肝癌要吃什么食物好

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-07-02
肝癌患者吃什么好

1 日常饮食要定时、定量、少食多餐以减少胃肠道的负担。
2 多吃含维生素A、C、E的食品,多吃绿色蔬菜和水果。
3 常吃含有抑癌作用的食物,如芥蓝、包心菜、胡萝卜、油菜、蒜、植物油、鱼等.
4 坚持低脂肪、高蛋白质易消化食物,如瘦肉、鸡蛋及酸奶、鲜果汁、鲜菜汁。
5 食物要新鲜,不吃发霉变质的饮食。
6 要保持大便通畅,便秘病人应吃富有纤维素的食物及每天喝一些蜂蜜。
7 主要食物应包括:牛奶、鸡蛋、豆浆、藕粉、果汁、菜汁、瘦肉泥、肝泥等。

宜:
1 宜多吃具有软坚散结、抗肝癌作用的食物,如赤豆、薏米、大枣、裙带菜、海蒿子、海带、毛蚶、海鳗、海龟、泥鳅等。
2 宜多吃具有护肝作用的食物:龟、甲鱼、蚶、牡蛎、桑椹子、蓟菜、香菇、蘑菇、刀豆、蜂蜜等。
3 腹水宜吃赤小豆、鹌鹑蛋、海带、青蟹、蛤蜊、黑鱼、鲤鱼、鲫鱼、鸭肉等。
4 黄疸宜吃鲎、鲤鱼、鲮鱼、泥鳅、蟹、蛤蜊、田螺、甘薯、茭白、荸荠、金针菜、橘饼、金橘等。
5 出血倾向宜吃贝、橘、海龟、牡蛎、海蜇、海参、乌贼、带鱼、乌梅、柿饼、马兰头、荠菜等
6 肝痛宜吃金橘、橘饼、佛手、杨梅、山楂、慈姑、黄瓜等。
7 肝昏迷倾向宜吃刀豆、薏米、牛蒡子、河蚌、海马等。

忌:
1 忌烟、酒。
2 忌暴饮暴食、油腻食物,忌盐腌、烟熏、火烤和油炸的食物,特别是烤糊焦化了食物。
3 忌葱、蒜、花椒、辣椒、桂皮等辛辣刺激性食物。
4 忌霉变、腌醋食物,如霉花生、霉黄豆、咸鱼、腌菜等。
5 忌多骨剌、粗糙坚硬、粘滞不易消化及含粗纤维食物。
6 忌味重、过酸、过甜、过咸、过冷、过热以及含气过多食物。
7 腹水忌多盐多水食物。
8 凝血功能低下,特别是有出血倾向者和介入治疗后,忌蝎子、蜈蚣以及具有活血化瘀作用的食物和中药

在治疗过程中可给予肝癌患者高蛋白、高热量、高维生素、低脂肪食物,如瘦肉、鱼、禽蛋、奶制品、豆制品、新鲜蔬菜和水果等。限制动物油的摄人。饮食多样化,注意食物搭配,做到色、香、味俱全,以利增进食欲。进食应以易消化的软食为主,忌坚硬、辛辣之品,少食煎炸食品,少食多餐。

苦菜汁:苦菜、白糖各适量。苦菜洗净捣汁加白糖后即成。每周 3 次,具有清热作用,适宜于肝癌口干厌食等症。

苦菜汁
山药扁豆粥:淮山药 30 克,扁豆 10 克,粳米 100 克。将山药洗净去皮切片,扁豆煮半熟加粳米,山药煮成粥。每日 2次,早、晚餐食用,具有健脾化湿,用于晚期肝癌病人脾虚,泄泻等症。

山药扁豆粥
茯苓清蒸桂鱼:茯苓 15 克,桂鱼 150 克。加水及调料同蒸至熟烂成。吃鱼喝汤,具有健脾利湿,益气补血功能。

茯苓清蒸桂鱼
除饮食外肝癌病人还可以适当服用复合型破壁灵芝孢子粉以提升免疫力。

肝癌的病人一般食欲比较差,消化功能也在下降。所以饮食最好多样化,可以增加病人的食欲。在饮食上要严格注意,否则容易导致病情加重,诱发肿瘤早期恶化。
(1)要保证患者足够的热量、适当的蛋白质,可以适当吃瘦肉,比如牛肉、羊肉、鱼类。但是脂肪不宜过多,而且要禁用动物油,可以少吃植物油,避免脂肪在肝内的沉积,而诱发其他的疾病。

