佛教为什么吃素,佛教吃素的由来

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-06-16
佛教吃素的由来,在家的居士要吃素吗

汉传佛教向有“吃斋”的饮食习俗,吃斋就是素食,这是汉地佛教中特有的制度。印度佛教徒是禁荤不禁肉,荤即葱、薤、蒜、韭、兴渠等五种有强烈气味和刺激作用的蔬菜,被称作“五辛”或“五荤”。《十诵律》规定,出家人严禁食荤,但可以食用“不见、不闻、不疑”的“三净肉”。佛教东传时期,中国僧人守持这一饮食习俗,只是到南北朝,笃信佛教的梁武帝受佛教普渡众生、慈悲为怀观念的影响,开始提倡素食,主张僧尼禁断肉食,对于不守戒律而饮酒吃肉的僧尼严加惩罚,并从上层僧侣开始整顿,使素食成为汉传佛教徒的一种独特的饮食制度

吃素是慈悲,不伤害众生
在家居士条件允许应当尽量吃素食斋,吃多少还多少

汉语素食字本义指白色、干净和质朴,素食在古代:一指蔬食,《匡谬正俗》中有记载:“案素食,谓但食菜果糗饵之属,无酒肉也。”据考证,北魏贾思勰的《齐氏要术》是最早介绍素食的文字了。其中专列素食一章,介绍了11种素食,是目前发现最早的素食历史之谱了,真正的中国素食源于南朝梁武帝萧衍(464—549)年间,梁武帝是一个非常虔诚的佛教徒,他在学习《楞严经》被大慈大悲的菩萨所感动,深知万物皆有灵,动物、家畜也是生命,他们也有父母、儿子,杀其命,剁其身,刀剐、油煎,其心不忍,大发菩提心,发愿终身茹素,宫庭上下才华横溢的大内御厨为了讨好梁武帝的饮食,绞尽脑汁研发精美素食以供梁武帝享用,举国上下,素食之风俏然流行,至此梁武帝萧衍是中国最早的佛教素食、宫庭素食的倡导者。印度是佛教的发源地,佛教创始人释迦牟尼菩提树下悟道成佛。

  印度佛教是一个庞大的僧团组织。为了修行自律,传教渡人在释迦牟尼当时环境和修行的需要,相应产生了不同的饮食戒律。托钵乞食戒规,这基本是沿袭印度南传佛教出家人的习俗,主要是便于专心修行,磨练身心,乞食不择贫富,不择食,荤素皆有,与施主结缘,使施者得种福田,禁食三厌食规是禁止食用天上飞禽、地上走兽、水中鱼虾,如吃这些动物等于杀生,并说三厌乱性,难以明心见性,佛教从印度传入中国在南北朝时期,被尊为东方禅宗一祖的达摩禅师,一苇渡江在南朝讲经说法。

  佛教刚刚传至中国来的时候,是接受帝王的供养,就取消了托钵的习俗语,早时不是供养的素食,至汉代时梁武帝提倡素食时正是中国素食的起源,所以全世界只有汉传的佛教出家人是素食,在家的居士(包括皈依佛门的俗家弟子)也有素食的,大部分是食三净肉(不指使他杀,不亲自杀,不耳闻杀)。唐宋时期的素食又有新发展,形成了寺院素食、宫庭素食、官府素食和民间素食等多种形式的素食馆,到了近代,国内一些有名的寺院古刹相继开办了素食馆,例:上海的玉佛寺、杭州的灵隐寺、扬州的大明寺,方便了出家的僧人和喜爱素食的香客,民间素食百年老店上海功德林传承了寺院素食之功在国内享有较高的知名度,中国素食均博采了京、苏、鲁等名帮名菜的精华,逐渐形成了选料精细、制作考究、花色众多、风味独特的特点。特别是以素仿荤、素菜荤名更是让食客叹为观止。素食的营养物质丰富,养生健身疗疾,容易吸收,其长寿之功一直被古今中外的美食家所称道。

