全国哪的烧烤最好吃？经评比8个地方名气大

烧烤好不好吃要看个人口味，那么以下是本人基于数据和综合口味评价所得到的全国最好吃的8个烧烤地方：

1. 长春：袁老四烧烤。以羊肉串为代表的东北烧烤，久负盛名。以辣、鲜、香、嫩为特点，口感十分独特。

2. 北京：大官烤肉。北京烤鸭之外的代表性美食之一，口感香酥、鲜嫩，同时价格比较实惠。

3. 吉林：景泰蓝烤肉。又名"雾凇烧烤"，选用现杀现烤的新鲜食材，口感味美。

4. 成都：梁山好汉炭火烤肉。大块的牛肉、羊肉、鸡肉等烤出鲜美的口感，以及环境干净整洁，卫生做得非常到位。

5. 重庆：九宫格烧烤。选用当地的优质牛肉和羊肉，烤出来的肉质非常嫩滑，深受当地人的喜欢。

6. 广州：老街烧烤。以烤小腰串和烤鱿鱼著称，烤肉串的炭火烤制，口感鲜嫩。

7. 上海：极地烧烤。选用澳洲进口的大肉块，用极高温度的炭火烤制，焦香外酥里嫩，非常口感。

8. 福州：烤大肠米苔目。福州人烧烤喜欢用炭火，由于大肠和米苔目本身没有太多味道，所以调味至关重要，福州人在调味上用心，口感非常好。

烧烤

说到咱们中国的夜宵文化，就不得不提烧烤了！一年四季，烧烤似乎并不存在淡旺季，看来大家对烧烤是真爱无疑了。自人类发明了用火之后，祖先用火将食物烧熟，其实“烧烤”就已经诞生了。发展至今，烧烤的方式也逐渐丰富多样化，碳烤、铁板、锡纸等不同方式烧烤出来的食物也各具风味。那么，全国哪的烧烤最好吃？经评比8个地方的烧烤名气大，有你家乡吗？
淄博烧烤
每当议论烧烤的时候，淄博烧烤就好像烧烤界的“老大哥”一般，让别的烧烤只能“俯首称臣”。淄博烧烤应该算是国内最具特色的烧烤之一了，烟火气是人们对淄博烧烤的高度评价！我们平常吃的烧烤是烤好直接吃，而淄博烧烤只给你7、8成熟的食物，给你准备一个小火炉，让你自己动手烤熟食物。
参与感十足的烧烤非淄博烧烤莫属了！每一串烧烤都有自己的参与，吃着也会更有成就感和满足感吧！淄博烧烤的正确打开方式是新鲜出炉的热气腾腾烤串放在一个小饼上，蘸上酱料，放些大葱或者生蒜，咬上一大口，那叫一个美滋滋！
锦州烧烤
锦州烧烤在食材方面应该是最让人印象深刻的点了，天上飞的，地上跑的，水里游的，在锦州人手里全都能变成美味的烧烤。锦州烧烤作为东北烧烤的代表之一，融合了各种海鲜、肉类、蔬菜以及昆虫等食材。
走在锦州的大街小巷，随处可见的烧烤店，当地的烧烤是外地游客必去的打卡地点。锦州烧烤有着生烤和熟烤之分，烧烤的过程中讲究“蘸、刷、撒、烤、翻、压”等多道工序，调味料也是颇为丰富，辣椒面、孜然、鸡油、芝麻、辣椒、蒜蓉让烧烤食材独具风味，所以口感扎实，特别入味！
新疆烤肉
在外地人眼里，新疆烤肉大家比较习惯叫成新疆羊肉串，而在本地人口中，羊肉串只有一个名字，那就是烤肉！有吃过新疆烤肉的小伙伴应该知道，新疆烤肉的特点就是肉粒特别大，原材料用的也是放养的羊肉，所以味道香浓没有膻味。
