吃什么食物食物补硒啊
1、豆类
炒白南瓜子，红花豆)，虎皮芸豆，花豌豆，黄豆，红芸豆，蚕豆，绿豆，花生仁，北豆腐，南豆腐。
2、肉类
猪肾(腰子)，牛肾(腰子)，鸭肝，鸡肝，火鸡肝，牛肉(瘦)，鸡胸肉，猪肉(瘦)，羊肉(瘦)。
3、蛋类
鹌鹑蛋，白皮鸡蛋，红皮鸡蛋。
4、水产类
中国鲎，虾皮，红娘鱼，鲐鱼(鲐巴龟)，鲅鱼(巴鱼)，海虾，鲮鱼，大黄鱼，青鱼，带鱼，鲈鱼，河虾，海鳗 等。
5、果蔬类
魔芋精粉，苜蓿，红菜苔，白菜苔(菜苔、菜心)，鲜龙牙豆(玉豆)，大蒜(紫皮)，鲜龙豆，瓢儿白(菜)，胡萝卜(黄)，木耳菜(落葵) ，毛豆(青豆)，桑葚，梨，芒果等，相对比果蔬类富含的硒元素相对较少。
6、主粮类
含高硒的主粮是补硒非常好的途径，比如，大米，小米，面食，从主粮摄入，更容易促进人体吸收转换，因为主粮是人每天必须摄入的，所以长期吃对人体的健康格局有很大的改善。
扩展资料
"硒"摄入过多可能导致中毒
1、急性硒中毒
急性中毒通常是在摄入了大量的高硒物质后发生，每日摄人硒量高达400～800毫克/千克体重可导致急性中毒。主要表现为运动异常和姿势病态、呼吸困难、胃胀气、高热、脉快、虚脱并因呼吸衰竭而死亡。
致死性中毒死亡前大多先有直接心肌抑制和末梢血管舒张所致顽固性低血压。其特征性症状为呼气有大蒜味或酸臭味、恶心、呕吐、腹痛、烦躁不安、流涎过多和肌肉痉挛。
2、慢性硒中毒
慢性硒中毒往往是由于每天从食物中摄取硒2400～3000微克，长达数月之久才出现症状。表现为脱发、脱指甲、皮肤黄染、口臭、疲劳、龋齿易感性增加、抑郁等。一般慢性硒中毒都有头晕、头痛、倦怠无力、口内金属味、恶心、呕吐、食欲不振、腹泻、呼吸和汗液有蒜臭味。
还可有肝肿大、肝功能异常，自主神经功能紊乱，尿硒增高。长期高硒使小儿身长、体重发育迟缓，毛发粗糙脆弱，甚至有神经症状及智能改变。
参考资料：百度百科-硒
富含硒的食物
1、豆类的食物有：紫豆，红豆，绿豆，芸豆，黄豆等。
2、谷类的食物有：小麦胚粉，玉米面，空锅饼，带皮的糜子，籼米粉等。
3、蔬菜累的食物有：大蒜，香菜，油菜，苜蓿，菠菜，大葱和白菜等。
4、水果类的食物有：桑葚，桂圆，苹果，葡桃，海棠和杏等。
5、蛋类的食物有：鸡蛋，鸭蛋，鹅蛋和鹌鹑蛋等。
需要补硒的人群
1、严重缺硒地区的居民，土壤缺硒导致低硒植物的产生，造成低硒水平食品链，从而引发人体缺硒；
2、重污染地区的居民，植物因为污染会难溶硒，使食品链中硒在不断下降，造成人体缺硒；
3、饮食不均衡的人，高脂肪食物可造成人体硒吸收量下降并降低硒的抗癌作用；
4、长期大量饮酒的人；
5、消化类疾病患者，如结核病肿瘤患者；
6、月经不规律的女性；生长期的儿童。
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扩展资料：
硒是否有那么强大的抗癌功效，研究结果尚未达成一致，有的研究结果表明硒能降低某些癌症的发病率，有的研究结果却否定了这种结论。所以，硒能抗癌的科学研究证据还很有限。
硒的有益量和中毒量之间的范围，是所有微量元素中最窄的，所以补硒最要求技术含量，一不小心就会补过量。正常情况下，推荐每天硒摄入量为50~200微克。
另外，过量补硒，人体内锰元素的吸收就会受阻，缺锰会产生一系列健康问题。所以，我们不能盲目补硒。有研究者警告，盲目补硒，可能会增加罹患某些疾病的风险，如果特别想补硒，要到正规医院测定体内的微量元素水平，在医生的指导下补硒，避免中毒。
人体自身不能合成硒，食物是硒的主要来源，一个不偏食、不挑食的健康人，身体对硒的需求能够通过均衡膳食得到满足，并不需要额外补充。
市场上卖的各种富硒食品，如富硒大米、富硒蔬菜等，偶尔吃可以，没必要经常买。如果一定要吃富硒食品，最好选标明硒浓度的，计算好身体的需要量再购买。
天然食品中，硒含量从高到低分别为：动物内脏、海产品、鱼、蛋、肉、粮食、牛奶、葱、蒜、蔬菜、水果。芝麻和大蒜中的硒含量也不少。不同地区、同种农作物的硒含量有天壤之别，有千倍甚至万倍的数量级差距。
