一唆，整个泥鳅就剩下完整的一排刺。说实话如果不是亲眼看到...

如果我来你的城市旅行,有哪些美食是不可错过的?
答：你好，我是一个来自于山东菏泽定陶的小姑娘。如果你有机会来我们古定陶游玩的话，我作为东道主有下面几种美食是你不可错过的。01 焖子汤 以前我以为焖子汤这个东西全国都有，后来上大学离开菏泽才发现原来这是我们定陶特有的一道美食。它的主要原料是红薯，外观看上去晶莹剔透。焖子汤在我们定陶的小菜馆都...

什么样的咖喱饭最好吃呢?怎么做的教下谢谢~
答：首先，牛肉不用买最贵的。能到肉店里买到牛腩其实最合适，有些肥肉的牛肉作出来的咖喱会很香。牛肉一定要过水。但是最开始从凉水煮起最好。一下锅就用开水会把肉腥味锁在肉里，所以要慢慢加热。在加热的过程中，把漂于水面的血浮去掉去完血浮，火开最小1，盖上锅盖慢慢煮去吧。什么也不用放。

问一下做咖喱菜的方法
答：能到肉店里买到牛腩其实最合适,有些肥肉的牛肉作出来的咖喱会很香。 牛肉一定要过水。但是最开始从凉水煮起最好。 一下锅就用开水会把肉腥味锁在肉里,所以要慢慢加热。 在加热的过程中,把漂于水面的血浮去掉去完血浮,火开最小1,盖上锅盖慢慢煮去吧。什么也不用放。真的。 想要吃很烂的牛肉煮2个小时,...

大白菜怎样炒好吃
答：2)、锅放油烧三成热,将姜、葱下锅爆香,放大虾、料酒、生抽、汤、精盐和味精炒一下; 3)、冬菇泡洗洁...>> 问题四:大白菜怎么炒好吃?我炒出来怎么很多水!像水煮的一样! 那是你炒过头了。一般青菜类的都是呛炒。就是加干海椒节、花椒、姜片炒制。时间不能太长。因为就算在锅里看着还是生的青菜,在...

来过的把你们老家的特产,盛产说下!!谢谢.
答：山东风味菜是中国八大菜系之一，代表黄河流域风味，以咸食为主，善用特制清汤，以奶汤烹调，醇厚不腻。名菜有奶汤鱼翅，鸡脯，济南烤鸭，烤大虾等。河南名特产品 开封书画，汴绣，禹县钧瓷，洛阳宫灯，仿古陶瓷唐三彩，临汝汝瓷，南阳玉雕和烙花筷子，济源盘砚；新郑，灵宝，内黄，镇平等地大枣，孟津梨，开封...

许嵩的歌词 如果全,可以加分 各位大虾! 帮帮忙~~~
答：甜甜的笑容飘来了胭脂香 偷偷在心许下了一个愿望 花满楼》 词:海雷 曲/编曲:半调子音乐家 唱/混音:Vae 雁南飞 前方的路惹得人憔悴 落叶坠 心底何时才能浪里推 百花美 没有你的红颜也是罪 吻露水 那冰凉的感觉是回味 江山如画心纷飞 只等伊人生死陪 强说愁容春不回 单膝跪地月...

怎么煮粥
答：第一招:浸泡:煮粥前先将米用冷水浸泡半小时,让米粒膨胀开。这样做的好处1:熬起粥来节省时间;2、搅动时会顺着一个方向转;3、熬出的粥酥、口感好。第二招:开水下锅:大家的普遍共识都是冷水煮粥,而真正的行家里手却是用开水煮粥,为什么?你肯定有过冷水煮粥糊底的经验吧?开水下锅就不会有此现象,而且它...

想去澳门一趟,但是不想跟团去,请有经验的大虾指点一下路线和大概花费...
答：建议去澳门玩之前,请参考以下三条建议,你会在游玩之中达到意想不到的效果和收获。 一、 去澳门之前最好先把要用多少的人民币换成港币。因为在澳门绝大多数都只认港币和葡币,并且港币同葡币等值,最好不要换葡币,葡币在香港是不通用的。而且记得换一些零钱以便搭公共汽车,公共汽车是无人售票的,一般是￥2.5元...