这个背景及来历很复杂,我用最简单的寓言来回答:
1、第一你要明白佛教的宗旨,可以粗浅的归纳为延生和度亡两大类。延生就是让我们这一世过得幸福安康(针对活人),度亡就是让我们下一世能够再世为人或者往生佛国净土(针对临终的人和去世的亡灵)。但这两类方向都有着共同的特点,就是累积正能量。
2、不杀生是累积正能量最重要的方式,所以不吃肉就是避免杀害,所以佛教传入中国后,从开始到现在,也经历过了反复的探讨(那时候佛的经书还未传进来更多),先是荤素不拘、到梁武帝专门研究经典得出“欲成菩萨,从吃素开始”,从而号召天下僧人吃素(他自己也以身作则),所以在中国形成了吃素的传统。
3、学佛还有不同的着重点。中国境内的佛教修的是慈悲心,所以强调吃素;东南亚的佛教修的是分别心,所以荤素不拘。
4、当然,佛祖也开示,如果学佛的弟子做不到吃素,在这之前也可以吃三净肉过渡的。不见杀(没有看到杀害的过程)、不闻杀(没有听到动物杀死时候发出的惨叫)、不为我杀(不是因为我来了别人要招待我而杀害生灵)的动物的肉就是“三净肉”,是可以吃的。今天我们去市场和超市所看到的杀好的肉,都是三净肉。去餐厅吃饭,就不要吃类似于水煮活鱼等点杀的肉了

是一种慈悲心的体现!!!
汉传佛教向有“吃斋”的饮食习俗,吃斋就是素食,这是汉地佛教中特有的制度。印度佛教徒是禁荤不禁肉,荤即葱、薤、蒜、韭、兴渠等五种有强烈气味和刺激作用的蔬菜,被称作“五辛”或“五荤”。《十诵律》规定,出家人严禁食荤,但可以食用“不见、不闻、不疑”的“三净肉”。佛教东传时期,中国僧人守持这一饮食习俗,只是到南北朝,笃信佛教的梁武帝受佛教普渡众生、慈悲为怀观念的影响,开始提倡素食,主张僧尼禁断肉食,对于不守戒律而饮酒吃肉的僧尼严加惩罚,并从上层僧侣开始整顿,使素食成为汉传佛教徒的一种独特的饮食制度

学佛和吃素,是两件事,不要再混为一谈了,聊聊佛教吃素的真相



佛弟子吃素,是戒杀护生,尊重生命,众生平等,皆有生存之权力,众生皆是自己过去世六亲眷属,杀而食之,于心不忍,吃素体现了佛弟子的广大的慈悲之心。

就好比人们把黄鼠狼🐺、狐狸🦊和蛇🐍的皮扒掉,做成皮棉袄、皮包、皮鞋和做成蛇宴🥣。那么,修炼成精的黄鼠狼🐺、狐狸🦊和蛇🐍,幻化成美女吸人精气致人死亡,或是害人吃人精血的,把人当成他们盘中餐的。请问这几位狐仙、黄仙和柳仙是否也是理所当然的呢?在采访电视剧《黑洞》里的演员丁嘉丽时,她讲到自家发生的一个事情。她大伯计划明天清理房基地准备盖新房,当夜梦见一白胡子老人对他说:“我的子孙在这里住着,请给我三天时间,让我去给孩子们找个落脚之处。”第二天她大伯和两个儿子就去清理房基地了,清理中发现有个窝,里面窜出来几只小狐狸。因为大伯是无神论,也没有在意昨晚那个梦。直接用铁锹把这几只小狐狸给打死了。没过一周,大伯因家事和亲弟弟家打起来了,造成两个儿子死亡。类似真实的事情比比皆是,还有亵渎仙家或神明的,回去路上出车祸的真实例子就更多了,就不一一例举了。全国有许多这些仙家庙,尤其是东北。你别说吃人家肉🥓了,你往人家的身上撒泡尿试试,看你开着车能到家不能?论本事,他们能上天入地、神通变化无穷。凭什么吃人家呢?