(2)患者还需要补充丰富的维生素保护肝脏,所以最好多吃水果以及绿叶的蔬菜。

(3)患者要严格戒酒,除了戒酒以外,还要忌吃其他的辛辣、刺激性的食物。

(4)食物也不能太粗糙,因为很多肝癌的患者伴有肝硬化、门静脉高压症,过为粗糙的食物容易导致食管黏膜破裂、出血。

(5)患者最好要少吃多餐,不容易增加肝脏的负担。

(6)肝癌患者如果肝癌病灶比较大,造成肝功能的异常,出现了全身皮肤黏膜的黄染以及进食差,伴有恶心、呕吐等症状。从护理上讲就要改善患者的饮食,尽量吃容易消化、吸收的食物,同时多喝酸奶,调整饮食结构,加强营养。

(7)对于已经有了肝性脑病前驱期症状的患者,要限制或禁食蛋白质含量丰富的饮食,以防诱发肝性脑病。

  肝炎推荐可以食疗的蜜枣、豆腐、猪肉、泥鳅等食物。
  食疗配方如下:
  1、鸡骨草蜜枣猪肉堡:
  鸡骨草30克、蜜枣7。8枚、瘦猪肉100克。加水适量煎煮,食盐小量调味,去渣,喝汤吃肉,每日1剂。本方具有清湿热、解毒、退黄、扶正护肝之功效。适用于急慢性肝炎湿热明显者。

  2、泥瞅豆腐汤:
  鲜豆腐100克、泥瞅数条。将泥瞅放盆中养1—2日后取出,宰洗干净,切成3.3—厘米长段,与豆腐共放锅中,加水适量,煮至烂熟,吃泥锹豆腐喝汤,每日1次,每次1小碗。用于急慢性黄疽型肝炎,对转氨酶高者有降低作用。

  3、田基黄蜜枣猪肝煲:
  田基黄30克蜜枣7—8枚猪肝100克。将猪肝切成片,用清水适量煎煮,加食盐少量,去渣饮汤食猪肝,有清热去湿,散淤解毒,扶正护肝之功。适用于急慢性肝炎湿热证明显者。

  4、茅根猪肉:
  瘦猪肉250克、茅根250克,将茅根洗净放在锅中。加水煮沸,去渣,然后放入切成片的瘦猪肉,煮汤。肉煮熟后加入调味品,吃肉喝汤,每日2次,每次1小碗。适用于急性病毒性肝炎。

  5、海蛰革莽:
  鲜海蛰150克、饽齐250克,将海蛰洗净,革莽洗净,去皮切片,同放在砂锅中,加适量的水煎煮成汤。每日2次,每次1小杯o·—治疗急慢性病毒性肝炎。

  6、四红汤:
  赤小豆60克、花生仁带衣30克、红枣10个、红糖2匙。先将赤小豆、花生仁洗净放人锅内,加水500毫升,用小火慢钝如分钟,再放人洗净的红枣,继续婉30分钟,至食物酥烂为止。每日l剂,服时加红糖,分早晚两次吃完。具有补益肝血、健脾利湿、清热消肿、行水解毒功效。适用于慢性歼炎。

肝癌患者饮食需注意以下几个方面:
1、水果:可为肝脏提供均衡营养,增强人体免疫力,建议每日使用多种水果;
2、为保持营养均衡,需摄入大量海藻类、蔬菜类、菌类及糙米类食物,有专家提出,肝癌病人每日食用30种以上种类食物,才能导致营养摄入均衡、全面激发人体免疫力,减轻肝脏负担;
3、高蛋白、低脂饮食:避免食用猪肉、牛肉、羊肉,可选择鱼类、禽类,主食粗粮、细粮搭配,以粗为主。

