都说西安的小吃多，最著名的有哪些小吃？
我国的餐饮文化已经有数千年的发展史了，每个地方都有自己的特色。说到西安，大家印象最深刻的除了美景就是美食了，那么西安小吃街哪里最出名？现在小编为大家盘点一下当地最最受欢迎的小吃街吧。
西安小吃数以百种，每一个都有自己的文化与历史，虽然不能每个都品尝但是凉皮、肉夹馍、羊肉泡馍、锅盔等可不能错过哦。作为一名吃货，如果你来到西安，那么以下的这几条街一定要去，这小编的精心分析推荐的，绝对让你欲罢不能，不后悔哦。
西安小吃街哪里最出名？-最值得逛的5大街道：
1.回民小吃街
西安的回民街历史悠久，距今已有上千年，是西安著名的美食文化街区，是由北院门、北广济街、西羊市、大皮院等数条大在小小的街道组成，当地的人习惯称那里为回坊。以浓郁的穆斯林文化和氛围，具有浓郁的伊斯兰风格，美食多以清真为主。
2.大皮院
全长共有398.5米，主要拓建于明洪武年间，据今大约六百多年，因经营皮绸业而得名。在文革期间，还曾经叫过「人民路西段」。吃西安美食，外地游客都去回民街，但是西安的本地人最爱去大皮院。
在这条不足400米的美食街，各种特色的小吃店一家挨着一家，想要吃西安正宗美味，大皮院挨着吃，准没错。
3.西羊市
是西安城内一条传统的历史古街，具有600多年历史，元朝时即已形成，最早叫羊市，以进行羊只和羊肉交易为主。
这里被定位为「民族风情一条街」，主要以回民风味为主。在不宽的街道上永远都熙熙攘攘，吸引了无数来来往往的过客。
4.东新街
现在的东新街成为了西安有名的夜市街，约有50多家的摊位，小吃和种类丰富以陕西风味为主，兼有全国各地风味小吃，能满足各种不同口味。尤其是一到晚上，整条街灯火通明，一家店铺挨着一家店铺。
5.大车家巷
是古城西安南门里的一条小巷子，有大车家巷和小车家巷之分，但是旧城改造时小车家巷成了很短的死胡同。而现在的大车家巷却成为了西安不折不扣的面食天堂，户县摆汤面、杠子面、手撕面、棍棍面、揪面片、饺子……老陕特色面食这里都囊括了。
当然了，在进入西安小吃街之前一般要在网上搜索，不建议直接百度或者去什么美团、同城啥的，应该逛本地的网站，或者看前述网站的评论，多看几条，再有建议逛逛知乎，不要轻易被所谓的小吃文化所迷惑了。
关于西安小吃街哪里最出名？通过以上的介绍，相信看了大家都对西安美食有所了解，如果您还想了解更多品牌您可以点击立即咨询或者免费电话，总部的工作人员将为你提供更为详细的信息。
一、肉夹馍，肉夹馍是陕西著名小吃，馍外观焦黄，条纹清晰，内部呈层状，饼体发胀，皮酥里嫩，火功到家，食用时温度以烫手为佳，且老潼关肉夹馍是热馍夹凉肉，饼酥肉香，爽而不腻。二、凉皮，凉皮为陕西特色小吃之一，又称陕西凉皮。凉皮分为米面皮和面皮两大类，米面皮实为米皮。现有西府宝鸡擀面皮、汉中米皮、秦镇米皮等流派。三、羊肉泡馍，羊肉泡馍简称羊肉泡、泡馍。古称'羊羹'，西北美馔，尤以陕西西安最享牛羊肉泡馍盛名，它烹制精细，料重味醇，肉烂汤浓，肥而不腻，营养丰富，香气四溢，诱人食欲，食后回味无穷。
西安最著名的特色就是肉夹馍，这道小吃历史悠久，成了西安最具人气的美味之一，另外腊汁肉是一种用着锅占制的酱肉，口感酥烂，放在肉夹馍里面一起吃，就是西安最有名的腊汁肉夹馍。另外还有西安的甑糕，在西安街头很常见，这是一种很有特色的西安的名吃，吃起来香甜可口。用的是糯米和红枣为主要原料，这是一种枣糕非常好吃。
说到西安著名的小吃，必须得提名以下几个：
一、肉夹馍；二、葫芦头；三、甑糕；四、灌汤包；五、肉丸糊辣汤；六、牛羊肉泡馍；七、油泼面。
西安，古称长安、京兆、镐京，是陕西省省会。有着7000多年文明史、3100多年建城史、1100多年的建都史，是中华文明和中华民族重要发祥地，丝绸之路的起点。
