为什么夏天多吃苦瓜好
苦瓜吃上去比较苦，所以很多人不喜欢吃，但是，苦瓜比其它的菜更有食用价值，而且现在正值夏季，正是吃苦瓜的季节，夏季吃苦瓜，对于身体保养来说也是很有好处的，接下来就来盘点一下夏季吃苦瓜的好处。
一、清热去火
由于夏季干燥炎热，加上很多人的饮食不恰当，因此特别容易上火，上火脸上或嘴上长一些痘痘，而苦瓜性寒、味苦，可以去除身体的火气，所以夏季可以吃一些苦瓜清凉降火，苦瓜的味道虽然很苦，但是对我们的身体还是很有益处。
二、解热祛暑
“苦瓜”是解暑的良药，有些人可受不了天气的热，吃苦瓜可以解去热气，感受到清凉，尤其是容易中暑的人可以多吃苦瓜，苦瓜具有清热解毒防止中暑的功效。
三、防癌
因为苦瓜中含有大量的维生素C，这种元素不仅可以有效的保养身体，还有一点就是它可以提高身体的免疫力，可以避免疾病的产生。而且在苦瓜籽中还含有一种胰蛋白酶，它可以有效的抑制身体中癌细胞的生成，从而有预防癌症。
四、减少脂肪
很多减肥人士胖通过一些运动和药物来减肥，但脂肪就是减不下去，而苦瓜中的苦瓜素能够吸取多余的脂肪，和含量高的糖，这些东西变身体变肥胖的主要原因，而苦瓜可以有效的化解。
五、美白皮肤
夏天太阳紫外线很伤皮肤，容易晒黑，苦瓜中含有丰富的维生素C，能美白滋润皮肤，还对皮肤有降燥保湿的作用，我们可以将冰镇后的苦瓜片敷在脸上，会让皮肤保持良好的状态。
因此苦瓜的确是一种不错的食物，不过大家不要觉得苦瓜有很多好处就大量的吃，因为苦瓜性寒，肠胃不好的朋友如果吃多会导致腹泻，建议一天不要超过4根。
1、苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效，对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的功效。 2、苦瓜的维生素C含量很高，具有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏等作用。 3、苦瓜中的有效成分可以抑制正常细胞的癌变和促进突变细胞的复原，具有一定的抗癌作用。 4、苦瓜中的苦瓜素被誉为“脂肪杀手”能使摄取脂肪和多糖减少。 清热祛心火，解毒，明目，补气益精，止渴消暑，治痈。 苦瓜 1、促进饮食、消炎退热： 苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增进食欲，健脾开胃；所含的生物碱类物质奎宁，有利尿活血、消炎退热、清心明目的功效； 2、防癌抗癌： 苦瓜蛋白质成分及大量维生素C能提高机体的免疫功能，使免疫细胞具有杀灭癌细胞的作用；苦瓜汁含有某种蛋白成分，能加强巨噬能力，临床上对淋巴肉瘤和白血病有效；从苦瓜籽中提炼出的胰蛋白酶抑制剂，可以抑制癌细胞所分泌出来的蛋白酶，阻止恶性肿瘤生长； 3、降低血糖： 苦瓜的新鲜汁液，含有苦瓜甙和类似胰岛素的物质，具有良好的降血糖作用，是糖尿病患者的理想食品。
传统医学认为，苦瓜味苦，生则性寒，熟则性温。生食清暑泻火，解热除烦;熟食养血滋肝，润脾补肾，能除邪热、解劳乏、清心明目、益气壮阳。能缓解热病烦渴，中暑发热，痢疾、痱子等。民间常在夏季用苦瓜清热祛暑、明目解毒。同时，苦瓜富含膳食纤维和维生素C，均相当于番茄的近3倍。而维生素C是优秀的抗氧化剂，能提高机体应激能力，降低发生癌变的危险性。此外，苦瓜还含苦瓜甙、多种氨基酸、钙、磷、胡萝卜素、B族维生素等。 夏天，人易中暑，加之多雨湿热，常食苦瓜对身体极为有利。苦瓜可炒食、煮汤，清苦爽口，回味长久。 但吃苦瓜也应注意不要损伤脾肺之气。尽管夏天天气炎热，但人们也不可吃太多苦味食物，并且最好搭配辛味的食物(如辣椒、胡椒、葱、蒜)，这样可避免苦味入心，有助于补益肺气。传统医学认为，苦瓜味苦，生则性寒，熟则性温。生食清暑泻火，解热除烦;熟食养血滋肝，润脾补肾，能除邪热、解劳乏、清心明目、益气壮阳。能缓解热病烦渴，中暑发热，痢疾、痱子等。民间常在夏季用苦瓜清热祛暑、明目解毒。同时，苦瓜富含膳食纤维和维生素C，均相当于番茄的近3倍。而维生素C是优秀的抗氧化剂，能提高机体应激能力，降低发生癌变的危险性。此外，苦瓜还含苦瓜甙、多种氨基酸、钙、磷、胡萝卜素、B族维生素等。 夏天，人易中暑，加之多雨湿热，常食苦瓜对身体极为有利。苦瓜可炒食、煮汤，清苦爽口，回味长久。 但吃苦瓜也应注意不要损伤脾肺之气。尽管夏天天气炎热，但人们也不可吃太多苦味食物，并且最好搭配辛味的食物(如辣椒、胡椒、葱、蒜)，这样可避免苦味入心，有助于补益肺气。苦瓜 因为苦瓜的味道苦，但是好处很多，苦瓜的微苦味道，吃后能刺激人体唾液、胃液分泌，使食欲大增，清热防暑，所以，夏食苦瓜正相宜。
