黑芝麻虽好，但吃法却非常讲究，搭配枸杞怎样做，营养美味还滋补？
黑芝麻虽好，但吃法却非常讲究，搭配枸杞怎样做，营养美味还滋补？
芝麻，被称作八谷之冠，早就在《本草纲目》中便有记述，服食一年肌肤光泽度，二年白头发返黑，三年齿落更生，久服则可长命。自然，这或多或少有一些浮夸，但是吃芝麻的优势依然十分多的是。可是如何吃却很有讲究！药圣孙思邈曾在《千金方》中那样感叹道：“天底下芝麻好，可是凡人生道路吃完。”这话尽管看起来吐槽，但却透露着对大家生吃芝麻的痛惜之情。那为什么不论是白芝麻或是黑芝麻，都不建议直接生吃呢？
芝麻表皮有一层原膜，直接生吃人感受难以消化吸收，不但起不上ZB实际效果，反倒还会继续提升肠道的压力。芝麻炒过后服用能够充分发挥它的营养价值。芝麻虽好但并不能多吃，不然会很容易上火，尤其是夜里尽量避免吃一些芝麻成分较多的是食材。
之前大家吃芝麻大多数会将其磨成粉拌粥而食，或直接用开水冲一出来喝。再看看如今，各种各样用芝麻做的食品类五花八门，哪些芝麻糖、芝麻球、芝麻曲奇饼干这些。这些东西的方法实际上都不会太难，在这里就简易分享一个。
【黑芝麻薄脆】需要食物：核桃仁40克、瓜子仁10克、麻椒4克、盐1克、枸杞子碎10克、小麦面粉15克、鸡蛋清65克（大概2个）、黑芝麻140克、一次性纸杯1个
具体方法
第一步：提前准备核桃仁40克、瓜子仁10克（我就用的南瓜籽，其他还可以），将其剁碎不要用，尽可能切得碎一些。第二步：制做香辣，锅中添加麻椒4克、盐1克，开文火渐渐地炒出香气。嫌麻烦能直接买已有的椒盐粉。第三步：炒好的麻椒和盐倒在案板上，随后用擀面杖将其损坏就可以。这儿大家仅用3克，多的是能够存着当沾料。第四步：提前准备一个一次性纸杯，用剪子像下面那样剪好预留。
第五步：碗中倒进切完的核桃仁、瓜子仁、黑芝麻140克、枸杞子碎10克、小麦面粉15克、椒盐粉3克、鸡蛋清65克（大概2个蛋清）搅拌均匀，与此同时电烤箱逐渐加热140度10min。第六步：烘烤盘铺好锡纸，放入剪好的一次性纸杯，随后放进拌好的芝麻包馅铺平，留意不可以太厚，维持在2-3亳米的薄厚就可以了。第七步：送入电烤箱140度烤20min就OK了。
制做关键点核桃仁、瓜子仁能够换成其他干果，但一定要剁碎，要不然危害口味；制做香辣的麻椒最好是挑选花椒籽少的；黑芝麻用生的就行；我这儿的材料使用量做出来大概是在15个以内。
1.把菠菜洗净、去根，枸杞用温水浸泡。2锅中倒半锅水，烧开后加1小勺盐和少许植物油，下入洗净的菠菜焯烫1分钟，焯好后捞出沥水，稍晾后切成小段儿放大碗中。3.将泡软的枸杞、熟芝麻、1小勺盐、1小勺蚝油也放入大碗中。4.所有食材和调味料搅拌均匀后，盛盘即可。
黑芝麻的吃法非常多，有熬着八宝粥吃的，还有的是专门做芝麻糊。做芝麻糊的时候可以适当的加入一点大枣，非常补充整个维生素C。
枸杞跟黑芝麻营养价值都很高，平时我们可以用黑芝麻，制首乌，枸杞子各25克，杭菊花15克，水煎服，每日一剂，活肾虚眩晕，头发花白，有益身体健康。
答：黑芝麻黄面 组成：白面500克，黑芝麻100克。制法与用法：将黑芝麻炒熟，白面炒至焦黄，每日晨起用滚开水调冲30克食用。亦可加盐或糖少许。功效与应用：固肠，美容，乌发。适用于肠胃不固，面黄肌瘦者食用。注：小麦磨成面，炒食黄，其性甘而温，故具健胃肠而固泄之功。吃黑芝麻使白发变黑 中医...