特色小吃有油泼辣子biangbiang面、饺子宴、凉皮、牛羊肉泡馍、老童家腊羊肉、老童家腊羊肉、锅盔、肉夹馍、腊汁肉、葫芦头、蜜枣甑糕、石子馍、擀面皮、千层饼、油酥饼、腊汁肉夹馍
答：西安名吃如下：1、肉夹馍：肉夹馍是陕西著名小吃，馍外观焦黄，条纹清晰，内部呈层状，饼体发胀，皮酥里嫩，火功到家，食用时温度以烫手为佳，且老潼关肉夹馍是热馍夹凉肉，饼酥肉香，爽而不腻。2、凉皮：凉皮为陕西特色小吃之一，又称陕西凉皮。凉皮分为米面皮和面皮两大类，米面皮实为米皮。
答：如红枣、豆沙等。15. 蜂蜜凉粽：端午节期间的特色食品，以糯米和红枣为馅，蘸蜂蜜食用，甜而不腻。这些小吃只是西安众多美食中的一小部分，每一种都有其独特的风味和制作工艺，体现了西安深厚的饮食文化底蕴。在西安旅游时，不妨走进街头巷尾的小吃店，亲自品尝这些地道的美食，感受西安的风土人情。
答：3、西安肉夹馍 肉夹馍是陕西著名小吃，馍外观焦黄，条纹清晰，内部呈层状，饼体发胀，皮酥里嫩，火功到家，食用时温度以烫手为佳，且老潼关肉夹馍是热馍夹凉肉，饼酥肉香，爽而不腻。4、Biángbiáng面 Biángbiáng面（汉语拼音：Biángbiáng miàn，biang字是一个合字，有多种写法，均无法输入...
答：所谓煎、汪即面条要热的烫嘴、油要多，才能体现此面的特色。臊子面在关中地区有着非常重要的地位，从婚丧、逢年过节、孩子满月、老人过寿、迎接亲朋等重要场合都离不开。西安作为中国的的著名旅游城市，美食小吃遍地，数不胜数。在这里可以尽享三秦美食，体验三秦美食文化。所以遍地著名小吃也是让人应接...
答：西安特色小吃：1、腊汁肉夹馍：腊汁肉夹馍选用的是半发面的百吉饼，或是老潼关外酥里嫩的酥饼，里面夹的是腊汁猪肉。特点是热馍夹上色亮红润、软烂醇香、肥而不腻、瘦而不柴、入口即化的腊汁肉，两者配着吃，肉香、馍脆，真是回味无穷。2、牛_羊肉泡馍，牛羊肉泡馍久负盛名，它是陕西名食的...
答：羊肉泡馍是陕西很有名的小吃,老孙家算是西安的招牌羊肉泡馍店,有很多连锁店,有时间定要尝尝正宗的羊肉泡馍。泡馍要掰成黄豆大小,认真掰完一个馍估计要半小时了,但是味道真的很香。 参考价格:羊肉泡馍30元。 2.爱骅裤带面馆 去西安一定要吃最有名的面食呀,biangbiang面、油泼面味道都不错,配料、肉臊子挺多份...
答：对于一个吃货而言，能够吃到美味可口的美食是一件十分幸福的事情，每个人出去旅游的心态不一样，有的人是因为美景，有的人是因为心情，有的人是因为逃避，而我却是其中的另类，我去的所有地方都是因为当地的美食深深的吸引着我，才会让我来到这里，而今天主要给大家介绍的就是西安的名小吃。1、西安...
答：1、老孙家羊肉泡馍 西安是羊肉泡馍之都,其中以老孙家羊肉泡馍最为有名，百余年来，经过几代老孙家人的精心打造，使其赢得了“天下第一碗”的美誉。老孙家羊肉泡馍选料精，制作细，营养全，尤其是煮肉熬激发时独特的十六味精选调料的用法 ，使得“料重味浓”，独树一帜，百年不衰。将肉、汤、馍烹煮成...
答：肉夹馍 - 被誉为“中华汉堡”的肉夹馍是西安小吃的代表之一。它由烤制而成的馍和慢火炖煮的肉组成，肉质酥烂，香气扑鼻，搭配上馍的酥脆，口感层次丰富。羊肉泡馍 - 这是一道著名的陕西传统面食，通常由碎面饼、清汤和羊肉片组成。吃的时候，将馍掰成小块放入碗中，然后浇上滚烫的高汤，让馍片吸...
答：1、西安灌汤包 贾三是西安城的名人。来到西安，你是无论如何该去拜望贾三先生的，该去品味贾三先生透彻人心的清真和美轮美奂的技艺。找到贾三，你就算是找到了真正的小吃。西安的小吃多，"贾三灌汤包子"是名头最大、字号最为响亮的西安小吃之一。西安灌汤包，顾名思义包子里面有汤。2、荞面饸饹 ...
