什么人不能吃海鲜、牛羊肉等“发物”？
kuaidi.ping-jia.net 作者：佚名 更新日期：2024-07-03
什么人不能吃海鲜、牛羊肉等“发物”？
1、高血压、肝阳上亢、头风痛及癫痫病人不宜食。
2、易过敏体质的人要少吃海鲜。
3、糖尿病、肾病、慢性肾功能不全患者可使肾功能减退加重。
4、胆囊炎、胆石症的患者可诱发急性发作，致急性胰腺炎。
5、冠心病病人血脂升高，动脉硬化加重。
6、肝硬化患者肝功能受损、门-体分流明显，诱发患者肝性昏迷。
7、热症病患者不能吃羊肉。
8、诸如便秘、发热、小便短黄以及自觉发热、口渴等症的人，也不宜吃涮羊肉。
9、十二指肠溃疡患者。
所谓发物，是指那些动风、动血的食品，发是激发、诱发的意思，富于营养或有刺激性，特别容易诱发某些疾病(尤其是旧病宿疾)或加重已发疾病的食物。发物禁忌在饮食养生和饮食治疗中都具有重要意义，在通常情况下发物也是食物，适量食用对大多数人不会产生副作用或引起不适，只是对某些特殊体质以及与其相关的某些疾病才会诱使发病。
所谓的发，我们可以理解成“诱发、引发、助发”某些疾病的食物。发物大多是腥膻味的，如牛、羊肉;或是辛热性的，如鱼;或是生发性的，如韭菜、笋，以及海鲜虾蟹、腐乳等。发物对过敏性疾病、出疹性疾病、皮肤病、某些精神疾病、疮疡等都有诱发作用，但是，疾病类型不同，需要忌口的食物也有差异。
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关心健康的人常会看到这样一种说法：某某食物是发物，得了某些疾病的人不能吃。可是，这些食物为何被叫做发物，它们又与哪些疾病“犯冲”，也许大家并不清楚。
皮肤瘙痒病少吃韭菜。“生发类发物”指具有生发性的食物，如韭菜、春笋、香椿、香菇、香菜等，易诱发皮肤疮痒及发疹，所以有这类病的人要少吃。
肝火旺别吃公鸡肉。“动风升阳性发物”指易引动肝风，易升气升阳的发物，这些发物多为热性阳性食品，如猪头肉、公鸡肉、鹅肉等，高血压、肝阳上亢、头风痛及癫痫病人不宜食。
易过敏少吃海鲜。“风性发物”指风性窜动但不升阳的食物，如海鲜鱼虾蟹等。此类发物对过敏性疾患，如荨麻疹、过敏性哮喘有诱发及加重作用，另外，因含有嘌呤类，所以痛风患者也不宜食。
中风要禁热性鱼。“动火动血类发物”指阳性及热性食物，如狗肉、鹿肉、酒、胡椒、大蒜，热性鱼，如黄鳝、泥鳅、草鱼、胖头鱼、白鲢鱼。因有助火动血作用，所以皮肤疮痒、眼疾、中风等患者皆不能食用。
呼吸系统疾病忌羊肉。“助湿生痰类发物”指有腥膻味的肉类，如羊肉、牛肉等，上呼吸道感染等呼吸系统疾病患者均不宜多食。
口腔溃疡少吃香菇腐乳。“芳香类发物”气味芳香，如香菇、香菜，发酵后食物如腐乳，因其气性走窜，易引发皮肤病、溃疡口疮，所以也应忌口。
发物确有发病的情况，但发物不一定发病，关键在于食物搭配。比如生痰性发物，如牛、羊肉，配上萝卜利湿化痰，就可以不至于发病。动火动血类发物，如狗肉、黄鳝，如能配上寒凉的豆腐、茼蒿、白菜，就可制约其热性，那么有热疾病的人也可食用。
请问羊肉和牛肉为什么有些人不能吃?
答：易过敏少吃海鲜。“风性发物”指风性窜动但不升阳的食物，如海鲜鱼虾蟹等。此类发物对过敏性疾患，如荨麻疹、过敏性哮喘有诱发及加重作用，另外，因含有嘌呤类，所以痛风患者也不宜食。中风要禁热性鱼。“动火动血类发物”指阳性及热性食物，如狗肉、鹿肉、酒、胡椒、大蒜，热性鱼，如黄鳝、泥鳅、...
什么样的人不能吃发物
答：鸡蛋虽不属发物，但也不宜多吃，一般一天不宜超过2个，尤其是肝炎、过敏、高血脂、高热、肾脏病、腹泻病人，更不宜多吃。原因是鸡蛋内含大量蛋白，但它们属于异性蛋白，有相当一部分人吃了异性蛋白后出现病态反应。此外，属于发物的还有獐肉、腐乳及葱、蒜、韭菜、荆芥、桂皮、白芷、芥末、胡椒、花椒等...