  • 佛教弟子为什么吃素?
    答:惊慌等一系列的非正常反应,过多的食肉也会造成直接的心血管疾病,高血脂,肥胖等,都能危及人类的生命.佛教以禅定修持为主,以静心持修来证悟圆满,除非在特殊的环境中,如西藏的密宗,因气候和气压的不同,和当地的习惯和食物资源,也是吃肉的,他们也有对质肉对自身的影响的方法,也有在身体虚弱时,...
  • 和尚为何要吃素不吃肉呢?这个规定是怎样来的?
    答:后来还给各种佛教书籍做注释,有时还去寺庙中给和尚做讲座,在《广弘明集》中,记载了梁武帝是如何推行素食,梁武帝下诏禁止用动物作为祭祀品,要求佛教徒吃素,所以我国的一些僧人食素的习惯便一直流传了下来。所以,从佛教古籍中的记载,到梁武帝推行吃素,僧人吃素的这个传统便一直保留了下来。
  • 信佛,为什么就要吃素
    答:第一吃素是为了培养慈悲心 第二吃肉有因果报应
  • 为什么佛教教世人行善吃素呢!荤素有什么区别?万物有灵,植物也是生灵...
    答:除此之外的无情之物并不具有佛性。这在1楼帖子里已经很清楚了。由此又引出一个问题:身体(肌肉、骨骼、指甲等等)这些显然是[无情之物],它们不可能[于色染着缠绵。于受.想.行.识染着缠绵。],那么,即便被损害,也伤及不到佛性,那为什么还有杀生呢??同样的问题《大般涅槃经/卷第七/...
  • 请问,佛教吃素的由来,在家的居士要吃素吗,
    答:释迦牟尼创建佛教的时候,要僧人过最简朴的生活,僧人不 能聚蓄财货以奉养自己,只能靠托钵沿门求乞来维持生活。因此, 施主施什么,他就吃什么。施舍肉食,他也就吃肉。佛教的《十 诵律》规定说:“我所啖三种净肉,何第三? 不见,不闻,不疑。 这是与佛门五戒中首戒——“不杀生”有关系的。
  • 和尚为什么要吃素?
    答:1. 中国佛教主张吃素目的是为了培养我们的慈悲心。(目前世界佛教中,只有中国佛教主张吃素,而且是从梁武帝开始的,南传佛教和藏传佛教,日韩等地,都没有要求一定要吃素,他们主张可以吃三净肉)众生分为有情类和无情类,一般我们讲植物归为无情类,动物因为具有贪生怕死、有痛苦而属于有情。说植物...
  • 和尚为什么吃素?
    答:慈悲。众生平等,本无差别,都是生命,出家人以慈悲为怀,怜悯众生,自是不忍伤害生命。2.为了保自身。在和尚看来,如果吃肉,便和动物并无差别了,和尚追求至高禅道,自是为保自身,不愿吃肉。3.吃肉者如同杀者。吃肉者与杀者共业,诸恶业中,杀业最大,诸功德中,放生最大。4.为尽孝道。佛教中...
  • 一读就懂:信佛为什么要吃素
    答:吃素,是爱护众生,是培养慈悲心,也是践行佛教”不杀生“的戒律。不过,佛教并不禁止在家居士吃荤腥。在家信佛人士,是否吃素,完全是自愿的选择。历史上,也有很多著名的在家佛教居士并不断酒肉,比如,苏东坡,白居易,丰子恺,等等。在家信佛人士,应该做到的是不杀生,不偷盗,不邪淫,不妄语,不饮酒。
  • 佛教为什么吃素?
    答:信佛就要戒肉?中华素食网 2004-8-8 9:36:20 来源: 谈吃素,本地许多人会想起佛教。可是佛教徒其中有些吃全素,有些初一十五吃素,有些很少吃素。 不时也有人问:究竟信佛教是不是一定要吃素,为什么许多佛教中人吃荤? 究竟信佛教是否要吃素? 佛教源自印度,秉乘着古印度文明的传统,提倡素食...
  • 南北朝之前的和尚一直都是吃荤的,后来是谁改成了吃素?
    答:正是因为梁武帝对佛教如此狂热,这才有了下面这番举动。梁武帝熟读各种佛学著作,他从《大般涅槃经》、《楞严经》等经书中悟出僧人是不应该吃肉的。因为“食肉之人,死堕恶道,受无量苦”(取自《楞严经》)。梁武帝在悟出这个道理之后也是身体力行,一天就只吃一顿,且还是素食。除此之外,在天监...