带豌豆的榨菜叫什么

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-08-26
1个回答回答时间:2022年12月17日
最佳回答:你好,亲,带豌豆的榨菜叫涪陵榨菜。涪陵榨菜有很多品种,有单一的榨菜,也有榨菜里含有青豆的等,他是经独特的加工工艺制成的鲜嫩...

这是腌制的榨菜,里面加入豌豆,这个菜叫乌江榨菜。

叫乌江榨菜。好吃榨菜爽口,碗豆嫩甜

  • 榨菜肉丝鸡蛋汤做法:
    答:要制作一道美味的榨菜肉丝鸡蛋汤,首先,你需要准备新鲜的榨菜和豌豆苗。将榨菜用流动水仔细清洗,然后切成细丝。肉丝的处理也不可忽视,用少量的盐、淀粉和生姜粉进行腌制,这样可以提升口感。接着,将一个鸡蛋轻轻打入碗中,搅拌均匀,制成蛋液,这将是汤中的亮点。在锅中倒入适量的油,加热后,将腌制...
  • 榨菜怎么做的
    答:榨菜肉包 制作材料 主料:小麦面粉(600克) 榨菜(120克) 猪肉(肥瘦)(300克)辅料:粉丝(60克) 口蘑(10克) 木耳(干)(5克)调料:大葱(10克) 姜(5克) 盐(6克) 味精(2克) 白砂糖(10克) 酱油(25克) 料酒(10克) 碱(1克) 淀粉(豌豆)(25克) 香油(25克) 猪油(炼制)(80克) 酵母(15...
  • 榨菜胀气了怎么回事 榨菜胀气还能吃吗
    答:榨菜怎么做好吃 榨菜肉丝 食材:榨菜一包,肉丝一点点后者熟食少许,胡萝卜洗净切丝待用,青豆或者豌豆少许,白糖,鸡粉,香油,葱花 做法:青豆或者豌豆焯水待用,炒锅放香油爆香葱花放入肉丝翻炒。在下入榨菜炒出香味后加入胡萝卜丝继续翻炒。中途加一点点水(水一定要少)最后放入青豆后者豌豆,鸡粉,...
  • 绿豌豆怎么做好吃,绿豌豆的吃法
    答:肉末炒豌豆榨菜 【原料】:鲜嫩豌豆150克,瘦猪肉50克,榨菜20克,花生油20克,酱油10克,精盐3克。 【制法】: 1.将猪肉洗净剁成末,榨菜也切成碎末,把豌豆剁好。 2.将炒锅置火上,放入油烧热后,下入肉末煸炒,加入酱油再煸几下,即将榨菜末,豌豆倒入锅中,用旺火快炒,炒熟即成。 【特点】:味道鲜美可口。望...
  • 芽菜叫什么
    答:芽菜,很多时候是芽苗菜,豆芽的简称,参见豆芽、芽苗菜。但也很多时候指川菜中的一种配菜。在中国较为实用,又被大家接受的、市场成熟的以香椿苗和苦苣苗、萝卜苗、豌豆苗为主,市场稳定。芽菜在四川非常有名,它和“涪陵榨菜”“南充冬菜”“内江大头菜”(一种腌大头菜)并称为四川四大腌菜。所含的...
  • 干豌豆怎么做好吃
    答:干溜豌杂面的做法:干豌豆提前泡一晚上,换水,加水没过豌豆一指节,入高压锅压10-15分钟。肉末用水淀粉、生抽、少许老抽和盐调匀,调匀即可,无需搅打上劲。然后炒熟,加点水略煮,熬成肉酱。烧一锅水,另取一只碗,加生抽、花椒粉、花椒油、姜蒜水、油辣子、芽菜(榨菜也可以)、芝麻油拌匀,...
  • 拌面的方法
    答:3、大火煮5分钟,然后关火盖上锅盖,焖几分钟。4、捞出面条放入水龙头底下冲凉,然后放入镂空控去水分。5、准备调味料,将蒜蓉放入碗中,加入食盐、生抽、红糖、香油、捞汁、辣椒油搅拌充分。6、将控去水分的面条放入盘子中,加入豌豆、榨菜切碎放入,然后将所有调味料倒入面中,充分拌匀。
  • 豌豆如何做菜
    答:3、锅内留底油,下葱、姜末 、虾仁、豌豆稍炒,倒入芡汁翻炒至熟即成 。Tips:1、虾仁要新鲜,用冻虾仁或鲜虾去壳的都好。豌豆也可换成去瓤带皮的黄瓜丁。2、虾仁滑油入锅时油温不能过热。四、豌豆饭:材料:大米,豌豆,卷心菜,香菇。调料:盐,胡椒粉 做法:1、豌豆洗净;卷心菜和香菇洗净...
  • 蔬菜的种类有哪些?
    答:蔬菜种类名字具体如下:1、叶菜类:包括白菜、菠菜、油菜、卷心菜、苋菜。2、根茎类:包括萝卜、马铃薯、藕、甘薯、山药。3、瓜类与茄果类:包括冬瓜、南瓜、西葫芦、丝瓜、黄瓜、茄子。4、鲜豆类:包括毛豆、豌豆、蚕豆、扁豆、豇工、四季豆。