得什么病不能吃牛肉,羊肉,狗肉,鱼,海鲜,花椒,辣椒,发物一类?
答：只要是得了皮肤病，就不能吃牛肉，羊肉，狗肉，鱼，海鲜，花椒，辣椒发物一类的，吃了会加重病情，病好了的还会旧病复发。
牛羊肉为什么会被称为发物?哪些人不适合吃牛羊肉?
答：哪些人不适合吃牛羊肉？1. 有皮肤病的人不适合吃牛肉，牛肉是发物，皮肤不好的人吃牛肉容易加重皮肤病，再有就是牛肉是热性食物，皮肤也会试表现出发热的症状，两者都是热性的，像火上浇油，所以建议皮肤病患者不要吃牛肉。2. 阑尾炎手术的人不建议吃牛肉，很多人认为术后会很伤身，术后患者会...
发物有哪些食物?
答：海鲜以及鹅肉患上荨麻疹以及痛风的人是千万不可以食用的，海鲜是湿气比较重的食物，也是比较的上火的，有风湿的人一定不能吃，不然很容易就复发的，鹅肉吃了之后会比较的难受，拉肚子的人最好不要吃。3、芒果 皮肤不好的人不能吃芒果这些东西，过敏性体质的人也是不可以吃的，否则很容易会引发过敏的...
民间有种传统食物,名曰“发物”,在哪些情况下不能吃,为什么?
答：所以不能简单地将某种食物列入发物而加以排斥。应该把疾病的饮食禁忌列出来，以供患者在饮食治疗时和人们安排日常食谱时有所选择。如皮肤生疮疡肿毒的病人禁食温热的说鹿肉、羊肉，但体质虚寒怕冷的人是可以经常吃羊肉补虚散寒的。香菇、鲫鱼对荨麻疹等皮肤病人不宜，而对产后乳汁稀少者，正是催乳佳品。...
为什么牛肉是发物,生病的人不能吃
答：因有“发药动病”之弊。发物能诱发或加重某些疾病，但另一方面由于发物具有的催发或诱发作用，食疗上还用于治疗某些疾病，如麻疹初期，疹透不畅，使用蘑菇、竹笋等发物，可起到助其透发、缩短病程的作用。又如多食海腥发物以催发牛痘等，都是利用了发物具有的诱发作用。因此，生病的人不能吃。
发物都是指什么样的食物?是什么原因生病要避免吃发物呢?
答：有皮肤问题的人，比如有皮肤瘙痒或者是皮肤问题的人，是不能够吃韭菜香菇春笋等食物的，否则会导致皮肤问题加重以及呼吸系统不适的人群，这类人群是不适合吃羊肉牛肉等发物的，羊肉属于温性的食物，会容易生痰，对呼吸系统不利的，还有过敏体质的人群，海鲜属于发物的一种部分，过敏体质的爱吃海鲜会出现...
什么是发物,什么情况不能吃,为什么
答：指富于营养或有刺激性、容易使疮疖或某些疾病发生变化的食物。 如海鲜类、羊肉等。鸡肉、蛋类对人体而言为异体蛋白，这种异体蛋白就可构成过敏源而导致人体发病。鱼、虾、蟹类本身就含组织胺，而组织胺可使血管通透性增高、微血管扩张、充血、血浆渗出、水肿、腺体分泌亢进及嗜酸性白细胞增高等，从而导致了...
中医经常讲不可以吃发物,究竟哪些食物算发物?
答：举一个简单的例子，如果说一个人的身体虚弱，火气比较大，一般这种情况多发生在夏季，在这样的情况下是绝对不可以吃羊肉的，因为羊肉就是一种生热的食物。除了羊肉之外，大蒜生姜都是生热的发物之一，所以在这样病症的情况下是绝对不能够使用的，但是生姜和大蒜对我们的身体都有好处，所以针对不同的情况...