答：芝麻，被称为八谷之冠，早在《本草纲目》中就有记载，服用一年皮肤光泽，二年白发反黑，三年齿落更生，久服则可长寿。当然，这多多少少有些夸张，不过吃芝麻的好处还是非常多的。但是怎么吃却很有讲究！药王孙思邈曾在《千金方》中这样感慨道：“世上只有芝麻好，可惜凡人生吃了。”这句话虽然看似...
答：黑芝麻的吃也很有讲究，否则，是对身体不利的。黑芝麻的正确吃法应该是这样：黑芝麻应该先蒸熟，让它充分的熟透，然后晾干，再用文火炒焦才可以的。黑芝麻在美容方面的功效非常显着：黑芝麻中的维生素E可维护皮肤的柔嫩与光泽；黑芝麻能滑肠治疗便秘，有滋润皮肤的作用；芝麻中含有防止人体发胖的物质...
答：还适合女性生产指挥身体虚弱者食用,当然所以的事物都有一个度,过犹不及,吃的太多了容易上火,并且要讲究黑芝麻的吃法。2、直接炒着吃,比较容易上火,但是制成芝麻糊吃,对身体非常好,另外用芝麻制成的芝麻酱和香油都是对人体有益的食品。所以在享受黑芝麻的美味的同时也要注意适度。
答：组成：白面500克，黑芝麻100克。制法与用法：将黑芝麻炒熟，白面炒至焦黄，每日晨起用滚开水调冲30克食用。亦可加盐或糖少许。功效与应用：固肠，美容，乌发。适用于肠胃不固，面黄肌瘦者食用。注：小麦磨成面，炒食黄，其性甘而温，故具健胃肠而固泄之功。 吃黑芝麻使白发变黑 中医认为：黑...
答：黑芝麻生吃好还是炒熟吃好 生吃、熟吃都可以。 黑芝麻保健养颜 在我国,迄今为止,根据当代医药学研究结果表明,黑芝麻有显著的医疗保健作用。黑芝麻中的维生素E非常丰富,可延缓衰老。有润五脏,强筋骨、益气力等作用。可强壮身体,益寿延年,滋补肝肾,润养脾肺,肺阴虚的干咳、皮肤干燥及胃肠阴虚所致的便秘,产后阴血不...
答：黑芝麻黄面 组成：白面500克，黑芝麻100克。制法与用法：将黑芝麻炒熟，白面炒至焦黄，每日晨起用滚开水调冲30克食用。亦可加盐或糖少许。功效与应用：固肠，美容，乌发。适用于肠胃不固，面黄肌瘦者食用。注：小麦磨成面，炒食黄，其性甘而温，故具健胃肠而固泄之功。吃黑芝麻使白发变黑 中医...
答：牛肉可以和黑芝麻一起吃。请看：芝麻牛肉 这道菜的创意来源于某日去超市发现熟食柜台有牛肉干卖，撒满芝麻的牛肉干着实让我眼馋，回来山寨便折腾了这道芝麻牛肉。因为是元子原创，元子家乡是江苏南京，此道菜义无反顾滴划归在了金陵菜系门下。鼓掌~芝麻牛肉用料简单，就地取材，但讲究搭配。腌制的顺序稍微...
答：现代医学研究结果证实,凡胆结石患者,其胆汁中的卵磷脂含量一定不足,常吃黑芝麻可以帮助人们预防和治疗胆结石,同时还有健脑益智、延年益寿的作用。二、有益健康的吃法:1:芝麻连皮一起吃不容易消化,压碎后不仅有股迷人的香气,更有助於人体吸收。把磨碎的芝麻粉和蜂蜜一起搅拌,涂在面包上或放入沙拉酱裏,就能得到...
答：1、白芝麻比黑芝麻的含油量更高，作为调味品吃起来，后味更浓郁香醇；2、辣椒油的本色和白芝麻的颜色形成更加鲜明对比，更符合大中国美食行业所追求的色、香、味俱全这一理念。不过，当我们在家制作辣椒油时，也许没有过多讲究，全凭个人意愿好了。最后，我想告诉朋友们的是，辣椒油虽然好吃，但对于...