参考资料来源：/gx.people.com.cn/n/2015/1130/c179430-27205563-2.html"target="_blank"title="人民网-补硒首选食补广西人选择很多这6种人要补硒">人民网-补硒首选食补广西人选择很多这6种人要补硒
参考资料来源：/sd.people.com.cn/n2/2016/0219/c172848-27765009.html"target="_blank"title="人民网-常吃富含硒的食物能预防心肌缺血">人民网-常吃富含硒的食物能预防心肌缺血
参考资料来源：/health.people.com.cn/n1/2018/1213/c14739-30463372.html"target="_blank"title="人民网-别盲目补硒均衡饮食最关键">人民网-别盲目补硒均衡饮食最关键
硒不想维生素那样容易流失。超市里还有一种加硒的食盐，不妨常用。
含硒食物：
蛋类含硒量多于肉类，每100克食物中，猪肉含硒10.6微克，鸡蛋含硒23.3微克，鸭蛋含硒30.7微克，鹅蛋含硒33.6微克，人参含硒15微克，花生含硒13.7微克。植物性食物的硒含量决定于当地水土中的硒含量，例如湖北恩施、陕西紫阳都是高硒地区，那里盛产的富硒茶可以用来补硒。
含硒丰富的食物首推芝麻、麦芽和中药材黄芪,其次是酵母、蛋类、啤酒,海产类以大红虾、龙虾、虎爪鱼、金枪鱼等比较好,再次是动物的肝、肾等肉类,而水果和大多数蔬菜含硒都不多,不过大蒜、蘑菇的含量却相当多,芦笋中含硒
这个要看你的口味啊，如果是喜欢荤类的，可以多吃点甲鱼，牡蛎，动物内脏，海产品等；如果是喜欢素食的，可以多吃点芦笋，蘑菇，紫薯等；如果是喜欢水果的，可以多吃点桑葚，猕猴桃，软梨等，或者是需求量大的，想补硒效率快些的，还可以吃补硒制剂体恒健硒维康片吧，吸收转化都好，建议癌症人群可以应用。
富含硒的食品除啤酒酵母、小麦胚芽、大蒜、芦笋、蘑菇及芝麻外，还包括许多海产品，如大虾、金枪鱼、沙丁鱼等。另外，有一些植物特别具有富集硒的能力，如黄芪、莎草、紫苑、滨藜及苜蓿。如黄花每克含硒达10毫克，苜蓿可达到32-122微克，十字花科甘蓝属的蔬菜也有较强的聚硒能力。
需要指出的是，食品中硒含量高，并不等于人对其吸收就高。一般而言，人对菌类有机硒的利用率较高，可以达到70%-90%，而对鱼类及谷物所含的硒利用率较低，只有70%左右。因此硒的正确摄取方式是多吃强化补充有机硒的食品，如富硒酵母及富硒大蒜等。另外，多吃水果，蔬菜等富含维生素a、c、e的食品有助于硒的吸收。事实上，富含硒的食品也富含维生素e，这两种营养素有相互的作用。
你好！富含硒的食物有很多，如芦笋、蘑菇、紫薯、包心菜、油菜、牡蛎、海鱼等，补硒可以延缓衰老，可以增强免疫力、可以清除体内的致癌物质，还可以改善减轻放化疗的毒副作用，并且对于癌症患者增强对治疗的耐受性以及降低后期出现复发转移的风险都是很好的。
补硒可以食补，但要注意，人体从食物中对硒的吸收效率不是很高，因此，除食补外，还应要通过一些补硒制剂加强补充，最好是选择有品牌性的，像硒维康口嚼片，其在药监局有备案，并有着蓝帽子认证，是很不错的选择。
补硒的食物中，肉类的有：动物内脏，甲鱼，牡蛎，海鱼；素食类的有：芦笋，紫薯，蘑菇，包心菜；水果类的有：桑葚，软梨，木菠萝，桂圆。注意通过食物补硒的效果大多是不高的，主要是吸收不好，或者是供需不对等，这个时候可以体恒健硒维康片，能直接摄取元素硒，高效又直接，人体的血硒含量能较快提升。
答：硒和维生素E都是抗氧剂,二者相辅相成,硒具有活化免疫系统,有预防癌症的功效,是人体必需的微量指导意见:含硒丰富的食物有,富硒大米,海鲜,蘑菇,鸡蛋,大蒜,银杏等,平时可以多吃一些.也可以口服补硒的药物,预防营养缺乏病50微克/天,亚健康保健量100微克/天,预防癌症等重大慢性疾病干预剂量200微克/天.