不能吃海鲜、牛羊肉等“发物”的人群有：
1、高血压、肝阳上亢、头风痛及癫痫病人不宜食。
2、易过敏体质的人要少吃海鲜。
3、糖尿病、肾病、慢性肾功能不全患者可使肾功能减退加重。
4、胆囊炎、胆石症的患者可诱发急性发作，致急性胰腺炎。
5、冠心病病人血脂升高，动脉硬化加重。
6、肝硬化患者肝功能受损、门-体分流明显，诱发患者肝性昏迷。
7、热症病患者不能吃羊肉。
8、诸如便秘、发热、小便短黄以及自觉发热、口渴等症的人，也不宜吃涮羊肉。
9、十二指肠溃疡患者。
所谓发物，是指那些动风、动血的食品，发是激发、诱发的意思，富于营养或有刺激性，特别容易诱发某些疾病(尤其是旧病宿疾)或加重已发疾病的食物。发物禁忌在饮食养生和饮食治疗中都具有重要意义，在通常情况下发物也是食物，适量食用对大多数人不会产生副作用或引起不适，只是对某些特殊体质以及与其相关的某些疾病才会诱使发病。
发物到底是什么，为什么牛羊肉都属于发物？吃多了对身体有坏处
1、高血压、肝阳上亢、头风痛及癫痫病人不宜食。
2、易过敏体质的人要少吃海鲜。
3、糖尿病、肾病、慢性肾功能不全患者可使肾功能减退加重。
4、胆囊炎、胆石症的患者可诱发急性发作，致急性胰腺炎。
5、冠心病病人血脂升高，动脉硬化加重。
6、肝硬化患者肝功能受损、门-体分流明显，诱发患者肝性昏迷。
7、热症病患者不能吃羊肉。
8、诸如便秘、发热、小便短黄以及自觉发热、口渴等症的人，也不宜吃涮羊肉。
9、十二指肠溃疡患者。
所谓发物，是指那些动风、动血的食品，发是激发、诱发的意思，富于营养或有刺激性，特别容易诱发某些疾病(尤其是旧病宿疾)或加重已发疾病的食物。发物禁忌在饮食养生和饮食治疗中都具有重要意义，在通常情况下发物也是食物，适量食用对大多数人不会产生副作用或引起不适，只是对某些特殊体质以及与其相关的某些疾病才会诱使发病。
不能吃海鲜、牛羊肉等“发物”的人群有：
1、高血压、肝阳上亢、头风痛及癫痫病人不宜食。
2、易过敏体质的人要少吃海鲜。
3、糖尿病、肾病、慢性肾功能不全患者可使肾功能减退加重。
4、胆囊炎、胆石症的患者可诱发急性发作，致急性胰腺炎。
5、冠心病病人血脂升高，动脉硬化加重。
6、肝硬化患者肝功能受损、门-体分流明显，诱发患者肝性昏迷。
7、热症病患者不能吃羊肉。
8、诸如便秘、发热、小便短黄以及自觉发热、口渴等症的人，也不宜吃涮羊肉。
9、十二指肠溃疡患者。
所谓的发，我们可以理解成“诱发、引发、助发”某些疾病的食物。发物大多是腥膻味的，如牛、羊肉;或是辛热性的，如鱼;或是生发性的，如韭菜、笋，以及海鲜虾蟹、腐乳等。发物对过敏性疾病、出疹性疾病、皮肤病、某些精神疾病、疮疡等都有诱发作用，但是，疾病类型不同，需要忌口的食物也有差异。
推荐阅读
关心健康的人常会看到这样一种说法：某某食物是发物，得了某些疾病的人不能吃。可是，这些食物为何被叫做发物，它们又与哪些疾病“犯冲”，也许大家并不清楚。
皮肤瘙痒病少吃韭菜。“生发类发物”指具有生发性的食物，如韭菜、春笋、香椿、香菇、香菜等，易诱发皮肤疮痒及发疹，所以有这类病的人要少吃。
肝火旺别吃公鸡肉。“动风升阳性发物”指易引动肝风，易升气升阳的发物，这些发物多为热性阳性食品，如猪头肉、公鸡肉、鹅肉等，高血压、肝阳上亢、头风痛及癫痫病人不宜食。
易过敏少吃海鲜。“风性发物”指风性窜动但不升阳的食物，如海鲜鱼虾蟹等。此类发物对过敏性疾患，如荨麻疹、过敏性哮喘有诱发及加重作用，另外，因含有嘌呤类，所以痛风患者也不宜食。
中风要禁热性鱼。“动火动血类发物”指阳性及热性食物，如狗肉、鹿肉、酒、胡椒、大蒜，热性鱼，如黄鳝、泥鳅、草鱼、胖头鱼、白鲢鱼。因有助火动血作用，所以皮肤疮痒、眼疾、中风等患者皆不能食用。
呼吸系统疾病忌羊肉。“助湿生痰类发物”指有腥膻味的肉类，如羊肉、牛肉等，上呼吸道感染等呼吸系统疾病患者均不宜多食。
口腔溃疡少吃香菇腐乳。“芳香类发物”气味芳香，如香菇、香菜，发酵后食物如腐乳，因其气性走窜，易引发皮肤病、溃疡口疮，所以也应忌口。
发物确有发病的情况，但发物不一定发病，关键在于食物搭配。比如生痰性发物，如牛、羊肉，配上萝卜利湿化痰，就可以不至于发病。动火动血类发物，如狗肉、黄鳝，如能配上寒凉的豆腐、茼蒿、白菜，就可制约其热性，那么有热疾病的人也可食用。
答：易过敏少吃海鲜。“风性发物”指风性窜动但不升阳的食物，如海鲜鱼虾蟹等。此类发物对过敏性疾患，如荨麻疹、过敏性哮喘有诱发及加重作用，另外，因含有嘌呤类，所以痛风患者也不宜食。中风要禁热性鱼。“动火动血类发物”指阳性及热性食物，如狗肉、鹿肉、酒、胡椒、大蒜，热性鱼，如黄鳝、泥鳅、...