新疆烤肉的灵魂调味料在于孜然，一个长长的烤炉上铺满了大串的羊肉串，串羊肉的签子也不是普通竹签，而是红柳枝，所以新疆烤肉吃着特别香！烤好的羊肉用“馕”这种新疆特色小吃一裹，味道那叫一绝！
云南烧烤
一提到云南烧烤，可能很多人就想到了云南人吃昆虫可是有一手！没错，云南烧烤的一大特色就是菌类、昆虫。菌菇类的食材可能接受度还算高，不过知了、猪胎盘、竹虫等奇怪食材可能对于外地人来说就比较难接受了。
云南烧烤总体来说更加注重食材的丰富性，基本上属于“万物皆可烧烤”。烧烤的蘸料分为干料和湿料两种，当地人把湿料叫“蘸水”，可别小看了蘸水，用腐乳、香油、折耳根、辣椒面等食材混合调制而成，吃不惯的人还不一定能接受，不过本地人却吃不腻。
宁夏烧烤
新疆烤肉以羊肉串为代表，而宁夏人也是“吃羊大户”！当地散养的羊，肥瘦相间，没有多余的腥膻味，做成的羊肉串放在炉上一烤，隔着老远就被肉香味馋得直流口水。
宁夏烧烤的肉串讲究的“3瘦1肥”，肉先腌制入味再上炉子烤，特别入味，原味、孜然、蒜香3种口味各具特色，入口嫩滑，肉香扑鼻而来。除了羊肉，烤羊蹄和羊腰味道也是一绝，再喝上一大口啤酒，你会发现什么叫人间值得！
四川烧烤
四川烤肉在国内也是名气颇大，其中以乐山烧烤、西昌烧烤、宜宾烧烤、石棉烧烤为代表。西昌烧烤应该算是四川烧烤中相对特别的一种，把串好的肉串放在火盆架上烤，还有用铁网烧烤，有一种吃自助烤肉的感觉。
四川烧烤一般以猪肉为主要原料，五花肉烤得可谓是国内一绝。除了猪肉的各个部位，四川烧烤也喜欢烤一些奇奇怪怪的食材，比如猪脑花、鸭舌、猪鼻筋甚至是鸡屁股，听着似乎很黑暗，不过味道相当不错！
广东烧烤
与国内别的地区烧烤不同，广东烧烤完全可以用烤海鲜来感受！各种各样的烤鱼、烤虾、烤海螺、烤鱿鱼，当然了，让广东烧烤名声大噪的还得是烤生蚝！秘制的蒜蓉酱，让鲜美的烤生蚝赋予了让人食后回味良久的浓郁香味。
现如今，在福建等地区碳烤生蚝颇为盛行，烧烤摊上要是没有生蚝，估计生意都要少做好几单！烤生蚝入口鲜美嫩滑，尤其是加上蒜蓉之后，简直是人间美味！
海南烧烤
广东人烧烤习惯以海鲜为主角，而海南人同样如此，因为都是靠海而生，所以海鲜便宜且品质佳！烤龙虾、烤螃蟹、烤鱼、烤虾应有尽有，如果你是海鲜爱好者，那么广东和海南的烧烤会很符合你的口味。
除了原汁原味的烤海鲜，海南烧烤还喜欢把海鲜制成各种各样的小吃再进行烧烤。比如烤鱼饼、烤虾球、烤鱼丸等等，然后搭配上当地特色的蒜头辣椒蘸水，吃着也太过瘾了！

中国哪里烧烤最好吃?
答：各地特色烧烤大盘点又到了撸串的季节，你知道全国的吃货都撸什么串儿吗？北京、天津爱吃烤鸡翅，广东、福建爱吃烤生蚝，新疆、甘肃爱吃烤羊肉，云贵烤豆腐，川渝烤猛花中国烧烤分为四大派系。一、西北烧烤西北羊肉串是全国烧烤的启蒙，红牛大串生猛纯粹肉块吸收了红柳汁的植物清香，吃起来就一个字野。二...