答：1、蛋类的食物，比如鸡蛋，鸭蛋等蛋类食物中，含有丰富的硒元素和蛋白质。2、动物内脏，尤其是肝脏。3、动物的肉类，比如牛肉，鸡肉，猪肉，羊肉，主要是指瘦肉类，这些瘦肉类里面也含有较多的硒元素。4、蔬菜类有毛豆，木耳菜，胡萝卜，还有大蒜。5、水果类有猕猴桃，桑椹，梨子，芒果。
答：富含锌的食物来源包括：肝脏、贝壳类鱼、牡蛎、瘦肉、罐装鱼、硬奶酪、粗营养食物、坚果、蛋和豆类。含硒食物： 蛋类含硒量多于肉类，每100克食物中，猪肉含硒10.6微克，鸡蛋含硒23.3微克，鸭蛋含硒30.7微克，鹅蛋含硒33.6微克，人参含硒15微克，花生含硒13.7微克。
答：病情分析：你好，人体需要硒的量很少，如果正常饮食，一般不需要特别去补。过量了反而有害健康。指导意见：富含硒的食品除啤酒酵母、小麦胚芽、大蒜、芦笋、蘑菇及芝麻外，还包括许多海产品，如大虾、金枪鱼、沙丁鱼等，你可以适当的服用，希望能够帮到你。硒维康口嚼片是一种富硒的高科技产品，其主要成分...
答：四、大豆。不但硒元素含量高，还能补充植物蛋白和大豆异黄酮，达到吃一样补多样的效果。五、蛋类。鹅蛋的硒含量高于其它蛋类，用苏籽油炒鹅蛋，在补硒的同时，还补充了亚麻酸。六、肉类补硒均衡，是最好的 美食 补硒法。七、人参。滋补类补硒佳品，对虚弱体质最适合。
答：补硒的食物和水果有葡萄、苹果。但是前提必须是在含硒量比较丰富的土壤中生长出来的水果才有补硒的作用。不惜的食物，还有芝麻，龙虾，金枪鱼等。
答：瓢儿白(菜)，胡萝卜(黄)，木耳菜(落葵) ，毛豆(青豆)，桑葚，梨，芒果等，相对比果蔬类富含的硒元素相对较少。6、主粮类 含高硒的主粮是补硒非常好的途径，比如，大米，小米，面食，从主粮摄入，更容易促进人体吸收转换，因为主粮是人每天必须摄入的，所以长期吃对人体的健康格局有很大的改善。
答：您好！含硒的食物有： 1.蘑菇 2.蛋类：包括鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋等。 3.猪肉：每100克猪肉中含有10.6微克的硒元素。 4.大蒜：含硒元素丰富,且本身具有提高免疫力，清除体内活性自由基等作用，与硒的作用一致，有协同增效作用，所以补硒过程中可多食用大蒜。 5.海产品：包括河蟹、虾米、大虾、小虾、...
答：1. 蛋类：研究显示，每100克鸡蛋含有约23.3微克硒，鸭蛋含30.7微克，鹅蛋含33.6微克。这些数据表明，蛋类的硒含量超过了猪肉，因此它们是补硒的良好选择。2. 大蒜：大蒜不仅营养价值丰富，而且含有大量的硒元素。它还能增强身体免疫力，清除体内垃圾。由于硒元素的存在，大蒜的效果得以增强，因此孕妇...
