哪位大侠知道这款红酒(张裕 佐餐级 解百纳特制干红葡萄酒 750ml)的价格,还有佐餐级是什么意思,谢谢!

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-06-27
张裕干红佐餐级是什么意思

张裕干红佐餐级是指佐餐肉制品具特异风味。张裕干红葡萄酒是采用优良玫瑰香型葡萄为主要原料,经低温发酵工艺酿制而成的一种干型葡萄酒。饮用最佳品温12-16摄氏度。
张裕干白葡萄酒干白葡萄酒佐餐海鲜品具特异风味。张裕干白葡萄酒选用优良玫瑰香型葡萄为主要原料,经低温发酵工艺酿制而成的一种干型葡萄酒。饮用最佳品温10-14摄氏度。
葡萄酒与美食配餐中一种较为科学合理的搭配方式,因为猪牛羊肉等"红肉"的油腻较重,而干红中的单宁可以解腻;干白中的酸可以解除海鲜鱼虾等"白肉"的腥气。

扩展资料:
佐餐酒的选择

我们的惯性思维认为“酒是老的香”,但葡萄酒的品质并不取决于酒龄,而是取决于年份(当年的气候)。也就是说,2005年的酒不一定就比2009年的好,当然也不应该比2009年的贵。
事实上,普通消费者在选购日常餐酒时,其实不必在意年份,因为意义不大。另外,由于某些酒商的储藏条件不一定具有保障(恰当的温度和湿度),新近年份的酒或许更可靠一些,我们与其买2005年的,还不如买2009年的。
在西餐宴会体系里,头盘要配开胃酒(比如干雪利、干香槟、干起泡酒),副菜(海鲜)要配白葡萄酒,主菜(红肉)要配红酒,甜品要配甜白葡萄酒(比如贵腐酒和冰酒),餐后还应该来一杯消化酒(比如白兰地和波特酒)。
虽然中餐实行的是“共餐主义”,但上菜顺序其实与西餐差不多,完全可以随着上菜的节奏去上酒。
参考资料来源:百度百科-张裕葡萄酒
参考资料来源:张裕官网-为什么红酒配“红肉”,白酒配“白肉”?
参考资料来源:张裕官网-年宴选酒建议

以前的张裕解百纳是用年份标注的
现在全部按等级了,分别为大师级、珍藏级、特选级,优选级。
根据酒标上标注的级别就可以区分了
口感肯定是越高档的酒越纯正
至于哪个好,就看你的承受能力了,如果有钱可以买高档的
一般人喝都是喝特选级解百纳,也就是俗称的95解百纳,性价比比较高

扩展资料:
“解百纳”是中国葡萄酒的高端品牌,它也是由张裕公司注册的中国最早的干红葡萄酒品牌。1931年,张裕以自己培育的葡萄品种——蛇龙珠葡萄作为主要酿酒原料,酿造出一种全新口味的葡萄酒,时任张裕总经理的徐望之先生从张裕创始人张弼士倡导的“中西融合”、“携海纳百川”的经营理念得到灵感,将它命名为“解百纳”。
从创建之初,张裕人就立志将“解百纳干红”打造成抗衡“西洋”的国际知名品牌。张裕曾在1939年4月7日出版的《酿造杂志》上刊登了一篇关于葡萄酒的分析报告,大胆公布了张裕“解百纳干红”和欧洲国家葡萄酒的分析指标对比,从而在中国历史上首次拉开了“解百纳干红”叫板国际名牌葡萄酒的序幕。
1987年,第25届布鲁塞尔世界优质产品评选会上,张裕“解百纳”干红荣获金奖。1988年,张裕“解百纳”获“山东省优质产品”称号。2001年,张裕“解百纳”获中国食品工业协会“中国优质葡萄酒著名品牌”称号。
从2005年开始,张裕解百纳成为钓鱼台国宾馆和人民大会堂的国宴用酒。2008年,张裕解百纳入选全球葡萄酒30个顶级品牌。
参考资料:
解百纳_百度百科

佐餐级别就是即开即饮,酒陈年性很差。一般价格在30元左右

30元上下。佐餐级干红属于低档干红。

佐餐级就是随便喝喝的级别,没有品鉴的价值。价格嘛,不知道。猜测30-50?