  • 肝癌患者饮食方面要注意哪些
    答:各种粥、细肉末等,多吃新鲜的蔬菜和水果,如果肝功能损伤不大的病人,可以适当进食高蛋白质、高维生素类食以及碳水化合物,如牛奶、蛋类、瘦肉、鱼以及豆类等,要忌食生冷辛辣和油腻食物,如油炸肉类以及辣椒等,忌烟酒。对于晚期的肝癌要以流质食物为主,忌食粗纤维的蔬菜,如芹菜、竹笋等等。
  • 肝癌患者吃什么有用吗?
    答:需要特别注意的是,如果肝癌患者合并肝硬化,引起消化道静脉曲张,建议吃软食,以免过于坚硬粗糙的食物划伤曲张的胃底静脉引发消化道出血。部分肝癌患者由于肝功能损伤较严重,需要低蛋白饮食,摄入过多蛋白质可能会出现肝性脑病等并发症。建议患者在医师指导下结合病情合理搭配饮食,以对疾病恢复起到更好地...
  • 现在我爷爷肝癌肝腹水吃什么食物和水果好
    答:肝硬化肝腹水的患者,在饮食上要保证蛋白质的摄入,每天应吃些鸡蛋、牛奶、米饭、瘦肉、鱼虾、豆制品等;肝腹水患者在饮食上要多吃利尿的食物,如红小豆、绿豆、鲫鱼、鲤鱼、冬瓜等。水果推荐选用:每100克水果中含糖量少于10克的水果,包括青瓜、西瓜、橙子、柚子、柠檬、桃子、李子、杏、枇杷、菠萝、...
  • 肝癌食疗?
    答:第一,低脂,高蛋白。高脂肪饮食,会影响和加重病情,而低脂肪饮食,可以减轻肝癌病人的恶心,呕吐,腹胀等症状,该患者食欲差,进食量少,如果没有足够量的平衡饮食,饮食必须要提高饮食的热量和进食易于消化吸收的脂肪,肝癌病人应多吃一些富含蛋白质的食物,尤其是有质蛋白。第二,易消化,该病人多有...
  • 肝癌患者应该多吃什么?
    答:您好!肝癌患者应该多吃什么,首先肝癌期间要注意饮食,无论是原发性肝癌,还是继发性肝癌都要注意,特别是在手术后以及放、化疗期间更要注意饮食。原发性肝癌患者在放疗期间不宜食用油炸,烧烤和煎炒,少用或不用辛辣刺激调味品,可选择以下食物食用:莲藕、山萸肉、白扁豆、荸荠、龙眼肉、甜橙、荔枝、...
  • 肝癌应该吃什么营养品?
    答:1,平衡饮食:肝癌病人消耗较大,必须保证有足够的营养.衡量病人的营养状况的好坏,最简单的方法就是能否维持体重.而要使体重能维持正常的水平,最好的办法就是要保持平衡膳食,要求病人还应多食新鲜蔬菜,而且一半应是绿叶蔬菜.2,脂肪与蛋白质:高脂肪饮食会影响和加重病情,而低脂肪饮食可以减轻肝癌病人恶心,...
  • 肝癌饮食吃什么比较好
    答:提倡每天多吃新鲜蔬菜和水果,尤其是肝癌患者。平时多吃新鲜蔬菜和水果非常重要,因为新鲜蔬菜不仅可以提高患者的食欲,还可以补充身体所需的营养。新鲜的蔬菜和水果也含有大量的抗氧化剂,可以抵抗癌细胞的扩散。生活中多吃纤维素高的食物,如白菜、西兰花等,不仅可以抗癌,对身体也特别好。肝癌患者的饮食...
  • 肝癌患者吃什么蔬菜好
    答:肝癌患者吃什么水果蔬菜好 肝癌病人在治疗的同时要格外注意饮食,俗话说:药食本同源。专家建议肝癌病人可以选择以下蔬菜品种: 白菜、卷心菜、油菜菜花、荠菜、萝卜、大头菜、榨菜、芜菁、苤蓝、太古菜、芹菜、菠菜、 菜豆、黄瓜、 大蒜、茄子、水芹菜、胡萝卜、西红柿等。 有抗癌作用的蔬菜有芦笋、菜花、芥蓝菜、青椒、...
  • 患有肝癌的病人吃什么对肝好
    答:第二、饮食。肝癌的病人往往存在营养状况不好,要注意尽量通过口服饮食来补充身体的需求,要以清淡、易消化的食物为主,避免吃过于粗糙,过于辛辣、刺激、油腻的食物。同时要注意合理搭配蛋白质、碳水化合物和富含维生素的食物,可以适当的吃瘦肉、鸡蛋、鱼肉等,同时要注意保持大便的通畅,要注意饮食的卫生...
  • 肝癌晚期病人的饮食
    答:(7)食物要新鲜,不吃发霉变质的饮食.河南省现代医学研究院医院肝癌专家介绍通常,肝癌病人放疗时,多有纳差不饥,口干舌燥等症状.饮食以营养丰富,而又滋润生津为宜.同时还应辅以健脾开胃之品,如莲藕、山萸肉、白扁豆、荸荠、龙眼肉、甜橙、荔枝、葡萄、冬瓜、鸡蛋、鹌鹑蛋、燕窝、鳖甲胶、龟板胶等.肝癌...