中国哪个地方的烧烤最好吃?
答：是广东特色美食之一。
5. 四川：四川串串香，是一种将肉类、蔬菜等食材用竹签串起，放入辣味火锅中涮煮，再涂抹特制调味料后烤制的独特烧烤方式，味道麻辣浓郁，是四川传统小吃之一。
这只是中国各地众多独特烧烤文化中的一部分，不同地区的烧烤都有其独特的特色和口味，值得一试。

中国哪里的烧烤最好吃?
答：中国各地的烧烤文化都很丰富,很难说哪一地最有特色。但从口味和风格上,几个较有代表性的区域还是可以区分出来:1. 北方烧烤以涮羊肉和烤全羊最为出名,重油重辣,口味比较重,代表地有内蒙古和新疆。2. 四川烧烤以串串鸡、烤串串和火锅为主,口味麻辣鲜香,烧烤同时也带有火锅的气息,很受本地人和游客...

哪里的烧烤最正宗最好吃?
答：全国各地的烧烤都有其独特的特色，以下是一些著名的地方烧烤：1. 新疆烤羊肉串：新疆烤羊肉串是中国最有名的烤串之一，它的特别之处在于使用新鲜的羊肉，配上大料和香料，烤出了一种特别的风味，加上炭火烤制，让羊肉串香气扑鼻。2. 湖南烧烤：湖南烧烤以鸭脖、豆腐、香肠等为主要原料，经过千锤百炼...

哪个地方的烧烤最好吃?
答：包括辣的、甜的、麻辣的等，烧烤时可以根据个人口味选择。5. 广东烧味：广东烧味是广东地区具有代表性的烧烤美食，包括叉烧、烧鹅、烧鸡等。广东烧味选材讲究，烹饪手法精湛，具有色香味俱佳的特点。以上仅列举了部分著名的烧烤地区，实际上中国各地的烧烤都有各自的特色和风味，值得品尝。

中国哪里的烧烤最好吃?
答：在东北，铁板烧肉是一道特色美食，在很多火锅店和烧烤店都能看到。肥瘦相间的猪肉和牛肉，搭配上酱油和大葱的调味料，在铁板上烤制而成。铁板烧肉要求使用特制的铸铁锅，火力控制得宜，让肉质外焦里嫩，留住了肉汁的口感。总之，各个地方都有着不同的烧烤美食，每一种独具特色。如果你想品尝全国各地的...

你觉得哪个地方的烧烤最好吃?
答：烧烤是人们生活中广受欢迎的一种饮食形式，而不同地方的烧烤文化却也各具特色。各地的烧烤在选材、调配等方面也有所不同，可以让人们品尝到不同的美味。那么，我认为全国各地哪个地方的烧烤最有特色呢？下面，我将就这个问题进行探讨。1. 东北地区 东北地区烧烤历史悠久，以羊肉串、烤全羊、烤百叶、烤...

你认为哪里的烧烤最好吃呢?
答：4. 云南烤鸡：云南烤鸡以云南本地的土鸡为主要原材料，经过特制的香料和烤制方法，让鸡肉口感鲜嫩，肉香四溢，入口回味无穷。同时，云南烤鸡还可以搭配多种特色调料和酱料，味道更为丰富。总之，全国各个地方都有独特的烧烤美食，每个地方的特色都不一样，让人大开味蕾的同时，也让人深刻体验到当地的文化...

什么地方的烧烤最好吃?
答：云南的烧烤在国内算是最有特色的了，云南的烧烤用的食材都比较奇特，像各种昆虫。猪胎盘和各种菌菇类都是他们最常用的食材。除了烤金菇类比较容易被外界人接受，其他的都非常需要勇气，如果想要感受不一样的烧烤，可以来云南尝试一下 这六个地方的烧烤可以说是各有千秋，都比较有自己的特色，网友们吃过...

中国哪个地方的烧烤最好吃啊?
答：1. 东北的烤肉串：东北烤肉串是中国最有名的烧烤之一，它以羊肉、牛肉、豆腐等为主要原料，涮上调料，再烤制而成。烤肉串味道鲜美，深受广大人民的喜爱。2. 四川的串串香：串串香是四川地区的特色美食，它以鸭肠、牛肉、蘑菇等为主要原料，涮上辣椒油、花椒等调料，味道香辣可口，十分地受到年轻人的...