苦瓜是清热下火的首选之菜。苦瓜有排毒，降温，防署的功效，另外，苦瓜还富含维生素C，可以提高人体免疫力的同时，还有美容养颜护肤的效果，所以，夏季推荐之蔬菜，怎么可以少得了苦瓜。
苦瓜有降低血糖和防治癌症,败火作用 它是一剂良药。苦瓜以根、茎、叶、花、果实和种子供药用，性寒，味苦，入心、脾、胃经，清暑涤热，明目解毒。据《随息居饮食谱》记载，苦瓜“青则苦寒涤热，明目清心，熟则养血滋肝，润脾补肾”。《生生编》记载，苦瓜能“除邪热，解劳乏，清心明目，益气壮阳”。《本草纲目》记载，苦瓜“清心明目，益气解热”。
可以清热解毒，去火，减肥，排毒 还有，苦瓜汁可以美容！！
采纳哦
答：我觉得应该是多吃因为苦瓜有清热祛心火，止渴消暑的功能 苦瓜用於烦热口渴，中暑 烦热口渴：鲜苦瓜 1 个，截断去瓤，切片，水煎服；中暑：取鲜苦瓜 1 个，截断去瓤，纳入茶叶，再接合，悬挂通风处阴乾，每次 6-9 克，水煎或泡开水代茶饮。
答：1、夏天吃苦瓜能促进饮食 夏天炎热，我们的食欲也很差，很多人都不愿意吃饭的，但是苦瓜中含有苦瓜甙和苦味素，能够起到增强食欲的作用的。所以夏天我们可以多吃苦瓜，用来开胃促进饮食。2、夏天吃苦瓜能养血滋肝 苦瓜味苦，生则性寒，熟则性温。生食清暑泻火，解热除烦;熟食养血滋肝，润脾补肾，能...
答：因为夏天天气比较热，人们胃口是比较缺乏的，用苦瓜当做食物能够有着促进食欲的效果，让人们的胃口变得比较好，还能够促进消化。苦瓜也可以帮助人们消脂减肥，因为苦瓜里面有一种营养物质叫做高冷，青紫素也叫做苦瓜素能够阻止脂肪以及高热量的分子在身体中堆积。吃一些苦瓜对糖尿病患者来说也是比较好的，能够...
答：首先，苦瓜营养价值高。苦瓜富含各种维生素，对人有很大好处。比如现在很多人吃油腻的食物，夏天吃苦瓜，会有很好的凉杀热的效果。同时晚上还有大量的苦瓜，摄入后可以起到美容养颜的作用。也是因为苦瓜的这种作用，所以有人经常喝苦瓜汁或者用苦瓜烧开水。其次，苦瓜有清热解毒的功效。夏天气温高，所以很多...
答：夏天湿热，适当多吃点苦瓜会的好处有：其苦瓜的好处非常多！清热解毒、养颜嫩肤、降血糖、养血滋肝、消炎退热；苦瓜蜜汁饮料、消暑饮料、速溶保健饮料、苦瓜与南瓜或大蒜、金桔等复合而成的保健饮料、苦瓜茶、苦瓜奶等。所以，总的来说，这个蔬菜对于我我们的身体非常棒，是一种很nice的蔬菜，值得推荐给...
答：吃苦瓜可以感受到清凉，解去热气，容易中暑的人可以多吃苦瓜，苦瓜具有清热解毒防止中暑的功效。苦瓜的味道虽然有些苦，但对我们的身体益处多多。苦瓜可以是解暑的良药，有些身体不好的人受不了天气的热，吃苦瓜可以感受到清凉，解去热气，容易中暑的人可以多吃苦瓜，苦瓜具有清热解毒防止中暑的功效。
答：夏天吃苦瓜可以清凉降火，而且还可以去除人体内的火气，苦瓜在夏天吃是非常有好处的，可以起到解暑的作用；多吃苦瓜是不会适得其反的，而且有清热解毒的作用，可以防止人们在夏天中暑，苦瓜里面还有特别丰富的维生素C，可以滋养人的肌肤，给人补充营养。
答：炎热的夏天到了，很多人会吃冷饮、吹空调、吃西瓜来降暑，其实在夏天最适合吃苦瓜来排毒，但有些人对于苦瓜中的苦味却避之不及，但苦瓜虽然味道苦但对人体是十分有益的。因为苦瓜中富含非常多的营养物质，具有防暑、防止癌变、减脂、降血糖等功效。所以夏天多吃苦瓜对人体是十分有益的。一、苦瓜有清热...
答：苦瓜之所以苦是因为它含有独特的苦味成分苦果素。因为苦味是五味之一，刺激胃，刺激食欲，夏天出汗多，胃口不足，舌尖扩散，苦涩持久，新鲜，可以解决这个问题。苦瓜含有丰富的维生素C，脂肪含量、糖含量很低，适合不想胖的人。但是每天吃生而苦的甜瓜减肥方法有健康风险。虽然有降低体内胆固醇和甘油三酯的...
答：现在人们的生活习惯好了，很多人在吃的方面留心，很简略导致上火的情况，一旦上火我们的脸上就会长痘痘，这个时分就需要降火了，我们在这个时分可以吃一些苦瓜清凉降火，苦瓜的味道虽然很苦，可是它降火的作用非常好。保护机体往常多吃一点苦瓜可以协助我们防范多种疾病，像是常见的就有坏血病、保护细胞膜、...
