我这承包一员工食堂,大概一百五十人左右. 山东河南人各一半.每餐饭八元标准.求大厨帮我列个菜谱.谢

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-08-03
我承包了一个一百人左右的工厂饭堂每人每天十元分中晚二餐求一周菜谱。

早餐星期一、1022星期二、1023星期三、1024星期四、1025星期五、1026星期六、1027星期日、1028蛋炒饭、馒头米饭、馒头面条、馒头米饭、馒头蛋炒饭、馒头米饭、馒头面条、馒头辣炒榨菜丝\蒸鸡蛋疙瘩丝\茶叶蛋葱拌榨菜丝\蒸鸡蛋茶叶蛋\八宝咸菜辣椒炒萝卜丝\茶鸡蛋五香萝卜干/咸鸡蛋榨菜丝.煮鸡蛋大米粥豆浆小米粥八宝粥豆浆八宝粥大米粥中餐土豆烧肉炸刀鱼海鲜鸡蛋麻辣鸡排辣子肉红烧鸭块东坡肉菠菜粉条醋溜土豆丝蒜泥茄子酸辣豆芽菠菜粉条醋溜土豆丝蒜泥茄子素炒菜花拌白菜花生米炒西芹辣炒萝卜丝素炒菜花拌白菜花生米炒西芹大米汤小米粥紫菜蛋花汤麦仁粥、水果小米绿豆粥麦仁粥鸡蛋汤晚餐清汆丸子酱爆肉干烧鲅鱼水煮肉片葱油鱼尖椒炒猪肝炸小黄花辣炒卷心菜辣炒黄豆芽油菜粉条西红柿炒鸡蛋青椒炒鸡蛋辣炒小白菜辣炒黄豆芽冬瓜粉皮小白菜粉条西葫炒鸡蛋辣炒黄瓜冬瓜粉皮西葫鸡蛋辣炒黄瓜麦仁粥八宝粥玉米渣粥高粱米粥玉米渣粥小米粥大米粥夜餐土豆烧肉炸刀鱼海鲜鸡蛋麻辣鸡排辣子肉红烧鸭块东坡肉菠菜粉条醋溜土豆丝花生米炒西芹酸辣豆芽菠菜粉条醋溜土豆丝蒜泥茄子素炒菜花拌白菜蒜泥茄子辣炒萝卜丝素炒菜花拌白菜花生米炒西芹大米汤小米粥紫菜蛋花汤麦仁粥、水果小米绿豆粥麦仁粥鸡蛋汤备注1.中、晚、夜餐主食馒头、米饭。2.必须依照菜谱执行,如有更改变动必须经伙委会及管理主管核准。

早餐 星期一、 1022 星期二、 1023 星期三、 1024 星期四、 1025 星期五、 1026 星期六、 1027 星期日、 1028
蛋炒饭、馒头 米饭、馒头 面条、馒头 米饭、馒头 蛋炒饭、馒头 米饭、馒头 面条、馒头
辣炒榨菜丝\蒸鸡蛋 疙瘩丝\茶叶蛋 葱拌榨菜丝\蒸鸡蛋 茶叶蛋\八宝咸菜 辣椒炒萝卜丝\茶鸡蛋 五香萝卜干/咸鸡蛋 榨菜丝.煮鸡蛋
大米粥 豆浆 小米粥 八宝粥 豆浆 八宝粥 大米粥
中餐 土豆烧肉 炸刀鱼 海鲜鸡蛋 麻辣鸡排 辣子肉 红烧鸭块 东坡肉
菠菜粉条 醋溜土豆丝 蒜泥茄子 酸辣豆芽 菠菜粉条 醋溜土豆丝 蒜泥茄子
素炒菜花 拌白菜 花生米炒西芹 辣炒萝卜丝 素炒菜花 拌白菜 花生米炒西芹
大米汤 小米粥 紫菜蛋花汤 麦仁粥、水果 小米绿豆粥 麦仁粥 鸡蛋汤
晚餐 清汆丸子 酱爆肉 干烧鲅鱼 水煮肉片 葱油鱼 尖椒炒猪肝 炸小黄花
辣炒卷心菜 辣炒黄豆芽 油菜粉条 西红柿炒鸡蛋 青椒炒鸡蛋 辣炒小白菜 辣炒黄豆芽
冬瓜粉皮 小白菜粉条 西葫炒鸡蛋 辣炒黄瓜 冬瓜粉皮 西葫鸡蛋 辣炒黄瓜
麦仁粥 八宝粥 玉米渣粥 高粱米粥 玉米渣粥 小米粥 大米粥
夜餐 土豆烧肉 炸刀鱼 海鲜鸡蛋 麻辣鸡排 辣子肉 红烧鸭块 东坡肉
  菠菜粉条 醋溜土豆丝 花生米炒西芹 酸辣豆芽 菠菜粉条 醋溜土豆丝 蒜泥茄子
  素炒菜花 拌白菜 蒜泥茄子 辣炒萝卜丝 素炒菜花 拌白菜 花生米炒西芹
  大米汤 小米粥 紫菜蛋花汤 麦仁粥、水果 小米绿豆粥 麦仁粥 鸡蛋汤
  备注 1.中、晚、夜餐主食馒头、米饭。 2.必须依照菜谱执行,如有更改变动必须经伙委会及管理主管核准。