答：鸡蛋虽不属发物，但也不宜多吃，一般一天不宜超过2个，尤其是肝炎、过敏、高血脂、高热、肾脏病、腹泻病人，更不宜多吃。原因是鸡蛋内含大量蛋白，但它们属于异性蛋白，有相当一部分人吃了异性蛋白后出现病态反应。此外，属于发物的还有獐肉、腐乳及葱、蒜、韭菜、荆芥、桂皮、白芷、芥末、胡椒、花椒等...
答：只要是得了皮肤病，就不能吃牛肉，羊肉，狗肉，鱼，海鲜，花椒，辣椒发物一类的，吃了会加重病情，病好了的还会旧病复发。
答：哪些人不适合吃牛羊肉？1. 有皮肤病的人不适合吃牛肉，牛肉是发物，皮肤不好的人吃牛肉容易加重皮肤病，再有就是牛肉是热性食物，皮肤也会试表现出发热的症状，两者都是热性的，像火上浇油，所以建议皮肤病患者不要吃牛肉。2. 阑尾炎手术的人不建议吃牛肉，很多人认为术后会很伤身，术后患者会...
答：海鲜以及鹅肉患上荨麻疹以及痛风的人是千万不可以食用的，海鲜是湿气比较重的食物，也是比较的上火的，有风湿的人一定不能吃，不然很容易就复发的，鹅肉吃了之后会比较的难受，拉肚子的人最好不要吃。3、芒果 皮肤不好的人不能吃芒果这些东西，过敏性体质的人也是不可以吃的，否则很容易会引发过敏的...
答：所以不能简单地将某种食物列入发物而加以排斥。应该把疾病的饮食禁忌列出来，以供患者在饮食治疗时和人们安排日常食谱时有所选择。如皮肤生疮疡肿毒的病人禁食温热的说鹿肉、羊肉，但体质虚寒怕冷的人是可以经常吃羊肉补虚散寒的。香菇、鲫鱼对荨麻疹等皮肤病人不宜，而对产后乳汁稀少者，正是催乳佳品。...
答：因有“发药动病”之弊。发物能诱发或加重某些疾病，但另一方面由于发物具有的催发或诱发作用，食疗上还用于治疗某些疾病，如麻疹初期，疹透不畅，使用蘑菇、竹笋等发物，可起到助其透发、缩短病程的作用。又如多食海腥发物以催发牛痘等，都是利用了发物具有的诱发作用。因此，生病的人不能吃。
答：有皮肤问题的人，比如有皮肤瘙痒或者是皮肤问题的人，是不能够吃韭菜香菇春笋等食物的，否则会导致皮肤问题加重以及呼吸系统不适的人群，这类人群是不适合吃羊肉牛肉等发物的，羊肉属于温性的食物，会容易生痰，对呼吸系统不利的，还有过敏体质的人群，海鲜属于发物的一种部分，过敏体质的爱吃海鲜会出现...
答：指富于营养或有刺激性、容易使疮疖或某些疾病发生变化的食物。 如海鲜类、羊肉等。鸡肉、蛋类对人体而言为异体蛋白，这种异体蛋白就可构成过敏源而导致人体发病。鱼、虾、蟹类本身就含组织胺，而组织胺可使血管通透性增高、微血管扩张、充血、血浆渗出、水肿、腺体分泌亢进及嗜酸性白细胞增高等，从而导致了...
答：举一个简单的例子，如果说一个人的身体虚弱，火气比较大，一般这种情况多发生在夏季，在这样的情况下是绝对不可以吃羊肉的，因为羊肉就是一种生热的食物。除了羊肉之外，大蒜生姜都是生热的发物之一，所以在这样病症的情况下是绝对不能够使用的，但是生姜和大蒜对我们的身体都有好处，所以针对不同的情况...
