城市餐饮业仅餐桌上粮食浪费量,相当于多少人一年的食物量?
kuaidi.ping-jia.net 作者：佚名 更新日期：2024-07-18
此前发布的《中国城市餐饮食物浪费报告》显示，我国城市餐饮业仅餐桌食物浪费量就有1700万至1800万吨，相当于3000万至5000万人一年的食物量。
2018年，中国科学院地理科学与资源研究所与世界自然基金会联合发布了《中国城市餐饮食物浪费报告》，这份报告对北京、上海、成都和拉萨4个城市尝试开展了长达5年的追踪研究，很有代表性。
我们摘取其中一组调研数据：
城市餐饮业人均浪费量为96克/餐，浪费率为11.3%；
大型聚会浪费率达38%；
学生盒饭有1/3被扔掉；
4个城市游客人均食物浪费量为每餐每人103克，明显高于当地居民食物浪费量的每餐每人88克；
值得一提的是，大型餐馆食物浪费量较高，原因在于朋友、商务聚会比较多。这两种就餐类型在点餐中往往更加注重“面子”而不是“肚子”。另外，这类聚会就餐过程中往往伴随着大量的酒水饮用，减少了其他的食物的食用，往往导致食物浪费现象更为严重。
答：我国每一天浪费粮食大约在10万吨左右。据统计，我国每年浪费的粮食约3500万吨，这个数字接近我国粮食总产量的6%。城市餐饮业仅餐桌上食物浪费量就高达1700万至1800万吨，相当于3000万至5000万人一年的食物量。我国人口多、基数大，如果每人浪费一点，最终就会汇聚成一个巨大数字。同时，餐饮浪费产生的大量...
答：我国餐饮业人均食物浪费量为每人每餐93克，浪费率为11.7％；而大型聚会浪费率更高，达到惊人的38％；学生盒饭有三分之一被扔掉；据测算，我国城市餐饮业仅餐桌食物浪费量就在1700万吨至1800万吨之间，相当于3000万人至5000万人一年的食物量。二、粮食产后损失高达数百亿斤粮食丰收了，并不意味着万事...
答：1. 中国每年浪费的粮食约3500万吨，这个数字接近全国粮食总产量的百分之六。2. 仅城市餐饮行业每年就浪费粮食约360亿斤，这些粮食足以支持1亿人口一年的食用。3. 在城市餐饮业中，餐桌上的食物浪费量高达1700万至1800万吨，这个数字相当于3000万至5000万人一年的食物量。
答：中国每年仅餐饮浪费的食物约2亿人一年的口粮。据统计，我国每年浪费的粮食约3500万吨，这个数字接近我国粮食总产量的6%。城市餐饮业仅餐桌上食物浪费量就高达1700万至1800万吨。世界粮食日，首次在全国粮食系统广大干部职工中发起倡议，倡导当天自愿参加24小时饥饿体验活动，以更好地警醒世人丰年不忘灾年，...
答：一、我国餐饮浪费现象严重，每年浪费量高达800亿至1000亿斤。据报告，我国餐饮环节的食物浪费率达到了11.7%，大型聚会浪费率更是高达38%。学生盒饭有三分之一被浪费。城市餐饮业的餐桌食物浪费量在1700万吨至1800万吨之间，相当于3000万至5000万人一年的食物量。二、我国粮食产后损失巨大，高达数百亿斤...
答：在大型聚会中，这一数字更是上升至38%。学生盒饭的浪费率也令人担忧，有三分之一的盒饭被丢弃。仅城市餐饮业的食物浪费量就可能在1700万吨至1800万吨之间，这相当于3000万至5000万人一年的食物消耗量。二、粮食产后损失同样惊人。粮食从田间到餐桌的过程中，在生产、流通、储存、加工等环节均可能出现...
答：我国每日粮食浪费的惊人数字触目惊心，据统计，每日浪费量大约在10万吨，这相当于每年总计3500万吨的浪费，占我国粮食总产量的约6%。其中，城市餐饮业的浪费尤其显著，餐桌上的食物浪费量高达1700万至1800万吨，这足以满足3000万至5000万人一年的食物需求。人口众多的中国，每个人看似微小的浪费行为，累积...
答：根据一些相关的报道来看：全球每年约三分之一粮食被损耗和浪费,总量约13亿吨;而世界76.33亿人口中至少还有8.2亿面临饥饿,相当于世界上每9人中就有1人挨饿。据测算,中国城市餐饮业仅餐桌上食物浪费量就高达1700万至1800万吨,相当于3000万至5000万人一年的食物量。没有什么文字比数据来得更加深入人心，...
答：我国每年浪费粮食约700亿斤以上，全国政协委员、国家粮食局局长任正晓介绍我国每年粮食损失浪费量在1000亿斤左右，大约相当于我国第一产粮大省——黑龙江省一年的粮食产量。任正晓表示，粮食从地里生产出来到摆上餐桌，每一环节都存在损失浪费现象。据测算，我国粮食产后仅储藏、运输、加工等流通环节损失浪费总量...