早饭:鸡蛋、咸菜、腐乳、凉拌时蔬(可两三天有一回)、咸士、馒头、炒米饭
中饭:炒饼、炒面、面条、包子,轮换着做,不用炒菜。米饭、馒头配菜
素炒蔬菜、烧茄子、肉片炒芹菜、海米冬瓜、炸蘑菇、大锅菜、鱼香肉丝、宫保肉丁、蘑菇小炒肉。
晚饭:炒菜、米饭、馒头、肉笼、粥或是汤。
粥:大米粥、小米粥、绿豆粥、棒子面粥
汤:西红柿鸡蛋汤、面条汤、疙瘩汤

什么便宜就做什么,关键是人的口味,每个地区的个人口味都是不一样的,多留心观察,就会有合理的菜谱了

胡辣汤,水煎包,油饼,八宝粥,豆浆

早餐面条 火腿肠。油条小米粥。鸡蛋牛奶

亲,可以两荤一素菜:如回锅肉,红烧肉 麻辣豆腐 西红柿鸡蛋 肉炒豆角,等等!

乖乖 山东消费水平真低 可能跟收入低有关吧

  • 一百五十人的企业,在涉及职工工资下降时,应该开职工大会还是开职工代表...
    答:这种问题处理起来比较头疼的,如果感觉企业没什么影响的话,可以直接开职工大会进行通知就好,必须保证企业不会受影响,员工大面积流失也能扛住才行,另降低的薪资是符合国家工资指导线的。如果有影响的话,可以召集职工代表大会透露下风声可以在一定时限内观察下员工的反映,不管是一刀切还是迂回战术,总之前提...
  • 一个七千人的学校食堂,每年交360万,能接手吗?
    答:不承包了吗?仍然可以承包,其实学校在计算承包费时一般就有大致估算过盈利,不可能会让你完全亏(否则就没人承包了),当然要让你赚不停也不大可能。学校的食堂经营一则你可以附加卖饮料,这也是一块不错的收入,特别在夏天;二则学校,特别是大学食堂的窗口是可以转租给散户的(很多大学的食堂,大家...
  • 五六斤的哈密瓜公司有一百五十人左右大概需要多少个?
    答:五六斤的哈密瓜,公司有一百五十人左右,大概需要多少个。如果是切块装盘,每人一份的话,最少要两个人一个,150÷2=75,大概需要75个左右的哈密瓜。
  • 一个工地小卖部要投资多少钱?
    答:我想承包一个200 - 300人的建筑工地食堂,和小卖部麻将馆,对方要求交10万,工期是两年 如果就你一家,而且离街上比较远的话就可以!价钱再商量一下!100的工地小卖部一年能赚多少钱 300人,每天只有50人去消费,每个人消费20计,是1000元,你以百分之十到百分之二十计算.那么你的利润是100---200...
  • 探访羽绒服之乡:一个工厂一百五十人,一年生产一百万件羽绒服,你怎么看...
    答:一个月的收入在3000元以上,而且离家很近,很容易照顾孩子。所以我来这里打工了。在宽敞的生产现场,机器响了,100多名员工一起工作的场景很有震撼力。根据调查,来工厂工作的员工基本上都是光山当地人。因为每天和缝纫机交往的人很多,所以工作人员几乎都是女性。工厂里有150人以上的工人,但是男性员工...
  • 请求撤销学校食堂承包合同深圳法院的审理时限是多久
    答:第一百六十一条 审限 人民法院适用简易程序审理案件,应当在立案之日起三个月内审结。二、请求法院撤销学校食堂承包合同的法定情形是怎么规定的?《中华人民共和国民法典》第一百四十七条 【基于重大误解实施的民事法律行为的效力】基于重大误解实施的民事法律行为,行为人有权请求人民法院或者仲裁机构予以...
  • 能不能帮我把这篇小短文翻译成大概一百到一百五十字左右的韩文。有对...
    答:很久以前一个樵夫上山砍柴遇上了老虎。예날에 한 나무꾼이 나무하러 산에 갔다가 호랑이를 만나게 ....
  • ...时间15个小时,我们这里大概有一百五十个房间,夜班就只有我一...
    答:不干了 一个人的确查不了这么多房 安排不合理
  • 15,500名员工是什么意思?指一百五十万人吗?
    答:1万5500名员工,那就是指15500个人。你个十百千万,数一下就知道了,不可能是150万人。150万的话,后面有四个0。
  • 怎样管理好一个车间,我是一名车间主任,车间里有一百多名个人,是...
    答:法:方法+法则,或者称管理思想,比如精益生产管理、六西格玛管理、IE工程,就是遇到不同的问题要用对应的方法解决 环:环境。在车间内部最好推行5S管理,这是环境管理的最好工具,在公司外部要遵守国家环境法律,最好引入ISO14001体系。激励员工五原则 1、员工分配的工作要适合他们的工作能力和工作量 人...